沈幼芙領(lǐng)著懷秋直接來(lái)到了許家正院的大廚房。
雖然她要做的并不是一道菜,不過(guò)蒸燉這種事,肯定是要在廚房做沒(méi)錯(cuò)的。
許家的路她完全不熟,一路上看見(jiàn)許家的下人,順手招過(guò)來(lái)一位,便讓對(duì)方帶路。
誰(shuí)家也沒(méi)有直接將人領(lǐng)進(jìn)廚房的規(guī)矩。
可下人看見(jiàn)跟著的懷秋,想了想……沒(méi)有再去質(zhì)疑什么,立刻就將沈幼芙帶到了大廚房。
大廚房不是小廚房。沈幼芙抵達(dá)的時(shí)候,里面幾口大鍋正在燒著滾水,不少?gòu)N娘婆子正忙著洗菜做飯,還有各房的丫鬟小廝捧著食盒在外頭等著,準(zhǔn)備裝了菜肴給各房主子送去。
沈幼芙這個(gè)時(shí)候亮相人前,不可謂不搶眼。
她有些不好意思,怎么忘了這會(huì)兒已經(jīng)快到飯點(diǎn)了呢?不過(guò)也無(wú)妨,她就是來(lái)要幾味材料,然后帶著懷秋還是找一間小廚房去做。否則自己那一點(diǎn)點(diǎn)東西,占著這么大個(gè)廚灶,也耽誤別人的事不是?
想到這里,沈幼芙插隊(duì)到最前面,將腦袋探進(jìn)廚房“我來(lái)取用些東西,你們誰(shuí)手頭上不忙,過(guò)來(lái)說(shuō)話。”
這時(shí)候,哪有不忙的人?
一個(gè)廚娘甩干手上的水,回頭朝沈幼芙看去。
只見(jiàn)一個(gè)俏生生的姑娘帶著甜甜的笑容看著她“你去幫我拿些東西來(lái)。”
人倒是水靈靈的……不過(guò),看這一身綾羅打扮,應(yīng)該是沈家哪位小姐的貼身婢女吧?
許府從上到下,幾乎人人都知道。許家的二娘嫁了沈家這樣一戶商戶!而且聽(tīng)說(shuō)沈二老爺現(xiàn)在管著沈家的產(chǎn)業(yè)……這簡(jiǎn)直就如爆發(fā)戶一般。婆子之所以一眼看出沈幼芙是沈家婢女,那也是因?yàn)樗@一身穿戴。
看看外頭提著食盒排隊(duì)的人。就連大夫人身邊的巧雁也只是一身藍(lán)底繡蘭的布衣。
哪有穿成這樣花里胡哨的?
穿什么樣,其實(shí)并沒(méi)有什么。可是這規(guī)矩……
沒(méi)看見(jiàn)別人都排隊(duì)呢嗎?怎么就一個(gè)人跑到前頭來(lái)了?
廚娘心中不滿,剛想要開(kāi)口拒絕,一抬眼,看見(jiàn)沈幼芙身后的人。
她不可思議的揉揉眼——這位不是老太爺身邊的懷秋姑娘?
懷秋照顧齊德院上下,雖是下人又是女流,可也算得上是半個(gè)讀書(shū)人了。許家的下人對(duì)她都很尊敬的……她怎么陪著沈家的婢女來(lái)了?
……廚娘剛到嘴邊要拒絕的話。又咽了回去。
“這會(huì)廚上正忙。你要拿些什么?”
純粹是給懷秋姑娘的面子。
懷秋聽(tīng)見(jiàn)廚娘稱(chēng)沈幼芙為“你”,而且口氣一點(diǎn)都不客氣,知道廚娘一定是想錯(cuò)了沈幼芙的身份。剛想解釋什么,卻只聽(tīng)沈幼芙道“那便有勞了。”
沈幼芙?jīng)]有糾正廚娘的說(shuō)法,畢竟廚房這時(shí)候的確是忙。
她將自己需要的東西一一說(shuō)給廚娘。這些東西有的常用,有的卻不常用。廚娘小跑著翻箱倒柜找出來(lái),然后一股腦全塞進(jìn)沈幼芙懷里“都在這里了。你拿去吧。不過(guò)從大廚房領(lǐng)用物品是要登記的,你得在這寫(xiě)上你主子的名。”
沈幼芙懷里被塞了一口煲湯的砂鍋,還有一大堆零散的貝母、干枇杷、雪梨……這些東西可都不輕。沈幼芙幾乎是向后仰著,才能勉強(qiáng)拿得動(dòng)。
她廢了半天的勁。好不容易騰出一只手,再一本冊(cè)子上簽下一個(gè)“芙”。
“多謝。”沈幼芙吃力地抱著東西道。
那廚娘卻已經(jīng)轉(zhuǎn)身走了……
懷秋看著這一幕,再想解釋也來(lái)不及。可如果什么都不說(shuō)。又似乎有些太沒(méi)規(guī)矩了!
