“周總廚這話什么意思我不明白”。

“劉廚，你這師弟要是廚藝比你高的話那你的廚藝真是不敢恭維，他連一道普通的鳳凰里脊肉都做不完美，估計你也好不到哪里去”。周曉東傲慢的說道。

周曉東這番話劉松是聽出來了，*裸的挑釁嘛。

劉松笑道：“看來周廚有什么過人之處呀，要不然這樣，今天楓林開張的日子我和周廚一起露兩手讓大家看看吧，爭取為楓林贏個滿堂彩。曹董事長你覺得怎么樣？”

曹董事長笑道：“如果劉廚肯露兩手的話那自然最好，相信大家一定希望劉廚展現一下自己的廚藝，畢竟劉廚一直是傳說中的人物啊。”

“董事長過獎了。”劉松謙虛的笑道。

“劉廚，要不然咱們就在這大廳切磋切磋吧，正好人多，也可以讓大家瞧瞧你的手藝，你看怎么樣？”周曉東看著劉松笑著說道。

“可以啊，我無所謂，那就讓工作人員把爐子支起來吧。”

工作人員的效率很快，不一會兒設備就安排好了，臺下眾人也坐定看著臺上二人的比試，這二人的比試可是頗為壯觀的，一位是龍城烹飪協(xié)會副理事長，一位也是資深的國際特一級廚師。

二人要了各自的食材，劉松只要了兩個雞蛋和一碗飯。而周曉東要了冬瓜，聽裝鮑魚。干貝火腿、海參等、、軒雨看著二師兄不慌不忙的吊著鍋子里的湯，而周廚已經在切配自己的食材，修飾著一個冬瓜。

“軒雨，你師兄做的東西太過普通了，估計很難打敗那個家伙。”大廳里這么轟動的切磋比賽不免把老豬老馬他們都吸引出來了。

軒雨疑惑的看著老豬問道：“你看出來我?guī)熜譁蕚渥鍪裁戳耍俊?

“廢話，要蛋和飯能干嘛，當然是蛋炒飯了。”

“嗯。”軒雨點了點頭，的確是這樣。

“不過我相信我?guī)熜帜艽驍∷陌藢毝现训模m然冬瓜盅造型美觀，而且材料豐富，高檔。但我大師兄的蛋炒飯就像屌絲一樣，終將逆襲。”

二人的切磋引來了很多前來酒店吃飯住宿的人士，畢竟今天開張很多人也想來嘗試下不同的口味。但是大家伙一到酒店大堂的時候便被二人的廚藝切磋給吸引過來了。這些人雖然平時吃多了山珍海味，但是這大廚之間的較量還是頭一回，便忍不住駐足觀看。

不到一個小時周曉東的冬瓜盅便做好了。開心的端著他的菜來到了董事長以及一班有權勢的人物跟前，一人舀了一碗。

“恩恩，不錯，口感相當好，我吃過很多冬瓜盅，周廚師長這道算是精品的了。”底下一位老者說道。

“江董見笑了，我這道冬瓜盅是以上好冬瓜為原料，在把各種輔料都安置妥當，然后燒熱鍋放油，5成油溫把冬瓜球放到鍋里拉熟，在倒進漏勺，原來熱的鍋里放蔥姜蒜嗆一下鍋，加料酒高湯，以及鹽、味精和其他輔料一起放到冬瓜盅內，然后加干凈無油的高湯將干貝鮑魚等燒沸后放到冬瓜盅里面就好了。”

周曉東比較完整的說完了自己的制造過程，底下評委嘗完了也都是一片掌聲，確實不錯。

然而劉松這不還在燉著他的高湯，一點也不著急偶爾還通著幾個電話。

閑來無事劉松還找來一塊雞脯肉剁成泥，軒雨知道這是用來吸高湯里面多余的殘渣，意在使高湯變得更清，味道更鮮美。想那時在寧城的時候軒雨也是來過這一招的。

“三兒，剛才大哥來電話了，叫晚上一起上師傅那去吃個飯，這不問你有沒有時間么”。劉松接完了一個電話笑瞇瞇的對軒雨說道。

軒雨對董事長看了看，只見董事長笑瞇瞇的點頭點頭，于是便答應道，沒有問題。

劉松將高湯火關了把雞脯肉放進高湯里自己便忙起來蛋炒飯、雖說這蛋炒飯簡單但要是想做好還是很有難度的。第一你得選好材料，好吃的蛋炒飯的飯絕對不是新鮮的飯，他們用的都是隔夜飯，因為隔夜飯不會粘鍋，炒好了飯粒也不會連在一起的，加入適量的油之后整個米粒就會顯得豐盈飽滿，圓潤亮麗。

劉松將炒好的蛋炒飯裝了幾個小碗，然后再將它吊好的高湯也盛了幾碗來到了眾人面前，讓人們意外的是劉松盛的高湯里竟然沒有加任何的調味品。

“曹董，江董你們幾位都嘗嘗吧。”劉松端著做好的飯來到幾位面前。