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42.寒氏香腸

第二天一早, 寒惜到御膳房找了一大堆腸衣,然后找了個(gè)位置坐那開(kāi)始洗,御膳房的看見(jiàn)堂堂一個(gè)公主竟然在洗不要了的腸衣, 各個(gè)都停下來(lái)手中的工作, 又突然反應(yīng)過(guò)來(lái)要去幫忙, 寒惜手一揮, “你們忙你們的, 不用搭理我。”

寒惜洗腸衣的速度和干凈程度讓御膳房的人們看的是目瞪口呆,驚嘆連連。

洗完之后,把腸衣放到鹽水里泡著, 寒惜又要了一大塊半肥半瘦的肉過(guò)來(lái),準(zhǔn)備剁碎, 拿刀的師傅趕緊接過(guò)來(lái)幫忙剁。

寒惜拿出高燁幫自己找到的花椒, 磨成粉狀, 分成兩半,一半加入辣椒面, 這辣椒,也是寒惜空間種的,曬干之后自己磨成面,還記得當(dāng)初自己邊磨邊哭。

把這兩樣分別加入鍋里稍稍炒兩下盛出,然后把廚師切好的肉分成兩份, 一份加入有辣椒面的, 一份不放。

“敢問(wèn)公主, 這粉面分別是什么?”

寒惜回頭看問(wèn)話的人,

“微臣御膳房廚師郁可才。”郁可才趕緊行禮做自我介紹。

寒惜點(diǎn)點(diǎn)頭, 指向花椒“這褐色的是花椒,入口有點(diǎn)麻味。”這眾人似乎都未成聽(tīng)過(guò)花椒。

“這個(gè)你們都見(jiàn)過(guò), 是番椒。”

不少?gòu)N師噗嗤一笑,顯然都知道這番椒不能吃。

寒惜一時(shí)間倒也來(lái)了興趣,“去摘幾個(gè)新鮮的番椒來(lái)。”

寒惜把剁好的豬肉里放入一些姜末,再加入鹽和雞蛋拌勻,把摘好的番椒去頭,然后洗干凈。

把肉餡從番椒頭里曬進(jìn)去,填滿為主,再在鍋里倒入油,放入番椒包肉,煎至表面泛金黃色的時(shí)候盛出。

“來(lái)試試。”寒惜率先拿了個(gè)青椒包肉,怕大家伙第一次吃,太辣,所以炸的時(shí)候寒惜沒(méi)蓋鍋蓋,所以這樣的番椒不會(huì)辣。

郁可才是沒(méi)膽去吃公主做的東西,但是看著這顏色,聞著這味道,掙扎了一會(huì),最終一副豁了出去的樣子,拿了個(gè)番椒包肉開(kāi)始吃,這眾人看見(jiàn)領(lǐng)班都吃了,也都紛紛去吃。

無(wú)論吃多少次番椒,寒惜都會(huì)感嘆,這古代的食材比現(xiàn)代要好很多,這青椒包肉,青椒和肉的香味混合在一起,香而不膩,眾人吃了之后也都咂咂嘴,紛紛贊嘆。

郁可才恨不得下跪拜師,想了想對(duì)方是公主,也只能作罷,“公主的手藝讓微臣甘拜下風(fēng)。”

“這世間之大,無(wú)奇不有,所以番椒能吃也沒(méi)有什么不對(duì),而且番椒在寒冷的地方食用之后還可以御寒。”

郁可才搖搖頭,這江山代有才人出說(shuō)的可真是不假,自己的廚藝原本以為這乾元國(guó)能比的沒(méi)幾人,可如今,八歲的小孩都比自己厲害,“今天我郁某受教了。”

“來(lái),都來(lái)幫忙。”吃了寒惜的青椒包肉,眾人對(duì)這寒惜的廚藝是佩服的五體投地,聽(tīng)到寒惜主動(dòng)要求幫忙,眾人刷起袖子,一副準(zhǔn)備大干一場(chǎng)的表情讓寒惜笑了起來(lái)。

寒惜把肉餡塞進(jìn)腸衣里,每三存系一根繩子,“記得這跟繩子要系緊。”

人多果然力量大,不到半個(gè)時(shí)辰,這灌腸就全部做好了,寒惜和眾人把這香腸曬在御膳房的院子里,“三天之后我再過(guò)來(lái),要是下雨了,你們就幫我收起來(lái)。”

眾人非但不認(rèn)為寒惜沒(méi)有個(gè)公主的樣子,還覺(jué)得是寒惜小時(shí)受了不少苦才會(huì)自己學(xué)藝做飯,一時(shí)間對(duì)寒惜小時(shí)心疼不已。寒惜當(dāng)然不會(huì)知道這些。

不過(guò)很快這個(gè)消息就傳開(kāi)了,天昊找到寒惜說(shuō)了一大堆話,寒惜聽(tīng)的云里霧里,最后大概用一句話可以歸納,就是“朕乃你的父皇,你給御膳房那些人做好吃的,為什么從不給朕做?”

寒惜說(shuō),“做了,放在御膳房,要等三天,還有我宮里的那些皮蛋,都是我們自己吃的。”

凌天昊滿意的回去了。

三天的時(shí)間很快就到來(lái)了,寒惜做青椒包肉那天在御膳房當(dāng)值的人員,竟然今天都來(lái)了,還不時(shí)的往外張外,其余的人當(dāng)時(shí)雖沒(méi)見(jiàn)到嘗到,但是聽(tīng)其他人員說(shuō)的,倒也好奇的很,也跟著時(shí)不時(shí)往外望。

寒惜進(jìn)來(lái)的時(shí)候,每個(gè)人都喜出望外,這讓寒惜有些驚訝,啥時(shí)自己在這御膳房這么受歡迎了?

