紀晤淵的下落不明，生死未譜，他現(xiàn)在究竟在哪里？浩天不禁為他擔心……

第三的比賽是最后的比賽，所有丐幫的人馬都已經到齊，除了紀晤淵外。丐幫弟子在臺下聒噪著，已經迫不及待等待必賽。

這一次丐幫幫主之爭，可是有許多人簽賭下注，紀晤翰的賠率比較高。眼見時間就快要到了，紀晤淵的下落不明，浩天擔心，難道紀晤淵這一次會不戰(zhàn)而敗？

時間一秒一秒的過去，鄭艷不禁狂笑起來，她當然曉得發(fā)生了什么事，這一切都是她的詭計。

鄭艷大笑了起來，她對浩天說道：「你們輸定了，紀晤淵是不可能出現(xiàn)的。」

浩天憤怒：「原來這一切都是妳的詭計，是妳害死了紀晤淵。」

「沒有證據，就不要亂說，小心我告你毀謗；紀晤淵再不出現(xiàn)，你們只有認輸！」

時間已經很緊迫了，就只剩下一分鐘，紀晤淵再不出現(xiàn)，他就會判定出局，而幫主之位就會落在紀晤翰的手中。

浩天越來愈緊張，他不知道紀晤淵到底會不會出現(xiàn)？已經進入倒數(shù)計時，紀晤淵再不出現(xiàn)，他就要輸了。

「十、九、八……三、二、一……」

鄭艷大笑：「時間到了，紀晤淵輸了！」

「慢著！」

出聲的人是紀晤翰，他冷冷的說道：「再等半個小時，晤淵若再不出現(xiàn)，他才算是真正的輸。」

鄭艷憤怒：「不能再等了，好不容易才將紀晤淵逼入絕境，現(xiàn)在絕對不能再婦人之仁了。」

紀晤翰冷冷的說：「參加比賽的人是我，妳若不聽我的話，我就棄權，放棄丐幫幫主之位。」

「你……」鄭艷快被紀晤翰氣炸了，但她不得不從。

「可惡……，我跟你說，再等最后的半個小時，若紀晤淵再不出現(xiàn)，我絕對不會容情。」

大家再苦苦的等，所有的人都等得不耐煩了，眼見半個小時就快要過去，紀晤淵還是不出現(xiàn)，鄭艷事先地對紀晤翰說道。

「這一次你千萬不要再對我說，再等半個小時，如果這樣的話，我一定翻臉！」

紀晤翰冷冷的一句話都不說，眼見時間只剩下一分種。

「慢著！由我來！」

浩天沖上臺，對大家說道：「紀晤淵既然還沒有出現(xiàn)，我是他的好友，就由我來代替他一戰(zhàn)。」

鄭艷臉色一凝：「別開玩笑了，這可是丐幫幫主之爭，豈可由你這一個外人來搗局？」

「難道妳怕了我這一個外人嗎？紀晤翰沒有自信可以贏過我嗎？誰不知這一切都是妳的陰謀，妳是卑鄙的女人，我代替紀晤淵一戰(zhàn)，沒什么不對！」

「別亂來了，那是不可能的事！」

幾個丐幫弟子上臺，要將浩天拉開，浩天卻是大吵大亂，場面一時混亂；突然有人沖進會場，大叫一聲：「慢著！」

大家轉頭一看，出現(xiàn)的人竟然是紀晤淵，紀晤淵終于出現(xiàn)了；他全身臟兮兮的，滿是血跡，身上背了數(shù)十只的雉雞。

「這是怎么回事？紀晤淵竟然在緊急的時刻出現(xiàn)了，他究竟到哪了？」

紀晤淵滿懷自信走上臺，對大家說道：「我就是紀晤淵，我來參加比賽！」

臺下的人不禁笑道：「誰不知道你就是紀晤淵？你趕快比賽吧！」

鄭艷睜大眼睛看著紀晤淵，氣得咬牙切齒：「可惡……，你竟然還沒有死啊……」

紀晤淵笑道：「我沒有那么容易死，我等著揭穿妳的陰謀！」

