對(duì)於迪菈來(lái)說(shuō)，這確實(shí)是一個(gè)全新的領(lǐng)域，以前的迪菈，從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)這一塊兒東西，印象最深刻的一次，對(duì)迪菈的觸動(dòng)非常大。品書(shū)網(wǎng)（）
這是一次怎麼樣的經(jīng)歷呢，總體來(lái)說(shuō)，前期還好一些，吧檯大姐在前期的時(shí)候，因爲(wèi)迪菈業(yè)務(wù)能力不熟悉，會(huì)跟在她身邊，耐心細(xì)緻的教導(dǎo)她。
而在過(guò)了將近兩個(gè)星期的時(shí)間以後，通過(guò)迪菈自己辛苦勤奮的學(xué)習(xí)以後，她慢慢熟悉這個(gè)全新的工作，並且能有所手了，這個(gè)時(shí)候，吧檯大姐因爲(wèi)自己身體的原因，同時(shí)也抱著單獨(dú)鍛鍊迪菈的想法，不太忙的時(shí)候，會(huì)藉口請(qǐng)假什麼的，然後，慢慢的把?吧檯方面的工作，交給迪菈一個(gè)人來(lái)處理。
任何工作都是這樣，尤其是對(duì)於一個(gè)新手來(lái)說(shuō)，當(dāng)把一片地方，單獨(dú)交給她一個(gè)人，讓她自己來(lái)做的時(shí)候，心裡面估計(jì)都是擔(dān)憂和彷徨的。
但在這個(gè)時(shí)候，不得不提及迪菈的心態(tài)了，迪菈的心態(tài)，跟絕大多數(shù)人都不一樣，她是怎麼樣的呢？
她可沒(méi)有半點(diǎn)擔(dān)心害怕的情緒，正如同她信心滿滿毛遂自薦的時(shí)候一樣，當(dāng)吧檯大姐，有意讓她一個(gè)人留在吧檯鍛鍊的時(shí)候，迪菈心裡的想法只有一個(gè)，那是信心滿滿，興致勃勃，甚至迪菈還耀武揚(yáng)威的想呢，這裡，終於是我一個(gè)人的天下了......
是的，這是迪菈的心態(tài)，她是這麼一個(gè)有闖勁的姑娘，天不怕，地不怕的姑娘，她是這種性格，不然的話，在當(dāng)初的時(shí)候，她會(huì)把所有人都放在心坎兒的鐵飯碗，說(shuō)賣賣掉了，而且還是她們工作的那家場(chǎng)子裡面，第一個(gè)帶頭賣的。
而現(xiàn)在，在吧檯這個(gè)工作領(lǐng)域面，迪菈再一次把這一面，展現(xiàn)的淋漓盡致，她的心裡面，幾乎沒(méi)有害怕這種情緒，面對(duì)新的挑戰(zhàn)，迪菈能直接摒棄掉新人那種不自信的彷徨期，她堅(jiān)信，自己能把這個(gè)事情做好。
吧檯大姐離開(kāi)以後，迪菈徹底接管了這片天地，這個(gè)工作，怎麼說(shuō)呢，在沒(méi)有接手的時(shí)候，迪菈心裡面，單純的認(rèn)爲(wèi)，是坐在框框裡面收錢的工作，但是，當(dāng)她自己接觸以後，她才發(fā)現(xiàn)，這是一個(gè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這麼簡(jiǎn)單的工作。
它的程序，要麻煩的多，同時(shí)，還需要細(xì)心一點(diǎn)，不然的話，一不小心，要賠錢。在這一點(diǎn)，迪菈有自己的辦法，她是一個(gè)馬大哈性格，脾性大大咧咧的，這點(diǎn)，連迪菈自己都十分清楚。
那怎麼來(lái)改變這點(diǎn)呢，反正性格都已經(jīng)形成了，迪菈有的是自己的辦法，她會(huì)隨身攜帶一個(gè)小本，把每個(gè)自己經(jīng)手的賬目，都耐心細(xì)緻的記在這個(gè)本子，是爲(wèi)了防止，她日後忘記這個(gè)事情。
