焅好的油裝了一盆，放在鍋臺上晾涼，等會兒再倒進(jìn)油壇子里。

剩下的油漬了，裝了一小盆，張淑珍盛了小半碗，領(lǐng)著倆孩子進(jìn)屋去吃。

剛出鍋的油漬了又酥又脆，焅油的時候放了點(diǎn)兒鹽，所以油漬了還帶著點(diǎn)兒咸味，特別香。

盛新華盛新宇倆娃坐在炕上，伸出小手從碗里抓兩塊油漬了放進(jìn)嘴，嚼啊嚼，真是越嚼越香。

不一會兒，倆孩子就把小碗里的油漬了都吃完了。

“奶，還要。”盛新華端起碗送到張淑珍面前，一臉渴望的看著奶奶。

“不行啊，今天就只能吃這些，這東西都是油，吃多了降的慌，往后就再也吃不進(jìn)去了。”

張淑珍搖搖頭，這么點(diǎn)兒的孩子，可不敢給他們吃太多，萬一傷著了，以后怕是大油水的都吃不了。

盛新華不甘心，癟著嘴想哭，可不管他倆怎么鬧，張淑珍都不肯再給。

倆娃一看沒啥意思，干脆也不哭了，回西屋跟虎崽玩去。

倆娃安靜下來，張淑珍這才出去，把油漬了盆藏到柜子上面。

焅出來的油，溫度降了些，于是倒進(jìn)了壇子里。

之后，張淑珍又去菜園子里，摘了些豆角、辣椒。

焅油的鍋上面一層油汪汪的全都是大油，張淑珍自然舍不得刷鍋，打算晚上燉個豆角。

今天焅油的油漬了不少，這玩意兒別管大人孩子都喜歡吃，所以張淑珍打算弄點(diǎn)兒辣椒炒點(diǎn)兒油漬了。

晚上有這倆菜，再來點(diǎn)兒餅子啥的也就夠了。

倆孩子在西屋跟虎崽玩，沒人給張淑珍搗亂，所以晚飯做的很快。

等盛希泰他們放學(xué)回家時，豆角已經(jīng)做好，餅子也快出鍋了。

“媽，你做啥好吃的了？我咋聞著這么香呢？

哎呀，是焅大油的味兒，油漬了呢？留了么？我要吃。”

吃貨盛希泰剛一進(jìn)家門，就聞到了廚房殘留的香氣，高興的問道。

“美得你，還你想吃？伱想吃我就得給啊？那不得留著做菜用么？

我還打算明天用油漬了包點(diǎn)兒包子呢，都給你吃了，我拿你包包子啊？”

熊肉肥的多，用來焅油最好。

至于那些瘦的，要留給嬌嬌和壯壯吃，還得給黑將軍一點(diǎn)兒補(bǔ)身體，剩不下太多，所以張淑珍就想著用油漬了包包子。

東北母親大多都如此，心里不管怎么稀罕孩子，嘴上從來不饒人。

張淑珍也不例外，明明給孩子們留了油漬了，可她就是不肯順順當(dāng)當(dāng)給孩子。

盛希泰沒撈著油漬了解饞，多少有些不甘心，可一聽明天要用油漬了包包子，盛希泰想了想也可以接受，便不再說什么了。

盛云芳盛云菲姐妹上高中了，放學(xué)比初中晚，而且吃完飯，還得去學(xué)校上晚課。

這中間，只有四十分鐘吃飯加休息，時間有點(diǎn)兒緊。

張淑珍也懶得跟兒子廢話了，抓緊時間把餅子從鍋里撿出來，并開口攆盛希泰去寫作業(yè)。

盛希泰去東屋寫作業(yè)了，張淑珍這才切了幾個辣椒，跟油漬了一起炒了一盤。

辣椒炒油漬了剛出鍋，盛連成父子和盛云芳盛云菲姐妹便相繼回來，于是大家一起動手，端上飯菜。

“媽，你不是說油漬了要留著包包子么？”

盛希泰寫作業(yè)呢，被香氣吸引過來，一看桌上有盤油漬了，當(dāng)即高興的喊道。

“有好吃的要留著一家子吃，給你一個人解饞算怎么回事？

趕緊洗手吃飯去，一會兒你姐她們還得上課呢。”張淑珍拍掉了小兒子想要偷拿的爪子，讓他去洗手。

盛希泰一溜煙去外屋洗了手，然后一家子坐在桌邊開飯。

燉豆角、辣椒炒油漬了、餅子，就是普通家常菜，孩子們卻格外高興。

吃飯時，大家伙兒也是先沖著那油漬了炒辣椒使勁兒。

油漬了本來就香，再配上自家菜園里種的小辣椒，這味兒絕了。

盛新華、盛新宇也想吃，可又怕辣椒，張淑珍沒辦法，又去弄了一小碟油漬了給倆孩子。

“就著餅子吃啊，不能吃多了。”

