劉家哥倆接過來煎餅，按照盛希平的辦法，將肉串擼下來放煎餅上，再來點兒鹹菜絲兒。

然後把煎餅這麼一卷，往嘴裡一送，咬上一大口嚼兩下。

肉香混著鹹菜絲兒的鹹香，再裹上外頭甜絲絲的大煎餅，別提多香了。

“嗯，嗯，好吃，還是你小子有心眼兒啊，會琢磨吃的。”

劉玉江一邊吃，一邊點頭，烤肉這麼吃，還真是頭一回，香。

“就是可惜，沒有大蔥了，這要是再有點兒大蔥絲兒啥的，更香。”

盛希平咬了一大口煎餅慢慢嚼著，細細品味，然後頗有些遺憾的說了句。

“你小子，可拉倒吧，上山打獵呢，還想整個四眼兒齊。”

劉家哥倆一聽，全都哈哈笑了起來，剛纔差點兒被熊瞎子撲了的陰影，也隨之消散。

就這樣，哥仨一邊兒烤著肉，一邊兒就把盛希平帶來的十多張煎餅給炫沒了。

就他們這飯量來說，仨人吃十來張煎餅，根本不當事兒啊。

煎餅吃完，又就著鹹菜絲兒，把粘火勺都吃了。

吃完飯，也就一點來鍾了，眼前還有這兩頭大棕熊，不知道怎麼往回運呢。

“大哥，要不然這樣吧，你跟我二哥倆人帶著槍回村去，趕倆爬犁回來。

我領著狗，先在這兒守著，咱今天就算貪點兒黑，也得把這倆熊弄回去。

要不然擱山裡一晚上，保不齊就讓啥野獸給禍害了。”

平常打個野豬啥的，二三百斤，哪怕是再大一點兒，三個人整個簡易爬犁，也能拖回去。

可這倆熊瞎子多老大啊，指望他們仨往回拖，那純粹是開玩笑。

所以盛希平才說，讓劉玉江哥倆回去趕爬犁。

“別的，咱三個一起上山，把你自己撂山上算怎麼回事兒？

走，咱一起回去，然後回隊裡套上爬犁再一起過來。

這麼大的倆傢伙，一般人根本弄不走，就算有啥野獸禍害，也不可能全都給吃了，總能剩下點兒。

反正咱熊膽都到手了，肉多少是多啊？”

劉玉江哪能讓盛希平單獨留在山裡啊，這大林子裡頭，誰知道藏著啥野獸呢？

六條狗都受了傷，又吃飽了，戰鬥力下降，萬一遇著點兒危險，再把盛希平搭進去？那可絕對不行。

三人商議最後，還是照著劉玉江的辦法，倆熊瞎子不管了，扔在山上。

他們領著狗先回屯子，然後套上爬犁進山，再把熊瞎子弄回去。

於是，三人熄滅了火堆，領著狗往回走。

狗子們都吃飽了，一個個都有些犯懶，回去的路上沒那麼興奮，只跟在主人身邊，也不亂跑。

一行人快馬加鞭，返回了林場，把狗送回家，然後劉玉河去牲口棚那頭，套上兩掛馬爬犁。

哥仨趕著馬爬犁，一路飛奔重新返回山裡，一邊走，這天色就漸漸暗下來了。

等他們趕到白天殺熊的地方，一大羣烏鴉落在了兩頭熊的屍體上，正想著撿便宜呢。

三人上前，趕走了烏鴉，然後用槓子撬，一點一點將兩頭熊往爬犁上弄。

棕熊是猛獸，那拉爬犁的馬聞到了棕熊的味道，嚇的直打響鼻，咴兒咴兒直叫，四蹄兒亂刨。

好不容易把熊弄到了爬犁上，剛解開繩子，那馬就撒開四蹄兒拖著爬犁往回跑。

三人急忙坐上爬犁，就這麼趕著馬爬犁往回走。

等盛希平他們回到屯子，已經是晚上七點多了。

“那啥，老大，你們先別往下卸，把那熊瞎子留一隻，直接趕著爬犁送希平家去，省得還麻煩。”

劉長德在家等的心焦，就屋裡外頭的來回出溜，正好這一趟出來的時候，瞧見劉玉江他們回來。

劉長德趕緊招手，示意劉玉江，就手給盛家送一頭熊瞎子過去。

“師父，可別，給我一點兒就夠了，可別整那麼多。”盛希平一聽，急忙攔著。

這地倉子不是盛希平發現的，他今天跟著上山純粹就是去幫忙，哪能分走一半兒啊？沒這規矩。

“跟你師父還廢什麼話？這倆傢伙都挺老大的，都留我家，咋吃啊？那不得吃到明年去？

你啥話也不用說，就聽我的，趕緊弄家去一頭，然後回來吃飯。

你師孃和你大嫂做了好幾個菜呢，還燙了好酒，咱爺幾個好些日子沒聚了，今晚上喝點兒。”

