就這么一個(gè)物件，足以證明彌勒佛人品底下。

這要是公布出去，哪家酒樓餐館能容得下這種人。

鄭禮信什么都沒說，彌勒佛臉色開始變得越來越難看，過了一會(huì)，他自負(fù)地說：“不是，不是啊，當(dāng)時(shí)我在后廚干活，就覺得眼前出現(xiàn)了人影，那人好像還是個(gè)長(zhǎng)頭發(fā)的鬼，這是鬼使神差啊。”

他這種耍無賴的辦法，要是普通人很容易心一軟就拉倒了。

小九子看了眼廚子們，淡淡地追問：“是嗎？你們說這事怎么辦？”

“東家，既然彌勒佛說是鬧鬼鬧的，那就把這菜刀掛在后廚里，看看以后還鬧鬼不。”別人沒吱聲，那個(gè)戴棉帽的廚子說話了。

鄭禮信等人早就注意他了，他做的松樹桂魚，連年大先生都說是一流的，說明人家廚藝厲害著呢。

只不過一直安于現(xiàn)狀，待在彌勒佛的手下，從來不搶風(fēng)頭。

這還不是關(guān)鍵的，關(guān)鍵是彌勒佛叫人在八桂飄香飛龍?jiān)谔祆n湯里投入死蒼蠅，準(zhǔn)備加害鄭禮信他們時(shí)，他偷梁換柱，換成了松仁，關(guān)鍵時(shí)候幫了鄭禮信。

這么做還有個(gè)好處，就是福泰樓沒在老饕們面前丟人。

鄭禮信沖他微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，說：“你這個(gè)辦法不錯(cuò)，就這么辦了，灶頭，不知道您貴姓？”

“本人姓馬，在哈爾濱就是個(gè)野路子廚子，開過小飯館，開飯館的時(shí)候也出過事，后來堅(jiān)持人以為本，誠(chéng)信待客……”這人淡淡地說著。

趁著別人都在看著這個(gè)姓馬的廚子說話，老夫子偷著捅了捅鄭禮信，悄聲說：“九子，你岳父要知道你點(diǎn)子這么多，準(zhǔn)保早點(diǎn)把慧云給你送到家，你連馬大都安排來了啊……”

其實(shí)，他早就看出來了，這人雖然簡(jiǎn)單改變了模樣，比方說胡子拉碴的，始終戴著個(gè)薄棉帽，只要認(rèn)真看，就能看出來這是仁義餐館的馬大。

沒錯(cuò)，當(dāng)鄭禮信那天和鄧美菱在馬大餐館相聚之后，就知道和美菱斷了，自己就得前往福泰樓了，為了把握就安排馬大來這里走了一趟了。

馬大的夢(mèng)想是重新在大酒樓里當(dāng)灶頭，找回自己的面子，這不，小九子剛才已經(jīng)宣布了：他就是福泰樓后廚灶頭了。

這一點(diǎn)馬大一下子就聽出來了，可彌勒佛根本就沒什么感覺，還納悶地問呢：“唉，你說什么呢，我是灶頭啊，長(zhǎng)春府廚子界扛把子啊。”

“老米，回去你好好想想，要是你扛把子，后廚還容易鬧鬼，歇著去吧。”小九子依舊言語和shan地說著。

彌勒佛還有點(diǎn)蒙在鼓里的感覺，只不過他扭頭看那些廚子、雜工時(shí)，這些人都在輪流恭喜馬大呢。

他猜了好一會(huì)，才明白了怎么回事：自己已經(jīng)被拿下了，就憑他的無良行為，根本就不配當(dāng)酒樓里的灶頭了。

“沒人說我不是扛把子的，姓鄭的，你說了不算……”一下子，他勃然大怒，開始和鄭禮信叫板了。

恰在此時(shí)，在門外操練的劉大錘進(jìn)來了，他盡管一頭的冰霜，還是一臉的樂呵：“東家啊，他奶奶滴，這回都會(huì)說人話了，見了誰都客氣，有倆人想拜訪你，單獨(dú)的……”

