十月。
秋高氣爽。
古巴那邊的收購終于結(jié)束了。
收購雪茄園也不是什么簡單的事情,就算一個愿意買一個愿意賣,各種走手續(xù)也很麻煩。而且當(dāng)?shù)卣墓賳T,各級別的好處都要走到位,這種接著職務(wù)吃拿卡要的行為,在任何國家都不會少見。好在本身他購買的也不是什么名莊,只是一個很普通的小莊園。產(chǎn)出的雪茄也沒什么名氣,每年也只能走低級渠道進入各種普通超市而已,加上產(chǎn)量有限,所以本就不可能形成什么有名的品牌。
原本的莊園主,生產(chǎn)出來雪茄也大部走了自己的渠道了,少部分對外銷售,完全沒有名氣。這樣有好有壞,壞處是確實賺不了多少錢,雪茄也算是煙草了,煙草業(yè)放眼全球,那都是一等一的吸金大戶,一個雪茄莊園經(jīng)營好了,可不比一家大型工廠差。不過好處也是有的,起碼當(dāng)?shù)卣畬τ谶@樣一個沒什么名氣的小莊園的轉(zhuǎn)讓就不是太在意,受到的刁難首先就會少很多。而且稅收等問題會相對輕松不少,當(dāng)然周方遠(yuǎn)不在乎這些,從開始談判到后來收購,擺平當(dāng)?shù)卣鹊龋@些都是專人負(fù)責(zé)的,他只需要坐等結(jié)果就可以。
結(jié)果是喜人的,一個面積差不多20公頃左右的中小型莊園,20公頃聽著很厲害,實際上站在遠(yuǎn)處一看,再對比一下那些50公頃以上的莊園,就能知道自家的莊園有多小了。好在麻雀雖小五臟俱全,雖然是小莊園,但卻有很多大型莊園都沒有的配套設(shè)施。基本上……這么說吧,這個小小的莊園,從種植到生產(chǎn),自己就可以一條龍拿下來。
莊園內(nèi)原本的工作人員全都留了下來,工資提升,就立刻讓他們對新老板感恩戴德。
莊園里有一個小別墅,三層樓,室內(nèi)面積差不多1200平米左右,面積不算小。裝修風(fēng)格就是古巴本地的風(fēng)格,別有一番情調(diào)。
周方遠(yuǎn)在小別墅里住了幾天,就打道回府,嗯,回國了。
古巴這地方氣候有些過于炎熱了,雖然還沒有進入熱帶,但也距離熱帶地區(qū)非常近了,放到國內(nèi),起碼也是長江以南的位置了。周方遠(yuǎn)是個很純粹的北方人,南方的氣候他實在是接受不能,至于說更熱的熱帶……呵呵。
回國的飛機上,他還看了看關(guān)于雪茄的官方介紹手冊。
是古巴當(dāng)?shù)卣〉摹?
上面介紹了雪茄的前世今生,并不直接對外開放,也就是說,如果你是普通游人,那你來玩兒就對了,但是很多關(guān)于人家國家的東西,人家也不會隨隨便便就告訴你。可對于來投資的老板們,待遇就更加不同,古巴政府當(dāng)然也希望能得到更多的認(rèn)可,所以類似這樣的小冊子,說白了,其實就是印出來給這些個老板看的,讓他們更加認(rèn)同古巴雪茄在全世界的地位,并且愿意為了整個雪茄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,貢獻一些自己的力量。
其實挺扯的,有錢賺的話,不用他們說,這些投資商們也會這么做。反之,你就說的天花亂墜又有什么用?
