22 相剋有毒
“來(lái)，你看著這邊的火，莫要燒大了，這道甜湯講究的就是小火慢燉啊！”
“哎哎，還有你，這隻雞還得再洗剝一遍，上頭還有毛呢，我們家老爺夫人可都是講究的人！”
“把這些芋頭搗成泥，動(dòng)作麻利些，一會(huì)兒大師傅可就要用啦！”
大廚房裡煙氣火光，人影來(lái)去，一派忙碌之景。
中年黑胖婦人正雙手叉腰，嗓門哄亮，如昂首闊步巡視領(lǐng)地的大公雞，把一干從四條巷子請(qǐng)來(lái)的婦人幫手指揮的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。
田嫂子正蹲在角落裡給蘿蔔削皮，嘴角悄悄地一撇，悄聲跟旁邊的羅姝娘嘀咕，“不過(guò)是個(gè)下人，裝得恁般威風(fēng)！”
羅姝娘手上正拿著刀刮魚鱗，亦不出聲，只回了她一個(gè)眼神。
這廚房裡人多嘴雜的，還是少說(shuō)話爲(wèi)妙。
這個(gè)錢家的廚房管事婆子倒也真夠作的，整個(gè)廚房裡就聽見她的高嗓門了，吵得人都有些頭疼。
不過(guò)這種做張做致的下人麼，羅姝娘前世可是見得多了。
越是低位低下的人，越是要抓緊一切可能機(jī)遇來(lái)抖抖威風(fēng)啊。
這錢家管廚楊婆子，想必是從前只不過(guò)能指使兩個(gè)手下，如今一下子來(lái)了這麼多人，可不得好好的顯擺下？
四條巷這些婦人們，就算都是家貧的，但在身份上，好歹是良民，楊婆子這個(gè)做下人的，自然是差上好些。
可要論起吃穿不愁上，看楊婆子那體型，和那身八成新的綿綢襖裙和鬢邊耳上的銀首飾就知道了。
幫工的婦人們，其實(shí)裡頭不泛以吵架撒潑聞名的厲害人，不過(guò)到了錢家這地頭，看在那一百個(gè)錢的份上，那脾氣自然就沒了，甚至有嘴甜的一頭做著活兒，一頭還奉承楊婆子幾句，楊婆子聽了更是洋洋得意，黑胖的臉上油光鋥亮，走路有風(fēng)，吼聲有力。
“削蘿蔔的快著些，這邊等著和麪捏糰子呢！”
這回被吼到的便成了田嫂子，田嫂子心裡雖憋屈，倒底怕丟了這個(gè)活兒，趕緊應(yīng)了一聲，加快了手上的速度。
羅姝娘她們?cè)趶N房忙活著，姬家小院裡倒是一派和樂(lè)。
“大妮兒，大妮兒？出來(lái)玩唄？”
大妮兒在院裡應(yīng)了一聲，不多時(shí)院門開了一條縫兒，露出個(gè)小腦袋來(lái)。
“二丫我今兒下午不能出去玩了，我爹在家教我寫字呢。晚上吃罷了晚飯，咱們?cè)偻姘桑俊?
