“都請起。”寒惜望向郁可才, “那香腸怎么樣了?”
“曬干了,表面還曬出些油。”
寒惜點點頭,“誰的刀工好, 把香腸取二部分下來, 切成片狀。”寒惜用手比了下, 大約為5毫米。“另外再取兩截切成丁。”
郁可才指了一人, 那人應(yīng)聲就去做了。
這天昊對寒惜的廚藝早通過水笙了解的一清二楚, 只是一直沒機(jī)會親自嘗試一下,不是他不愿,而是寒惜不做, 自己也不好讓寒惜去做,一則心疼, 二則實在拉不下顏面。天昊唯一嘗到的還是祥媽做的楊梅酒, 所以再得知寒惜到御膳房做東西之后, 也就拉下顏面來找寒惜。
因為知道這些,所以寒惜也是思索了許久想好了今天的菜譜。
寒惜拿出土豆, 這可是自己師傅高燁幫自己找到了,自己移植了好多在空間里,“再找個人幫忙把這個洗干凈,切成絲。”
寒惜拿出洋蔥,自己切成小方塊, 這洋蔥, 誰切誰流淚, 干脆還是自己來, “再幫我打兩個雞蛋, 攪拌均勻就好了。”
寒惜把雞蛋土豆絲切成塊狀的土豆絲攪拌均勻,加入鹽、酒調(diào)味, 然后放入鍋里雙面煎。“這個煎好之后切成塊。”
“還有這個切成片的香腸,放入今天要蒸的米飯里,在米飯下面墊些這個,”眾人看寒惜更變戲法的又拿出一堆土豆,“切成三角形。”寒惜用手比劃了一下,郁可才表示理解。
“來個人幫我和面,活好之后幫我分成這么大小劑子。”寒惜準(zhǔn)備說約莫40克,后來想了下,還是用手比劃,再在蛋黃上放了一些鹽,然后放入鍋里蒸半刻鐘。
寒惜把切好的香腸擺在盤子里,擺放了2層,這眾人都覺得像花一樣,擺好之后,在中間的位置直接打上一個生雞蛋,
昨晚這些這邊面也活好了,寒惜把面搟平,然后捏著兩端開始搓。直至搓成面條狀,然后卷在向上的外面,一個上面大約卷五層。卷號之后用火蒸一分鐘,香噴噴的中式香腸出鍋。
郁可才此刻只覺得眼睛不夠用,這腦袋也不夠用,到時沒想到這區(qū)區(qū)一跟香腸可以做這么多種類的菜樣。
不過寒惜沒注意到眾人的神情,只是在想,這意面,古代是沒有的,不知道普通的掛面可不可以,“再取截香腸切小段。”寒惜比劃了下,大約2厘米,寒惜一時間恨不得馬上教會眾人這厘米,毫米的刻度。
寒惜把掛面放入鍋中煮,煮熟之后控干。
“有筍嗎?”
郁可才趕緊叫人拿來一把洗干凈的筍,寒惜接過來看了下是竹筍,順手切成段。
和切好的香腸和竹筍一起放入鍋里翻炒,然后把控干的掛面加入一起,放入調(diào)料,翻炒兩下起鍋。
寒惜翻了翻鍋里蒸的香腸和米飯,發(fā)現(xiàn)也熟了,“好了,端去乾元殿吧。”這乾元殿乃是天昊的寢殿。
“不用了,端到這御膳房外的亭子里來吧。”眾人往外一看,這皇上、皇后、太子都站在外面,只感覺這魂都嚇丟了一半,趕緊跪下來參見。
“平身,把惜兒做的菜端出來。”天昊說完就帶著嵐霜等人坐了上去。
看寒惜一臉詫異的神情,“水笙說惜兒曾說這做的菜要趁熱吃味道才是最佳的。”天昊解釋,其實對于嵐霜和子軒他們過來寒惜一點也不意外,只是沒想到這天昊也肯放下這皇上的架子跟大家一起坐在這亭子里吃飯。
望著站在天昊后面的水笙,寒惜說“那父皇知不知道,這吃飯要一大家子一起吃更有味道?”
天昊看寒惜望著水笙,了然的說:“坐下吧。”
“臣不敢。”水笙恭敬的說道。
“別說不敢,你都跟他們一起吃了7年飯了,快坐下。”
“水笙叔叔是父皇派來的臥底啊?”寒惜打趣道。
“臥底?”
“就是奸細(xì)。”
天昊端茶的手一抖,這茶葉潑了自己一些,嵐霜拿起手絹幫天昊擦拭干凈,這寒惜自從進(jìn)宮,就愛變著花樣捉弄天昊,像這樣的情況也不是第一次了,這孩子。
水笙臉紅著說“菜都上來了,趕緊趁熱吃。”
子軒倒是在旁邊開始吃起來,自己雖然有運(yùn)氣在學(xué)院里吃到寒惜做的菜,可是這自從他的舍友嘗過之后就跟著一起等,每每只能分給他們一些。
“軒兒,你在洛迦不是可以吃到妹妹做的嗎?為什么還跟我們搶。”天昊吃了一口香腸之后頓時覺得好吃,再看看水笙,也默默的快速吃著飯。就連食欲一直不佳的嵐霜都吃了不少,再看子軒,這小子吃的比誰都快。
“父皇您就別說笑了,妹妹離我們的宿舍遠(yuǎn)暫且不說,每每送來一些都被同學(xué)分完了。”
天昊這是有生以來吃的最為舒暢的一頓,自打他出生,就是錦衣玉食,山珍海味應(yīng)有盡有,寒惜做的菜確實好吃,但是自己更為喜歡的是這樣的氣氛,也不知道水笙跟自己多久沒有一起同桌吃過飯了。
郁可才等人在御膳房大氣不敢出,又偷偷摸摸的看這邊,發(fā)現(xiàn)天昊一家就像普通百姓一樣,圍坐在一起,這皇宮讓他們有了家的感覺倒真是有史以來第一次。
這頓飯吃的很快,不知道是因為味道美的原因,還是因為開心的時光本來就過的很快。
大家都在等待過年的來臨,寒惜偷偷摸摸的從空間搬了一大堆檸檬堆在房間,切成片,然后把糖磨成細(xì)顆粒狀,一層檸檬,一層糖的腌制,待自己走后,可以給嵐霜喝。
天昊則是有處理不完的政務(wù),到了年關(guān)將近,事情也格外的多起來,子軒仍在鉆研學(xué)業(yè),沒事的時候跟天昊學(xué)怎么處理政務(wù)。嵐霜做做女紅,讀讀書,有時和學(xué)士們討論下學(xué)識。
就在眾人都忙的時候,有個意想不到的人來了。