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第一卷_53.和諧搭配

說起來也算是色艷粥香。

然后是池竹,就見她端著一盤熱氣騰騰的小包子上前道:“奴婢做的是桃花奶黃包。”一個個奶黃色的小身體可愛異常,光滑軟綿的表皮看起來粉嫩可口。見管家等人露出疑惑的眼神,略顯局促的補充了一句:“那個,你們可能看不出來,我在餡料里加了一點桃花粉。”

管家等人沒有說話,一人拿起一個小包子咬了一口,包子很小,基本兩三口就能吃完。

“單就包子而言,還算不錯。”管家嘗完之后,留下一句意味不明的話。

青煙則是毫不吝嗇的贊賞道:“這包子小巧可愛,加了桃花粉的餡料清香爽口,算得上是一道不錯的點心。”

張管事則是從專業的角度給予評價道:“包子表皮光滑,說明揉搓的力道恰當好處,而且我看到你和面的時候在里面加了少量白酒,加速面粉發酵,單就這兩點而言,你做的很好。”

池竹原本聽了管家的話還有些忐忑,再聽到青煙和張管事這么說原本懸著的心便放下了大一半,高高興興的端著剩下的盤子回到原處。

“我這道菜叫做桃花流水鯽魚肥。”

之后被點到名的人是鄒碧月,乍然聽到她的菜名,眾人都不由得眼前一亮。

鄒碧月不愧為大酒樓里掌柜的女兒,又比其他人多讀過幾年書,一道鯽魚湯,居然被她配上了如此詩情畫意的名字,瞬間增色不少。

再看她手中,片片桃花瓣漂在魚湯上,與細細的青蔥相映成趣,看起來和諧至極。

此情此景,極大程度上愉悅了管家等人視覺和聽覺等多方面的感官,就見三位評審迫不及待的拿起筷子各嘗了一口。魚肉入口,只覺得桃花的香味滲透在魚肉里,魚的鮮香保留在肉質中,而花瓣入口時的苦澀催生出魚肉的鮮甜。

一道菜竟將桃花和魚和諧的搭配在了一起。

片刻后,就見管家放下筷子,卻是面露遺憾道:“你這道菜意境很好,只是做法上稍顯欠缺,魚肉沒有處理干凈,魚腥味很重。”

鄒碧月原本對自己這道菜信心滿滿,尤其是對自己想出來的菜名更是滿意的不行,聽到管家這么一說,臉色頓時一陣發白。

就聽見張管事隨后道:“管家說的不錯,你這道菜想法確實很好,將桃花和魚湯很好的結合在了一起,只是,若是在燉魚之前將魚用油鍋煎過會使魚肉比較緊實。另外,在調味的時候可以加少許醋去腥,這樣會讓這道菜看起來更加完美。”

鄒碧月聞言,就連臉上最后一點血色也跟著失去。同時也多了一絲絲的不甘。

她長這么大還是第一次殺魚,更是第一次做魚,能把這道菜做出來已然是很不錯了,哪里會知道煮個魚湯也有這么多要注意的地方。

(本章完)

