萬(wàn)里輝想這符不二還真是擁護(hù)穿越集團(tuán)的典型人物呢，丁丁應(yīng)該好好宣傳宣傳才對(duì)。眼見(jiàn)這女孩子個(gè)子挺高，皮膚雖然很黑，肌膚倒是很潤(rùn)澤的模樣。不由得心里微微一動(dòng)。沒(méi)話找話的道：
“你們老爺?shù)睦掀艅偛培粥止竟镜恼f(shuō)些什么？”
“當(dāng)然不是好話。”符喜掩嘴一笑，“說(shuō)你就是一長(zhǎng)工罷了，家主給你住這么好的屋子是得了瘋傻病。”
被人當(dāng)成長(zhǎng)工，萬(wàn)里輝也苦笑起來(lái)――說(shuō)起來(lái)自己在農(nóng)委會(huì)不也和長(zhǎng)工一樣。
“家主的老婆就這樣。”符喜朝門外看了一眼，“老爺被她嘀咕的忍不住了就打老婆。嘻嘻。打得好。”
看來(lái)這符不二的老婆平時(shí)對(duì)待家養(yǎng)小子們大概也挺刻薄的。一點(diǎn)沒(méi)同情她的意思。
“這是首長(zhǎng)的行李？我來(lái)幫你整理。”
“哎，不用麻煩了……”
“沒(méi)事。”符喜幫他打開(kāi)行李，鋪好睡袋，取出茶缸牙刷和毛巾一一放好，又從外面拿了一個(gè)新的白木盆來(lái)，倒了熱水幫他絞毛巾擦臉。萬(wàn)里煌活了22歲，還沒(méi)哪個(gè)女孩子對(duì)他如此照顧體貼，不由得受寵若驚，很不自在。
“知道你們都愛(ài)干凈，”符喜抿嘴笑了，“衣服穿不了幾天就要換。沖涼用得盆老爺吩咐人做去了，晚上就送來(lái)。”
正忙活著，符不二來(lái)到屋子里，只見(jiàn)他面色鐵青，打老婆到底也不是什么令人愉快的體驗(yàn)，再說(shuō)他老婆挨打歸挨打，嘴上絕對(duì)不認(rèn)輸，于是符不二的先人們，不管他見(jiàn)過(guò)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的都受了辱。
另外，他對(duì)自己參加天地會(huì)的事情到現(xiàn)在還是覺(jué)得很不放心，深怕他老婆是個(gè)烏鴉嘴，壞事一說(shuō)就準(zhǔn)。
“萬(wàn)首長(zhǎng)看這里還滿意嗎？”符不二勉強(qiáng)堆起笑容來(lái)。
“挺好，挺好。”萬(wàn)里煌見(jiàn)他面色不善，應(yīng)對(duì)起來(lái)也小心些。
“倒茶來(lái)！”
“哎，馬上就來(lái)。”
兩人相對(duì)而坐卻一言不發(fā)。符不二說(shuō)不來(lái)普通話，萬(wàn)里輝的臨高話也不行，只好等符喜送了茶來(lái)，才算正式開(kāi)始交流。
符不二最關(guān)心的是種子問(wèn)題，他看到萬(wàn)里煌就是單身背個(gè)大包――一百多畝水田的種子是不可能就這樣背來(lái)得。
“符老爺您放心好了，我們天地會(huì)執(zhí)行的統(tǒng)一育秧，統(tǒng)一配送。”
育秧是水稻種植中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，涉及到溫度管理，育秧底肥的一系列的技術(shù)問(wèn)題。
農(nóng)委會(huì)的技術(shù)人員討論后認(rèn)為，在本時(shí)空臨高積溫不足的情況下進(jìn)行稻-稻-麥的輪作，就必須在氣溫較低的時(shí)候就采用人工增溫催芽育秧，等到氣溫達(dá)到要求之后馬上插秧。人工增溫育秧不是什么新技術(shù)，江南地區(qū)的農(nóng)民很早就采用了這種方法，但是這種方法有一定的技術(shù)要求，對(duì)肥料的要求也很高，為了保證秧苗的質(zhì)量，天地會(huì)決定采用在農(nóng)場(chǎng)育秧室統(tǒng)一育秧，然后集中配送地頭的方式。不僅是育秧這個(gè)環(huán)節(jié)，在未來(lái)的多個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)里，還會(huì)有更多的類似的統(tǒng)一配送農(nóng)資的方式。
