唐夏和黃玲兒也都同意道:“我們也是這樣想的,這次的事可以說,有好多的變數(shù)在里面,可萬一下次,大家沒這么好的運(yùn)氣,那不就虧大了,”
卞成龍這段時間,經(jīng)過廚道正經(jīng)的影響,多多少少,好像改變了一點,但是大家都說不上口,也許是天天在一起的緣故,但是大家能看出來的是,氣質(zhì)變了,雖然年齡小,可大家都隱隱的以他為主了。
卞成龍想了想后,也點頭說道:“那好,張大哥,你次去一路小心,我們就先在青龍城定居下來,你可要照顧好自己,萬一 你掛了,那你和我之間定下來的東西,我還找誰去,”
“哈哈,小龍,你放心,我感覺這輩子,我的廚藝是趕不上你了,但是你放心,我說話算話,你去哪,我就去哪,保護(hù)你一輩子,但是現(xiàn)在我是真的力量不足,所以這次回去后,肯定要好好的練練,放心吧,等我再回來時,我可以保證,這個世界上,能戰(zhàn)勝我的,將屈指可數(shù),”大家在張羊的豪言壯語下,送走了張羊。
然后卞成龍,王偉,唐夏,黃玲兒,一行4人,走到了老頭的墳?zāi)古裕蚶项^告別后,踏上了去青龍城的征途。
青龍城,雖然關(guān)于龍的故事,和跟龍有關(guān)系的景點很多,但是大家也都知道,自己不是來玩的,以后的路還長,老頭的愿望,他們還要實現(xiàn),但是現(xiàn)在光靠他們自己,還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不行的,特別是看見過老頭和龍虎真君的打斗后,他們更的覺得,自己的不足,所以讓張羊回去學(xué)習(xí),也是無奈的舉動。
幾人在青龍城花錢租下了個4合小院,地方雖然不大,但是挺讓人感覺溫馨的,可是當(dāng)把這個地方租下來后,幾人面臨著一個極大的問題,那就是所剩的錢,不多了。
“小龍,我們所帶出來的錢已經(jīng)不多了,這里的物價好高啊,照這樣下去,我們等不到張羊過來,就用光了,怎么辦?”黃玲兒說道。
“啊,不是吧,我們帶了那么多錢出來,這么快就沒多少了?”唐夏不可思議的問道。
“你以為能帶多少出來?這么長時間了,到哪里,我們不都是先大吃,特別是小龍,有事沒事,還會給別人幾個錢,哎```”黃玲兒無奈的解釋道。
“額,這個,大家不用擔(dān)心,我有辦法,”卞成龍一頭黑線的說道。
“什么辦法?”王偉,唐夏,和黃玲兒3個人異口同聲的問道。
“哈哈,不要激動,我想到的辦法,那就是自食其力,找個地方去上班,這樣我們不就還可以一邊吃到美食,又養(yǎng)活了自己,最為重要的是,我們還可以學(xué)習(xí)其他廚師操作上的技藝,融合多家之長,大家怎么看?”卞成龍說完看向了大家。
幾人看象卞成龍的眼神,有的崇拜,有的鄙視,有的無奈,唐夏崇拜的說道:“哇,老公,你好聰明哦,雖然這樣不辦法,不的很好,但是我覺得你說出來后,很好,很強(qiáng)大,”
王偉鄙視的說道:“你小子,平常少用點錢,我們也不至于這樣了,”
黃玲兒無奈的說道:“現(xiàn)在也只有這樣了,回家拿錢也不能老回家拿啊,所以我們也應(yīng)該自己靠自己了。”
幾個人經(jīng)過幾天打聽,終于摸清楚了,青龍城幾大飯店,酒樓,拜月樓,離大海非常近,每當(dāng)夜幕降臨時,海面上升起的月亮?xí)钕仍诎菰聯(lián)Э匆姟?