倒是小冊子上面的內(nèi)容挺有意思的。
古巴最早的來源,連古巴本國政府也不清楚,因為那太久遠(yuǎn)了。第一個種植雪茄葉的人出現(xiàn)時,古巴可能還沒有自己的文字呢,這種植物真的往前追溯的話,分分鐘追溯到史前時代。事實上,放眼全球,能將悠久的歷史,有條理的整整齊齊記錄下來,可以讓后人用來研究國家,一共也沒多少。大部分國家的歷史都混短暫,或者中間有了斷層,很多原來的史書都已經(jīng)消失了等等。總之,古巴本國也沒有一個明確的說法,只能說雪茄葉的利用,在這片土地上最少也已經(jīng)有上千年的歷史。
嗯,這么說是肯定沒錯滴,只是不夠準(zhǔn)確罷了。
如果非要用一個準(zhǔn)確的說法,冊子上也是有的,那就是大概距今五百多年前左右吧,當(dāng)時的歐洲發(fā)展已經(jīng)到了霸主地位,不論是海洋還是陸地,都是大哥的位子。所以哥倫布開始發(fā)現(xiàn)新的大陸,當(dāng)時的歐洲人對自己國家非常驕傲和自豪,可是當(dāng)哥倫布的的船隊到達(dá)古巴的時候,發(fā)現(xiàn)很多當(dāng)?shù)赜〉诎踩俗炖锖粋€冒煙的木頭棒子猛嘬,云霧繚繞很神秘。自以為見多識廣的歐洲人都驚呆了,后來知道印第安人在吸食點燃的草葉子。這能抵抗饑餓,還能祛除疲勞恢復(fù)體力,在水手圈大受歡迎。
當(dāng)時哥倫布嘗試來了一口后,立刻被嗆到了,后勁還有有點猛。
當(dāng)時的雪茄其實還是比較原始的,發(fā)酵和制作程序也都相對簡易,因為印第安人的生活還是以農(nóng)耕和打獵為主,需要力氣和精神,但是畢竟物資還是不那么充足,所以雪茄主要的作用就是可以回復(fù)體力繼續(xù)干活。但是哥倫布的船隊在印第安的島上停留一段時間以后,自己所帶的水和實物也即將見底,每天還需要和印第安人進行大量的外交活動,再加上天氣炎熱又潮濕,漸漸的就開始有了點兒水土不服的反應(yīng),這時印第安人的雪茄等到哥倫布再來一口的時候,似乎不那么嗆且突然感覺不一樣的體驗,于是哥倫布開始喜歡上這個看上去不美觀但是很酷的東西。
沒過多久,這種吞云吐霧的奇妙體驗就在歐洲流行起來。
1542年,西班牙人在古巴建了第一個雪茄工廠,煙草成為大西洋兩岸往來的主要貨物。煙草是一種茄科植物,和茄子,馬鈴薯,辣椒都是同科姐妹。作為茄科植物中的草莽英雄,煙草多子多福能生養(yǎng),在地球北緯45度-南緯30度之間都能種植。
雪茄和煙草還不一樣的,在雪茄流行起來之前,這個世界的煙民主流依然是煙草。世界上產(chǎn)煙國家就有120多個,大概就是只要不太冷不是沙漠都能種,我國還是第一產(chǎn)量大國呢。實際上雪茄和煙草是有相似的成分的。世界上最好的煙草種植區(qū)的共性是相同的地理緯度,特定的緯度所具備的日照條件和氣候條件,對煙葉的品質(zhì)有決定性的作用。二十世紀(jì)四十年代,在滇省引種弗吉尼亞煙葉“大金元”獲得成功,同樣是拜自然生態(tài)所賜。
從1612年約翰·羅爾弗在弗吉尼亞種下第一畝商業(yè)煙草開始,有著充足的陽光和雨量,適宜的溫度和風(fēng)力,豐富微量元素土壤的弗吉尼亞漸成為世界頂級煙葉之鄉(xiāng),那里適宜煙葉生長的生態(tài)條件成為后來世界各地選擇煙葉種植環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)。用“光、溫、氣、熱、水”五大要素衡量,當(dāng)今世界上精品煙葉產(chǎn)區(qū)的生態(tài)條件都極其接近。
在全世界都在加快禁煙的步伐的大環(huán)境下,大部分男人卻都喜歡煙草。他們可以在香煙、雪茄、煙斗三樣?xùn)|西中選擇一件來滿足自己對尼古丁的需求。與其他二者相比,雪茄對人體的傷害也是最低的,同時作為顯示自己身份的高貴與奢華,雪茄已經(jīng)逐漸被上流社會的人們所接受和喜愛。古巴是世界雪茄之都。古巴的雪茄口感很豐富。該國的氣候造就了濃郁、富含香氣的煙葉。古巴煙葉偏于辛辣,帶有胡椒味,口感強烈。很多國家的煙葉種子都來自古巴。當(dāng)然,離開了古巴,受氣候、土壤等因素影響,它們的味道會發(fā)生一些變化。
雪茄煙葉這種深色晾煙卻只能在熱帶種植。只有少數(shù)幾個國家出產(chǎn),古巴是最大生產(chǎn)國,接近世界總量40%。古巴大部分地區(qū)是熱帶雨林氣候,陽光和降水都適合煙葉生長。常年70%的相對濕度是雪茄的最佳保存濕度,這座海島本身就是一具雪茄的天然保濕煙罐。古巴的紅土也是頂級煙草的標(biāo)配。古巴紅土又叫赤紅壤,一般在高溫多雨的熱帶雨林出現(xiàn)。因為雨水充沛,土壤中很多化合物都會被沖走,只有氧化鐵(鋁)這樣的釘子戶留了下來,土壤就變成了紅色。
