牛男 200、牙口好就是有優勢啊。
2、牙口好就是有優勢啊。
為了確定自家山上今年到底能出多少溪石斑魚,羅蒙和肖樹林捕撈了幾個不同位置不同面積水坑里溪石斑魚稱重,這不稱不知道一稱嚇一跳,他們家這溪石斑魚產量,竟然比當初那個教授預計要高出一半多。
既然如此,羅蒙自然是不肯白白錯過賺錢機會了。他打算明年山上水庫里蓄上水,到時候也養這個小魚兒,這玩意兒賺錢不說,養起來比螃蟹那是省心多了。
會所那邊也很就來了消息,讓楊存波跟羅蒙簽訂供貨合同,因為路途遙遠,為了節約運費,初步擬定,每個星期走三車貨物。
期中兩車為中型保鮮車,周一走一趟,周四走一趟,運主要是蘿卜白菜黃瓜西紅柿卷心菜西蘭花等較為耐儲存蔬菜,至于一些較難儲存綠葉蔬菜,會所還是決定繼續跟本地供貨商合作。
另一車貨則以活雞和溪石斑魚為主,也是周四發貨。溪石斑魚運輸條件較為苛刻,為了降低運輸途中死亡率,密度不能太高,而且要一路給氧,運輸成本較高。
活雞麻煩,因為這兩年禽流感時有發生,活雞并不總能順利通關,為了讓顧客每天都能吃上鮮雞肉,會所只好安排專人深圳郊區租下一塊地方暫養和宰殺活雞,保證每天都有鮮雞肉供應。
小公雞羅蒙一直是賣五十塊一斤,這回賣給楊存波他們,也就八十塊,蔬菜價格不錯,雖然要量不大,但是長期穩定,陳管事喜歡這樣客戶了。
另外有兩個意外驚喜,一個是雞蛋,不知道是不是侯胖子那天那盤蜆肉蒸蛋做得太好了,楊存波對牛王莊土雞蛋評價很高,給出價格也相當不錯,大大超出了老周心理價位。
還有一個就是泥鰍了,牛王莊上泥鰍雖然是人工養殖出來,但是養得很天然,既沒有用激素,也沒有修水泥池子,泥鰍都是泥田里鉆著長大,接地氣,這玩意兒能補中益氣、除濕退黃、益腎助陽,實屬滋補好物。
加上牛王莊泥鰍又受了靈泉水滋養,賣相口味是不錯,楊存波頭天晚上吃了一回,第二天一早就聯系會所那邊,說要增加泥鰍這一項,并給羅蒙定出二百塊錢一斤高價,弄得羅蒙忍不住就有點想多了,懷疑這老小子是不是有什么難言之隱被他們家泥鰍給治好了。
不知道怎么,牛王莊一斤泥鰍賣二百塊錢事,大灣村就傳開了,搞得大家都羨慕得不行。
“德江叔,干活呢?”這天下午羅蒙騎著三輪車從自家地頭拉稻草上牛王莊時候,看到羅明輝他爸正馬路邊水田里干活,就跟他打了個招呼。
“哎,羅蒙啊,等等,你先別著急走,叔跟你說個事。”羅德江見是羅蒙,連忙就直起腰來跟他說話了。
“啥事啊叔?”羅蒙停下三輪車問道。
“咱村里有人說你那兒泥鰍一斤賣二百,真假啊?”羅德江問道。
“真啊。”羅蒙嘿嘿笑道,這事他原本也不想讓太多人知道,免得有些人又背地里算他掙了多少多少錢,不過人家既然當面問了,他也不好再藏著掖著。
“你小子,真行啊!我們家明輝養那群羊,到時候還不知道賣不賣得出去呢。”羅德江說。
“那還用得著犯愁?沒人要到時候賣給我啊。”羅蒙知道羅德江想說啥,就是估計不接他話茬。
“你能舍得吃?漢良他們家豬肉你都嫌貴呢。”羅德江也跟他玩笑起來。
“他們家豬肉我嫌貴,你們家羊肉我指定不嫌貴。”別說,羅蒙近還真有點饞牛羊肉了,不過他們鎮上賣這個本來就少,想買到好肉,那就難了。
“說正經,到時候你能不能幫著給問問?”誰不希望自家東西賣高價啊。
“問肯定得幫你們問,行不行那還得人家說了才算。”楊存波他們那邊給價格是高,可相應,人家標準也高啊,要不然人家本地采購就行了,犯得著千里迢迢跑他們這兒來?
