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32.宴會(huì)準(zhǔn)備

被人成為馬叔的是馬家的管家,出了名的嚴(yán)厲,不茍言笑,平時(shí)沒(méi)有表情的面此刻一臉的詫異。

寒惜知道這馬叔心里肯定在想,自己這么年輕,燉的湯真如外界傳言的那樣好喝嗎?

這馬叔足足打量了一刻鐘之后,才說(shuō)道,“這舒老板燉的湯,不知這價(jià)錢(qián)和這味道能否一致。”

“你們想好了燉什么樣的湯嗎?”寒惜避開(kāi)這個(gè)問(wèn)題。

“不就是排骨蓮藕湯嗎?”馬叔問(wèn)道。

“不是,只要這食材有,想喝什么樣的湯都可以。”

“這……”馬叔一時(shí)間也不知道做如何答復(fù)。

“敢問(wèn)喝這湯的主要是誰(shuí)?”寒惜問(wèn)道

“是馬祖母。”

“這馬祖母可有喜好?”

馬叔聽(tīng)到這里就明白了,思索了會(huì)一一道出,“祖母今年快八十的高壽,但是最近食欲一直不振,所以進(jìn)來(lái)看你這瓦罐湯開(kāi)業(yè),也琢磨著來(lái)試一試,主母平時(shí)愛(ài)吃新鮮的肉,特別愛(ài)吃魚(yú),可是這魚(yú)總有刺,祖母年紀(jì)大了也不敢再食用。”

寒惜理了理思緒,這人年齡大,牙口肯定不是很好,喜歡吃魚(yú),又是新鮮的,隨即一個(gè)想法冒出腦海。“好的,我知道了,晚膳之前來(lái)取湯即可。”

馬叔半信半疑的離開(kāi)。

“不過(guò)這湯必須熱的才好喝。” 寒惜在馬叔離開(kāi)的時(shí)候補(bǔ)了一句話。

寒惜把三個(gè)大廚叫到廚房,這王廚師一聽(tīng),就知道這舒公子肯定又要交他們新的菜市了。

寒惜讓旭豐去買(mǎi)小魚(yú),然后廚師們小魚(yú)剖好,然后放上鹽巴,姜等稍微腌制一下。“這小魚(yú)還能做湯?一般都是不要了的。”

寒惜將放鍋里開(kāi)始煎,煎至雙面金黃盛出。

然后拿出三條,分給他們,“你們?cè)囋嚒!?

王廚師接過(guò)來(lái)就直接喂進(jìn)嘴里,然后感嘆到,“這魚(yú)很酥,連魚(yú)刺都可以下咽,果真秒。”

“可是,您不是燉湯嗎?”張廚師道。

寒惜只讓王廚師將一旁的洗凈的白菜切斷,將豆腐切塊,將蔥姜切成末。在鍋里倒入油,然后放入蔥姜,然后自己把煎好的魚(yú)放入鍋輕炒,然后放入冷水,再加入白菜和豆腐。

不得不說(shuō)這王廚師的刀法果真不一般,豆腐塊的大小基本一致,這白菜切的斷也是大小基本相似。

寒惜讓旭豐趕緊把火柴撤出幾根,用小火慢慢熬制。

晚上,馬叔如約而至,不過(guò)跟隨而來(lái)的竟然是馬家的祖母,這一下讓寒惜等人愣住了,寒惜只說(shuō)熱的湯好喝,意思是馬叔要如約而至然后迅速帶回家,未曾想這馬叔竟把祖母直接帶來(lái)了。

寒惜趕緊命人將馬家引至二樓包房就坐,然后自己去廚房把湯盛出來(lái)。

“您怎么親自來(lái)了。”寒惜將湯放好。

“還不是小馬說(shuō)這湯熱的才好喝。”其實(shí)這馬家祖母是聽(tīng)到可能會(huì)用魚(yú)來(lái)做湯,才迫不及待的趕來(lái),自己府里的那些只會(huì)做什么燕窩,蓮子羹,早就喝膩了。

寒惜看那馬家祖母盯著魚(yú)垂涎的樣子也不點(diǎn)破。“確實(shí)如此,這湯才盛出來(lái),有點(diǎn)燙,您嘗嘗。”

馬家祖母早就受不了這香味,拿起勺子隨便吹了吹就喝起來(lái)。

馬家祖母邊喝邊點(diǎn)頭,“恩恩恩。”

