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春雷響,萬物長。
第一聲春雷時,方信還睡得迷糊糊的,屋子裡的小貓倒是喵喵叫了起來。這些天小貓抓老鼠也勤快起來,方信晚上已經很少聽到老鼠到處亂爬的聲音,不過小貓每天晚上都會準時到方信屋子這邊來報道,方信笑稱它戀上空間的味道了!
方信起牀問過父母,方纔知道是二十四節氣中的驚蟄到了。方信以往都是看著陽曆盼週末的,可在農村的話,大家平常說日子的大都是農曆。古人總結出來的二十四個節氣不是用來好看的,用來指導農業生產最合適不過,驚蟄一到,悠閒的日子就到了盡頭。
俗話說,“桃花開,豬瘟來。”
這時候天氣變暖,冬眠的動物都從蟄伏中醒過來,害蟲和細菌也開始活躍起來,需要做好防疫工作。方爸方媽並沒有在鎮上的豬兒市場買到合適的小豬,過年前殺過豬之後,豬圈裡還空著,這會倒不用擔心豬的問題。
不過家裡的雞鵝都得做好防疫衛生工作,要不然瘟疫一來,可就死傷慘重。
方爸把雞圈裡鋪著的草木灰和雞糞一併剷出來,用撮箕裝著倒在後面專門堆積草木灰的灰場裡,雞糞也是農家肥的重要組成部分,屋內屋外的雞糞在撒上灰,打掃後都會剷起來倒入糞坑或者後面的灰場裡。
然後就要給雞圈裡鋪上新鮮的草木灰,這些草木灰是從火壟裡裝過去的,有害蟲的可能性很小。
幾隻小鵝則由方信在照顧,爲了增強它們的體質,方信直接把它們扔進空間中,讓它們自己去喝水吃東西,一個個長得都還不錯。
“驚蟄春雷響,農夫閒轉忙。”
“過了驚蟄節,春耕不能歇。”
驚蟄一到,農村裡頓時呈現出和之前不同的景象來。
方信家也開始忙碌起來,方爸忙著耕地犁田,餵養一年的水牛也開始上崗。這時候水牛也要牽出去多活動活動,曬曬太陽,喂好草料,增強營養,家裡十來畝地都得它來拉著耕地。
丘陵地區基本沒辦法用機器耕田,尤其是這種水田,所以採取的還是非常原始的牛拉犁耕田方式。
方爸耕田,方信幫不上什麼太大的忙,就做好後勤工作,給方爸泡好藏紅花酒和野山參酒,督促二老按時泡藏紅花喝。他還給水牛準備草料,田野裡野草還不是太深,割不了多少,好在家裡栽種了不少的蘿蔔,蘿蔔和蘿蔔纓子都可以喂牛,一直儲存的幹稻草也是牛的主食。
方信爲此,又在空間裡種上一些蘿蔔和紅薯,產出的蘿蔔和紅薯藤都可以用來喂牛。除了水牛愛吃外,小鵝和家裡的幾隻雞也愛吃,看著幾隻小鵝健康的成長,方信就覺得很有成就感。
另外,方信也幫著爸媽下田勞動,他乾的活是鏟田背坎,水田背坎上一般都有很多野草,當然也有很多新發出芽來的折耳根。方信剷草的時候順手將其撿起來,帶回家洗淨之後和香菜一起涼拌,又可以成爲飯桌上一道美味的開胃菜。
方母則穿上筒靴,用耙鋤勾著泥巴搭田埂,這是加固田埂,以保持田裡的水分。
他們首先將秧田弄了出來,一般都是方爸先用犁頭犁兩遍田,然後再用網耙來回網田。前者是將田裡的泥翻過來,後面網田則是將翻過來的泥土均勻地分散在田中各處。
這秧田也就是用來培育水稻苗的水田,一般選的都是非常肥沃的水田,秧苗的成長關係到一年的收成,不能不慎重對待。
秧田耕好之後,方爸方媽又把秧田分割成一條條寬約一米半左右長方形的地,這些長方形的地要比水面略微高出一些。然後,兩人分別站在兩邊,用家裡的長板凳來回移動,將其抹平整。
水稻種子就撒在上面讓其發芽,最後長成秧苗。
水稻種子在撒下之前,先經過晾曬,消毒和浸泡幾個過程,方信爲了提高種子的發芽機率,偷偷地用空間水浸泡,相信也能在一定程度上提高水稻的體質,增強其對病蟲害的抵抗能力。
在這些長方形的田裡均勻地撒上水稻種子之後,還不算完事,雖然天氣已經有些暖和,但這時節氣溫變化比較快,過於嚴寒或者過於溫熱都不適合水稻種子的生長。
一家人又把以前就準備好的,長短大小都差不多竹片運到這邊來,竹片的兩端插在長方形秧地的兩側,這樣竹片就會弓起來。兩個人分列兩側配合,每隔一段距離插上一塊竹片。
竹片插好後,蓋上薄膜,等著水稻種子發芽成長。
這時候也不能鬆懈,如果天變熱了,還要注意揭開薄膜,使其透氣,免得出現爛秧病秧。
田裡忙碌的不止方信一家外,其中農民也都紛紛開始在田地裡幹活,有些急性子,比如方雲明一家在這之前就弄好了秧田,並撒下了稻種。
除了水田的秧苗需要精心培育外,另一宗大額種植農作物玉米的育種也提上了日程。
在這之前,還得把其他蔬菜種子的苗培育出來。
採用的也是和水稻種子大同小異的育苗方法,不同的是,水稻育種在水田裡,而這些蔬菜瓜果的育苗則在土裡。
方媽先將菜地整理出來,鋤草鬆土,然後撒上她要種的辣椒白菜豇豆四季豆茄子種子等等。至於南瓜冬瓜等瓜類植物,她則打算和玉米種子一起育苗,那樣培育出來的種苗會更強健。
種子撒下之後,澆上糞水,之後用稻草玉米秸稈鋪在上面,當然,最好還是用竹片和薄膜搭成像秧田一樣的溫室模樣,這樣更利於種子發芽成長。
方信也沒怎麼閒著,他將要種的各類西紅柿、菜椒、西瓜等等種子撒在方媽育種旁邊的空地上。
方媽現在對他層出不窮的奇思妙想已經徹底免疫,懶得多費口舌和他爭辯,乾脆就由著方信自己去折騰。方信種植的都是家裡以前沒有種植過,或者很久沒種植過的蔬菜瓜果,倒不會和她重複。在她看來,這些蔬菜瓜果肯定不會好到哪裡去,但應該也不會差到哪裡去。
方信依樣畫葫蘆的本事還是大大地有,學著方媽,鋤草鬆土撒種子澆糞然後架竹片鋪薄膜,如法炮製,也在旁邊搞出幾個小溫室來,不過他照樣澆上一些空間水,促進種子發芽成長。
除了蔬菜瓜果種子育苗外,給果樹施花前肥也是刻不容緩的事情。雖然方信之前給家裡的果樹都澆過空間水,但這時候爲了做做樣子,還是裝模作樣地給果樹施肥。
方信也才覺得真個春耕忙,天天都有事情做,忙忙碌碌,但是異常充實。
值得慶幸的是,家裡的六隻小鵝成長速度極快,春天本就是家鵝成長的最佳季節,尤其在吃了空間裡的蔬菜之後,小鵝們幾乎每天一個樣,很快就能幫方信幹活。方信將它們放養在果樹林裡,它們就去啄果樹下的青草吃,省了方信鋤草的功夫,這也讓他得意了好一陣子。