她糾結(jié)不已,沈幼芙卻好似并不在乎“懷秋?想什么呢?跟我走吧。找個(gè)離外祖父居所最近的小廚房去。”
沈幼芙剛才一路從齊德院走來(lái),途中確實(shí)經(jīng)過(guò)了一個(gè)小院子。當(dāng)時(shí)沈幼芙特意問(wèn)了一句,得知那小院是無(wú)人居住的。
那里應(yīng)該是最合適了,既不會(huì)讓煙火味道叨擾了老太爺,又不至于像大廚房這么遠(yuǎn),等熬好送到都兩涼透了。
這一回,沈幼芙?jīng)]有再找人帶路,而是自己領(lǐng)著懷秋,直接朝那小院而去。
懷秋很糾結(jié)!
從跟著沈幼芙出來(lái)之后,她就一直覺(jué)得自己很失禮。從沈幼芙自己開(kāi)口問(wèn)路那一刻,她就覺(jué)得自己這個(gè)下人做得太失敗了。后來(lái)遇見(jiàn)廚娘,她幾次想解釋沈幼芙的身份,卻都插不上嘴。直到現(xiàn)在,她眼睜睜看著沈幼芙抱著一大堆東西……
她想接過(guò)來(lái),可沈幼芙說(shuō)不用,她總不能搶吧?
往常那些禮數(shù)規(guī)矩,怎么今天都用不上了呢?不知道表小姐會(huì)不會(huì)覺(jué)得許家的下人都很沒(méi)規(guī)矩啊!
沈幼芙抬頭看看這院落的名字——文山院。
她滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。許家真是講究極了,每個(gè)小院都有個(gè)名字,還各個(gè)都這么好聽(tīng)。再想想沈家——什么正院偏院,東院西院……還有那米鋪?zhàn)樱婚_(kāi)始就一個(gè)“米”字。
差距怎么就這么大呢?
隨著這一路的走來(lái),沈幼芙手上的東西越來(lái)越重,她不再留心風(fēng)景,直接朝院中的小廚房而去。
懷秋連忙跟上。
她已經(jīng)不知該說(shuō)什么好了!
這院子,可是老太爺最得意的門(mén)生曹文山曹公子的住處。曹公子與老太爺兩人可謂是忘年之交,時(shí)常來(lái)府中與老太爺論學(xué),要是哪日盡興時(shí)已經(jīng)天晚,便索性在府里睡下。
這院子,便是專(zhuān)為曹公子準(zhǔn)備的。
表小姐剛才問(wèn)她這里有沒(méi)有人住……現(xiàn)在確實(shí)是沒(méi)有。不過(guò)等到過(guò)兩日詩(shī)會(huì)的時(shí)候,曹公子一定會(huì)來(lái)的。
可表小姐已經(jīng)進(jìn)去了,這話怎么解釋啊?
懷秋就差沒(méi)抓耳撓腮了。
沈幼芙將東西扔進(jìn)廚房,又探身出來(lái)“懷秋,你愣什么呢?外祖讓你來(lái)跟我學(xué)燉梨的,你站在外面,隔著墻打算學(xué)心法嗎?”
罷了罷了,懷秋徹底放棄了自己的糾結(jié)——什么禮數(shù)規(guī)矩的,讓表小姐教自己燉梨,這事本來(lái)就沒(méi)規(guī)矩!
