民樂少年的曲子不停吹奏,讓所有食客聽覺與胃覺都得到極大的愉悅。
食客們埋頭狠干,少年也表情莊嚴,音樂除了是他賴以生存的手段外,也是值得他全情投入的事業,至少在他看來是這樣。
美食與動聽樂曲讓八星大酒店生出更加熱鬧的氣氛,人多了,事端也會更多。
門口擠著十幾個人,不停的吼:“筒子們,做人不能太自私了,能拼桌就拼桌,給大伙留個位置出來唄?”
實在就算一個人在外面排隊的也自稱大伙,這就是群眾的力量。
里面的食客當然不會樂意,“以為這是春秋航空啊,不僅能擠,還賣站票,想不想試試?”
“這個主意好,老板賣站票不?”
王其林看著這場子內鬧到這樣程度,心情有些興奮,仿佛回到他當年操刀大廚時候的時光,“林老板,我奉勸你一句,做生意不能這么個做法,哪里有限制桌數讓顧客不能進來的。”
林楓道:“謝謝請讓一下,吃好的話,可以把地方給我空出來。”
王其林沒有發作,走到外面稍空的地方等著。
接著事故又來了。
木頭和謝小雪當服務員已當到相當順手,極少出紕漏,上菜的時候已經有人問有沒有一次性筷子。
一個人提出來,自然有其他人會提。
原因無他,剛才民樂少年在這里吃過飯。
也不是就不衛生,心理使然,一個人提出,自然其他人都是這么個調子。
紛紛要起筷子來。
林楓只是裝成不知道。
一直忙碌到食客們離不開,那民樂少年自然也離開了。
大概一點過的時候,韓寶兒也殺到了。
不得不說,這美妞臉皮還是挺厚的,現在一天吃三頓,臉形明顯已有點圓潤,還時常裝個頭疼腦熱厭食癥什么的,其實她比誰都吃得多。
大家坐著一起吃飯,王其林也坐在桌子旁邊,他倒不吃,只是說話,還是挺有節制。“小子,還是剛才那話,你這樣賺不到錢啊,你這情況一個月一個月只能保本,像這種口岸一天賣不到五六千塊錢根本不用做,你能賣到一半嗎?”
林楓筷子放下,“想說什么就直說,別影響人吃飯了。”
王其林嘿嘿一聲,“你是個人才,絕對不能在這種地方給困住了,要不然我推薦你去大酒店做二廚,稍微次一點的酒店你估計做廚師長也沒有問題,要不要試試?”
林楓搖頭表示拒絕,他可不止這點要求。
王其林敲了敲桌子,“你別搞錯了,我說的大酒店可都是超五星的,不是你這個假冒偽劣八星大酒店。”
林楓仍然搖頭。
王其林臉上一黑,立即走身轉身。
他身體胖大,通常來說,不可能這樣快的速度來去如風,今天這樣快只有一個原因,被氣的。
林楓確實是天才,可他也是天才出身,連勸林楓幾次不聽,哪里拉得下面子,走了也就走了。
林楓看到他離開,心情放松,對木頭道:“掃地關門送小雪。”
大假尾聲,林楓琢磨著
還是得準備一下星廚大賽的事宜。
這個比賽比的東西與平時相比差別也不大,刀工、專業知識種種。
林楓弱都弱在專業知識,這兩天也抽空惡補了一番,算是和木頭一起入門。
這天正準備著開門透氣順便想今天的菜單加惡補,結果直接沖進來一個扎著馬尾帶著黑框眼鏡的高個女孩,“開門了么?我還以為今天又不開門呢。”
卻不是別人,正是上次過來準備讓林楓上大眾點評的業務員兼編輯程小美。
這小妞上次在貼吧里面狠狠的黑了一把林楓。
黑是黑了,不過等了一段時間,又忍不住饞,想來八星大酒店吃一次。
至于黑林楓帖子的事情,自然被她選擇性的忽視掉了。
就算有人問她,估計她也不會承認。
“還沒開門,你來得手挺早,現在排隊的話肯定還有機會。”
程小美怒了,好歹自己也是知名美食主編兼白領漂亮妹紙,這待遇怎么比上次還次,“我和他們恐怕有點不一樣吧。”
林楓只能不說話,如果一定要說不一樣的話,無非就是罩、杯大了點,這個和吃飯有屁關系。
щщщ● тт kΛn● ¢○ 程小美繼續發揮她的死纏爛打,我是美女我怕誰的精神,“呵,包裝了一下,感覺挺不錯,我覺得吧你現在的條件說不定能夠爭取到大眾點評的首頁推薦哦,要不要試試?”
