俗話說(shuō)的好,行家一出手便知有沒(méi)有,站在灶臺(tái)旁從頭到尾一直在觀察的王國(guó)慶不可能是開(kāi)富門隨隨便便就找來(lái)的一個(gè)外行人,相反,在開(kāi)富門酒店工作十余年的他對(duì)于大廚燒菜時(shí)的神情,動(dòng)作都記得清清楚楚,雖然說(shuō)不上能夠完全模仿出來(lái)大廚燒的菜色,五六分相似倒是可以做出的,而這時(shí)的他正在仔細(xì)的打量著正在做菜的兩個(gè)人,翻了翻手中的名單,兩人的名字瞬間被記在了王國(guó)慶的腦海里。
看著一個(gè)不是很高,臉上還略帶幾分稚氣的男孩正不停的翻倒著鍋里的青菜,王國(guó)慶心中不禁笑了起來(lái),這小家伙應(yīng)該是鎮(zhèn)東頭鮮味美食館的大廚汪曉的兒子汪成龍,不知道這老小子是怎么折磨他這個(gè)寶貝獨(dú)苗苗的,這一次次翻炒的熟練可不比一些剛剛出師的廚師手法差。
王國(guó)慶再將目光對(duì)準(zhǔn)了另一個(gè)不知道來(lái)歷只知道姓名的年青小伙,正是孫義,孫義手中的那把鍋鏟翻炒青菜的時(shí)候看似一點(diǎn)規(guī)律都沒(méi)有,實(shí)際上,他將青菜所吸收的每一分熱量都拿捏的相當(dāng)?shù)轿唬@讓王國(guó)慶眼睛都看直了,光孫義這一手炒菜功夫,王國(guó)慶估摸著最起碼有本店大廚的三四分神似。
“啊~”一個(gè)小女孩尖叫一聲,隨即只聽(tīng)到一聲鍋?zhàn)臃沟穆曇簦G油油的青菜翻到了一地,正在考驗(yàn)的眾人除了孫義都一致看了過(guò)去,那女孩在大家的注視下竟掩飾不住哭了起來(lái),似是受了極大的委屈,王國(guó)慶看了不禁皺起眉來(lái),拿出名單便將這名女生的名字劃去。
“糟了~~”幾聲起伏的聲音響起,原來(lái)在眾人一齊看女孩失誤的時(shí)候,綠油油的小青菜靠著鍋底的部分或多或少出現(xiàn)了黃焦的跡象,兩個(gè)有自知之明的考生搖著頭放棄了考驗(yàn),而那個(gè)被王國(guó)慶關(guān)注的汪成龍的鍋中也出現(xiàn)了這種跡象,不過(guò)相比于其他初學(xué)者,雖然年青,但是有一個(gè)大廚的老爸,顯然應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的經(jīng)驗(yàn)要強(qiáng)了不少。
在其他幾名不死心的人鍋中傳出點(diǎn)點(diǎn)焦糊味的時(shí)候,他們心中也知道這場(chǎng)招聘已經(jīng)與他們無(wú)關(guān),此時(shí)的九個(gè)灶臺(tái)前站著的只有兩個(gè)人,孫義此時(shí)已經(jīng)進(jìn)入了收關(guān)的時(shí)候,右手放下鍋鏟,拿起一邊的胡椒粉少撒幾分,然后再拿起鍋鏟來(lái)回翻動(dòng)五秒鐘,不多不少,離火裝盤。
王國(guó)慶看著一臉老神在在的孫義,輕輕的走了過(guò)來(lái),正待嘗幾口,一個(gè)聲音從門口從失敗考生的背后傳了出來(lái)。“老王,等等!”