吃過晚飯，盛云芳盛云菲姐妹倆又急匆匆回學(xué)校了。

如今功課緊，學(xué)校抓的也嚴(yán)，本應(yīng)該是晚自習(xí)寫作業(yè)，可老師都把自習(xí)占去了講課。

晚課上到九點(diǎn)，回家后林場就停電了，倆丫頭只能利用一切在學(xué)校的時間把作業(yè)完成，回家后還得打著手電復(fù)習(xí)。

“得空你去買點(diǎn)兒掛面啥的，倆丫頭學(xué)習(xí)累，晚上那個點(diǎn)兒回來可能又餓了，給她倆煮碗面啥的，別空肚子學(xué)習(xí)。”

盛連成見倆閨女行色匆匆，不由得心疼起來，便囑咐張淑珍。

“我瞅著云芳她們學(xué)習(xí)咋比老二老三那時候吃力不少呢？這姑娘孩子上了高中，看起來確實(shí)趕不上男孩子啊。”

“爸，不是姑娘孩子讀高中吃力，是現(xiàn)在形勢不一樣了。

現(xiàn)如今都知道高考是最好的出路，誰不重視啊？

從上到下全都看重，一層一層加碼下來，學(xué)生在最底層，想要出人頭地，肯定就累。”盛希平搖了搖頭。

“苦點(diǎn)兒就苦點(diǎn)兒吧，就這三年，咬咬牙拼過去，考上個好大學(xué)，也就算了有保障了。”

張淑珍他們不懂那些，反正就知道，考上大學(xué)能分配工作，能有個好出路。

“老疙瘩，你也得好好學(xué)，我可告訴你，你要是敢在學(xué)校里調(diào)皮搗蛋不好好學(xué)習(xí)，我抽死你。”

盛連成扭頭看向盛希泰，特地警告他。

“哦，知道了，爸。”