第二卷_177.節操碎了第二卷_179.傲嬌團子第二卷_192.廚神楚晉第二卷_250.真實身份第一卷_92.五子對弈第一卷_135.是為了她第一卷_100.再次比試第一卷_48.引花入菜第一卷_06.拋棄節操第一卷_47.傳授經驗第二卷_258.炸毛的貓第二卷_159.求別關注第二卷_151.獨具匠心第一卷_29.舉一反三第二卷_160.亂了心跳第二卷_243.萍水之交第一卷_122.進出主院第二卷_221.投懷送抱第二卷_196.太奸詐了第一卷_34.酸梅燉雞第一卷_25.醫者本能第二卷_256.心深似海第一卷_60.舉止生疑第一卷_38.心生惡念第一卷_83.討要紅線第一卷_79.避之不及第一卷_42.主動示好第二卷_255.以愛為謀第一卷_25.醫者本能第一卷_61.意外訪客第一卷_87.春風得意第二卷_259.宮中再見第一卷_114.日行一善第一卷_131.有人使壞第二卷_188.不忘初心第一卷_69.登門拜訪第一卷_06.拋棄節操第一卷_14.入府考核第一卷_84.美色誤人第二卷_226.一月之期(一)第一卷_143.外冷內熱第一卷_129.兩難抉擇第一卷_14.入府考核第二卷_188.不忘初心第一卷_31.用菜說話第一卷_50.幸災樂禍第一卷_124.書房聊天第二卷_254.他的信任第一卷_89.猝然發難第二卷_228.私心作祟第一卷_18.惡意挑釁第二卷_235.一吻定情第一卷_63.不是常人第二卷_209.天作之合第一卷_104.定當媒人第一卷_93.洞若觀火第一卷_08.改變主意第二卷_184.風流佳話第二卷_236.被豬拱了第二卷_239.眉眼生花第二卷_171.用人勿疑第二卷_158.好不知羞第一卷_129.兩難抉擇第二卷_151.獨具匠心第一卷_45.以德報怨第一卷_141.誰堪大任第二卷_240.不容逃避第一卷_143.外冷內熱第一卷_82.宴中說戲第二卷_175.美色所惑第一卷_118.損失特權第一卷_04.錢氏說女第二卷_231.他鄉故知第二卷_182.心疾之癥第一卷_41.自亂陣腳第二卷_199.自知之明第一卷_20.天分過人第一卷_39.比試廚藝第二卷_213.以命抵命第二卷_219.被派下藥第一卷_13.另辟蹊徑第一卷_127.玉佩相贈第一卷_42.主動示好第一卷_32.不夠自信第一卷_74.邀請碧月第二卷_257.隱瞞喪事第二卷_236.被豬拱了第一卷_32.不夠自信第二卷_218.誰在那里第二卷_180.幸或不幸第二卷_169.不幸之幸第二卷_240.不容逃避第一卷_43.更甚一籌第二卷_163.你在怪我第二卷_249.離開王府第一卷_06.拋棄節操第二卷_162.伏低做小第一卷_31.用菜說話第二卷_252.畫風很美第一卷_88.自己打臉
第二卷_177.節操碎了第二卷_179.傲嬌團子第二卷_192.廚神楚晉第二卷_250.真實身份第一卷_92.五子對弈第一卷_135.是為了她第一卷_100.再次比試第一卷_48.引花入菜第一卷_06.拋棄節操第一卷_47.傳授經驗第二卷_258.炸毛的貓第二卷_159.求別關注第二卷_151.獨具匠心第一卷_29.舉一反三第二卷_160.亂了心跳第二卷_243.萍水之交第一卷_122.進出主院第二卷_221.投懷送抱第二卷_196.太奸詐了第一卷_34.酸梅燉雞第一卷_25.醫者本能第二卷_256.心深似海第一卷_60.舉止生疑第一卷_38.心生惡念第一卷_83.討要紅線第一卷_79.避之不及第一卷_42.主動示好第二卷_255.以愛為謀第一卷_25.醫者本能第一卷_61.意外訪客第一卷_87.春風得意第二卷_259.宮中再見第一卷_114.日行一善第一卷_131.有人使壞第二卷_188.不忘初心第一卷_69.登門拜訪第一卷_06.拋棄節操第一卷_14.入府考核第一卷_84.美色誤人第二卷_226.一月之期(一)第一卷_143.外冷內熱第一卷_129.兩難抉擇第一卷_14.入府考核第二卷_188.不忘初心第一卷_31.用菜說話第一卷_50.幸災樂禍第一卷_124.書房聊天第二卷_254.他的信任第一卷_89.猝然發難第二卷_228.私心作祟第一卷_18.惡意挑釁第二卷_235.一吻定情第一卷_63.不是常人第二卷_209.天作之合第一卷_104.定當媒人第一卷_93.洞若觀火第一卷_08.改變主意第二卷_184.風流佳話第二卷_236.被豬拱了第二卷_239.眉眼生花第二卷_171.用人勿疑第二卷_158.好不知羞第一卷_129.兩難抉擇第二卷_151.獨具匠心第一卷_45.以德報怨第一卷_141.誰堪大任第二卷_240.不容逃避第一卷_143.外冷內熱第一卷_82.宴中說戲第二卷_175.美色所惑第一卷_118.損失特權第一卷_04.錢氏說女第二卷_231.他鄉故知第二卷_182.心疾之癥第一卷_41.自亂陣腳第二卷_199.自知之明第一卷_20.天分過人第一卷_39.比試廚藝第二卷_213.以命抵命第二卷_219.被派下藥第一卷_13.另辟蹊徑第一卷_127.玉佩相贈第一卷_42.主動示好第一卷_32.不夠自信第一卷_74.邀請碧月第二卷_257.隱瞞喪事第二卷_236.被豬拱了第一卷_32.不夠自信第二卷_218.誰在那里第二卷_180.幸或不幸第二卷_169.不幸之幸第二卷_240.不容逃避第一卷_43.更甚一籌第二卷_163.你在怪我第二卷_249.離開王府第一卷_06.拋棄節操第二卷_162.伏低做小第一卷_31.用菜說話第二卷_252.畫風很美第一卷_88.自己打臉
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