劉長德才不管那些呢，朝著兒子擺擺手。

劉玉江劉玉河會意，將其中一掛爬犁拴在自家門口，然後趕著爬犁就往盛家走。

盛希平一看，又急忙跟著跑回林場，來到自家門前。

沒等爬犁停下呢，院裡的狗聞到了熊的氣味兒，一瞬間就暴動起來，汪汪直叫喚。

屋裡的人聽見了動靜，趕緊出來查看，“纔回來啊，家裡等的都快急死了。

吃飯沒有？趕緊進屋吃飯吧。”張淑珍一看是兒子還有劉家哥倆，趕緊招呼他們進屋吃飯。

“嬸子，我們就不留下吃了，家裡做了不少菜，我爹還等著我們回去喝一壺呢。”

劉玉江擺擺手，跟劉玉河、盛希平一起，用槓子把那大熊瞎子從爬犁上掫下來，再想辦法弄院裡去。

“哎呀我天，這麼老大個熊瞎子啊？”

張淑珍拿著手電筒往地上一照，還給她嚇了一跳，那麼老大的熊瞎子，真是挺少見的。

“走，希平，跟我們回家吃飯去吧。我爹剛纔不是說了麼？就等咱呢。”

三人把熊瞎子弄到了院子裡，劉玉江招呼了盛希平，讓他一起去吃飯。

“大哥、二哥，我今晚上還得值班，再說這傢伙還沒收拾呢，我就不過去吃飯了。

你倆跟我師父說一聲兒，明天我過去，陪師父好好喝兩杯。”

這都回家了，盛希平哪好再去劉家吃飯啊？不說他這個禮拜上夜班，就是地上這大傢伙，也得處理了啊。

要不然擱外頭凍一宿，明天凍的邦老硬，咋收拾？

“你看，早知道剛纔就不讓你回來了。那行吧，回頭我跟老爺子說。”