盛希泰吃完飯就寫作業(yè)去了，初中可不是小學(xué)，作業(yè)挺多的，他也得抓緊時間。

林場今年有不少人家都買了收音機(jī)，來盛家聽廣播的人少了。

尤其是花花領(lǐng)著崽回來后，除了王建設(shè)幾個偶爾過來玩，旁人一般不咋來盛家聽廣播了。

如此一來，家里倒是清凈不少，盛希泰晚上也能好好學(xué)習(xí)。

晚上七八點(diǎn)鐘，盛連成和盛希平爺倆，打著手電筒，去自家地里頭轉(zhuǎn)悠一圈。

禍害苞米的黑瞎子打死了，可保不齊有誰家淘氣的臭小子進(jìn)地里掰苞米棒子。

尤其是林場這邊，不是家家戶戶都撿小片荒種地。

有的人家不種，這時候又饞青苞米，少不得就要出來踅摸點(diǎn)兒。

爺倆在外頭轉(zhuǎn)悠到快十點(diǎn)，沒啥事兒了，這才回家睡覺。

前川林場在山區(qū)，臨近長白山，秋天降溫比別處早，剛進(jìn)了九月，溫度便降了下來。

地里的黃豆很快就黃了葉子，再過幾天，葉子便掉了。

黃豆葉子一落，就得趕緊割回去了，不然等豆莢再被風(fēng)吹幾天干透了，一碰就會爆開，到時候豆子落一地，撿可就費(fèi)事了。

今年林場的伐區(qū)挨著去年那一片，基本上不用挪動太遠(yuǎn)，路也不用修多少。

所以盛希平?jīng)]上山，就在家里跟著老爸一起，先收地要緊。

盛家總共就那么兩三畝小片荒，種了些黃豆、苞米、地瓜、糜子、帚用高粱啥的，每樣兒都不多，但是般般樣樣兒都有點(diǎn)兒。

盛連成父子從地里一樣一樣的往回收，張淑珍在家就慢慢收拾。

沒幾天，盛家大門口兩邊，用桿子鋪了個底兒，從地里運(yùn)回來一捆一捆的豆秸，就垛在了上面。

等過一陣子豆莢干透了，運(yùn)到籃球場那邊，或是接個牲口車軋一下，或者是用連枷人工打，都行。

園子里也搭上了架子，張淑珍把苞米窩子外頭的都扒掉，留下最里面那兩層。

然后兩兩拴在一起，掛到架子上，這樣可以快速晾干苞米，還少遭耗子。

帚用高粱用處多，上面那節(jié)兒梃子粗的可以釘鍋簾子，細(xì)一點(diǎn)的可以釘蓋簾。

去掉高粱米的穗子，還可以扎刷帚、扎笤帚，這種高粱米比較硬，人很少吃，多數(shù)都是喂雞喂豬了。

紫紅色的高粱、金黃的糜子、谷子，都一把一把的捆扎好，掛在園杖子上。

墻角還堆了十幾個圓滾滾的大南瓜，那頭放著一堆地瓜。

雖然每樣都不多，可是這樣豐收的景象，還是讓農(nóng)民出身的盛連成夫妻喜不勝收。

“明年再撿點(diǎn)兒小片荒，般般樣樣兒都多種點(diǎn)兒，你看這多好啊。”

盛連成忙活一天回家來，站在院子里四處看看，心里別提多美了。

爺倆忙活了幾天，把地里的東西全都收拾回來。

正好這時候，林場團(tuán)組織發(fā)出號召，為了響應(yīng)上級要求，開展采種支甘活動。

也就是組織全場青年和團(tuán)員，上山采集樹木的種子，無償支援甘省荒漠地區(qū)育苗植樹，進(jìn)行三北防護(hù)林建設(shè)。

前川林場是純粹的林區(qū)，而且東北和西北地區(qū)也差不多都在同一個維度上，想來很多樹種比較容易培育推廣成功。

為了這次活動，林場團(tuán)組織在場部的黑板上出了一期黑板報(bào)，四塊黑板上全都是相關(guān)內(nèi)容。

同時，還在林場很多顯眼的位置，都貼上了標(biāo)語扯了橫幅。

“多采種、采好種，顆顆種子寄深情。”

“讓青春在新長征路上閃光，為支援綠化建設(shè)做貢獻(xiàn)。”

不論是黑板報(bào)，還是標(biāo)語條幅，大多數(shù)，都出自陳維民之手，也讓林場的人，再次見識到了陳維民的才華。在林場領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，全場青年都積極行動起來，上山采樹種了。

為了確保安全，林場還特地規(guī)定，不允許爬高大的喬木采集種子，比如說什么落葉松、紅松之類的。

頂多可以爬像糖李子樹一樣生長不高的亞喬木樹。

盛云芳盛云菲都是團(tuán)員，自然要響應(yīng)號召，可她倆都上課呢，哪有時間進(jìn)林子采樹種啊？

于是這倆人的那份兒，就只能盛希平代勞了。

加上盛希平自己的，他就得交三十斤樹種才行。

于是趁著自家地收完，冬運(yùn)還未開始，盛希平背著背筐，跟王建設(shè)等人一起，進(jìn)了林子采樹種。

山里有的是樹，樹種也多，闊葉樹的山槐、槭樹、楓樹、糖李子啥的都行，針葉樹有云杉、冷山杉、落葉松等等。

盛希平他們進(jìn)山了也不管那些，遇見啥就采啥，全都往背筐里劃拉，等著回家再分類。

這天正好遇見一片糖李子樹，秋后的糖李子紅艷艷的一枝枝一簇簇，格外稀罕人。

盛希平放下背筐，直接爬上了糖李子樹。

前兩天下了一場輕霜，被霜打過的糖李子，果肉面糊糊的，摘一個放到嘴里，酸中透著一點(diǎn)甜，不像之前那樣又酸又澀。

這要是放在后世，各種水果零食有的是，沒人稀罕這東西。

擱眼下來說，就這小小的糖李子，絕對是孩子們喜愛的零嘴兒之一。

盛希平也沒管那些，兩手并用，從樹上往下摘糖李子。

摘了就扔到地上，一棵樹摘完下去，從地上劃拉了糖李子，都裝進(jìn)背筐里。

一下午的工夫，盛希平摘了滿滿一筐的糖李子背回家。

剛一進(jìn)門，盛新華、盛新宇就迎了上來，“爸爸？”

這陣子盛希平天天進(jìn)山，有時候遇見軟棗子、山葡萄啥的就給孩子們帶一些回來，所以倆孩子一見爸爸回來，急忙就迎上前去。

“那，這是糖李子，你倆先吃著吧。”盛希平回手抓了一大把糖李子，塞給孩子們。

“媽，咱家籮呢？我要用一下。”