“能幫著問問就行了,成不成咱都能接受。”自家東西沒達到人家標準還能怨誰?吳占芳米粉那么好,人家極味樓都沒同意跟她拿貨,就因為極味樓本來已經有一個長期合作供貨方了,這事大灣村人都知道。
“明輝那群羊養得不錯,到時候肯定不愁賣,叔你就別擔心了。”羅明輝這幾個月每天都上他們牛王莊拔草,加上平日里照料得也精心,又成天山上跑,山羊們長得那是相當不錯,羅蒙每回瞧見它們,都等不及想吃羊肉了。
“賣應該是不難賣,這不是貪心想多掙幾個錢嘛。”人家比羅明輝晚回村吳占芳都掙不少錢了,就他兒子這群羊養得,到現還沒有個正經收入,今年反正是甭想,明年入秋后應該就能開始賣羊了。
“那是,誰不想啊?”這個羅蒙也很能理解。
“還有你那個泥鰍啊,嘿。”羅德江有些不好意思地問道:“能不能往我這田里引點種?”
“能啊,咋不能?等你這田收拾好了,管上我那兒抓去。”羅蒙原本也是打算讓他們村人一起養泥鰍田螺。
今年他們家泥鰍田螺賣得好,可地里螃蟹也要吃啊,這附近又沒有養這個,就都拿自家喂了,成本太高。明年他們村村民要是也跟著養田螺泥鰍話,那他們家螃蟹口糧就有著落了。
村子里田螺泥鰍再怎么貴,肯定也比他牛王莊便宜啊,到時候他從村子里收一點給自家螃蟹當口糧,另一邊自家泥鰍田螺又有得賣,一來一去,也能差不少錢呢。
“那成,我明年春天就上你那兒抓點鰍種去。”剛剛開口時候,羅德江還覺得怪不好意思,見羅蒙這么爽就答應了,他感到很高興。
“田螺要不要也來點?”羅蒙笑瞇瞇地問道。
“田螺就不要了,明年我就跟你們山上似,田里種點蓮藕,再養點泥鰍,這兩樣要是能弄好了,就不錯。這不,前些天你爸跟咱說你能分藕種給我們,我就上地里修田埂來了。”
“不僅田埂要加高,地也得深翻。”
“我知道,你爸跟咱村里幾個要種藕都說過了。”
“那成,那你忙啊,我先上山去了。”
“哎。”
簽完合同之后,楊存波本來是該回去了,不過這貨貌似是有點樂不思蜀了,成天牛王莊上和侯胖子廝混,整點這個吃那個喝,美其名曰深入觀察,發掘牛王莊大潛力,為他們會所供應多美食。
這天下午羅蒙剛進四合院,就聞到一股陌生香味,牛王莊上什么東西老周沒吃過啊?胖子他這里也干了好長時間了,他那點手藝羅蒙基本上都吃了個遍,這回這個味道,他之前就從來沒聞過。
“啪吧。”猴娃子見他騎著三輪車進院子,端著一小碗黑色小螺絲就過去了,這小子不知道是把他當爸爸還是把他當山大王,反正有點好吃就都往他跟前拿。
“嗯嘛!真乖!”不管猴娃子是不是把他當山大王,羅蒙還是感到很欣慰。
“咋吃起石螺來了?小溪里撿啊?”羅蒙問胖子他們。這種小黑螺他小時候沒少吃,那會兒不僅小溪里有,連他們村里幾條大大小小水溝里都有,因為這種螺總是吸附小溪石壁上,本地人又管它們叫石螺,從前很常見,這些年已經比較少見了,什么時候又有了,他倒是沒留意。
“老楊發現,就你們家上去一點溪谷里,本來我是帶他去瞧石蛙,沒想到竟然發現這個。”胖子抱著一個小盆,吃得特別歡實。
“這山坑螺可是好東西啊,你們家這個還是長深山溪谷里,那就難得了,這玩意兒看著不起眼,其實可補了我跟你們說!”楊存波說著,見縫插針又吸了一枚山坑螺:“嘖嘖,你們家這個螺真是沒得說,不知道是不是真像他們說,這地兒風水特別好。”
“這玩意兒能賣錢嗎?”老周問他說。
“能啊,咋不能賣錢?不過要賣到我們那兒,那就困難點了。”這種小螺絲,畢竟難登大雅之堂啊,他們會所里會員都是社會精英,要么就是精英家屬,平時個個風度翩翩貴氣十足,能公共場合摞起袖子吸螺絲嗎?
“不要拉倒。”要不是想賣到他們那里去,羅蒙還用得著問他嗎?
“來兒子,會吃石螺嗎?”羅蒙說著就從小碗里抓起一個山坑螺遞給猴娃子,侯胖子炒這個山坑螺不錯,沒加太多配料,就放了點姜絲,大概還撒了些料酒,原滋原味,大程度上保留了這些野生螺營養。
“吸。”猴娃子一口就把螺殼里螺肉給吸出來了,吃到嘴里嚼了嚼,又把眼睛往羅蒙手里那只小碗看去。
“就給我兒子這點啊?還有沒有了?”羅蒙問侯胖子說。
“他那么小人,能吃多少?”總共也沒多少啊,侯胖子自己還不夠吃呢。
“你丫就是這么對待少東家?”
