“索雷,別天真了,情懷是情懷,但你骨子里也知道,要把奢侈業(yè)做到全球一霸,只有阿諾特那個(gè)老混蛋的招數(shù),是能夠登頂?shù)摹D悴灰詾槲姨岢觥獙Ξa(chǎn)品線存廢指手畫腳’,就把我當(dāng)成跟阿諾特完全一樣的人。
大家都是聰明人,要用理智去思考,不要用感情。我們不可能完全否定他的一切招數(shù),不能因?yàn)椤硞€(gè)招數(shù)阿諾特用過了,我就一律不用’,那是在捆住自己的手腳,只能有限的去蕪存菁。”
顧鯤對德.索雷的激烈反應(yīng)也是有心理準(zhǔn)備的,所以他等對方稍微冷靜、情緒平復(fù)了一下之后,才繼續(xù)娓娓道來地勸說。
德.索雷冷哼著旁觀了幾秒,摩挲著石楠煙斗:“說得好聽,誰知道你是不是溫水煮青蛙。”
“很簡單,我肯定不能完全學(xué)阿諾特,我要做到世界第二,就要把自己打造成抗擊阿諾特的旗手,這就肯定要跟他有些不同。”顧鯤誠懇地剖析,還舉了一個(gè)例子,
“你們法國人,可能沒有什么陰謀詭計(jì)的歷史,但我們?nèi)A夏人,對這個(gè)道理認(rèn)識(shí)太深刻了。一千八百年前,華夏就有過一個(gè)短暫群雄割據(jù)的朝代,當(dāng)時(shí)就有一位軍閥君主說過這樣一段話:
‘操以急,吾以寬;操以暴,吾以仁;操以譎,吾以忠;每與操相反,事乃可成耳。’他要對付的敵對軍閥名叫曹操,可是他早年顛沛流離,毫無穩(wěn)定的基業(yè),要把自己打造成‘天下第二、抗曹第一人’,就必須鞏固‘每與操相反’的人設(shè)。
我認(rèn)為,這位軍閥的策略,相當(dāng)一部分是對的,但是太偏執(zhí),最終也功虧一簣了。現(xiàn)實(shí)中,挑幾個(gè)點(diǎn)‘與阿諾特相反’,把人設(shè)勾勒一下就行,但是,那個(gè)‘每’字就沒必要了。”
旗不扛不行,扛得太一刀切也不行。
這番話說完,德.索雷總算稍微沒那么抵觸了。
“那你倒是說說,你這個(gè)原則的尺度在哪里。你要跟阿諾特為敵,理想的人設(shè)是怎么樣的。”
顧鯤成竹在胸地脫口而出:“很簡單,集團(tuán)化,砍產(chǎn)品線,每個(gè)子品牌術(shù)業(yè)有專攻,這是可以跟阿諾特學(xué)的。但是,我只砍譜代品牌,不砍當(dāng)代品牌,也就是不砍創(chuàng)始人設(shè)計(jì)師還活著的品牌。
阿諾特在奢侈業(yè)以沒有情懷著稱,我肯定不能完全跟他一樣。但是,你們古馳這種公司,早就擁抱資本了,都80年歷史了,別說創(chuàng)始人死了,連創(chuàng)始人的孫子都退休了——
這樣的品牌,你敢說古馳所有的產(chǎn)品線,都是老古馳先生身前就創(chuàng)設(shè)的么?有他的設(shè)計(jì)基因么?不敢吧。好多競爭力不夠強(qiáng)的產(chǎn)品線,本來就是公司做大之后,想著順風(fēng)車帶貨、不做白不做,才后來陸續(xù)開起來的。
比如,古馳做化妝品的歷史還不到30年吧,跟整個(gè)品牌80年的歷史相比完全不叫個(gè)事兒,現(xiàn)在這些化妝品、尤其是香水,競爭力也確實(shí)不行。我整合之后,包裝一番找接盤俠砍掉有何不可?