劉玉江看了看地上那熊瞎子，再一想自家也有個沒處理呢，今晚上確實不太適合大吃二喝，還是改天吧。

就這樣，哥倆辭別盛家人，趕著馬爬犁回了大鹼場。

然後把家裡那頭熊瞎子也卸下來，就在院子裡，打著火把啥的，把熊瞎子收拾處理了。

盛家這邊，也是一樣，張淑珍把盛雲芳、盛雲菲姐倆都喊出來，幫忙打著火把照亮。

盛希平就著光亮，趕緊把那大熊瞎子給扒了皮卸開。

盛希平他們趕著爬犁重新進山的時候，劉長德就讓大兒媳婦去林場那頭跟盛家說了。張淑珍一聽，兒子進山殺了大熊瞎子，晚上不定幾點能回來。

以防萬一，吃完晚飯之後，張淑珍就讓盛希康去保衛科，替他哥值班。

這樣一來，盛希平倒是不用著急回場部上班。

於是穩穩當當把熊掌剁了，熊皮扒掉，熊肉分成一塊一塊的。

熊肉比較肥，瘦的少，按說留著焅油啥的比較好。

可盛家今年就沒缺了油吃，家裡幾個罈子裡裝的都是油，眼下沒地兒放。

所以張淑珍就說，先把肉擱外頭凍上吧，哪天得空了，送一些給周家，其他的留著慢慢吃。

反正冬天還長著呢，真要是吃不完，等著開春快擱不住的時候，再焅油也來得及。

於是，盛希平就把熊肉一塊一塊的擺在了面板，還有兩塊破門板上頭。

盛雲芳盛雲菲，連同盛希泰、陳峰，幾個小的就從屋裡往外拎水，一遍一遍澆在肉上，使肉的外表結一層冰殼兒。

這樣可以長時間保持肉質新鮮，不會風乾。

忙活完這些，盛希平這纔有時間進屋去劃拉兩口飯。

之後他也沒在家呆，急急忙忙就趕去保衛科，把盛希康替回來，他留在那兒值班。

原本，盛希平是想趁著夜班的機會，多上山幾趟，打點兒啥獵物，留著過年用。

可是進山頭一天，三條狗就受了傷，二郎神這大頭狗還傷的挺重，剩下那三條都是小狗。

沒有好頭狗，盛希平也就沒法帶著它們進山打狗圍。

無奈之下，盛希平只能進山下套子、夾子，或者自己扛著槍打溜圍。

下套子或者夾子，很考驗獵人的眼力和經驗，要判斷出這條路上會有什麼動物經過，要下哪種套子才能抓住獵物。

打溜圍就更不用說了，對獵人追蹤技術、槍法等都是考驗。

可以這麼說，溜圍打的好，其他不論是狗圍還是仗圍，都錯不了。

盛希平打溜圍的技術也不錯，進山轉悠一天，不論大小，總能有所收穫。

一個禮拜的夜班，盛希平除了第一天弄回家個大棕熊之外，還套中了一隻貉子，夾了倆水獺，另外還打了兩頭豬、一隻狍子，反正收穫不算小。

十二月二十四、二十五號，前川中小學期末考試。

盛希泰已經是五年級的學生了，明年就小學畢業升初中。

這年月林業系統的學校還好點兒，小升初不難，幾乎是全鍋擡。

只有學生不樂意念，那沒辦法只能回家去。一般的，都可以唸完初中或者高中。

即便如此，周青嵐對盛希泰的功課也要求很嚴。

期末複習這段時間，周青嵐天天給盛希泰出題考他，盛希泰做的練習多，複習的充分，考試倒也不打怵。

陳峰還小，才二年級，周青嵐倒是沒要求那麼嚴，不過這孩子很要強，主動要求周青嵐給他出題，每天回家都主動複習。

至於幾個大的，都懂事了，不用周青嵐操心，只需要找點兒題給他們做就行。

有周青嵐這樣的嫂子，盛家幾個孩子都比著學習，即便明面兒上不說，背地裡也都較著勁呢，都想考個好成績。

期末考試結束，孩子們放假回家。

今年不讓種小片兒荒，大鹼場那頭挺多人家也沒有太多餘糧往外賣。

粘苞米、大黃米啥的，都不好買，張淑珍一琢磨，沒有就算了吧，大不了就不包粘火勺唄，那能咋整？

雖然不包粘火勺了，可張淑珍也沒閒著，泡上苞米碴子推了磨，領著兒媳婦和閨女，擱家烙煎餅。

這東北的煎餅，實際上分爲兩種，一種就是平常吃的大煎餅也叫硬煎餅，另一種叫軟煎餅。

兩種煎餅的配料不一樣，烙的方式也不一樣。

軟煎餅的熟飯多一些，烙的時候更簡單，類似於煎餅果子的那個煎餅。

將一勺煎餅沫子倒在鏊子上，用推板轉一圈輕輕推開呈圓形。

之後不需要用刮板刮，而是就這樣等著麪糊熟透，翻過來再烙一下，直接對摺再對摺，然後放到蓋簾或者面板上涼透了裝起來就行。

因爲沒有刮的過程，所以軟煎餅小，軟，而且厚，有些地方薄厚不均勻。

這種一般會放在外面凍上，吃的時候，需要在鍋裡熥一下。

而普通的大煎餅，要用刮板不停的刮直到熟透，所以大一些，很乾很薄，吃的時候要撣上水悶一會兒，然後才能疊起來吃。

不管哪種，實際上都是換個花樣兒吃粗糧而已，要不然成天大餅子窩窩頭的，時間久了都覺得沒啥意思。

考完試三天，學校老師們批完了卷子，排出來班級成績榜。

然後，孩子們返校聽成績，老師佈置假期作業，愉快的假期，就這樣開始了。

“大哥，你猜我這次考了第幾？”

盛希平已經換回來白班，中午回家吃飯的時候，盛希泰顛顛兒的來到大哥跟前兒，一臉得意的顯擺起來。

“呦，瞅你那得意的勁兒，咋地？你還能考第一不成？”

盛希平一看弟弟那傲嬌又臭屁的表情，就知道這熊孩子成績應該是不錯，於是故意這麼問道。

“哎呀，大哥，你就不能配合一下麼？太沒意思了。”

盛希泰一聽，不高興了，噘著嘴跑一邊兒生悶氣去。

“媳婦兒，老六考了第幾啊？真考第一咋地？”

盛希平也不去哄弟弟，故意扭頭跟媳婦兒說話。

周青嵐就在那兒笑，“你說你這當哥哥的，就哄一下弟弟，誇他兩句能咋地？老六今年期末考試班級第一呢。”

“不光老六，陳峰也是第一，還有咱家四妹妹五妹妹，倆人包了班級第一第二，希康也是第一。”

今年，盛家幾個孩子的成績，可以說是全面開花，都非常棒。

這裡面，有孩子們認學肯下工夫的原因，當然，也少不了周青嵐的指導。

因爲這個，張淑珍特地發話，今天下午包餛飩吃。

原本說是要包餃子來著，可週青嵐說馬上就元旦了，不如到那時候再包餃子吧。

要不然今天吃了，到元旦那天包還是不包啊？

張淑珍一聽也覺得有道理，於是決定下午包餛飩。

不放菜，就用肉還有蔥花，到時候多包餡兒，一個肉蛋兒那種的。

反正家裡有的是肉，吃唄，不吃留著幹啥？