符不二心想這澳洲佬還真是鬼，大約是防備著別人偷留他的種子。不過(guò)到收獲的時(shí)候，滿地都是稻谷，到時(shí)候你總是看不住了。
萬(wàn)里煌詳細(xì)問(wèn)了符不二家里幾口人，幾頭牛，問(wèn)得符不二心里直打鼓――這天地會(huì)不會(huì)是專門把各家的底細(xì)都調(diào)查清楚了再上門“殺豬”的吧？不過(guò)人已經(jīng)上門來(lái)了，他也不便說(shuō)謊，只好一五一十的將情況說(shuō)了一下。
符不二家的土地完全是自家耕種，沒(méi)有招佃的。種地的有符不二自己和他老婆，還有二個(gè)兒子一個(gè)女兒，幾個(gè)家養(yǎng)小子外加一個(gè)長(zhǎng)工，農(nóng)忙的時(shí)候再招幾個(gè)短工。種得除了水稻，還有前幾年才從大陸上傳來(lái)的紅薯，這是最大宗的兩項(xiàng)，還有就是各種雜糧了：芝麻、花生、大豆、綠豆之類，再有就是園子地里的蔬菜，賣不出錢，主要是自己吃和喂豬用。
不管種什么地里的出息都很有限，不管是水稻還是紅薯產(chǎn)量都不高。一家人連長(zhǎng)工起五更，睡半夜，一年到頭也不過(guò)是大家吃得飽飯外加稍有積蓄。這積蓄也得保存起來(lái)――臨高屬于小災(zāi)害不斷的地方，旱澇、土匪，外加官府的浮收加派，符不二總覺(jué)得自己攢不起錢來(lái)。他曾經(jīng)學(xué)著大陸上的人種過(guò)靛青，茜草，種過(guò)煙草，還嘗試著種甘蔗。但是因?yàn)楣筒黄鸫箨懮系陌咽疆?dāng)長(zhǎng)工頭，這些冒險(xiǎn)全部都失敗了。
Ｄ日之后靠著穿越眾旺盛的好胃口，美洋村向全福菜行銷售了大量的蔬菜、生豬、雞鴨禽蛋，符不二的家業(yè)才稍微有了些起色。現(xiàn)在家里又添了一頭牛。
萬(wàn)里輝又要去田地里看看，符不二見(jiàn)他毫無(wú)架子，到了之后喝了口水就要去田地里查看，心里很是過(guò)意不去，說(shuō)今天時(shí)候不早了，外面又在下雨，還是歇息一天明日再去就是了。
萬(wàn)里輝看了下手表，才下午二點(diǎn)多，這就算天候不早了？堅(jiān)持要求還是去看看再說(shuō)。符不二無(wú)法，只好叫了長(zhǎng)工頭陪著萬(wàn)里輝去地里看看。
幾個(gè)人一出門就成了一次游行。一群好奇的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)得跟在他們身后，一路指指點(diǎn)點(diǎn)。在這樣的偏僻農(nóng)村沒(méi)什么娛樂(lè)活動(dòng)，圍觀外人也是傳統(tǒng)的休閑方式。
符家的土地并不是連成一塊的，因?yàn)檫@是符不二的太爺爺、爺爺、父親和他自己四代人逐步通過(guò)開(kāi)墾、收買和放高利貸的方式獲得的，零零碎碎的分布在存在村子周圍七八個(gè)地方。有少到只有一畝幾分的菜地，也有幾十畝的大水田――水田里頭造水稻收割了不久，正空著等待二造插秧。
“要是土地能連成片就好了。”萬(wàn)里輝想，這樣零碎分割的土地怎么搞得起農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。他看了地里的作物，蹲在地頭翻看了很久泥土。問(wèn)符不二：