再說我也不是隨便砍,如果我集團(tuán)旗下沒有別的子公司在香水、化妝品領(lǐng)域做得好,只有你們古馳這個(gè)半吊子在那兒有棗沒棗打一桿子,那我也不會(huì)砍的,蚊子再小也是肉,不花多少推廣成本、躺著稍微賺點(diǎn)是一點(diǎn)。
只有我集團(tuán)旗下有其他子品牌的產(chǎn)品矩陣到了這個(gè)程度,我才會(huì)考慮砍你,而以我目前的布局廣度,至少五年之內(nèi)你不用擔(dān)心這事兒。”
砍死人不砍健在藝術(shù)家,這是顧鯤為自己勾勒出來的“俠義人設(shè)”江湖形象。
德.索雷細(xì)細(xì)一想,似乎倒也有幾分歪理,如果顧鯤能堅(jiān)持這條原則的話,還真有可能把“阿諾特最大的競爭對手”這個(gè)旗子立起來。
奢侈業(yè)界和藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師們普遍講情懷,所以抵制阿諾特,但于情于理,情懷也不是無差別亂講的。
創(chuàng)始人設(shè)計(jì)師活著,那肯定是有情懷的,如果創(chuàng)始人都死了,交給職業(yè)經(jīng)理人打理,那職業(yè)經(jīng)理人只是個(gè)商人,又不是藝術(shù)家了,商人這種庸俗的存在,你都擁抱金融資本市場了,還有什么資格要求別人被講情懷?
索雷念及此處,順勢反問:“所以,你捧喬治.阿瑪尼的時(shí)候從沒提過‘砍掉沒有競爭力的產(chǎn)品線’,到我這兒就撒野,就是覺得他是藝術(shù)家、老子是商人,商人好以利收買咯?”
顧鯤笑笑:“談不上,不要把人想得這么陰暗。”
索雷:“即使如此,我覺得你的人設(shè)做得還不夠情懷——你至少也要把那些雖然創(chuàng)始人藝術(shù)家已經(jīng)死了、但依然保持子承父業(yè)家族式經(jīng)營的企業(yè),從你的分割屠刀下豁免出去,否則原則上講不通吧。”
顧鯤稍微想了想,立刻從諫如流地表示悔改:“不錯(cuò),你想得比我全面,有些藝術(shù)家雖然死了,但只要他留下的企業(yè)堅(jiān)持了藝術(shù)理念傳承,我確實(shí)應(yīng)該網(wǎng)開一面邀買人心。那這樣好了,也別僅限于子承父業(yè)了,只要是公司掌舵者是師徒傳承、有序未斷,沒有進(jìn)入資本運(yùn)作模式,我都可以網(wǎng)開一面。”
修整后的態(tài)度,就變成了“只是不跟職業(yè)經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)講情懷”,他們是純商人。
索雷不想在這個(gè)文字游戲上多糾纏,便切入下一個(gè)話題:“不說這些了,說說看‘如果古馳接受了你關(guān)于產(chǎn)品線存廢的改造’,會(huì)有什么好處呢?你能像阿諾特一樣,爭取到最惠待遇的運(yùn)營成本么?”
顧鯤:“當(dāng)然,這是毫無疑問的,集中到一家大型奢侈集團(tuán)名下,對于各個(gè)子品牌的運(yùn)營門店成本,首先就是極大的壓低。而每個(gè)子品牌只保留本領(lǐng)域世界第一的、最有競爭力的品類去開專賣店,集團(tuán)才好更加有底氣要求對方免店租。這個(gè)邏輯,阿諾特從96年開始,就已經(jīng)逐步嘗試了,我想您也看得懂的。”
這個(gè)問題,男人或許會(huì)看得云里霧里,主要是男人從來不購物。
但是,哪怕是男人,稍微動(dòng)動(dòng)腦子,有時(shí)也會(huì)感覺到奇怪。
比如:那些銀泰/萬大茂/萬大廣場里的一樓奢侈精品店,似乎一年也沒人賣出去幾件衣服啊?那些法國意大利大牌那么昂貴,進(jìn)口關(guān)稅那么高,誰會(huì)傻到在國內(nèi)的購物中心線下買呢?去日韓或者其他外國游的時(shí)候免稅店買不好嗎?
