該再次擴軍了。

這是周寒在思考了幾天后，得出的結論，他目前擔心的主要原因，還是目前周國的軍力過于緊張造成的，如果周國有足夠的軍隊，有足夠的將軍，那不論虢國與向國，有什么密謀，在絕對的力量下，他們都不敢輕舉妄動，別說虢國只是嚴守邊境，如果周國的實力在虢國的五倍，甚至十倍以上，哪怕周寒讓細作大搖大擺的走進虢國，虢國也不敢對他們做出什么舉措來。

不知不覺，因為蔡國的被攻占，周寒那些懶散的意識，又占據了他的大腦，讓他放松了下來。

但怎么組建新的軍隊，就是一個非常重要的問題了。

連年的戰爭，雖然給周國帶來了極大的土地，和眾多的人口，但也對士兵的損耗極大，而從周寒繼位以來，只有七年的時間，人口的成長速度是很慢的，即便是周寒剛繼位時鼓勵生育，到現在，也還只是無數幼童罷了。

以一城之地養育一只五千人左右的軍隊，就是極限了，再多，就會給周國造成極大的負擔。

周寒一直以來在擴軍上，都十分謹慎。

主要以上京城為基礎，組建的青龍軍和白虎軍，以及輔軍，上兩個月，周寒又讓歐陽豐組建騎兵，這人數已經超過一萬了，如果不是其中混入了許多新陽城和宛城的人，光從上京招兵，會對上京造成極大的負擔的，而以宛城人組建的罪贖軍和長箭軍，也幾乎到了極限，如今罪贖軍的人中，有半數是蔡國的暴雨軍。

至于巖山軍，則全是溫醴城的人。

新軍的士兵來源，就是周寒急需思考的一個問題，豐穗城是不能再招兵了，首先豐穗城地界的男人，不管是甘人還是蔡人，都近乎死絕了，留下的幼童也極為少，要想以此招兵，沒有個十五二十年，是辦不到的，更何況，豐穗城的人口也極為稀少，也無法組建一支大軍作戰，少有的存活的暴雨軍士兵，也都被填補進了在豐穗城的各軍之中。

而安思城就更不用說了，在大軍近乎死絕在豐穗城地界上后，如今的安思城地界中，各縣鄉人以女人為主，剩余的壯年男性連種地和警備都不夠，更不可能拿來組建軍隊了。

不過說到安思城的男人，倒是讓周寒想起了現在在豐穗城地界的那近萬的甘人，只可惜安思城種地的壯年都還不夠，更別說這萬人了，周寒還打算讓他們回去種地呢。

再加上，這萬余甘人，雖然看起來都是當過兵的，但他們以前不過是安思城中的乞丐奴隸罷了，根本沒有受過訓練就被推上了戰場，除了做奴隸軍，根本沒有什么戰力，而且，在經過豐穗城的大饑荒后，他們的精神已經徹底垮了，也無法當做一名士兵了。

“人啊，人啊，沒人啦！”周寒感嘆，說到底，還是人口不足。

“啊，那個方臘，也不知道他的童方寨，是否向豐穗城遷徙了，如果能以方臘為將，童方寨為兵源，倒是可以得到一支精兵，還不需要多少訓練。”周寒突然想起了方臘與童方寨，童方寨的人自幼習武，幾乎不用多少訓練，就能成為一名合格的士兵，而且還是精兵。

現在除了童方寨外，還能大量征召士兵的地方，就是新陽城了，可從新陽城里招到的兵數，也無法滿足周寒的需要，畢竟從新陽城不過能招到一支軍隊而已，還是新兵，需要不少的時間來訓練的。

“只是，有兵武將啊！”周寒再次嘆氣，光有士兵也沒有用：“要不要來辦個比武大會？”他突然想到可以辦個比武大會，不限制參加的人選，這樣可以得到一些武力出眾的人，至于忠誠度，他有探查技能，倒是不用擔心，只是......

“光有武力，不會統兵，那一樣作用不大啊。”周寒再次嘆氣，但隨即他就醒悟了過來：“文武雙全，文武雙全，可以辦個需要文試和武試共同合格的比試，這樣說不定能得到優秀的將領。”他一拍巴掌：“也不需要叫比武大會，就叫大比試好了，簡稱dbs，哈哈哈，文試單獨分開來，還可以得到一些優秀的文官，我真是太聰明了，哈哈哈！”

易忠看著國君一會自言自語，一會愁眉苦臉，很快有大笑起來，滿臉的擔憂，他看向另一邊的涂悅，只見涂悅十分淡定的閉著眼，在國君喝完杯子里的蜂蜜水，就立即添加滿，隨后繼續閉眼休息，完全不在意國君的動靜，他不禁有些心生佩服。

“咕嚕嚕。”一陣響聲打亂了周寒的自娛自樂，這響聲是從他的肚子里發出來的。

也許是因為思考太多，現在才是申時，他的肚子就叫了起來：“涂悅，吩咐御廚為寡人準備一些吃食。”他砸吧了下嘴道：“要清淡些的。”