“這里施肥嗎？”
“有施肥。”符不二說(shuō)，肥料主要是自家的糞坑，豬圈里的廄肥。
“施豆餅嗎？”
符不二說(shuō)本地沒(méi)有大豆榨油的習(xí)慣，榨油基本上是用芝麻和菜籽。剩下的籽餅一般都用來(lái)喂豬。
“肥料不夠。”萬(wàn)里輝搖頭，你這地里肥料缺得也太厲害了，特別是缺氮肥。只要施肥就能獲得較高的產(chǎn)量。
符不二不知道什么叫氮肥，但是地里缺肥料地力不足他是知道的。就回答說(shuō)：
“我也知道不夠，可是肥料難找啊。”
古代沒(méi)有化肥，全靠農(nóng)家肥。農(nóng)家肥聽(tīng)起來(lái)很環(huán)保很綠色很小資，但是其中的有效成分極少，1000斤人糞尿的氮素含量才相當(dāng)于25斤的硫酸銨。農(nóng)民要花費(fèi)大量的時(shí)間、勞力和資金在收集肥料上面。對(duì)人口比較密集區(qū)域的農(nóng)民來(lái)說(shuō)積肥的來(lái)源很多，最方便的就是從城市里獲取市民的糞便和生活垃圾。但是臨高的城市人口極少，這方面能獲得的肥料就很少了。
萬(wàn)里輝想起自己來(lái)之前，吳南海派人到處調(diào)查肥源的事情――看來(lái)農(nóng)委會(huì)自己都搞不到足夠的肥料。不知道南寶的褐煤開(kāi)發(fā)情況怎么樣了，產(chǎn)量能有多少。
看下來(lái)總得來(lái)說(shuō)，符不二家的土地基本問(wèn)題是土壤肥力損失較多。每年二造水稻種植，施肥量有限，又沒(méi)有種植綠肥的習(xí)慣，造成土地持續(xù)性的低產(chǎn)。萬(wàn)里輝知道這在本地不算是個(gè)別現(xiàn)象，他們下鄉(xiāng)調(diào)查的時(shí)候很少能發(fā)現(xiàn)莊稼長(zhǎng)勢(shì)良好的土地，缺少肥料是個(gè)相當(dāng)主要的原因。
符不二自己對(duì)此也很頭疼，但是這問(wèn)題不容易解決。有機(jī)肥料這東西肥力低，用量大，要能就地取材才好。如果太遠(yuǎn)了，農(nóng)民花費(fèi)的人力成本就不合算了。
萬(wàn)里輝把各處的土地、作物看過(guò)之后心里擬訂了一個(gè)方案。
他向符不二提出，今年的水稻晚造面積減少一半，只在土壤肥情較好的田畝上播種，其他狀態(tài)不佳的田畝上，排干水之后改種蠶豆。
種植豆科作物的目的是為了固氮。水稻最需要的肥料就是氮肥。目前天地會(huì)沒(méi)能力立刻提供大量的氮肥，只能采用這個(gè)方法來(lái)增加土壤肥力。
收過(guò)蠶豆之后，他計(jì)劃再種植一季苜蓿作為綠肥。苜蓿可以收割幾茬，收下來(lái)的莖葉用作飼料或者堆肥用。余下的部分到春天翻耕直接壓到泥土腐爛里增加有機(jī)質(zhì)。這樣一來(lái)，土壤的肥力就能得到一定程度的恢復(fù)了。
符不二聽(tīng)說(shuō)這農(nóng)技員一來(lái)就要叫他拋荒一半土地種蠶豆，還要在冬季種草，不由得腦袋大搖特?fù)u，說(shuō)這樣豈不是少了一半的收成。地力再差，總能有些收獲，種了這許多的蠶豆給誰(shuí)吃去？
“你種出來(lái)的蠶豆，我們都要。”
豆類現(xiàn)在是農(nóng)委會(huì)迫切需求的農(nóng)產(chǎn)品，不管是供應(yīng)食堂、喂馬還是加工成食品都有很大的用處。