二丫也不過(guò)才四歲，一樣的細(xì)瘦身板，跟小豆芽似的，不過(guò)長(zhǎng)相不如大妮兒精緻，眉眼還齊整，額頭就有些尖，下巴卻又是方的，總之是個(gè)不醜也不漂亮的小女娃。
“你爹教你認(rèn)字？”
二丫瞪大了眼睛，很是驚奇。
她可是偷偷聽家裡大人閒話時(shí)說(shuō)過(guò)，大妮兒的爹是個(gè)遊手好閒不正乾的，而且因大妮是個(gè)女娃，很是嫌棄，要不是家裡有羅姨姨在，指不定就把大妮兒給賣掉了換酒喝。
如今居然這麼好，還教大妮兒認(rèn)字？
“啊，是啊，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了幾十個(gè)字了呢，你看，這個(gè)字就是二字，這個(gè)字就是丫字。”
大妮伸出了一隻手在空中比劃著，眼神裡還有些個(gè)小得意。
從前老是聽二丫說(shuō)她爹如何如何，帶回來(lái)了什麼好東西之類的，如今自家爹變成了好爹，而且還教自己寫字，給自己講故事，這般的好事，當(dāng)然要在小夥伴面前炫耀一下了。
二丫發(fā)出一聲驚歎，語(yǔ)氣裡是藏不住的豔羨，“哇，大妮兒真厲害，我爹我娘我爺我奶都不認(rèn)字呢，不過(guò)我奶說(shuō)等我弟弟六歲了就送他去學(xué)堂唸書認(rèn)字，現(xiàn)下大家都給他攢錢呢。”
唸書認(rèn)字，聽起來(lái)就很是高大上啊……
大妮兒貓似的眼珠轉(zhuǎn)了下，笑道，“沒事，二丫，我等我跟我爹學(xué)的多了，我來(lái)教你，管教你會(huì)認(rèn)字。”
二丫瞪圓了眼兒，激動(dòng)道，“真的麼？大妮兒你真好！”
“嗯，當(dāng)然是真的，君子一言，四個(gè)馬都追不上，等晚上我就教你，不過(guò)，這會(huì)兒我爹還在等我呢，我得趕緊回去了，嘿嘿，過(guò)會(huì)兒我爹還要帶我去吃小餛飩哩！”
大妮兒笑嘻嘻地補(bǔ)充完，就縮回了頭跑了，一點(diǎn)也沒意識(shí)到門外小夥伴心裡的羨慕妒嫉失落啊……
郭家小餛飩，自己才只吃過(guò)一回啊……
“……”
削完了蘿蔔皮，又換了看火任務(wù)的田嫂子，眼睛朝十步外瞥去，在濃郁的油爆蔥香中吸了吸鼻子，聽著那邊滋啦作響的聲音，小聲地跟也在看著一個(gè)小竈的羅姝娘嘀咕，“真是不把油當(dāng)油……”
若是尋常人家，誰(shuí)捨得那上好的菜油，拿來(lái)炸這蘿蔔丸子，也就只有錢家能這般糟錢了。
“沒事，那油炸完了還能使……”
羅姝娘倒是不以爲(wèi)怪，這人一有了錢，在吃上的花樣多著呢，比如說(shuō)費(fèi)十幾只雞和火腿，只爲(wèi)了熬鍋豆腐湯啊，又有拿牛奶茯苓打小餵了乳豬，專吃那鮮嫩的豬頸肉等等，若教田嫂子曉得了，還不得拍著大腿叫做孽？
“快些著，拿那套粉花碟子來(lái)裝盤，哎，說(shuō)你呢，讓你倒蜂蜜怎麼拿了那個(gè)黑罐裡頭的，怎麼不倒今年的新蜜？想讓老夫人吃不新鮮的不成？”
楊婆子的聲音又咋咋呼呼地在廚房迴響著，羅姝娘皺了皺眉。
這楊婆子虧得還是管廚房的，這新蜜有時(shí)候可未必就好啊。
“來(lái)，這邊炸好了就擺盤！”
楊婆子叉腰指揮著廚子和幫傭們，眼見得一個(gè)婦人就準(zhǔn)備端了送到前頭宴席上去，羅姝娘瞧著這一幕，忽然腦中閃過(guò)什麼，忙就叫了聲，“唉，且等等。”
楊婆子怒目而視，“做什麼？”
羅姝娘朝那婦人手裡端的盤子望過(guò)去，卻是一大盤炸得金黃的丸子，邊上還配了一小碟子蜂蜜。
若說(shuō)蘿蔔丸子這些人家年節(jié)時(shí)倒也炸來(lái)吃，可蜂蜜這種金貴玩藝兒，這四條巷子的人家們就吃不起了，完全是屬於高大上的食材啊。
這兩樣放在一處，看著色澤鮮亮，香氣撲鼻，單想著材料就能引得人口水直流了。
可惜，這兩樣放在一處麼……
“楊大娘，這一樣菜，丸子和蜂蜜，可是要一道吃的？”
楊婆子橫眉斥道，“這不是廢話麼，不一道吃放在一處做什麼？”
羅姝娘道，“不瞞大娘，我聽說(shuō)，這油炸的吃食，還有蔥，跟蜂蜜一道吃，可是相剋的，有毒！”