王國(guó)慶一聽(tīng)聲音,一愣,再看向從讓開(kāi)的人群擠出來(lái)的男子,臉上露出一絲敬重的笑容,因?yàn)檫@個(gè)男人正是開(kāi)富門的大廚——章文。
章文的名字乍一看會(huì)讓人以為他是一個(gè)文化程度非常高的知識(shí)分子,不過(guò)事實(shí)恰恰相反,學(xué)過(guò)沒(méi)幾年書的章文出生在一個(gè)貧困的家庭,因?yàn)榧揖巢豢埃詷O早便輟學(xué)在一個(gè)小餐館當(dāng)了一個(gè)小學(xué)徒,至于為什么要學(xué)廚師,章文的理由永遠(yuǎn)是那么簡(jiǎn)單,因?yàn)閺N師是最不會(huì)餓著肚子的職業(yè),奇跡永遠(yuǎn)是突然之間發(fā)生的,章文的燒飯?zhí)熨x是被一個(gè)上山下鄉(xiāng)的老人發(fā)現(xiàn)的,直到老頭的再三請(qǐng)求,章文的父母才將章文交給老頭,也是那一天開(kāi)始,章文才知道那個(gè)印象中永遠(yuǎn)只會(huì)樂(lè)呵呵的老頭是整個(gè)國(guó)內(nèi)都排得上前三的大師,大師視章文為關(guān)門弟子,將畢生所學(xué)全部傳授給了章文,在章文的名字享譽(yù)世界食壇的時(shí)候,老人悄然離世,傷痛欲絕的章文厭倦了那些自命高尚的大廚,索性離開(kāi)了風(fēng)口浪尖,回到了老家山珠鎮(zhèn),在自己一個(gè)表親開(kāi)的飯店中做了一個(gè)普通的大廚。
而章文招聘是因?yàn)榍安痪脦У膬蓚€(gè)副手正好一起離開(kāi)自己獨(dú)自出去闖天下,他們能夠從他的手底下學(xué)成,他也非常欣慰,因?yàn)樗浪麑?duì)待徒弟的態(tài)度傳承與老人對(duì)他的態(tài)度,極為嚴(yán)厲。章文這次路過(guò)正在考驗(yàn)的灶臺(tái)本是散心之舉,可曾想在人群中無(wú)意見(jiàn)看到了孫義那暴露在外的自信目光一下便將章文吸引住了,他與他的過(guò)去極像。
章文慢慢走到孫義的灶臺(tái)前,拿起一雙準(zhǔn)備好的筷子,看著盤中的菜,菜食的評(píng)價(jià)不過(guò)于色香味,孫義這盤爆炒小青菜色澤光亮,被油激發(fā)而出的青菜香味伴隨著其中的各種各樣調(diào)料顯得更加香味撲鼻。
“咕滋!”章文將青菜放進(jìn)了嘴中,早已與青菜汁液融合在一起的調(diào)料瞬間在他的嘴中化開(kāi),而小青菜的香脆程度恰到好處,火候多一絲嫌軟,少一絲嫌硬,章文的心中不禁對(duì)孫義大贊起來(lái),即使是當(dāng)初的自己與此時(shí)的孫義相比也差的不知幾倍,不過(guò)他的面容依舊保持著平靜,看著自信目光中帶有一絲忐忑的孫義,笑道:“為什么學(xué)廚師?”
孫義一下子被面前這位陌生人給問(wèn)懵了,看剛剛王國(guó)慶對(duì)他的態(tài)度,很明顯面前這個(gè)陌生大叔正是這個(gè)飯店的高層,不過(guò)這并不是孫義可以為此向他諂媚的理由,他有自己的底線,不過(guò)他問(wèn)出的問(wèn)題一下子讓孫義想到了紫薰當(dāng)初硬逼著他學(xué)習(xí)燒菜的原因,那就是她可不想餓著,嘴角輕輕翹起,說(shuō)道:“我不想餓著。”
章文聽(tīng)到了孫義的言語(yǔ),目光一縮,也不去問(wèn)孫義為什么,上前拍了拍孫義的肩膀,對(duì)著一旁的王國(guó)慶說(shuō)道:“老王啊!我的一個(gè)副手就是他了!”