符不二沉默不語(yǔ)。萬(wàn)里輝又和他說(shuō)：天地會(huì)提供的稻種畝產(chǎn)翻倍是沒(méi)問(wèn)題的，這些蠶豆不就是多出來(lái)的收益了么。產(chǎn)品的出路也不用擔(dān)心――農(nóng)委會(huì)收購(gòu)。換到手的流通券又可以用來(lái)繳納天地會(huì)服務(wù)費(fèi)，是個(gè)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的舉措。
“啪嗒啪嗒”符不二只管抽了他的水煙，木著臉就是不說(shuō)一句話。萬(wàn)里輝急了，大聲道：
“政策你是懂得！我們穿越集團(tuán)什么時(shí)候說(shuō)話不算話了？你好好的思量了一下，對(duì)你只好有好處沒(méi)有壞處！”
這話收到了奇效。符不二有蹲過(guò)戰(zhàn)俘營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，去年他在帳篷外面聽(tīng)里面過(guò)堂的時(shí)候，經(jīng)常聽(tīng)見(jiàn)里面有人再聲色厲疾說(shuō)：“政策你是懂得”――若是哪個(gè)人“不懂”，就要被趕出來(lái)圍著火堆無(wú)窮盡的轉(zhuǎn)圈子，直到他“懂了”為止。
專政威逼之下符不二終于答應(yīng)了他的方案，不過(guò)他聲音微弱的提出個(gè)要求：天地會(huì)必須和他簽個(gè)文書，保證收購(gòu)他的全部蠶豆。
“沒(méi)問(wèn)題。你有多少我們收購(gòu)多少。”萬(wàn)里輝滿口答應(yīng)。蠶豆無(wú)論是作為蔬菜還是充當(dāng)精飼料在農(nóng)委會(huì)都有很多用處，而且蠶豆的外殼又是極好的氮肥來(lái)源――在江南農(nóng)村，舊時(shí)每到蠶豆上市的季節(jié)，農(nóng)民都要進(jìn)城去收蠶豆殼作為肥料。
這天晚上符不二和他老婆又打鬧了一場(chǎng)，萬(wàn)里輝想這他老婆簡(jiǎn)直就是他的對(duì)頭，什么事都和他唱反調(diào)。
第二天一早，符不二把全家人都集中起來(lái)。萬(wàn)里輝有幸看到了符不二的老婆，黑黑瘦瘦的一個(gè)中年婦人，穿著土布衣服――一點(diǎn)也不象傳說(shuō)中白白胖胖，渾身綾羅的地主婆。這地主婆用戒備懷疑乃至仇視的眼神看了一眼萬(wàn)里輝，把他瞧得汗毛直豎。
符家的三個(gè)子女看起來(lái)倒還友善，女孩子是長(zhǎng)女，大約有十六七歲。和符喜一樣梳著辮子，兩個(gè)女孩子靠在一起，時(shí)而竊竊私語(yǔ)。兩個(gè)男孩子大概有十幾歲。他們的外表和穿著都和家養(yǎng)小子沒(méi)什么差別。
萬(wàn)里輝和大家客套了幾句，就開(kāi)始布置工作任務(wù)。第一件任務(wù)就是堆肥。
“今天開(kāi)始，除了翻耕整地的人，全部去準(zhǔn)備肥料。”萬(wàn)里輝對(duì)符不二說(shuō)。
“好。”符不二聽(tīng)說(shuō)他有辦法搞新得肥料來(lái)，自然高興，他自己和長(zhǎng)工去耕地，把符慶、符祥、符喜還有自己的三個(gè)孩子撥給萬(wàn)里輝使用。
萬(wàn)里輝帶著六個(gè)半大孩子去村外去割草，美洋村外的大片荒地上長(zhǎng)滿了各種野草，蔥蔥蘢蘢的。眾人不知道他割草作甚，因?yàn)楸镜夭火B(yǎng)羊，若是打豬草數(shù)量又嫌太多。萬(wàn)里輝關(guān)照大家：打草越多越好，要盡量收割那些顏色鮮綠，多汁柔軟的莖葉。割草對(duì)這些半大孩子來(lái)說(shuō)是最常干的工作，各人把新磨過(guò)的鐮刀拿出來(lái)，一會(huì)就割掉了一大片。萬(wàn)里輝注意到兩個(gè)女孩子手腳很快，但是常常會(huì)停下來(lái)在地里搜尋什么。他好奇的湊過(guò)去一看，原來(lái)割草的同時(shí)她們還在打野菜，身邊的藤筐里已經(jīng)積攢了小半筐。萬(wàn)里輝暗暗納罕，這地主家明明自己有菜園子，女孩子還打野菜，這也太摳門了吧。難怪小說(shuō)里說(shuō)地主都是摳老財(cái)。
