穿回古代好養(yǎng)老
梧縣這里的河流屬于上游小支流，流水量不大，能行的船都是吃水不深的小船，船上最多就是一間船艙，所以能來(lái)到梧縣這里的海貨很少，一般就是在下游的州城里就已經(jīng)賣得差不多了，所以說(shuō)是菏，其實(shí)最多的就是船家們?cè)诤永锊秮?lái)的各種魚、鮮貝什么的。
梧縣的縣城里就有小河流直接連通了外面的河的，城里也修了個(gè)小碼頭，船可以直接駛進(jìn)來(lái)。
風(fēng)夜他們來(lái)到碼頭這邊時(shí)，那里已經(jīng)擠滿了人了。有很多船家將貨物搬到兩岸上沿著街?jǐn)[賣，這樣的情況是不多的，聽說(shuō)一年也就兩三回，城里熟門熟路的人都早早的就來(lái)等著了，很多好的海貨、河鮮一上岸就幾乎被一搶而光了。
不過(guò)陸陸續(xù)續(xù)的還是有很多船家來(lái)的，風(fēng)夜來(lái)的也不是太晚，所以他一看這有價(jià)無(wú)市的局面，馬上激動(dòng)了，指揮著讓青叔將牛車停在一邊，把星兒娃娃放到他懷里，就一溜兒鉆進(jìn)了人群中。
還別說(shuō)，好東西還不少呢。有各色的魚蝦、好幾種大小河貝、蛇一樣的黃鱔、肥肥的花斑泥鰍、一簍一簍的小螃蟹（不是大閘蟹那種哈）、曬魚干、小咸魚……居然還有大王八和活的……烏賊？風(fēng)夜也不知道是叫章魚還是叫烏賊，反正就是那樣一個(gè)東西，在大盆子里動(dòng)來(lái)動(dòng)去的。
在前世，風(fēng)夜是非巢歡拿來(lái)下火鍋的那種生章魚須，就是人家市場(chǎng)里處理好冰凍著賣得那種，還特別喜歡吃爆炒干魷魚，又香又有嚼勁。不過(guò)，風(fēng)夜去問(wèn)了那個(gè)船家，他只愿意整只的賣，那還是算了吧。
除了這些生鮮類，還有很多商家們專門雇了船從下游州城里帶上來(lái)販賣的各式貨物，香料、華美的布料、精美的瓷器、新鮮的吃食……
在一個(gè)小攤上，風(fēng)夜看見一種腳拇指蓋大小的淺黃、色的小貝，據(jù)那漁民說(shuō)是產(chǎn)于入海口附近河段的河貝，貝小肉鮮，比其他的貝類要好吃得多，又看他拿出一個(gè)說(shuō)是煮熟了的，風(fēng)夜看貝殼里面的肉縮成了黃豆大小的一粒，超級(jí)袖珍的♀個(gè)看著是挺不錯(cuò)，不過(guò)貝類性寒不宜多吃，風(fēng)夜只買了兩斤嘗嘗鮮。
在一個(gè)魚蝦攤上，風(fēng)夜還看見了一種體積非掣的魚仔，就跟現(xiàn)代超市里邊賣得那種丁香魚仔的差不多，不過(guò)卻還要細(xì)小一些，葵花籽一劈兩半的比它還要大些，船家管它叫“銀線魚”，一般成群生長(zhǎng)在河水湍急的河灣、潭底、瀑布邊，捕撈非常困難，而且離水即死，很不容易儲(chǔ)存。
風(fēng)夜聽得船家嘮叨，心說(shuō)你干脆就說(shuō)這東西價(jià)錢不便宜不就好了嘛♀小東西都翻白肚了，聞起來(lái)倒是還新鮮，應(yīng)該跟船家說(shuō)的是今兒一早撈上來(lái)的。風(fēng)夜將那一小簍都買下來(lái)，才一斤多一點(diǎn)就花了他二十文錢，都可以買好幾條大魚了。
在這兒，魚是很便宜的呢，一斤才兩三文錢，不常見的也就四五文一斤，這大概是因?yàn)樯嚼镄舷鞫加恤~，而這里近河流的關(guān)系。
風(fēng)夜在人群中轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，又買到了一包干魷魚、一小袋的核桃、一罐腌酸杏、兩條大草魚，風(fēng)夜對(duì)前世的水煮魚片早就饞了，以前起碼一個(gè)月要吃一次，現(xiàn)在是冬天，吃麻辣水煮魚正好暖身。
這種魚又好養(yǎng)活，放水里撒幾根草就行，買回去還可以留一條養(yǎng)著，在地?cái)偨稚腺I的那幾條都是鯉魚，也可以留著過(guò)年時(shí)用。
風(fēng)夜拿著東西鉆出人群，后面一個(gè)小伙子搬著一個(gè)大盆裝著他買的草魚。
“喲，買了這么多啊。”青叔趕緊讓小伙子把魚放進(jìn)車上的大水桶里。
青叔懷里的小星兒興奮地一個(gè)勁的叫：“蟈蟈，魚，大魚，七魚！”
“呵呵，回家就給星兒吃魚，好吃的魚哦。”風(fēng)夜接過(guò)他，狠狠地親了他的小臉蛋一下，坐上車，青叔趕著往肉市里去。