即使是如今這個(gè)世界,華人要買阿瑪尼買古馳,以后多半也是到蘭方旅游的時(shí)候買買買、然后回國時(shí)身上里三層外三層穿上五六套極品奢華衣服,肉身帶貨回去。
那么那些在銀泰萬大頂著黃金旺鋪巨額店租開精品店的人,不是賠本了嗎?
可真相是,這些大牌絕對不會(huì)賠本,因?yàn)樽铐敿壍拇笈疲_店是不用給房租的。
這是購物中心這類產(chǎn)業(yè),在21世紀(jì)才進(jìn)化出來的一種運(yùn)營模式。
就好比2020年,因?yàn)槲烈弑l(fā),好多人都在說“餐飲業(yè)完了,倒閉潮要來了,幾個(gè)月不開張,店租都扛不住”。
但事實(shí)上翻翻財(cái)報(bào),只有什么眉州東坡肉、西貝莜面村之類的所謂“網(wǎng)紅品牌”才被房租壓得喘不過氣來。而同樣號(hào)稱“成本壓得不得不漲價(jià)”的海底撈,其實(shí)財(cái)報(bào)里房租成本只占公司運(yùn)營總成本的0.8%——
因?yàn)楹5讚谱龅搅嘶疱伷奉惖摹皣鴥?nèi)第一逼格”,加上它開店走精品路線,數(shù)量不多,所以很多購物中心都是白送店面請海底撈來開店的,他們是零店租成本。整個(gè)公司的0.8%房租成本,還是總部和各辦事處的辦公場所租賃成本構(gòu)成的。
當(dāng)然海底撈也不算非常牛逼,因?yàn)樗麄兘K究是靠“精品/開店少”才維持住了白送店租的高貴身份。更牛的是肯德基、必勝客、星巴克,這些是爛大街地開店,而入駐大型購物中心時(shí)依然不要店租,大型購物中心就指望著這些設(shè)施來引流呢,就跟網(wǎng)站引流的時(shí)候“網(wǎng)紅的錢如數(shù)奉還,撲街的錢三七分賬”一個(gè)道理。
(注:在大街上租店開肯德基還是要給錢的,這里說的不要錢,只是針對購物中心內(nèi)部的鋪位。購物中心的老板會(huì)把這部分店租免掉,攤到其他不出名的牌子上。比如一個(gè)購物中心一共有陸家餐飲店,1家是肯德基,另外5家無名小店,那么就相當(dāng)于這5家無名小店各掏1點(diǎn)2倍的房租,湊起來養(yǎng)這家肯德基。)
店租都是從那些沒名氣、要指望大神引流到這個(gè)商場后才能賣點(diǎn)貨的小商家那里收的。
同理,奢侈品品牌,在90年代以前,每個(gè)公司單打獨(dú)斗的時(shí)候,跟大型的連鎖購物中心談免房租的議價(jià)能力是很低的,那個(gè)時(shí)候,無論是古馳還是LV都是要給房租開店的。
阿諾特對LV和迪奧的瘋狂改組、并購后,才讓“大牌免租金”的模式在全世界誕生開來。
可以說,伯納德.阿諾特這個(gè)人,就是“網(wǎng)紅的錢如數(shù)奉還,撲街的錢三七分賬”這種商業(yè)模式的開山鼻祖。
從此以后,不再是每個(gè)奢侈品具體品牌跟連鎖購物中心們談,而是LVMH這樣的巨頭集團(tuán)統(tǒng)一出面,打包配置好談。
前提則是LVMH內(nèi)部要被整合好,做到“我拿出的每一個(gè)子品牌的開店細(xì)分品類,都是這個(gè)品類的世界第一,或者至少是不相伯仲的并列世界第一”,然后連鎖購物中心才肯給你打折或者免租。
如果迪奧不把箱包、服飾這些沒競爭力的子品類砍掉,要求一股腦兒打包開店的時(shí)候分一些鋪位給箱包、服飾,那么人家連鎖購物中心巨頭也不傻,不會(huì)讓你用這些垃圾來拉低坪效的。