吳奇龍的料理,叫做水煮牛肉,他這一天時間一直在奔波,因為節(jié)目組的規(guī)則原因,他不能明示身份,就算被人認(rèn)出來,也絕對不可以用身份來換取金錢等物品,而在身無分文的狀態(tài)下,吳奇龍只好加入了一家餐館,用自己的勞動換來了一頓午飯,最后學(xué)會了一道川菜,水煮牛肉。
而在離開餐館的時候,吳奇龍用自己這一天賺得的工資,在餐館購買了足夠制作料理的食材。
水煮牛肉,以牛肉片為主料,菜薹或萵筍、紅白蘿卜為輔料;將精鹽、醬油、辣椒、花椒和淀粉等佐料與牛肉片拌勻,下鍋與菜薹或萵筍片同煮,并加肉湯和蔥,掌握好火侯,待牛肉煮至伸展發(fā)亮?xí)r起鍋,淋上麻辣熟油即成。水煮牛肉的特點是:肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮香可口,油而不膩,麻辣爽口。
此菜白、紅、綠、黃四色相映,色彩樸素清新,牛肉肥嫩異常、味道酸辣鮮香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味湯中燙熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味濃烈,肉片鮮嫩,突出了川菜麻、辣、燙的獨特風(fēng)味。
雖然是第一次真正的嘗試做這道菜,但是吳奇龍也做出了這道菜百分之七十左右的水準(zhǔn),獲得四位評委的一致好評。只是這麻辣的味道,卻把習(xí)慣了甜品的莊遜和里昂辣的不要不要的,里昂甚至直接吃的拉了肚子。
不過,吳奇龍最后還是滿分過關(guān)。作為一個不怎么精通廚藝的明星,他第一次學(xué)習(xí)就可以做到這種程度,完全可以晉級了,不過后面還有一次晉級賽和決賽,憑他的廚藝,恐怕是很難進入總決賽的。只能讓他自求多福了。
吳
奇龍滿分過關(guān),趙麗影第三個上場,趙麗影今天的旅程非常奇特,因為她并沒有去餐館,在她被送到的地方,旁邊就是一個大型游樂場,這立馬就勾起了她的孩子心,結(jié)果她跑去游樂場玩了一整天,靠著她出色的顏值和可愛的性格,很快就跟游樂場的工作人員打成一片,連午飯都是跟工作人員一起解決的。
到了晚上的時候她才想起來自己什么都沒學(xué)到,所幸她之前就會一些廚藝,想辦法搞到需要的食材之后,在幾小時前她就開始準(zhǔn)備自己的作品,而到了這一刻,這作品剛剛好可以拿出來。
芙紐多,也是一道法國甜品,表皮是金黃色的,不過卻是塌陷在碗里,看上去更像是失敗的舒芙蕾,光是看一眼,很難引起讓人想要去吃的欲望,不過如果用勺子挖一下就會發(fā)現(xiàn),在金黃色的表皮之下,芙紐多里面是十分嫩滑的,而且吃起來外焦內(nèi)嫩的口感,好吃得停不了口。
四位評委輪流嘗了一下,最后無奈的再次給出滿分過關(guān)。
前六集的初級晉級賽,其實是十分簡單的,只要色香味達到四位裁判的及格線,就可以很輕松的晉級,在第七集之后開始的中級晉級賽和總決賽,才是最關(guān)鍵的,到了總決賽,沒有大廚的手藝,想要奪得冠軍幾乎是不可能的。
就這樣,第二集的三位明星嘉賓全部成功晉級。
直到最后導(dǎo)演宣布拍攝成功之后,韓瑤才有些不敢相信的扭頭朝謝飛和梁穎看過去。第二集就是這么平靜的,一丁點風(fēng)波都沒有發(fā)生,結(jié)束了?
送走三位明星,韓瑤等人聚在一起研究了一下網(wǎng)站數(shù)據(jù),經(jīng)過第一集的波折,與第二集的順利拍攝,明星廚房已經(jīng)在網(wǎng)絡(luò)上引起了一片好評。
而在悠悠視頻網(wǎng)站內(nèi),每天的瀏覽量也終于維持在了五萬以上,在明星廚房欄目下評論的網(wǎng)友,也很少有抹黑謝飛以及其他明星的,大都開
始贊頌明星廚房,并且夸贊謝飛的確有真材實料,最終,謝飛獨立的美食欄目,被韓瑤敲定要繼續(xù)辦下去,以后每次播放明星廚房,謝飛都要現(xiàn)場教授兩款美食。
一個禮拜之后,明星廚房第三集上線,而這一次,剛剛開始,悠悠視頻網(wǎng)的直播頁面就涌入了五十萬以上的觀眾,而一整集下來,總關(guān)注人數(shù)超過了一百三十萬,網(wǎng)絡(luò)上更是因為第三期明星的表現(xiàn),掀起了一輪討論熱潮。
第三期的三位明星,淘汰了兩位,只晉級了一位,是前三期中最差的一期。
明星廚房整個前三集加起來的收視率,都比不上奔跑吧哥們或者無限挑戰(zhàn)十分之一的收視率,但是作為一檔網(wǎng)絡(luò)直播綜藝節(jié)目,明星廚房已經(jīng)取得了歷史性的成功。
可以說,這雖然是綜藝節(jié)目的一小步,卻是網(wǎng)絡(luò)直播綜藝節(jié)目的一大步。
當(dāng)?shù)谒募餍菑N房開播的時候,已經(jīng)看不到有人繼續(xù)抹黑謝飛,更多的,是許多明星的粉絲,逐漸也開始喜歡謝飛等廚師,得知謝飛根本沒有網(wǎng)絡(luò)渠道上的認(rèn)證賬號,粉絲們不由十分失望,紛紛在網(wǎng)絡(luò)上舉行投票,要求謝飛開設(shè)網(wǎng)絡(luò)賬號,近距離與粉絲們接觸。
不過對于這些,謝飛直接無視掉了,他甚至都開始隱隱有些擔(dān)心。他的社會影響力正在逐步上升,這會不會勾動上面的敏感神經(jīng)?
第四集明星廚房開播,開播的第一時間,悠悠視頻網(wǎng)明星廚房頁面就涌入了百萬觀眾,而這時候,明星廚房的往期節(jié)目,在各大視頻網(wǎng)的數(shù)據(jù)加起來,總播放量已經(jīng)超過了三千萬。
雖然與無限挑戰(zhàn)等火爆綜藝節(jié)目幾億的播放量沒法比,但是毫無疑問,明星廚房正在逐漸崛起。這還只是前六集而已,到了第七集的復(fù)活賽,以及后面的決賽,更加精彩的明星廚房會更加吸引眼球,到時候,明星廚房就算直追奔跑吧哥們也不是難事。
(本章完)