紅土適合種植熱帶經(jīng)濟作物,被稱為華夏紅土高原的云南省也是知名的煙草王國。古巴最西側(cè)的比那爾得里奧省有個地區(qū)叫Vuelta Abajo ,出產(chǎn)世界最好的煙葉,這里出產(chǎn)的雪茄都是雪茄中的勞斯萊斯,其實就在周方遠(yuǎn)的雪茄莊園的隔壁,哦,是鄰省。相距不遠(yuǎn),其實周方遠(yuǎn)你想要過去看看的話,也是完全可以的,只是來日方長,他也實在不喜歡這里炎熱的環(huán)境,所以才迫不及待的想要回國,反正以后有的是機會去看。
除了精選煙葉之外,每一只雪茄要經(jīng)過幾百道人工工序,由卷煙師手工卷制。自然環(huán)境的得天獨厚,加上五個多世紀(jì)精益求精的手工制煙技術(shù),古巴這個歐洲人發(fā)現(xiàn)煙草的地方,至今仍是上等煙葉與名牌雪茄的產(chǎn)地。因此,古巴雪茄價格昂貴,一直是上流社會的標(biāo)準(zhǔn)配置,也是炫耀財富、制造權(quán)威的裝逼殺手锏。
古巴雪茄成為歐洲人極其隆重的待客之道。達(dá)官顯貴們?yōu)榱孙埡笠恢粺煟l(fā)明了人類最早的毒氣室——吸煙室。又怕沾上煙味,還發(fā)明了吸煙裝,至今都是時尚界的風(fēng)格永存。大部分買不起雪茄的普通人,就用紙包著煙絲制作成更廉價更快捷小雪茄。在工業(yè)革命浪潮中大規(guī)模生產(chǎn),卷煙由此誕生,顛倒眾生席卷全球。這就是一片古巴神奇草葉子周游世界的故事,也是打印在小冊子上面的內(nèi)容,不斷強調(diào)古巴雪茄在全世界的重要性,說白了,不還是為了讓這些莊園主們多上心,如果所有大大小小的莊園都能產(chǎn)出全世界聞名的雪茄品牌,雖然這只是奢望,但夢想中的一幕如果真的能出現(xiàn)的話,古巴的社會地位就會又不一樣。
說起來很好笑吧,但事實就是如此,對于這種沒什么資源的小國家來說,一個支柱性的產(chǎn)業(yè)在全球占據(jù)的地位,差不多就等于這個國家的國際地位了。
周方遠(yuǎn)這一次回國,帶來了不少莊園之前的存貨,前莊園主走的時候,已經(jīng)將大部分成熟的雪茄帶走了,但他沒有吧事情做的不好看,專門還給周方遠(yuǎn)留了差不多兩大箱的雪茄,這些偶讀被周方遠(yuǎn)帶回來了。
沒什么名氣,但在親朋好友之間流傳一下還是不成問題的。
國際上知名的雪茄品牌,周方遠(yuǎn)雖然不太了解,但還是知道幾個的。
古巴是當(dāng)年歐洲人發(fā)現(xiàn)煙草的地方,這里到今天仍出產(chǎn)最好的煙葉和最著名的雪茄。
Cohiba就是古巴最流行的雪茄,在《雪茄迷》CIGARTP的排名中,Cohiba始終在前列。
Cohiba于1966年誕生于哈瓦那,最初只是作為政府的禮物送給各國總統(tǒng)和外交使節(jié),1982年之后,這個品牌的雪茄開始商業(yè)化,經(jīng)授權(quán)人們可以買到它。制作高品質(zhì)的雪茄首先要選擇好的品種在適宜的地方種植。煙葉采摘下來,經(jīng)烘干、發(fā)酵、整平、存放,然后挑選煙葉制作雪茄,其間大約要經(jīng)歷三年時間,80余道工序。
卷雪茄用的煙葉外層與內(nèi)層是不相同的,外包煙葉要挑選葉薄、油份大而有光澤的品種,這樣雪茄的外形才會漂亮而且燃燒得好。雪茄的內(nèi)層又分為Ligero、seco、volado,它們分別是產(chǎn)生沉醉感,制造芳香和助燃的部分,Ligero是雪茄的靈魂所在,雪茄50%的味道取決于它。
不同部分的煙草往往來自不同產(chǎn)地。
雖然Cohiba是古巴最好的雪茄,卡斯特羅抽的雪茄并不是Cohiba,只是它也是在同一間工廠里制造,但煙葉由阿瑞利諾·拉瑞先生親自挑選,單獨發(fā)酵,并存放在單獨的地方,卷雪茄的工人在特別的保護下工作,稱得上是“雪茄中的雪茄”,味道非常香醇。Cohiba六種最著名的雪茄品種是Lanceros、Espléndido、Corona Especial、Robusto Exquisito、Panetela。
除此之外,Albero、Davidoff、Dannemann、Hupmann、Hoyo de Monterrey、Montecristo、Punch等,也都是國際上的知名品牌,只不過大多數(shù)都不在古巴國內(nèi),有一些會從古巴買煙葉,然后去別的地方進行加工制作,有的干脆就是用其他國家的煙葉,畢竟雪茄煙并非古巴特產(chǎn)。
在國內(nèi)的話,長城、獅牌、茂大等,都算是知名品牌了,其中長城的歷史是最悠久的,獅牌也不遑多讓。
周方遠(yuǎn)飛機落地,第一時間就讓自己的助理把雪茄搬下來,他要好好尋思一下,這次帶回來的這些雪茄該怎么分配才好。