鄭艷看著紀晤淵的眼神，在他的眼神之中竟然充滿自信，好像變了一個人；這是怎么回事？他的氣勢竟與以前完全不同。

「這是怎么回事……？難道你已經恢復了記憶……？」

紀晤淵笑笑地說道：「妳覺得呢？」

浩天也感到好奇，紀晤淵就像是變了一個人，他的說話語氣談吐都變得不一樣。浩天不禁問道。

「你怎么突然地變成另一種個性？難道說你的記憶恢復了？還是你又再度的喪失記憶？你到底記不記得我是誰？」

「我當然記得你，你是黃浩天，你是我的救命恩人，我一輩子都不會忘記你。」

「話不要再多說了，晤淵，就讓我們一決勝負！」紀晤翰指著紀晤淵大聲說道。

「不管你是不是恢復記憶？你一定要拿出所有的實力，和我一拼！」

「我一定會拿出所有的實力，我會讓你刮目相看的！」

「比賽正式開始，第三場比賽的題目就是『叫化雞』。」

丐幫弟子提進了一籠一籠的雞籠，那就是紀晤翰這一次準備的素材，大家一見，嚇一跳，從來沒有見過那樣的雞。

那雞是全身黑漆漆地，黑得發(fā)亮，數(shù)十只都是公雞，有黑色的雞冠，連肉都是黑的。

「那是什么？」

「那就是烏骨雞！」

「烏骨雞……？」

烏骨雞在中國是被當作藥用雞，勉強屬于欣賞雞類，在中國已經自四千年前就做為一種民間藥被重視的記載。

烏骨雞烹調的吃法有兩種，其一是按照普通的雞肉來品嘗，另外一種就是當做藥劑來吃。烏骨雞的功能與主治是養(yǎng)陰退熱；用于虛勞贏瘦、骨蒸、消渴、泄痢、崩中、下帶等。

沒想到紀晤翰竟然以烏骨雞來做料理，難道他想學浩天的藥膳料理一拼高下？

而紀晤淵又要用什么素材來做叫化雞呢？紀晤淵將身上十幾只的野生雉雞放下，他要用野生雉雞做叫化雞。

「這可是我花了一個晚上在河邊抓來的野生雉雞。」

原來紀晤淵消失了一個晚上，是到河邊抓野雞，他不用浩天所準備的素材，他要憑自己的力量與紀晤翰一拼高低。

雉雞，又叫做野雞，屬雞形目，雉科；雉雞的尾巴較長，在開闊的森林地帶和平原上棲息，喜歡成群覓食，叫聲嘶啞但富有變化。大多數(shù)種類的雄雉色彩鮮艷，雌雉的色彩比較暗淡；雄雉每到發(fā)情季節(jié)變成很好斗，往往會在雌雉面前斗個你死我活，雌雉這時候卻顯得無動于衷。

雉雞原產于我國和東南亞，后來有不少種類傳到世界各地；大約二千年以前，小亞細亞和歐洲就有人飼養(yǎng)亞洲傳入的雉雞；雉雞也是最好的獵鳥之一，不少種雉雞由于人的狩獵幾乎絕種。

雉雞肉質細嫩，含高蛋白，低脂肪，可做成數(shù)十種佳肴；它還有藥用價值，工藝美術家用它的羽毛貼制成羽毛畫，色彩傃麗，生動美觀。

兩人的素材都已經準備好，準備進入料理程序。這一邊紀晤翰他的動作很快，動作非常地華麗，快如閃電，迅如雷，使人看得目不暇給。

而另外一邊紀晤淵動也不動，他只是呆坐在地上，為雉雞做馬殺雞；雙手手指輕輕地為雉雞按摩，好像是愛撫女人一般。

浩天看了就急，不禁大叫：「紀晤淵究竟在干什么？他真的恢復記憶了嗎？要做的是『叫化雞』！不是『馬殺雞』！」

紀晤翰使出了降龍十八炒的絕招：「龍卷殘云！」

紀晤翰的雙臂快速旋轉，打出一道一道的旋風，數(shù)十只烏骨雞在他的手中快速轉旋；那強大的威力就像是龍卷風，紀晤翰的手勢很快，短短瞬間就將烏骨雞去毛，一只一只的光雞在風中亂旋。