所以說(shuō)起來(lái),也是老太爺?shù)膯?wèn)題。
沈幼芙還不知道,她在許家這短短一天里,就牽扯著許家無(wú)數(shù)人失了禮數(shù)犯了規(guī)矩。不過(guò)她自己從始至終都是彬彬有禮。
這一次,絕對(duì)不會(huì)給大公子抓到把柄的。
因?yàn)椴芄邮峭饪停晕纳皆鹤右矝](méi)有留人照顧。沈幼芙廢了挺大力氣將火生起來(lái),然后取了凈水,洗凈材料。又將材料細(xì)細(xì)分好,依此收拾干凈剔核去皮,放入砂鍋中……
“好了,就是這樣。”沈幼芙回頭對(duì)著目瞪口呆的懷秋道“你記住了?要文火,不要怕費(fèi)時(shí)。這里頭的藥材,時(shí)間越長(zhǎng)藥效約好。但如果大火高溫,可就沒(méi)用了。”
懷秋點(diǎn)頭如搗蒜。
步驟和做法她都記住了,這位與眾不同的表小姐,她更是記住了!
先前聽(tīng)說(shuō)沈家人有些粗鄙銅臭。她雖不置可否,但心里卻是認(rèn)可這種說(shuō)法的。
可今日遇到表小姐,看對(duì)方進(jìn)退從容,高低不拘的樣子。似乎與傳聞大大不符合。
但要說(shuō)哪里不符,她一時(shí)又想不出。
沈幼芙將手在水中洗凈。看著砂鍋里還沒(méi)燉煮好的梨梗,沖懷秋笑笑,隨口扯過(guò)一個(gè)話題“你知道詩(shī)會(huì)的事嗎?說(shuō)給我聽(tīng)聽(tīng)。”
事到如今,懷秋哪里還好意思拒絕沈幼芙。于是一股腦將自己知道的都說(shuō)了出來(lái)。
京安城地處江南,江南山水風(fēng)|流,正是盛產(chǎn)才子的地方。
這京安城中的書(shū)院也尤其之多,像城北麓安書(shū)院這樣的,在本城中最少還有三家。其他小書(shū)院和私房私塾,更是多不勝數(shù)。
于是眾人都覺(jué)得,與其一家之長(zhǎng),不如集諸子百家。于是相約每年秋時(shí)眾書(shū)院派出幾個(gè)代表,大家齊聚一堂,共同切磋。
沈幼芙聽(tīng)了半天總算是明白了。
她自己總結(jié)了一下——才子最看中的便是才名,書(shū)院中什么都缺卻唯獨(dú)不缺才氣。于是當(dāng)這些才氣滿到溢出來(lái)的時(shí)候,就要給他們一個(gè)釋放的機(jī)會(huì)——這就是詩(shī)會(huì)了。
習(xí)武天天都能用上,練得一身好氣力,就算不能懲惡揚(yáng)善,也總有個(gè)力能扛鼎的機(jī)會(huì),讓人展示一翻。
但才子習(xí)文,如果不登廟堂,那些學(xué)識(shí),似乎這輩子都沒(méi)什么用處。
如此說(shuō)來(lái),詩(shī)會(huì)應(yīng)該就是干這個(gè)的了。
沈幼芙點(diǎn)點(diǎn)頭……既然是全城才子的大聚會(huì),給五姐挑個(gè)好人選應(yīng)該不難。
至于六小姐沈憐,哼,也不知哪個(gè)倒霉的會(huì)被她相中!
沈幼芙與懷秋二人又說(shuō)了一會(huì),眼見(jiàn)燉梨已經(jīng)烹好,趕緊收了話題。
“你將這個(gè)呈給外祖父,一定要讓他趁熱喝了。要是有什么不合口的,你記下來(lái)。明日這個(gè)時(shí)候我還來(lái)這里等你。”沈幼芙一點(diǎn)不嫌麻煩,在這里打著老太爺?shù)钠焯?hào),反而比坐在聆簫院要自在。
懷秋趕緊點(diǎn)頭稱(chēng)是,端著梨羹走出兩步,忽地想起什么,又趕忙回頭對(duì)著沈幼芙深深行了一禮“奴婢代老太爺多謝表小姐的用心了。”
懷秋說(shuō)完之后,一直別扭著的心總算好過(guò)一點(diǎn)了——這一下,總不算失禮了。
卻不想沈幼芙嘿嘿一笑“你們?cè)S家的規(guī)矩真是不像樣,老太爺是我外公,怎么反而你來(lái)謝我?”
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