這馬叔在旁邊看的是一愣一愣,這馬家祖母,外人不知道,他們可知道,這年齡雖近八十,這威信卻是愈加嚴(yán)厲,馬家之所以能有今天的成就,跟這個(gè)祖母可是脫不開(kāi)關(guān)系。可以毫不夸張的說(shuō),這馬家祖母哼一下,這馬家的天就要抖三下。

此刻看見(jiàn)這馬家祖母毫無(wú)形象的喝湯,這馬叔的心臟一時(shí)有些難以接受。

寒惜看著這一幕,現(xiàn)代奶奶在她很小的時(shí)候就去世了,這一世,祥奶奶在寒惜心里其實(shí)是當(dāng)阿姨對(duì)待,只這祖母,才讓寒惜想起了奶奶。

“您慢點(diǎn)吃,還多著,嘗嘗這魚(yú)。”寒惜坐在馬祖母旁邊,用筷子夾了條魚(yú)給馬祖母。

“舒公子,使不得,這祖母吃了容易卡刺啊。”

“無(wú)礙,您試試,這刺可以吃的。”

“可以吃?”馬祖母疑惑的問(wèn)道,隨即咬了一口,果然,這魚(yú)入口激化。

“真好吃。”馬祖母還是只給了這三個(gè)字。

馬叔眼尖一大缽子湯快被祖母給吃完,嚇的趕緊給寒惜使眼色。

寒惜明了,“祖母,這晚膳不宜吃太多,要是覺(jué)得好吃,我把剩下的都給您打包,明日再吃。”

馬祖母點(diǎn)點(diǎn)頭,“小馬,你下去同這舒適瓦罐湯的廚師去把剩下的湯盛好,裝回去讓他們每個(gè)人嘗嘗。”

“好。”馬叔感激的看了眼寒惜,就跟隨旭豐下樓去打包了。

這寒惜知道這馬祖母是為了支開(kāi)眾人單獨(dú)和自己談話,也就沒(méi)離開(kāi)。

“小女娃,你叫什么?”馬祖母好生打量了下寒惜道。

寒惜眼里驚訝的神色露了出來(lái)。

“我這一只腳進(jìn)棺材的人,眼睛倒還是沒(méi)瞎,認(rèn)得出你是女扮男裝。”

“我叫舒曉。舒服的舒,破曉的曉。”

“年紀(jì)也不大吧。”

寒惜遲疑了下回答道,“七歲。”

馬祖母眼里閃過(guò)一絲驚訝,“明日我讓馬叔給你送一套東西過(guò)來(lái),你看后自會(huì)知曉用處。”

馬祖母站起來(lái),“你若不嫌棄可以喊我一聲奶奶,我馬家在羅浦鎮(zhèn)甚至江州都有一定的地位,誰(shuí)敢欺負(fù)你,直接找我即可。”

看來(lái)是遇到貴人了,寒惜也不做作,開(kāi)心的喊,“奶奶。”

馬祖母高興的點(diǎn)點(diǎn)頭,跟隨馬叔一起回去了。這馬家的看祖母面帶喜色的回來(lái),眾人的心隨即放松起來(lái)。這祖母鬧著要出去,眾人當(dāng)然不同意,都說(shuō)要跟著一起,祖母一句,“到底你們吃還是我吃,我一個(gè)人去,馬叔跟著,其余人都不準(zhǔn)一起。”

眾人嚇的晚飯也不敢吃,就在大廳守候著這祖母回家。這看見(jiàn)祖母回來(lái)又面帶喜色,這馬家老爺開(kāi)心的,“娘,這湯喝的可還滿意。”

“滿意滿意,你們有這份孝心我省的,這還有不少,你們分了去嘗嘗,這味道果真好。”祖母說(shuō)完這些就轉(zhuǎn)身回房,末了還補(bǔ)充一句,“這瓦罐湯的舒老板不錯(cuò),以后多照應(yīng)照應(yīng)。”