「龍震大地！」

紀晤翰將雙手往地面一震，原本準備好放置地面的木頭一根接著一根被震飛，紀晤翰連續(xù)快斬，在半空中飛躍揮舞，連續(xù)將木頭砍成小段數(shù)截，堆成柴堆。

再將雙掌往地面猛力一擊，地面被打成一巨大的凹洞，柴火放進凹洞里，迅速生火。

「神龍擺尾！」

紀晤翰將手一旋，打出數(shù)道掌風，掌風隨手勢快旋，擊向星星之火；轉眼間火勢快速噴出，一道一道火焰快竄，火舌高達十呎之高，火勢驚人，讓人看得驚恐駭然。

「見龍在田！」

手握雙刀，雙刀在紀晤翰的手中快速旋轉，他使出雷霆的刀功，刀勢迅速，將一只只的烏骨雞快速處理。

將光雞去腳去爪，從肋下切開取出內臟，用刀背敲斷雞腿、雞翅，頸骨入壇；加醬油、紹興酒、精鹽一起腌漬；漬油取出，將丁香、八角碾成粉末，加山奈末之后，遍抹全雞身。

炒鍋加入熟豬油，炸蔥、姜爆香之后撈出；再將蝦仁、雞肫丁、香菇丁、豬肉丁、火腿丁、蝦米加入炒鍋中顛覆快炒。

加紹酒、醬油、綿白糖炒至半熟，然后塞入雞腹之中，雞頭塞入刀口，腋下放丁香用豬網油包緊雞身，另外用鮮荷葉包裹數(shù)層，再用細麻繩扎緊，把酒混泥碾成粉，加入清水拌和起粘平攤在濕布之上，將雞放置泥中間用濕布兜起，使泥緊粘而揭去濕布，用包裝紙包裹，再戳一個小孔。

紀晤翰將一只只的黃泥煨雞放進了大火之中，只見大火燒得猛烈，火勢兇猛快沖。

「龍嘯萬里！」

紀晤翰加氣，一道道的降龍氣快速沖出，形成龍形竄進了火勢之中；在那瞬間大家看傻眼了，猛烈的火勢就像是一條火龍，洶涌旋轉快速往上爬升。

紀晤翰巨吼一聲，火龍由天空向下猛速下探，撞進了土窯之中，產生劇烈爆炸；土窯瞬間崩潰，一堆堆的土塊跌落將土窯覆滅，火勢湮滅。

現(xiàn)在的過程就是「悶」，也是叫化雞最重要的過程，土堆內余熱高溫，會將熱度傳肉中，使肉汁保全在全雞之中，肉汁鮮美，肉嫩爛滑。

「再等半個小時悶熟，這一道『烏骨叫化雞』即可完成。」

反觀紀晤淵這一邊，他還不停地為雉雞馬殺機，大家看不懂，他究竟在干什么？

浩天大叫：「紀晤翰都已經完成了一切手續(xù)，你究竟在干什么？為什么不快一點進行下一步！」

紀晤淵不理會浩天的話，仍不停地為雉雞馬殺雞，過了十分鐘，他突然站起來，大叫著。

「終于完成了！」

「你完成了什么？」

「我終于完成了馬殺雞！」

「什么？誰要你馬殺雞？我們要的是叫化雞！」

「你們不要緊張，馬殺雞是叫化雞的重要過程，我馬上就來做叫化雞。」

紀晤淵連羽毛、內臟都不處理，直接將黃泥涂在野雞的上面。大家看傻眼了，這樣做的叫化雞能吃嗎？羽毛、內臟還在耶……

浩天看了差一點昏倒：「他究竟在干什么？這樣的叫化雞能吃嗎？他為什么不使出降龍十八炒？他到底有沒有恢復記憶？」

鄭艷見到紀晤淵的蠢樣就大笑著，不禁笑道：「害我嚇一跳，我以為他已經恢復了記憶，想不倒是變得更蠢了；像這么蠢的作品，如何跟晤翰的烏骨叫化雞一比高下；他簡直是摔壞了腦筋！」