王國(guó)慶一愣,考驗(yàn)還剩一樣刀功沒(méi)有考,不過(guò)既然是給章文招副手,人選當(dāng)然還是由他說(shuō)了算,便點(diǎn)頭同意了下來(lái)。
孫義此時(shí)再笨也知道站在自己面前的陌生男子是誰(shuí)了,不過(guò)他還真沒(méi)有想到幸運(yùn)女神就這么眷顧他自己,那三項(xiàng)考驗(yàn)后的最后一項(xiàng)刀功,孫義一直頭疼,如果在靈輪空間,擁有靈力的他就算是一個(gè)拇指大小的鐵,他都能給它切出一朵嬌脆欲滴的鮮花出來(lái),不過(guò),這個(gè)考驗(yàn)讓沒(méi)有力量的他顯得十分為難。“大廚你好,我叫孫義。”
“哈哈~~”看著之前做菜時(shí)自信滿滿的孫義現(xiàn)在有些不知所措,章文笑了笑,對(duì)著孫義說(shuō)道:“我叫章文,你可以叫我章文師傅或者章文大廚,以后你也算我半個(gè)徒弟,你跟著我去人事部領(lǐng)取你的工作服,明天一早來(lái)飯店報(bào)道,那時(shí)我會(huì)給你上你的第一堂課。”
孫義聞言開(kāi)心的笑了起來(lái),說(shuō)了一聲是后,便跟著章文在周圍一拳艷羨的目光中慢慢走向了門口。
“哦,對(duì)了!”突然,章文轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),看向那個(gè)剛剛做好裝盤的汪成龍,說(shuō)道:“你是鮮味美食館那老小子汪嘵的兒子吧,回去跟你老爸好好學(xué)學(xué),雖然他炒菜的功夫一般,不過(guò)那一手刀工可是出神入化。”
說(shuō)完,章文笑著離開(kāi)了房間,孫義緊隨其后,留下了一個(gè)孤零零站在灶臺(tái)前的汪成龍,即使他還小,只是章文這么明顯的話中意味他怎么會(huì)聽(tīng)不出來(lái),看向?qū)O義炒出的小青菜,慢慢走到一邊,拿起筷子,夾進(jìn)了嘴中,牙齒磨碎了菜葉,似乎要將這股味道牢牢的記在心中。
在考驗(yàn)的另一邊,去考驗(yàn)食材辨識(shí)的十幾人也完成了考驗(yàn),不過(guò)比孫義這里好多了,十幾人成功通過(guò)考驗(yàn)的倒是有五人,就在這五人準(zhǔn)備再去參加刀功的測(cè)試的時(shí)候,他們領(lǐng)頭的戴眼鏡男子和他們說(shuō)了一個(gè)讓他們?yōu)橹惑@的消息,原本招兩個(gè)副手的大廚子現(xiàn)在只招一個(gè)了,而且還是大廚親自挑選出來(lái)的,五人無(wú)意不羨慕那人的運(yùn)氣。
“唉,小晴,你說(shuō)我怎么沒(méi)有那么好的運(yùn)氣,讓那個(gè)章文大廚看上!”孫媛在一邊唉聲嘆氣,剛剛的食材辨識(shí)考驗(yàn)她在認(rèn)出了四百種后就支支吾吾的說(shuō)不出來(lái)了,到最后只好悻悻然放棄了。
葛晴聞言從頭到腳地看了孫媛一眼,那眼神看得孫媛的心中都有些發(fā)麻:“媛媛,你說(shuō)你是想那個(gè)四十歲的大叔看上你的手藝還是看上你的什么啊!”
“你找打!”孫媛聞言便作勢(shì)要打,便笑聲清脆的葛晴側(cè)身躲開(kāi)。
一行五人很快便來(lái)到了刀功的房間,此時(shí)里面空空蕩蕩,沒(méi)有一個(gè)人,于是戴眼鏡的領(lǐng)頭人便領(lǐng)著五人一個(gè)接著一個(gè)測(cè)試了刀功,最后,葛晴用一手白馬奔騰折服了在場(chǎng)的所有人勝出,而替朋友高興的孫媛也留了下來(lái)。
“不對(duì)啊!小晴,按理說(shuō),那些考驗(yàn)火候的也該來(lái)了,怎么會(huì)這么慢?”孫媛一臉羨慕的看著葛晴,雙眼冒出幾絲疑問(wèn)。
葛晴似笑非笑的看著自己的好朋友,說(shuō)道:“你是不是看上了那個(gè)在角落傻笑的那個(gè)小子,怎么會(huì)那么關(guān)心,別以為我不知道你問(wèn)那波人的真正用意。”
孫媛那有著麻鵲斑的臉上當(dāng)即通紅起來(lái),作一臉氣憤狀說(shuō)道:“我怎么會(huì)看上他,我可是最正宗的外貌協(xié)會(huì),那傻小子長(zhǎng)得傻里傻氣的,哪一點(diǎn)俊!”
葛晴笑而不語(yǔ),跟著戴眼鏡領(lǐng)頭人回到了一開(kāi)始的接待室,只不過(guò)此時(shí)的接待室已經(jīng)人去樓空,只有一個(gè)人在呆呆的望著窗外沉思。