郁可才率御膳房一群人參拜寒惜。

26.一戰(zhàn)成名44.祁國(guó)使者20.無(wú)名的書(shū)35.皇上駕到50.步家鴻羽45.寒惜歸來(lái)67.寒汕再現(xiàn)59.高山流水7.勤學(xué)苦練67.寒汕再現(xiàn)24.慢慢變好66.西北之災(zāi)14.準(zhǔn)備搬家31.豆腐魚(yú)湯32.宴會(huì)準(zhǔn)備62.閑舒小樓71.宴會(huì)籌備8.只學(xué)兩樣9.做卷餅咯1.穿越之前20.無(wú)名的書(shū)55.贈(zèng)送軟劍47.隨從子躍57.被迫出場(chǎng)27.嵐霜往事14.準(zhǔn)備搬家65.憶之酒樓18.自己動(dòng)手6.兄妹拜師59.高山流水33.《秋月陵》5.收徒弟了20.無(wú)名的書(shū)71.宴會(huì)籌備27.嵐霜往事39.選擇課程38.來(lái)到洛迦46.生機(jī)丹成62.閑舒小樓74.少白番外48.五招之約41.寒假來(lái)啦51.又見(jiàn)故人2.被丟棄了?44.祁國(guó)使者51.又見(jiàn)故人1.穿越之前62.閑舒小樓56.比試大會(huì)35.皇上駕到44.祁國(guó)使者57.被迫出場(chǎng)65.憶之酒樓1.穿越之前25.洛迦招生3.違反定律56.比試大會(huì)36.水笙番外26.一戰(zhàn)成名25.洛迦招生52.于代之難48.五招之約4.是個(gè)傻子?3.違反定律50.步家鴻羽16.初識(shí)學(xué)院34.愛(ài)你沒(méi)錯(cuò)37.李太醫(yī)23.嵐霜病倒7.勤學(xué)苦練4.是個(gè)傻子?44.祁國(guó)使者5.收徒弟了42.寒氏香腸4.是個(gè)傻子?8.只學(xué)兩樣73.一鳴驚人66.西北之災(zāi)28.置辦酒樓61.洛迦之冠10.卷香四溢44.祁國(guó)使者74.少白番外23.嵐霜病倒2.被丟棄了?3.違反定律43.皇宮大餐61.洛迦之冠71.宴會(huì)籌備16.初識(shí)學(xué)院21.學(xué)院學(xué)子19.賣(mài)掉配方8.只學(xué)兩樣60.弈中秘局29.準(zhǔn)備階段3.違反定律71.宴會(huì)籌備48.五招之約
26.一戰(zhàn)成名44.祁國(guó)使者20.無(wú)名的書(shū)35.皇上駕到50.步家鴻羽45.寒惜歸來(lái)67.寒汕再現(xiàn)59.高山流水7.勤學(xué)苦練67.寒汕再現(xiàn)24.慢慢變好66.西北之災(zāi)14.準(zhǔn)備搬家31.豆腐魚(yú)湯32.宴會(huì)準(zhǔn)備62.閑舒小樓71.宴會(huì)籌備8.只學(xué)兩樣9.做卷餅咯1.穿越之前20.無(wú)名的書(shū)55.贈(zèng)送軟劍47.隨從子躍57.被迫出場(chǎng)27.嵐霜往事14.準(zhǔn)備搬家65.憶之酒樓18.自己動(dòng)手6.兄妹拜師59.高山流水33.《秋月陵》5.收徒弟了20.無(wú)名的書(shū)71.宴會(huì)籌備27.嵐霜往事39.選擇課程38.來(lái)到洛迦46.生機(jī)丹成62.閑舒小樓74.少白番外48.五招之約41.寒假來(lái)啦51.又見(jiàn)故人2.被丟棄了?44.祁國(guó)使者51.又見(jiàn)故人1.穿越之前62.閑舒小樓56.比試大會(huì)35.皇上駕到44.祁國(guó)使者57.被迫出場(chǎng)65.憶之酒樓1.穿越之前25.洛迦招生3.違反定律56.比試大會(huì)36.水笙番外26.一戰(zhàn)成名25.洛迦招生52.于代之難48.五招之約4.是個(gè)傻子?3.違反定律50.步家鴻羽16.初識(shí)學(xué)院34.愛(ài)你沒(méi)錯(cuò)37.李太醫(yī)23.嵐霜病倒7.勤學(xué)苦練4.是個(gè)傻子?44.祁國(guó)使者5.收徒弟了42.寒氏香腸4.是個(gè)傻子?8.只學(xué)兩樣73.一鳴驚人66.西北之災(zāi)28.置辦酒樓61.洛迦之冠10.卷香四溢44.祁國(guó)使者74.少白番外23.嵐霜病倒2.被丟棄了?3.違反定律43.皇宮大餐61.洛迦之冠71.宴會(huì)籌備16.初識(shí)學(xué)院21.學(xué)院學(xué)子19.賣(mài)掉配方8.只學(xué)兩樣60.弈中秘局29.準(zhǔn)備階段3.違反定律71.宴會(huì)籌備48.五招之約
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