盛希平說的籮，指的是那種木頭或竹子片兒做幫兒，圍成圓形，底下釘上細(xì)鐵絲網(wǎng)的一種工具。

這東西有很多種型號，一般是用來篩小碴子、苞米面之類。

如今這年月，大多數(shù)人家是吃不起成品糧的，都是用苞米去磨坊推磨，推出來大碴子、小碴子、苞米面等。

苞米碴子有大有小，光指著簸箕簸、手工挑，那一天不用干別的了。

所以大多數(shù)人家，都會專門找人定做一套籮，籮眼兒有粗有細(xì)，可以篩各種東西。

盛家雖然吃供應(yīng)糧，可家里人口多供應(yīng)的不夠，也需要添不少苞米才行。

所以盛家也有一套籮，用來篩碴子篩面等。

“在東屋墻上掛的呢，自己拿去吧。你要干啥用啊？”

張淑珍忙著做飯呢，沒工夫管這些，就讓盛希平自己去拿，并且隨口問了句。

“哦，我今天不是摘了些糖李子么？都熟透了，要是光把籽兒搓出來，果肉就浪費(fèi)了。

所以我尋思著，把果肉搓出來做點(diǎn)兒吃的，留著給倆崽子當(dāng)零嘴兒。”

盛希平進(jìn)屋，從墻上摘下籮來，從中挑了個眼兒正合適的。

之后，盛希平找了個盆，用水清洗了一遍糖李子后，抓一把在籮上搓。

糖李子的果皮很薄，里面都是粉狀的果肉。

這么一搓，果皮破了，果肉順著籮眼兒擠出去，種子和梗兒則是留在了籮上面。

等著上頭的種子攢多了，就裝到另一個盆里去，一直到所有的糖李子都搓完，盆里就裝了不少紅色的果肉了。

將果肉里加點(diǎn)兒糖或者蜂蜜，再加一點(diǎn)兒粉面子攪拌均勻，上鍋蒸一下。

然后拿出來，趁熱做成一個個小圓餅兒，擺在面板上或者蓋簾上，白天拿出去晾曬，過幾天曬干了就能當(dāng)零嘴兒吃，跟山楂片兒有點(diǎn)兒像。

反正物資缺乏的年代，誰家孩子要是得一把這東西，能高興半天。

剩下的種子和果梗兒，直接加水漂洗，將果梗撈出來，癟的種子也漂在上面，底下才是好的。

清洗兩遍，把實(shí)成的種子撈到外頭破席子上攤開晾曬，等干了就可以交上去。

盛希平這頭忙活著弄那些糖李子，盛新華盛新宇倆娃吃完了，就在一旁湊熱鬧，看著爸爸干活。

盛新宇還小，手欠，總想著伸手去幫著忙活忙活。

盛希平一看這哪行啊，那果肉是留著要吃的，讓兒子那小黑手?jǐn)嚭狭诉€能要？

“花花，把嬌嬌和壯壯叼出來，給我們玩一會兒。”盛希平撥開小兒子的手，扭頭朝屋里喊了一聲。

屋里趴著睡覺的花花一聽，從花筐里跳出來，叼著一只虎崽就出來了，把虎崽往盛新華跟前兒一扔，回頭再叼另一只。

嬌嬌和壯壯已經(jīng)三個來月了，跟花花小時候相比，它們挺幸福的。

有花花喂奶，時不時的盛希平還給它們喂點(diǎn)兒奶粉。

現(xiàn)在不太喝奶了，每天晚上花花都出去打獵，盛希平偶爾進(jìn)山也會給它們留很多肉。

所以這倆虎崽長的挺快，一身皮毛溜光水滑的，可稀罕人了。

倆虎崽本來趴在窩里睡覺呢，因?yàn)槭⑾Ｆ揭痪湓挘捅换ɑǖ鸪鰜砣釉诹嗽鹤永铩?