眾人拆開(kāi)這湯,“胡鬧,這魚(yú)刺也不怕卡著娘,你怎么能允許祖母吃這個(gè)?”馬家老爺一看魚(yú)湯立刻吼道。

“老爺,這舒老板說(shuō)魚(yú)可以直接吃,包括刺。”馬叔趕緊說(shuō)道,其實(shí)自己內(nèi)心也好奇的狠了。

馬家老爺顯然不信,拿起筷子夾著魚(yú)喂進(jìn)嘴里。“這……”吃完魚(yú),馬家老爺顯然還不滿意,又自己給自己盛了完湯,吧唧吧唧喝起來(lái)。

“你們自己給自己盛湯喝,嘗嘗。”眾人還在遲疑,這馬家老爺一碗快下肚,趕緊又給自己盛了一碗。

眾人在旁邊嘴張的大大的。

還是馬家少爺反應(yīng)快,給自己盛了一碗,然后“好喝,果然好喝,娘親,你們快嘗嘗。”

馬叔最后沒(méi)忍住,也拿了個(gè)碗盛了一小碗,嘗了一下,果然覺(jué)得好喝。

“明日趕緊去把這舒公子做的湯再預(yù)約了。”馬家老爺發(fā)話,眾人跟著點(diǎn)頭。

顯然這些都是寒惜不知道的,在馬家走之后,寒惜讓讓旭豐去找字寫(xiě)的好的人寫(xiě)上排骨藕湯的好處:開(kāi)胃益血,補(bǔ)氣補(bǔ)鈣;豆腐魚(yú)湯:健脾利濕,和中開(kāi)胃,活血通絡(luò)。

然后將寫(xiě)的東西掛在大廳里,“以后每多做一份湯,就在上面寫(xiě)上每個(gè)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,方便不同的客人去選擇。”

三位廚師點(diǎn)點(diǎn)頭,如果說(shuō)開(kāi)始對(duì)這個(gè)舒老板帶有一絲的輕蔑心態(tài),現(xiàn)在事一絲都沒(méi)有,并且對(duì)這個(gè)舒老板心里也是愈加的佩服。

73.一鳴驚人47.隨從子躍50.步家鴻羽22.年前準(zhǔn)備12.不是傻子5.收徒弟了51.又見(jiàn)故人64.寒惜及笄68.斷袖之癖34.愛(ài)你沒(méi)錯(cuò)49.馬家蘭蘭26.一戰(zhàn)成名38.來(lái)到洛迦68.斷袖之癖43.皇宮大餐43.皇宮大餐39.選擇課程21.學(xué)院學(xué)子58.寒汕決成27.嵐霜往事67.寒汕再現(xiàn)66.西北之災(zāi)46.生機(jī)丹成43.皇宮大餐18.自己動(dòng)手64.寒惜及笄28.置辦酒樓12.不是傻子21.學(xué)院學(xué)子10.卷香四溢25.洛迦招生18.自己動(dòng)手14.準(zhǔn)備搬家6.兄妹拜師73.一鳴驚人6.兄妹拜師2.被丟棄了?1.穿越之前20.無(wú)名的書(shū)10.卷香四溢72.不鳴則已69.洛迦之行55.贈(zèng)送軟劍42.寒氏香腸45.寒惜歸來(lái)45.寒惜歸來(lái)2.被丟棄了?12.不是傻子16.初識(shí)學(xué)院59.高山流水41.寒假來(lái)啦67.寒汕再現(xiàn)31.豆腐魚(yú)湯10.卷香四溢65.憶之酒樓22.年前準(zhǔn)備22.年前準(zhǔn)備46.生機(jī)丹成33.《秋月陵》9.做卷餅咯30.宣傳階段8.只學(xué)兩樣13.新的奇遇59.高山流水36.水笙番外7.勤學(xué)苦練27.嵐霜往事4.是個(gè)傻子?18.自己動(dòng)手44.祁國(guó)使者6.兄妹拜師42.寒氏香腸49.馬家蘭蘭59.高山流水72.不鳴則已48.五招之約16.初識(shí)學(xué)院65.憶之酒樓19.賣(mài)掉配方69.洛迦之行13.新的奇遇18.自己動(dòng)手55.贈(zèng)送軟劍4.是個(gè)傻子?57.被迫出場(chǎng)50.步家鴻羽10.卷香四溢68.斷袖之癖36.水笙番外12.不是傻子1.穿越之前43.皇宮大餐12.不是傻子46.生機(jī)丹成67.寒汕再現(xiàn)12.不是傻子74.少白番外4.是個(gè)傻子?12.不是傻子66.西北之災(zāi)
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