“真沒有了。”胖子苦著臉。
“大寶。”羅蒙一聲令下。
“啊嗚啊嗚……”一直旁邊垂涎欲滴大寶一聽,立馬就領著老周往廚房去了,丫丫這貨也叼著飯碗跟后面,剛剛它們都院子里等了好久了,平時挺好說話胖師傅這回竟然摳門得一顆螺肉都不給,只給殼。
“汪汪!”丫丫大寶很就廚房里一個放調料柜子前面停了下來,對著左側那個柜門吠了兩聲。
“原來這兒啊?”羅蒙一拉開柜門,就看到里邊一個銀灰色保溫壺了,這玩意兒本來是用來裝水裝飲料,這會兒胖子用來裝螺絲,一般人還真想不到。羅蒙打開蓋子一看,滿滿一壺清炒山坑螺。
“啊嗚啊嗚……”丫丫搖著尾巴討食兒,找到這些山坑螺,它們父子有功勞啊。
“行了,有你們份。”羅蒙說著就拿起保溫壺,晃了兩下,往它那個不銹鋼碗里搖了一些山坑螺下去,然后又給猴娃子那只小碗里也加滿了,拍拍他后腦勺說:“找東南西北玩去。”
“香香。”猴娃子出了院子,一叫香香名字,這條聽話母犬就從院子一角走了出來,乖巧地跟猴娃子身后,對隨后而來丫丫父子倆擺出一副警戒姿態。
“東家,再給我留點唄。”侯胖子哭喪著臉,辛辛苦苦藏起來一份山坑螺竟然這么容易就被發現了,放保溫壺里,從外面也能聞得著味兒嗎?還是說他從一開始就被那兩只吃貨給監視了?
“你丫不想干了是吧?連東家這一份都不留?”他這一份不留也就算了,竟然連肖樹林那一份都不留,不知道他們家肖樹林其實也是很喜歡吃嗎?
羅蒙當場就把這個保溫壺給沒收了,一邊往四合院外邊走,一邊掏出手機給肖樹林打了個電話。
“你哪兒啊?”
“蟹田?就剩下那點螃蟹了,還用得著天天看著?”
“我過去找你,剛剛從侯胖子那里弄來一點吃。”
“就是從咱家上面溪溝里抓,據說是叫山坑螺,咱這邊都管它叫石螺。”
“對,就是那種小黑螺,味兒還不錯。”
一邊說著,羅蒙就上了山,近他們家山頭上稻子都已經收割了,原本挺大一片蟹田,又里面另外圍出來一片小一點區域,把剩下種蟹都養到里面去集中管理。
肖樹林這天下午就是上山檢查蟹田四周圍墻來了,順便再給這些螃蟹喂一次食兒,觀察一下它們這兩天是變化。
羅蒙拿著一保溫壺山坑螺過去,兩人坐田埂上就吃了起來,你一個我一個,吃得那叫一個有滋有味。
“這螺吃著還成哈?”羅蒙問肖樹林說。
“嗯,不錯。”
“那咱明天再上山去摸點,讓胖子炒了,叫咱爸媽也都跟著嘗嘗。”
“這東西能養嗎?”
“應該能。”
“那明年咱也養點吧,比田螺好吃。”
“我也這么想,明年咱村里養泥鰍田螺人指定就多了,到時候咱就養這個螺,不跟他們搞競爭。”
“……”
山腳下,老二那邊,猴娃子坐狗窩邊石塊上,抱著一個小碗,自己吃一個,給香香遞了一個,又往老二和金子飯盆里各放一個。
“咔咔……”老二把腦袋伸到金子飯盆里,咔咔兩下就把它那一枚小黑螺咬碎了,然后又把螺殼螺肉吐出來,依舊放碗里。侯胖子他們這回撿回來山坑螺,大都好幾年了,那殼絕對是很堅硬。
“啊嗚啊嗚……”丫丫也伸長了脖子討食,這貨如今也已經知道了,跟猴娃子小周來硬那是絕對不行,來軟還能有點機會。
“叮。”猴娃子果然往它碗里放了一個小黑螺
“咔咔……”丫丫兩口就把這顆小黑螺咬碎了,挑了螺肉出來吃掉。
“啊嗚啊嗚……”大寶也跟著討食。
“叮。”猴娃子也往它碗里放了一顆。
“咔咔……”大寶兩口就把這顆小黑螺咬碎了,連殼吃掉。