兩廣總督阿齊內(nèi)今日給足了風(fēng)云教主和洋人們的面子,他讓張知府叫了兩桌上好的席面。
聚賢樓一看知府派人叫的,指明是兩廣總督招待洋大人和風(fēng)云教主的,這洋人誰(shuí)敢得罪?皇帝老兒都讓三分!兩廣總督是一品大員,他在廣東廣西咳一聲;天上飛得蚊子都要抖一抖,哪個(gè)不怕?
風(fēng)云教主在近日廣州是善名遠(yuǎn)揚(yáng),無(wú)人不知、何君不曉?來(lái)人又說(shuō),今個(gè)這兩桌席面如讓貴賓們開(kāi)心了,另有重賞。
這聚賢樓老板從未遇到這么高規(guī)格的席面,他屁顛顛親自到白案和紅案上指揮廚子們做菜,待席面完成后;全都上籠蓋好。自己帶了幾個(gè)伙計(jì)和一個(gè)廚子,雇了兩輛大車(chē);車(chē)上放了上好的桌椅趕緊奔廣州知府大堂而來(lái)……
一個(gè)守門(mén)的親兵一看酒席送到,忙進(jìn)去報(bào)知師爺:“師爺、酒席送來(lái)了,您老安排吧。”
師爺說(shuō):“好、大人們正等著呢。”
師爺將送酒席的人領(lǐng)了進(jìn)來(lái),讓他們?cè)诖筇米笥腋鲾[了一桌,擺好之后讓他們?cè)诖筇瞄T(mén)邊上等著……
堂上的兩廣總督阿齊內(nèi)一看席面擺好了,對(duì)堂上唱曲的說(shuō):“停!你們下去吧,先去吃點(diǎn)飯;一會(huì)再來(lái)。”
“謝大人!”眾戲子剛退下,總督大人手一揮:“各位先生們,請(qǐng)入席吧。”
風(fēng)云教主和阿齊內(nèi)總督、神父、艦長(zhǎng)等八人一桌,知府、總兵和商人們及瑪麗和三個(gè)親兵里的貼身護(hù)衛(wèi)等八人一桌。
當(dāng)各自坐定后,師爺高聲叫道:“店家、進(jìn)來(lái)招待。”
老板帶著伙計(jì)、廚子小心奕奕地來(lái)到左邊第一席旁,師爺對(duì)老板說(shuō):“今個(gè)你親自報(bào)菜名,當(dāng)冷盤(pán)轉(zhuǎn)到一個(gè)大人停下時(shí),你報(bào)一個(gè);熱菜上一個(gè)報(bào)一個(gè)。右席上去一個(gè)伙計(jì)也這樣辦,開(kāi)始吧。”
“小人一定辦好!”店老板這時(shí)直起腰清了清嗓子,高聲說(shuō):“小的先祝大人們福體康健、龍風(fēng)呈祥!轉(zhuǎn)了……”
一個(gè)機(jī)靈乖巧的小伙計(jì)將轉(zhuǎn)盤(pán)用手一推,一道冷盤(pán)剛好在兩廣總督阿齊內(nèi)面前停下;小伙子獻(xiàn)媚地柔聲說(shuō):“大人吉祥!”
他說(shuō)著將籠掀開(kāi)拿掉,眾人一看這第一道冷盤(pán)是大開(kāi)眼界:
一尺直徑的銀盤(pán)上堆成了漓江山水,一風(fēng)凰在江邊竹林展翅高飛。美倫美倫!
兩廣總督阿齊內(nèi)是哈哈大笑;指著店老板說(shuō):“真有你的,花頭不少。好!”
第二道菜剛好又在風(fēng)云教主趙季塵面前停下,他一看也呵呵笑起來(lái):
銀盤(pán)里拼著月亮、星星和一小船,船上一美嬌娘在橫笛吹樂(lè)。情景交融,許許如生讓人無(wú)盡瑕思……
看得趙教主是善心大動(dòng)。他對(duì)身旁的老板說(shuō):“賞了!”
掏出十兩銀票丟給了店老板,店老板接過(guò)銀票千恩萬(wàn)謝!
接著八個(gè)冷盤(pán)轉(zhuǎn)到各位面前,六位洋人一看嘴都笑歪了:
銀盤(pán)上拼得是公雞斗大象、猴子玩狗熊,小豬抖龍王、老牛盤(pán)草蛇,老鷹戲喜鵲、烏賊撐小船。
這洋人們從未見(jiàn)過(guò)中華美食能做出如此精美的藝術(shù)品,而且都是相映成趣!一個(gè)個(gè)的ok、ok地亂叫!
店老板一看時(shí)候到了高叫一聲:上酒啦……
兩個(gè)伙計(jì)擺上陳年花雕、法國(guó)白蘭地、英國(guó)威士汁,給每位大人們放上銀筷子、銀勺子、銀刀叉和高腳玻璃杯,低腳銀酒杯。伙計(jì)是一位位地斟酒……
右邊那一桌上左邊主席上的酒菜是一模一樣,左右兩席上的貴賓們就等著總督大人發(fā)話(huà)開(kāi)席……
席上的人早已唾涎欲滴!
兩廣總督阿齊內(nèi)端著銀酒杯,站起來(lái)發(fā)表致詞:
女士們、先生們!大清王朝蒙太祖努爾哈赤開(kāi)疆列土,經(jīng)幾代天子垂訊。現(xiàn)我朝立於這地球中心,八方之樂(lè)土;海內(nèi)之中國(guó)為泱泱大國(guó)。國(guó)有千萬(wàn)平方公里,民有四萬(wàn)萬(wàn)同胞。當(dāng)今世界上無(wú)一國(guó)可以與大清中國(guó)相比擬!
大國(guó)有大國(guó)的難處,圣上有圣上的苦惱!這次廣西廣東兩省災(zāi)情太重乃天之為,非人力所能抗拒。今我代表大清王朝兩廣黎民和朝庭以崇敬的心情感謝諸位出手相幫了,來(lái)、干杯!
眾人在阿齊內(nèi)的倡導(dǎo)下、酒宴氣氛是熱情、揚(yáng)溢,個(gè)個(gè)是放開(kāi)海量地大吃大喝起來(lái);左邊主席上呈斯文狀態(tài),右邊那席上就顧不得什么禮儀斯文了。劃拳叫呼、淫聲浪笑什么丑態(tài)都出來(lái),比主席上熱鬧多了。因?yàn)檫@席上有個(gè)女洋人瑪麗修女。這小妮子也是喝得有些醉態(tài)了,酥胸半露、飛霞滿(mǎn)天……
熱菜上了一道又一道,都是廣東名菜;什么***、佛跳墻、清燒果子貍,黃泥燴田螺等等都上來(lái)了……
人們說(shuō)樂(lè)極生悲是沒(méi)錯(cuò)的!
風(fēng)云教主趙季塵這個(gè)廣西大山里的窮秀才,活了四十年是從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)如此排場(chǎng)的酒席,更沒(méi)喝過(guò)這些洋酒和大清名酒;哪席面上名菜真讓他大飽口福了!
他邊喝邊吃邊有感慨:“做大人物真好啊!朝庭一品大員就能這樣享樂(lè),那天子皇帝又是怎樣講究呢?老子將來(lái)定要奪得天下,呵呵!也天天白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)!”當(dāng)想到好還鄉(xiāng)三字時(shí),他喜從悲來(lái)!悲上心頭!脫身單飛之計(jì)來(lái)了?