割完草他自己帶著符不大的大兒子符二銀和符喜到村外的小河邊，萬(wàn)里輝仔細(xì)的看著這條小河，這條小河既是美洋村的生活用水來(lái)源，又是排泄污水的下水道。水色發(fā)青綠，河岸邊蘆葦叢生，還散發(fā)著一股股的臭氣。
“這河好臭！”萬(wàn)里輝皺了下眉頭。照理來(lái)說(shuō)古代的河污染不大嚴(yán)重，不該這么臭得。不過(guò)現(xiàn)在他需要的卻是越臭越好，要是清澈見(jiàn)底的小河對(duì)他來(lái)說(shuō)就沒(méi)用處了。
照他的吩咐從場(chǎng)院里取來(lái)了糞勺、藤筐、木錸、鐵鍬和木棍子，還有繩索。叫大家用糞勺和加長(zhǎng)了手柄的鐵鏟從河底撈取河泥和水草。這種新奇的活動(dòng)引來(lái)了不少圍觀者――撈河泥堆肥在本地是無(wú)人知道的。
烏黑發(fā)臭的河泥和水草被堆在河岸上，稍去除些水分之后就被丟到筐子里，一擔(dān)一擔(dān)的挑到符不二家的地頭上。萬(wàn)里輝對(duì)古人的吃苦耐勞有了充分的認(rèn)識(shí)，符不二的大女兒符一金和符喜兩個(gè)，挑的擔(dān)子一點(diǎn)不比幾個(gè)男孩子少。而他們的擔(dān)子，萬(wàn)里輝自己是絕對(duì)挑不動(dòng)的。
“好，我們下一步是搞衛(wèi)生。”萬(wàn)里輝說(shuō)著，把符不二家所有的掃帚都拿了出來(lái)，每人還給了個(gè)大筐子。
“大家到村里去，只要看到街上路邊空地有垃圾的，除了碎磚瓦陶片什么的不要，其他都撿到筐子里，帶回到地頭來(lái)。”
幾個(gè)人你看看我我看看你，不知道這澳洲人打得什么算盤，掃村子里的地做什么？那些亂七八糟的垃圾也能做肥料嗎？
于是這群半大孩子就在萬(wàn)里輝的指揮下在全村掃垃圾撿垃圾，引起了全村的極大轟動(dòng)。這澳洲人愛(ài)干凈的名氣果然不是蓋得！符不二家在大伙的心目中已經(jīng)是干凈的過(guò)分了，這澳洲小伙子居然還在村里打掃。也有人說(shuō)刻薄的笑話取笑符不二：不好好種田，平白無(wú)故鬧個(gè)爹回來(lái)在家里指手劃腳。也有人覺(jué)得澳洲人熱心公益的。
萬(wàn)里輝早就注意到，村里的垃圾很多，路邊的空地上的幾乎到處都有垃圾堆里，有的則干脆就丟在路上。這些垃圾直接做肥料是不行的，但是經(jīng)過(guò)堆肥腐熟之后就能成為不錯(cuò)的農(nóng)田底肥。
從全村收集來(lái)得各種垃圾很快就堆滿了筐子：修繕屋頂換下來(lái)的稻草、各種雞鴨羽毛、丟在外面的破籃子、壞掉的草鞋、散了架的木盆……“萬(wàn)首長(zhǎng)，這些東西是當(dāng)肥料嗎？”符喜終于忍不住問(wèn)。
“沒(méi)錯(cuò)。”
符喜沒(méi)有繼續(xù)問(wèn)下去，萬(wàn)里輝自告奮勇的就開(kāi)始給她講解什么是有機(jī)質(zhì)，什么是細(xì)菌分解，為什么這些東西不能直接當(dāng)肥料……盡可能的把肥料的原理灌輸了一遍給符喜。倒不是他有很強(qiáng)的培養(yǎng)下一代的精神，而是這樣可以名正言順的和符喜說(shuō)話，同時(shí)收獲女孩子眼神中的無(wú)限崇拜之情。
（未完待續(xù)）