倆小家伙都有點(diǎn)兒懵，晃了晃腦袋，再抖抖毛，這才在院子里晃悠著玩起來。

這么大的虎崽，正是調(diào)皮的時候。

盛家養(yǎng)了幾只雞，這個點(diǎn)兒已經(jīng)進(jìn)雞窩了。

嬌嬌晃悠到雞窩跟前兒，瞅了瞅里頭的雞，然后張大嘴，朝著那些雞哈了一聲，嚇得雞窩里那些雞直叫喚。

得虧盛家的雞不是散養(yǎng)著，而是在院子里夾了一塊兒地方，周圍都是一人高的杖子，上頭還扯著網(wǎng)。

要不然，這些雞可就倒霉了，不是被倆孩子追，就是被倆虎崽攆，成天上躥下跳擔(dān)驚受怕，還怎么下蛋？

嬌嬌這頭嚇唬雞，壯壯則是晃悠到了狗子們的跟前兒，想要跟狗子們玩。

黑將軍養(yǎng)了一陣子傷，終于好了，只是狗老了不太愛動彈。

壯壯來到跟前兒，黑將軍只掀了掀眼皮，瞅壯壯一眼，然后繼續(xù)趴在那兒打盹兒。

二郎神瞅了壯壯兩眼，抬了抬爪子，也不知道怎么又放下了，扭身回了自己的窩里，趴著也不出來。

兩條老狗都不搭理壯壯，倒是那幾只小狗都跟虎崽玩。

尤其是招財(cái)和旺福，它倆是跟花花一起吃小黃奶長大的，跟花花相處的還行，對嬌嬌和壯壯也很友好。

嬌嬌見壯壯跟狗子們玩的好，它也湊過去，盛新華盛新宇倆娃一看，也跑過去湊熱鬧。

這下好了，院子里不說雞飛狗跳也差不多，熱鬧著呢。

趁著孩子們跟虎崽和狗子玩的工夫，盛希平趕緊把手里的活弄完。

該處理的處理了，然后將籮用清水多洗幾遍，用刷子刷干凈了。

那糖李子果肉是酸性的，這籮底下的網(wǎng)是鐵絲網(wǎng)，不清洗干凈了，鐵絲網(wǎng)很容易就生銹。

絲網(wǎng)清洗干凈了，掛在外面墻上通風(fēng)晾干，晚上再抹點(diǎn)兒油，放火上烤一烤，避免鐵絲網(wǎng)上銹，增加使用壽命。

盛希平用了差不多一禮拜的時間，總算是把三十斤種子湊齊了，裝到袋子里。

每個袋子上寫了自己和妹妹的名字、樹種、斤數(shù)，然后統(tǒng)一由林場交上去，送往遙遠(yuǎn)的西北。

樹種采集完畢，離著冬運(yùn)生產(chǎn)還有一段日子，這些年輕小伙子們不樂意在家閑著，于是結(jié)伴又去打松籽。

盛希平倒是不指著松籽掙多少錢，主要是自家吃還有送人，一年光是親戚朋友，也要送出去不少呢。

這玩意兒不花什么本錢，就是費(fèi)點(diǎn)兒工夫，趁著還沒開始干活，多少弄點(diǎn)兒。

十月中旬的一天，盛希平中午背著一麻袋松塔回家，剛進(jìn)院子，就聽見家里一陣歡聲笑語。

呦，這是家里來客人了？誰啊？盛希平把麻袋扔在院子里，邁步就進(jìn)了屋。

“希平啊，快來，這是咱老家你大哥，在煙臺，這次特地過來的。”

盛連成在家，正陪著一個比他歲數(shù)還大點(diǎn)兒的男人說話，一見兒子回來，盛連成忙介紹道。

“哦，是大哥來了啊？你看，我們也沒接到信兒，早知道去松江河接你啊。”

盛希平最開始愣了下，稍微一琢磨，才想起來，是有這么個本家的大哥。

以前回老家的時候，聽家里提起過。

盛希允，當(dāng)年參軍打過仗，曾經(jīng)跟隨部隊(duì)打到四平和長春。

后來盛希允負(fù)傷了，傷愈后一只腳是歪的，走路也有點(diǎn)兒瘸，不能再上戰(zhàn)場，就復(fù)員轉(zhuǎn)業(yè)回了地方，在煙臺一個單位上班，享受傷殘軍人待遇。

“咳，這還用接啥了？當(dāng)年我跟著部隊(duì)走南闖北，哪兒沒去過啊？

上回我叔回老家的時候正好遇上了，要來了你家的地址，我就順著地址找過來了。”盛希允很爽朗的笑了起來。

“我這趟也是出公差，單位那邊吧，聽說你們這兒有個松樹鎮(zhèn)煤礦，說是這邊的煤特別好。

就讓我過來考察一下，商議商議能不能拉一加掛車好煤過去，我們單位自己用。

我一看好像是離著我叔家不是特別遠(yuǎn)，就順道過來看看我叔我嬸子，還有家里弟弟妹妹。”

“哎呀，這買個煤還跑這么老遠(yuǎn)啊？大哥，那你這是還沒去松樹鎮(zhèn)煤礦唄？”

盛希平一聽，多少有點(diǎn)兒明白了。