洪家海鮮館,在城西的位置,出了城門,就是大路,地點選擇的很是不錯,人來人往的。
四海鮮,在城中的位置,地點之好,在這幾家當(dāng)中,算是最好的了,旁邊住的普遍是大商家,所以每每有大生意做完,都會首選這里。
4人打聽的絕對認(rèn)真,其他一些小地方,他們也都去品嘗過,雖然花錢不多,可是并不是那種能讓他們?nèi)スぷ鞯牡胤剑瑸槁铮考夹g(shù)不夠唄。
后來經(jīng)過安排,黃玲兒就留在家中,女孩子在外總是不好,王偉去了拜月樓,因為在里面吃飯的人,都會喜歡先吃點小點心之內(nèi)的東西,比其他幾家注重點心上的安排。
而卞成龍和唐夏一起去了洪家海鮮館,原因是不放心唐夏一個女孩子在外面,本來大家是不準(zhǔn)備讓她也出去的,可鬧不過她,最后卞成龍只得帶著她一起去了。
第二天,幾入起了個大早,說了些各自加油的話,就各奔東西了,我們先來說說王偉。
王偉出門后,是直奔拜月樓,由于去的有點早,拜月樓里的廚師們,都在吃著早飯,伙計們有的在打掃衛(wèi)生,有的是聚在了一起,聊些個昨天晚上,去了什么地方,干了些什么事的話題。
有個伙計一見這么一大早的,就有人來,立刻走上來,態(tài)度還算客氣的說道:“客觀,您好,我們才剛剛開門兒,您先隨便找個地方坐下,要不了多長時間,師傅們吃好后,就會給您上菜,”
聽的王偉很是不好意思的說道:“額,這位小哥,不好意思,我不是來吃飯的,我是想來找個工作的,”
“哦,找工作的啊,那個啥,過來,給這個人登記一下,看看會做什么,不行就去后廚幫忙著洗洗東西什么的,哎,年紀(jì)也不小了,怎么不好好的學(xué)個手藝,到現(xiàn)在跑來吃這碗飯,”伙計聽得王偉不是來吃飯,而是來找工作后,立刻叫上來一個伙計,然后搖著頭,小聲的說著離開了。
“等一下,我不是來做活計的,你這人怎么能這樣的態(tài)度呢?”王偉不高興的說道。
“呦,那請問你是來找什么工作的?難道你想來做廚子?看你這樣,也不知道鍋拿不拿的動,”伙計不屑的說道,由于聲音有點大,讓得有的廚師聽后,都笑了起來。
王偉還算控制的住自己的情緒后說道:“不錯,我就是準(zhǔn)備來找個廚師工作,做一下的,怎么了,讓你們廚師長或者老板出來說話。”
其他幾個廚師聽后,也都收住了笑聲,當(dāng)下有一人走了出來后,問道:“師傅貴姓啊,會做些什么菜?”
王偉看這人態(tài)度還算可以,說道:“鄙人姓王,菜我不會做什么,因為我是做白案,聽說你們這里白案師傅要走,正在找人,所以過來看看的,”
“哦,原來王師傅是來做白案的,真的不好意思啊,小李,你這個態(tài)度下次要改,怎么老是這樣,下次再看見你這樣,我就真的得考慮考慮,給你安排什么工作了,”走出了來的廚師說道。
“廚師長,我```我下次不敢了```”那被叫做小龍的伙計說道,離開前,眼睛還狠狠的盯著王偉看了一下。
不過王偉就當(dāng)沒看見,:“不好意思,原來你就是廚師長,我正想過來看看,不知道可以不可以。”
“那行,王師傅,你先隨我到后廚,把衣服換了,然后做幾樣點心出來,讓大家看看,如果行的話,就留下來用,如果```”廚師長說道這就停了下來,看著王偉。
“廚師長放心,王某不是那混吃混喝,毫無本事之徒,請廚師長放心,”王偉看了下小李后,說道。
“那好,王師傅,請隨我來吧,”說完廚師長,就在前帶路。
一些伙計留了幾個下來看著店,其他的廚師傅和伙計,也都進(jìn)了后廚,特別是小李,他最郁悶了,怎么看王偉也不象有本事之人,當(dāng)下也走在最前面,準(zhǔn)備看王偉的笑話。
換過廚師服的王偉,顯得格外的精神,走到案板前說道:“那我就給各位表演幾道小點心吧,先來做個‘黃金玉米烙’”
“‘黃金玉米烙’什么東西,?”一伙計問道。
“切,讓你平常好好的看,好好的學(xué),象你這樣,什么時間才能到后廚工作啊,黃金玉米烙是用玉米做出來的,色澤金黃,香脆可口,”噓,別說了,好好看吧,一個廚師解釋道。
“能有哪位,幫我拿點玉米來嗎,因為我初來乍到,有些東西,還沒摸的順手,有的東西也找不到,所以,有誰幫個忙,做下我的副手?”王偉誠懇的問道。
在廚師長的眼神下,從廚師中,出來一歲數(shù)不大,也就20來歲的小伙子,他說道:“王師傅,我姓范,您要拿什么就告訴我吧,我現(xiàn)在做你的副手,”
王偉 看著這小范廚師,點了點頭說道:“麻煩你了,范師傅,我現(xiàn)在需要,玉米,幾根。白糖,一大把,面粉,一小碗等東西,”
“好的,王師傅,你等我一下,馬上就來,”說完范姓廚師,就小跑出去,準(zhǔn)備材料了。
而這時,王偉也走到了爐灶旁邊,點火,洗鍋,燒水,一系列的動作完成后,看的大家也都點頭,而這時范姓廚師也把王偉需要的材料都準(zhǔn)備好,拿了過來。
“王師傅,你要的材料都在這了,”范姓廚師說道。
“謝謝了范師傅,你辛苦了”王偉也客氣的回道。
接著又說道:“我要用到的是熟玉米粒,所以我現(xiàn)在燒水,把玉米煮熟,但是為了方便下面的操作,所以我會先把玉米粒先取下來,然后再人水鍋煮熟,”
說完王偉拿起兩根玉米對搓起來,不多時,幾根玉米上的玉米粒都被取了下來,被王偉倒入鍋中煮了起來。
玉米煮的時間不長,差不多斷生后,就被王偉取出用冷水沖涼后說道:“淋干玉米的水份后用面粉拌勻,但是面粉不能放多,特別是不能太干了,然后把鍋燒熱,倒入少許油,劃開鍋后,再用大火燒鍋,再放入油,倒入玉米后用鏟子推開,然后就用中火煎至粘稠連體后,倒入大量的油,炸至金黃熟透,再把油倒出去,