接著紀晤淵用圓鍬挖一個大洞，搬了許多的木材，也不劈一劈，將木頭堆置洞里面。

鄭艷笑得更厲害：「這么大的木頭升得起火來嗎？他簡直是蠢死了……」

眾人盯著紀晤淵，不知道他到底想干些什么？紀晤淵將一顆顆的黃泥煨雞放進洞中，與木材擺在一起，然后就站著冥想，靜止不動。

浩天心想：真是急死人了，紀晤淵他到底想干什么？他為什么還不生火？

鄭艷笑道：「不生火是無法將雞煮熟，難道你要我們吃生的叫化雞。」

眾人心想：紀晤淵是不可能勝過紀晤翰，他真是不知所謂，搞不懂他在做些什么？

紀晤淵閉氣凝神，深吸一口氣，他冷冷的說道：「史上第一只的叫化雞，就是這樣的做法；我要大家吃到最原始口味的叫化雞，完全不加任何調味，才能吃出什么是叫化雞的真正口味！」

「什么？」

紀晤淵怒吼一聲，大家嚇一跳；那吼聲是驚天動地，無比的震撼；熊熊的氣勢從紀晤淵身上散出，如驚濤駭浪，海嘯般地往上撲出。

「那是降龍氣！」

「好大的氣勢！令人嘆為觀止！」

紀晤淵使出絕招，那是降龍十八炒的雷霆一招！

「龍在九天！」

一層一層的氣勢從紀晤淵身上竄出，強大的氣勢猛烈，烈火熊熊無比；火焰的氣勢形成了九道真氣，真氣顯然一化，畫出了九種不同顏色的光彩。

紅、澄、黃、綠、藍、靛、紫、黑、白九種光芒，化成九條巨龍，巨龍氣勢甚焰，竄遍了整座會場。

所有人都被那氣勢所驚訝，那氣勢實在是太強悍了，只見飛龍從頭頂竄過，發(fā)出撲嘯的吼聲。一波一波的氣光，如海嘯般往外快速沖出，所有人都被震得五臟六腑晃動。

那是史上最強的「龍在九天」，強大的氣勢吞沒所有人；九條巨龍彷佛有生命力，全部氣勢集中，由天空旋轉，一起集中，猛烈地往洞中竄進；轟然一聲，晴天霹靂，雷電竄動，發(fā)出驚吼聲的爆炸。

烈火燃燒如火舌旋風快速上升，無比的火勢讓人睜不開眼；那是無窮無盡的猛烈態(tài)勢。讓所有的人看傻眼，紀晤淵竟然能使出那么猛烈的一招。

紀晤翰不禁佩服紀晤淵，他的那一招是他無法使出的，他沒有那么強的氣勢，他從來沒有看過那么震撼的「龍在九天」。

鄭艷感到驚慌，心想：紀晤淵真的失去記憶了嗎？如果沒有，他為什么可以使出如此強悍的一招？這究竟是怎么回事？

浩天心想：由這一招看來，紀晤淵已經恢復了記憶，可是他為什么要那樣地做叫化雞？難道這樣做出來的叫化雞好吃嗎？

經過了半個小時，所有的料理也已經完成，叫化雞經過悶熱的過程，變得無比美味；兩人將香噴噴的叫化雞端上了臺面，香味撲鼻迷人，引人入勝。

眾人心想：究竟是紀晤翰的烏骨叫化雞好吃？還是紀晤淵的叫化野雞好吃？