“是，王上。”涂悅睜開眼，應聲后就出了養心殿。

周寒一口再次喝完了一杯蜂蜜水，蜂蜜水緩和了一下他的胃，讓他暫時沒有那么餓了。

易忠在周寒放下杯子時，立即上前為他滿上。

“既然都有了大比試，要不要弄個廚藝大會？”周寒喃喃自語道，他想到了在萬紅樓里吃到的那次飯菜，當時因為土豆的原因，他沒有能見到那個萬紅樓的廚師，如果半個廚藝大會，說不定那個廚師會來參加，而且還會有無數擁有高超廚藝的人來參加。

周國并非很有特色的國家，連特產都沒有，在周寒穿越來后，好一陣時間都為之苦惱，最后還是想到用廚藝來發展周國特有特色的，現在辦個廚藝大會，倒是也很符合周國的發展特點。

在饑餓的時候，想起美食，是最讓人食欲大增的。

想到滿漢全席那樣，各種各樣的美食鋪滿了一大桌，讓自己挨個品嘗，周寒口水都不自覺的流了出來。

正好明年的秋收節，周寒打算讓柴象與他的徒弟們，在秋收節供食時，以土豆為主題做菜，那在明年夏季末，就可以辦個廚藝大賽，以周寒為主評審，讓各廚師來周國競賽，即提升了周國的名氣，又豐富了周國的美食文化，以此吸引更多的人才從外國來周國，正所謂人以食為天，周寒認為，人才中的吃貨是有很多的。

想到這他就有些迫不及待了，立即拿出紙筆來，三兩下寫了一道命令：“易忠，將這道命令發給程公，讓他立即宣傳。”從現在開始算起，到明年夏季末，還有九個月的時間，這九個月里，足以讓廚藝大賽的消息傳播出去，也能讓那些擁有絕頂廚藝的廚師們，有足夠的時間準備食材和來到上京城，畢竟現在的交通很不方便，哪怕是從宛城這樣距離上京最近的城市來，最快都要十天以上的時間，就更別說從外國慕名而來的廚師了，去掉冬季的寒冷期，他們最少需要三五個月的時間，才能來到呢。

想了想，周寒又書寫了一道命令給易忠交給程道仲，是一道宣傳大比試的命令，在廚藝大賽的兩個月前，也就是明年四月初，在周國上京城舉辦大比試初試，參加比試的人不設要求。

畢竟大比試才是正事，廚藝大賽不過是周寒的興趣而已。

四月，正是農忙剛結束的時候，即便是平民，也有了時間觀看和參加比試，而不設限制，也是周寒為了廣撒網而定的，畢竟有許多有才能的人被埋沒于市井之中，周寒想通過這個大比試，把他們篩選出來。

在周寒再次陷入沉思的時候，涂悅已經帶著三名侍從進來了，侍從的手里捧著飯菜，和周寒喜歡的淡甜葡萄酒。

進入養心殿后，涂悅沒有看到易忠，立刻皺起了眉頭。

察覺到涂悅的想法后，周寒說道：“寡人讓易忠去丞相那送命令去了。”

涂悅這才松開眉間，笑道：“王上，這是柴象特意給您做的，您嘗嘗。”

隨即他讓侍從將菜端到周寒面前，涂悅為周寒在養心殿的寬椅上，放上了小案幾，小案幾架在周寒的腿上，讓周寒不用彎腰，就能舒服的夠到飯菜。

因此此時已是申正時候了，再過大半個時辰，就是晚飯時候，涂悅知道，國君現在晚飯都會去找妃子吃，所以他并沒有讓柴象做太多的菜，一小碗飯，加兩小盤菜，剛剛能讓國君吃個三四成飽，這樣既不會太飽，又不會餓著，再喝點葡萄酒，能讓國君十分舒服。

周寒看到案幾上的小碗飯和兩小碟菜，十分滿意。

那兩碟菜，其實是涼菜，一道碎青蒿，一道是芥，兩樣都是蔬菜，沒有肉，非常清淡，看起來十分可口。

青蒿并非是茼蒿，而是一種綠菜的幼苗，非常細嫩，這道碎青蒿，就是將幼小的青蒿，放入滾水中燙熟，然后撈起，且成更碎的樣子，澆上一點點咸肉醬，吃起來非常爽口。

而芥，這是芥菜的菜籽，將芥用大火炒熟后，用涼水濾掉油，撒上點鹽，非常適合下飯用，這是一道只有王宮權貴才能吃得上的小菜，作為芥菜的種子，普通百姓家，連當種子種下都不夠，又怎么舍得拿來當食物。

因為飯菜的量并不多，周寒三兩下就將它們吃了個精光，讓侍從們撤下碗筷后，他捧著杯子，涂悅給他的杯子里滿上那經過精挑細選出來的葡萄酒，他細細的品嘗著那葡萄酒，因為是秋末了，所以涂悅并沒有將葡萄酒冰鎮過，沒有冰鎮過的葡萄酒，酸味比甜味更濃郁一些，喝完一杯后，正適合消化。

等一杯葡萄酒緩緩下肚，這葡萄酒的潤滑滋味，讓周寒的喉嚨十分舒服，仿佛是喉嚨涂了潤滑油一般，本來粘在喉嚨上的鹽，也被沖刷到胃里去了。

這正是身為一國之君的享受，如果周寒是穿越到平民家庭，也許第一年就給餓死了，更別說享受這些美食了。