事實(shí)證明，迪菈這種硬性辦法，有著非常大的效果，最難能可貴的是，從迪菈幹這個(gè)工作的時(shí)候，她把這一點(diǎn)堅(jiān)持下來(lái)了，並且一直照做，這個(gè)習(xí)慣，可以說(shuō)，幫助迪菈很大的忙，尤其在對(duì)賬的時(shí)候，迪菈可以說(shuō)，從來(lái)都是得心應(yīng)手，哪天的賬目，出現(xiàn)問(wèn)題了，她會(huì)非常自信的拿出自己的小筆記本，然後翻開(kāi)到那一天，根據(jù)面的記載，總是能用最快的速度，把事實(shí)給還原嘍。
迪菈的這個(gè)做法，得到了老闆的大力表?yè)P(yáng)，從迪菈自己主動(dòng)拿記錄的這個(gè)事情，老闆再一次看到了迪菈對(duì)待這份工作的認(rèn)真態(tài)度，他能看出來(lái)，迪菈不是嘴說(shuō)的那種人，她在這個(gè)姑娘身，看到了一股特別的闖勁，是很踏實(shí)能幹的那種闖勁，她在接觸一個(gè)事情的時(shí)候，不是說(shuō)，我給你嘴放點(diǎn)大話，然後不管其他東西了。
這個(gè)世，有很多人屬於這種，但迪菈不是，迪菈是嘴放了大話，然後心裡面給自己憋一口氣，然後這種乾的人，她可以說(shuō)是，典型的用這種搭話，堵死自己的後路，然後儘自己的全力，來(lái)完成這個(gè)事情，其實(shí)，這是一種相對(duì)另類的破釜沉舟。
雖然這種生活很累，但是迪菈能夠承受，唯一的問(wèn)題，是有的時(shí)候，有些事情，並不能以迪菈的意志和心意來(lái)進(jìn)行。
拿吧檯這個(gè)工作來(lái)說(shuō)，如果按照迪菈的想法，或許這個(gè)工作，基本是這樣的了，也不會(huì)再有什麼特殊的挑戰(zhàn)了，用她的看法來(lái)說(shuō)，是我已經(jīng)把這個(gè)事情看好了，裡面的門道，我都已經(jīng)掌握了，像門迎那個(gè)工作那樣，我能把這個(gè)工作完全拿下了。
迪菈心裡面，是這樣想的，她覺(jué)得是拿下了，但不可否認(rèn)，迪菈想的有些過(guò)於簡(jiǎn)單了，這個(gè)工作，並不是說(shuō)迪菈想這樣真的這樣了。
門迎是一個(gè)光鮮亮麗的風(fēng)景線，而吧檯不一樣了，在大多數(shù)餐廳，這兩個(gè)工作，一個(gè)負(fù)責(zé)迎接客人，一個(gè)負(fù)責(zé)送走客人，尤其吧檯這一塊兒，是客人消費(fèi)完之後，要從腰包裡面，掏錢的時(shí)候，這是一個(gè)集體貧苦的年代，誰(shuí)的錢，也不是那麼富裕。
來(lái)這裡吃飯的，基本都是一些政府工作的人，以及做生意的人，而在當(dāng)時(shí)的大環(huán)境當(dāng)，流行一種做法，叫做簽字，前來(lái)消費(fèi)的客人，或者說(shuō)，請(qǐng)客吃飯的客人，走在哪個(gè)地方，大筆一揮，籤個(gè)大字，然後能走人，這種做法，在當(dāng)時(shí)的大環(huán)境下，是非常流行的，在他們看來(lái)，這是一種分外有面兒的行爲(wèi)。
而迪菈碰到了不少這樣的人，他們大吃大喝，喜歡簽字，而這一天，吧檯大姐已經(jīng)辭職回家了，餐廳經(jīng)理，也剛好有事兒不在店裡，完了之後，迪菈自己接手吧檯這一塊兒。
來(lái)了一桌客人，叫張總還是什麼的，叫幾個(gè)外地人，來(lái)他們這家餐廳吃飯，在此之前，張總來(lái)這裡，都是簽字的，可是，迪菈剛接觸這裡，她不認(rèn)識(shí)張總，吃完飯，收不到錢，她自然不能放人走，然後，矛盾在這種情況下，慢慢的積累起來(lái)了。