第182章 美酒佳肴
這幾日她出門都是以去天沁園上課為由的。
現(xiàn)在王采薇先生在天沁園里教書,袁夫人還真的找了幾個袁家族中女子過來聽課,與魏若之前同家里人說的分毫不差。
只是魏若自己比從前更頻繁地翹課了,對此王采薇先生倒是沒說什么,只是說,有些事情學課本的不如躬親而行。
魏明庭沒有懷疑魏若的回答,接著對魏若說:“這幾日有興善縣的同僚帶消息給我,城南開荒的那些百姓都沒事,錢知縣有好好安頓他們,你可以放心?!?
這些天更冷了,魏明庭知道魏若關心那些勤勞窮苦的百姓,便特地將這個消息轉(zhuǎn)告給她。
“嗯,他們沒事就好,希望他們都能平安。”魏若也為那些老人孩子感到高興。
而后魏清婉也到了。
這些天她也重新開始上課了,去的同知的府上,每日早出晚歸,十分勤快,往日到飯點了人才剛到府上,今日回來得算是早的。
見到魏明庭,魏清婉低垂著頭,柔聲請安:“女兒見過爹爹,爹爹近日辛苦了?!?
“為父不覺辛苦,婉婉不必掛心?!蔽好魍サ馈?
“爹爹這次回來能休息幾日?”魏清婉又關心道。
“明日用過晚膳后便回軍營?!蔽好魍ブ坏昧藘商斓募倨?,且為了不耽誤事,只在家中休息一晚。
聞言魏清婉一臉心疼地看著魏明庭。
看著女兒關切的眼神,魏明庭心中溫暖。
魏屹霖姍姍來遲,來的時候滿頭大汗。
“爹!我今日又學了新的刀法!師父說,上了戰(zhàn)場,刀要比劍好使,劍是花架子,不如刀兇猛!”
不等魏明庭開口詢問他的近況,魏屹霖就滔滔不絕地開始講述自己最近的學習情況了。
魏明庭很是欣慰:“嗯,你的師傅說得不錯,戰(zhàn)場上,刀確實比劍好使,等一會兒用過晚膳,我們到院中去,爹看看你是否有進步?!?
“好!”魏屹霖答應,一副胸有成竹的樣子。
而后云氏來了,讓魏若幾人先回去收拾一下,再回來一道用膳,尤其是魏屹霖這個皮猴,練了一天的武,一身的汗?jié)n。
今日在家一道過節(jié)的只有魏明庭、云氏、魏若、魏清婉和魏屹霖五人,魏屹琛和魏瑾亦都未歸家,是以云氏此前提的男女分桌,今日便又免了。
魏若看著魏明庭,想了想,便回了一趟聽松苑,搬了一壇子的酒回來。
“父親難得歸家,便喝點酒放松一下吧?!?
魏若知道喜酒的父親在軍營里從不沾酒,只有在家中歇息的時候才會品上一二,但他著實有些太忙碌了,故而這一年到頭也喝不上幾回酒。
看著魏若搬來的酒壇子,魏明庭的臉上不由地多了幾分喜色:“若兒懂我?!?
魏若這酒壇子看起來粗糙,沒什么賣相,但魏明庭知道他女兒的酒可是別處都買不到的好酒。
說著魏明庭便伸出手去接魏若的酒壇子。
魏若的手收回,有言在先:“父親喝歸喝,但莫要貪杯,不可喝醉,小酌怡情,大醉傷身。”
“好,為父答應你?!蔽好魍ゲ挥傻匦Τ隽寺暎@被女兒管著的感覺,是以往沒有過的溫馨體驗。
魏若這才將酒壇子給了魏明庭。
魏明庭打開了上面的蓋子,一股濃郁的酒香便飄散了出來,瞬間彌漫在膳廳里。
“若兒這酒與上回的不一樣?”魏明庭問道。
這酒香明顯要濃郁得多。
“嗯,上回大家一起飲,我拿的是清淡一些的果酒,這回給父親喝,拿的是較烈的酒,所以父親喝的時候且得慢著點,不然醉了怨不得我?!蔽喝粞a充道。
上回的酒是用釀造好的高度白酒浸泡了果子后得到的度數(shù)相對較低的果酒,這次的則是原裝的高度白酒。
聞言,尚未成年的魏屹霖湊了過來,想要看清楚酒壇子里面裝的東西,奈何他身高不夠,踮了半天的腳也沒能看清酒壇子里的情況。
好在魏明庭已經(jīng)取了酒杯來,舀了一勺到酒杯里。
酒清澈見底,酒香醇厚濃郁。
魏明庭細細地品了一口,仔細回味,而后用一臉驚喜的目光看著魏若:“若兒,這酒也是你釀的?”
“嗯,在鄉(xiāng)下時候沒什么事情就釀些酒,有時也能讓人拿去賣錢換了銀子買些被褥什么的?!蔽喝舸鸬?。
“若兒,你這門手藝可值千金??!”魏明庭道。
魏若知道魏明庭說這話并未有夸大的成分,時下大部分的酒還是釀造酒,蒸餾酒技術雖然已經(jīng)存在,但只掌握在少數(shù)幾家酒坊手里。
普通釀造酒酒精度數(shù)較低,酒色發(fā)黃且較為混濁。
而蒸餾酒可以大幅度地提高酒精度數(shù),且酒香濃郁,純凈如水。
是以蒸餾酒的價格比一般的谷物釀造酒的價格要高出許多。
魏明庭此前在京城倒是沒少喝到這種蒸餾酒,但在外任職期間,因都是在較為偏遠的地區(qū),便沒再有機會喝這種酒。
魏若沒接話,只是道:“父親喜歡就好。”
見著丈夫歡喜,云氏的臉上也多了些笑意。而后她命人上了菜。
端上來的菜色中,有魏若熟悉的鹵味——鹵豬耳朵和鹵豬肉,這賣相魏若一看就知道是她的鋪子產(chǎn)的。
云氏特地跟魏明庭介紹了這鹵味:“好酒還需配好菜,今日這盤鹵豬耳朵和鹵豬肉剛好給夫君做下酒菜。”
魏明庭嘗了之后,點頭:“這鹵味不僅做得入味,味道也是上佳,廚娘近日有長進。”
云氏解釋:“這是我在城里的鹵味鋪子里面買的,這家鹵味鋪子在府城很出名,城里的貴族都是他們家的??停乙彩锹犕蛉苏f的,今日夫君回來,就特地去買了來試試?!?
“確實與別家的不同,比以往吃過的鹵味都要出色許多?!蔽好魍ピu價道。
緊接著魏明庭看看自己面前的酒杯道:“今日夫人和若兒可以說是心有靈犀了,一個準備好酒,一個準備了下酒菜肴?!?
云氏笑道:“母女連心,若兒是我與夫君的女兒,與我心有靈犀也不稀奇。”
(本章完)