五花豬肉是少不了的，既要做扣肉，也要再多弄些臘肉熏肉，開冬時(shí)風(fēng)夜做的曬臘肉經(jīng)過(guò)上次請(qǐng)客都沒幾塊，要多備一些，風(fēng)夜看村里人待客時(shí)挺喜歡用臘味招待的，所謂的臘月吃臘味嘛。
炸豬排和叉燒肉現(xiàn)在也可以做一些，這里過(guò)年可能不興這個(gè)，不過(guò)風(fēng)夜前世時(shí)家里做慣了，也可以在這里發(fā)揚(yáng)光大嘛。
買了肉還要去酒肆里。
過(guò)年時(shí)候，鄉(xiāng)下地方各家各戶都會(huì)紛紛請(qǐng)酒吃飯，互相走家串戶，主人家待客請(qǐng)客總是需要酒的，而且鄉(xiāng)村人普遍酒量豪爽，喝酒也不像城里斯文人要用個(gè)小酒杯的，都是大瓷碗直接上陣，所以風(fēng)夜要準(zhǔn)備的就還真不少。別人家在一年中多多少少總會(huì)自己釀幾壇米酒燒酒果酒的，一年積攥下來(lái)，到過(guò)年是也就夠了，不過(guò)風(fēng)夜家只事一點(diǎn)櫻桃酒了和上次請(qǐng)客剩的一壇子了。
到了酒肆，風(fēng)夜對(duì)古代的酒類不是很清楚，挑酒的工作就交給了青叔了。其實(shí)也不用怎么挑，鄉(xiāng)下人實(shí)在，喝酒不用挑多好的，就普通的燒酒、米酒大家就很喜歡了，平常時(shí)候喝酒，那還是兌了水的呢，照樣喝的高興。
說(shuō)是挑酒，也就是讓看看這些酒有沒有被滲水什么的，青叔經(jīng)過(guò)的戰(zhàn)陣多，有沒有滲假一聞就能聞出來(lái)，他那鼻子在村里時(shí)風(fēng)夜就試驗(yàn)過(guò)了，連村里的老人都夸呢。
最后，是挑了兩壇子燒鍋酒，兩壇子米酒，加上地?cái)偵腺I的桃花釀，都?jí)蚝冗^(guò)年去了。
這個(gè)集日的任務(wù)完成了，牛車載著幾人晃晃悠悠的回村了。
……
話說(shuō)買了這么多東西，風(fēng)夜決定今晚上下廚做大餐，主菜——麻辣水煮魚。
不過(guò)還真應(yīng)了那句話，青菜蘿卜各有所好，這個(gè)麻辣的東西不是誰(shuí)都能接受的，特別是蝶山村人對(duì)辣子（就是辣椒啊，風(fēng)夜發(fā)現(xiàn)野山椒時(shí)曾經(jīng)提過(guò)的）不是很感冒的情況下。
因此，應(yīng)風(fēng)夜之邀來(lái)吃飯的人中就呈現(xiàn)了兩種狀態(tài)：愛上水煮魚的，如李長(zhǎng)生、張嫂子、高小明三兄弟、穆青大叔，當(dāng)然還有風(fēng)夜，一邊辣的直伸舌頭一邊還不斷的將筷子往里撈魚片；覺得不可思議的，如高村長(zhǎng)夫婦、張木匠、紅姑嫂子這幾位，則不時(shí)地看看那漂著一層火紅辣椒油的大菜盆，又看看吃的唏唏噓噓的其他人，無(wú)語(yǔ)吃菜去了。
眾人都沒有見過(guò)如此古怪的菜式，先不說(shuō)那望之令人生畏的紅油辣椒了，就是魚片的這種做法也夠新奇的，還跟白菜、生菜、香菜、香菇等等煮成一鍋，可是配上辣子油，那味道真是非常的……怎么說(shuō)呢，就是舍不得不吃，吃了讓人還想接著吃，太過(guò)癮了，大冬天的都吃出汗來(lái)了。
其實(shí)關(guān)于那配菜，不是風(fēng)夜篡改了人家水煮魚的招牌，實(shí)在是這時(shí)候找不到青瓜、芽菜這些東西，反正具體情況具體分析嘛，不一定要照搬，所以他自作主張的放了些后山挖來(lái)的鮮筍、曬干的香菇、炒香的黃豆，吃起來(lái)也非呈美。
除了水煮魚，風(fēng)夜還炒了今天買回來(lái)的小鮮貝，煎了銀線魚配上從村里李旺財(cái)家買的豆腐，還炒了其他幾樣菜←頓飯眾人吃得歡快無(wú)比，特別是吃水煮魚吃上癮的幾人，都嚷嚷著日后再自己做來(lái)吃，連小小的星兒看見別人熱鬧他也想嘗，水煮魚太辣，風(fēng)夜怕他吃壞肚子，只讓他嘗了點(diǎn)魚肉就不給他吃了，還好星兒是個(gè)乖寶寶，不給他吃他也不鬧，高高興興的剝著風(fēng)夜夾給他的鮮貝。
飯后，青叔又燒了解燥去火的樹茶讓大家喝，眾人圍著爐火，喝茶聊天，融融的火光映照著人的臉，熏得人想睡過(guò)去，這樣的氣氛實(shí)在太好了，就像坐在屋里的是一家人。風(fēng)夜覺得，如果能夠一直這樣下去，即使一生都窩在這個(gè)小山村里種田也聽美滿的。有吃的，有住的，有親人陪伴，有朋友交往，雖然簡(jiǎn)單得近乎簡(jiǎn)陋，但是，人生難道還需要更多的東西嗎？
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