“王伯,其他的人手都招募的怎么樣了?”
“昨天一貼出去就有人來問,今天一開門,來了更多的人,到現在已經登記了幾十個。現在來的最多的是工匠和農夫,廚子只有兩個。”
王伯趕緊把已經報名的記錄拿給韓蕾查看。韓蕾一看,上面全是繁體字,而且寫得跟狗爬似的,她根本一個都不認識。
這個時代,教育資源匱乏,而且大多被有錢人家霸占,能讀書識字的人并不多。王伯可能也是因為能識字寫字,所以才在原來的店里做了十多年的掌柜。
韓蕾叫來小一隊長,讓他去告訴駱縣令派兩個識字的文書過來,幫著造冊登記。然后讓王伯把現在已經報名的工匠和農夫全部叫了過來,今日就要開工。
工匠中有五六個泥瓦匠,會砌墻會打灶。另外還有十幾個會打家具的木匠和會燒制陶器的陶匠。
趙樽和駱海在餐館兒里上下逛了一圈出來,對韓蕾餐館的選址眼光好一番夸贊。然后,帶著韓蕾坐馬車去看為她選好的荒地。
因為開養豬場和種地都需要良好的水源,駱海特意為韓蕾選了一條小河邊的大片荒地。地并不平整,坡坡坎坎彎彎繞繞的,但連在一起也有六七百畝。因為從未開墾過,地上到處都是大大小小的石頭。
小河有二十多米寬,水流量也比較大,在這里修建養豬場確實再好不過。最重要的是,這里離縣城里并不遠,坐馬車單邊只需要不到一個時辰,來回很方便。
“駱伯伯,這一大片荒地我全要了。”韓蕾很滿意。
“好!明日這片荒地的地契和文書就送到你的手上。”駱海點頭答應。心里忍不住乍舌,他本以為韓蕾最多會開墾一兩百畝的荒地,沒想到一出手,這一大片七八百畝就全包了。
“駱伯伯,已經快晌午了,您就先回去吃飯休息吧,這里就交給我們了。麻煩您回去后讓小字隊的傷兵們把招募到的人全部雇馬車送來這里。”
“好,那你們先忙著,本官就先回去了。明日,本官會帶縣衙的相關人等過來幫忙。”
駱海走后,韓蕾也走上馬車從系統里買了很多饅頭,發給大家先對付著。填飽肚子,韓蕾從馬車里拿出砍刀和鋸子,每人發一把,讓大家都上山去砍竹子和木頭帶回來。
等大家都上山去了,韓蕾才帶著趙樽走到一個小山坡后。
韓蕾從系統里買了很多散裝水泥和大量的工具農具,一股腦的都堆在山坡后。為了方便搬運重物,她又買了十幾輛木頭板車和獨輪小推車。
在這里,她還沒有根基,過于脫離這個時代的工具她不敢拿出來,就連水泥她都覺得有點驚世駭俗。
趙樽倒是已經見怪不怪了,有他打下手,韓蕾拿出工具和石灰開始測繪劃線。
靠近河邊的地方都是像戈壁灘一樣的亂石灘。韓蕾在這里劃了二十畝地用來修建養豬場,旁邊連接著六個平行的正方形簡易化糞池,每個池子大約有一百平米左右,用來臨時性儲存豬糞水,進行厭氧腐化,可作為農用肥料來肥沃土地。
每個簡易化糞池和養豬場之間用溝渠連通,六個池子輪流腐化,輪流使用。既解決了養豬場的排污,也解決了土地的肥料問題。
當然,光靠養豬場的豬糞不足以支撐幾百畝土地的肥料,只能用來改善貧瘠土地的土質。
現在開墾出來的荒地就開始澆灌腐化的農家肥,等開春后,就可以種植農作物了。
為了方便每一塊荒地澆水,韓蕾不但規劃了溝渠的位置,用于從小河里引水,還規劃了道路的位置,方便通過和運送農作物。
餐館前期,韓蕾打算直接用配好的袋裝作料炒菜。但為了供應餐館以后使用的作料,韓蕾在靠近山邊的地方劃出了十畝地,用于種植辣椒、花椒、八角、三奈、草果等香料。
下午三點鐘左右,招募的人在小字隊傷兵們的護送下陸陸續續到了,傷兵們加上后面到的,以及去山上砍竹子和木頭的一起,已經快兩百人了。韓蕾沒想到,僅僅大半天就招募到這么多人。
在現代的時候,她經常聽說有用工荒。在這里,好像根本就不存在這個問題。
韓蕾開始分工。
招募的男人們,全都用竹子和木頭去搭草棚。整個荒地的范圍內一共規劃了五個草棚的位置,草棚很大,每個草棚占地約兩百平,是用作食堂和大家臨時休息的地方。
女人和孩子們,就負責撿起地上大小不一的石頭裝在籮筐里。然后由大字隊的傷兵們,用木質板車和獨輪小推車送到養豬場的位置和將來修宿舍的位置。
荒地本就不平整,加上很多石頭都鑲嵌在地里,而且女人和孩子比較少,工作進度比較慢。男人那邊的工作因為使用的工具趁手,人數也多,進度相對就快很多。
木制的板車和獨輪小推車,在荒地上來來回回的穿梭,為了每月一兩銀子的工錢,男女老少都拿出了吃奶的勁,干的熱火朝天。
到日落時分,男人那邊已經搭建好了兩個草棚子,女人這邊也撿干凈了幾畝地的石頭。
韓蕾又鉆進馬車,從系統里買了許多太陽能燈,讓趙樽和平川幫忙掛在樹枝上和草棚的竹竿上。
趙樽也被眼前熱火朝天的景象感染了,聽到韓蕾的吩咐,他和平川二話不說就拿來籮筐裝太陽能燈,韓蕾教會他們怎樣使用后,他們倆也屁顛屁顛的加入到干活的行列中。而韓蕾又在馬車中為大家準備足夠的饅頭。
太陽在山邊隱去最后一道光線,夜幕降臨。
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當趙樽和平川挨個打開太陽能燈的開關后,一道道明晃晃的光線陸續射出,將這一片荒地照得亮如白晝。引得干活的人們爆發出一陣陣驚訝的尖叫聲。
“哇,快看,那是什么?天吶,怎么會發光?”
“不會是貴人們才有的夜明珠吧?”
“掛這么多夜明珠,得花多少銀子啊?”
“切!聽說只有皇宮里才有夜明珠,有銀子也買不到。”
“哇,好大的夜明珠啊!”
“沒想到,老夫有生之年也能見識到夜明珠啊!”
“夜明珠可真亮!像太陽一樣。”
明晃晃的亮光下,各種驚嘆聲此起彼伏。
“呵呵呵……”
趙樽和平川對視了一眼,抱著胸相視一笑。
他們現在也超喜歡看這些人,沒有一點見識的樣子。