林楓搞不明白什么首頁推薦,無非就是增加客流的玩藝,可他又不缺客人。
“試不試無所謂的。”一千個排除也是排,一萬個也是排,如果只是增加排除人數的話,林楓倒覺得無所謂。
程小美臉上一黑,現在餐飲團購網站已經上了軌道,很多新商家完全靠團購起家大有人在,為了上個首頁爭到頭破血流、刷單想盡辦法大大常見,像林楓這樣的實在奇葩到極點。
“你到底做不做?”
林楓一邊翻菜譜一邊道:“那就勉強做下吧。”
程小美頗為無語,“好吧,留下聯系方式,我給你拍幾張照片,最好先做點菜出來,我現做點評。”
林楓抬頭,轉了轉眼睛,“這太麻煩了,算了,還是不試了。”
程小美暴了,她好歹也是棉花巷周邊大眾點評的業績最優秀編輯兼業務員,手上無數的海鮮、豆撈、火鍋請自己去吃飯都請不到,為的就是上一次首頁。
這小子倒好,他還不愿意。
他要是不愿意,我以后來吃飯想不排隊豈不是不能實現?
程小美心里堵了一堵,極度郁悶。
林楓的手藝實在太誘人,這性格激烈的美女破天荒的沒有拂袖而去,準備繼續給林楓下攻心戰。
還沒有發話,外面來了個老頭。
老頭相當有禮貌,“小楓,現在可以進來么?”
林楓抬頭一看,卻是馮老,趕緊迎接,“您老隨便坐。”立即去倒水,這次可是綠茶,不是燒開的自來水。
“王其林給我說了,說你譜太大,我過來問問。”
“王其林?知道了,是那個胖老伯。”林楓把書翻開,翻到翡翠白玉的上面,指著上面的微
胖中年人道。
馮老挺意外的,他坐鎮中樞的時候,日理萬機,也沒有時間看菜譜,現在看到王其林的照片是第一次,“上書了,還可以啊。”
接著他看了看程小美,“這小女孩是……是你對象?”
其實他有稍稍私人的事情說,當著程小美就有點不太好了。
林楓做了個請的姿勢,示意程小美離遠點,“要不然你先排隊吧。”
程小美嘴巴一撅,“誰說我要吃飯了?”結果人還是排到隊伍后面。
馮老道:“小姑娘,你排隊的時候也幫我排一下,我在你后面,我跟他先說兩句。”
林楓趕緊勸阻他,“你老不用排隊,坐這就是,我給你記著號數。”
程小美心中各種失敗,她的公司里面追求的人都有七八號,每天請吃飯的電話都給她打到爆,想不到這樣一個不入流的館子居然讓她排除,人都要氣死了。
想著想著,她又想到了新花樣,殺了回來,“等等,能點菜嗎?”
林楓道:“規矩改了,可以點,木頭,帶客人去廚房看看材料。”意思明顯,能點,但款式有限。
于是程小美殺到廚房去了。
看到女孩離開,馮老的表情變得非常神秘,拉近林楓道:“這個小楓啊,其實是王其林叫我過來的,想問問你熬那粥到底放了些什么玩藝,味道大不相同。”
林楓:“哪里放了什么,無非就是油、鹽、菜葉少許,加上現煮的糙米飯,他是大廚耶!問我這個?”
“那就是啥都沒有了?不過他說肯定放了東西,不然絕對不可能有他掌握不到的火候與味道,你還是說吧,他一張老臉還是很金貴的……要不然你也給我熬一碗,我還沒吃早飯呢。”
林楓道:“這個別,等會馮超要來,你孫子請人排隊的錢都出了,看到你喝粥得打我,吃個太安魚吧,不辣的。”
馮老臉上泛出喜色,“有酒沒有?”
林楓楞了楞,“這個暫時沒有,你要想酒,哪天我買了葡萄,給你泡點原生葡萄酒出來。”
“葡萄啊,不用等哪天了吧,現在就可以買。”馮老有點急的樣子。
林楓搖了搖頭,“這個不行,必須得果園里面摘的,而且既不能青澀,又不能熟透,得自己去摘的。”
馮老聽他說得如此專業,更加確信那酒的滋味,摸了摸下巴的胡子,意猶未盡的道:“這個行,到時候把馮超叫上給你拉葡萄。”
林楓自然答應。
馮老看了看飯堂之中,桌子還是那些桌子,又提起了老話,“還是得多加幾張桌子才行,加不了桌子,可以擴店,這樣子始終不是太好。”
林楓點了點頭,自然人人都看出這個問題,他不可能不知道。
細火慢烹,做生意也是一樣,每天都能暴滿,再加上還有人排隊,口碑自然更高。
如果桌數多了他未必做得了是一個,饑餓營銷的效果也未必達得到的。
“行,先定雙休的時候不設桌數,不限制翻臺,剩下的以后再說。”林楓直接答應。
就算饑餓營銷也不能立即解禁全部的。
(本章完)