按照他說的樣子，不正是那兩個(gè)美食專家年先生哥倆嗎。

小九子向來好客，何況人家是聞名的美食老饕呢，就看向了大堂，想騰出地方來招待人家。

老夫子也提醒說這種人重視禮節(jié)，得個(gè)大桌子，給人家擺上幾道冷菜，上點(diǎn)低度燒酒，這樣才有待客之道。

劉大錘又補(bǔ)充了：“他倆說了，就單獨(dú)找個(gè)地方就行，想單獨(dú)和鄭老板說點(diǎn)事。”

“啊？什么地方都行啊，總不能去樓上宿舍吧，條件簡(jiǎn)陋，都沒收拾呢。”鄧文峰無意地說。

聽說有這么個(gè)地方，小九子重新回憶了下年家兄弟的相貌，尤其是神態(tài)，似乎想到了什么，面露微笑地說：“行，就這個(gè)地方了，先叫人送上去茶水，我去門口迎一下。”

在這件事上，鄧文峰一下子就看出來了，人家年先生點(diǎn)名要見鄭禮信，看樣子不是來刁難的，沒準(zhǔn)要說什么大事，他哪里敢怠慢，趕緊帶著馬大等人，去四樓收拾了那個(gè)破舊的宿舍。

樓下，鄭禮信陪著兩位年先生有說有笑地進(jìn)了門。

他們無非說著這福泰樓的美食風(fēng)格，還有美食傳承什么的。

年先生依舊是憨態(tài)可掬，大智若愚的模樣，老遠(yuǎn)的看到了彌勒佛等人，探頭看了好幾眼，才打了招呼。

等他們和鄭禮信、老夫子等人一起上樓時(shí)，到了緩臺(tái)上，就見年先生停住了腳步，靜靜地看著鄭禮信。

張不凡有些愣住了，仔細(xì)端詳著他倆，看看個(gè)高的，又看看個(gè)矮的，一下子恍然地說：“大鯰魚嘴，二鯰魚嘴，是嗎……”

“對(duì)的，小叫花子，你都成掌柜的了，我們能不變樣嗎，山海不變，美食美味不變，執(zhí)著追求人間最好滋味，老滋老味，各種滋味新寵，呵呵，老朋友……”年先生風(fēng)趣地說著，然后一拳拳打在了鄭禮信和張不凡肩膀上，熱情無比，倍感親切。

想當(dāng)初，鄭禮信在中國(guó)大街上遇難，無奈之際在露天練攤，險(xiǎn)遭壞人欺凌，他倆和張不凡等人慧眼識(shí)珠，發(fā)現(xiàn)他人不錯(cuò)，廚藝上更是天才，就幫助打廣告，招攬食客，關(guān)鍵時(shí)刻幫助了小九子。

小九子想起了陳年往事，眼見這倆人有點(diǎn)學(xué)者模樣了，人也沉穩(wěn)，就上去抱住了大鯰魚嘴，恭敬地贊許說：“年兄啊，三年多不見，我一直惦記你們，唯恐愛面子不來給我捧場(chǎng)了，走……”

幾個(gè)人走進(jìn)宿舍里，紛紛圍坐在床上，喝著清茶，回憶起過去的往事，那畢竟是一段饑寒交迫，事事艱難的日子，流浪街頭無人問津，這些素不相識(shí)的人在一起打交道，甚至一起抗擊邪惡勢(shì)力，如今說來，個(gè)個(gè)興奮不已，恨不得再重新去中國(guó)大街上闖蕩一回。

說起了他倆這些年的經(jīng)歷，年先生依舊滿嘴是美食美味，一副癡迷到底的樣子。

這一點(diǎn)，小九子向來喜歡，每當(dāng)他說起北京、天津衛(wèi)、唐山、奉天城又有了什么新興菜系時(shí)，都要打斷他的話，詳細(xì)了解對(duì)方的做法和特點(diǎn)，那副認(rèn)真的模樣，如同學(xué)堂里的學(xué)生，就差拿筆都記下來了。

只不過，他對(duì)于很多地方出現(xiàn)了吃野味的習(xí)慣，不屑一顧，時(shí)而搖頭否定，時(shí)而告訴張不凡他們，廚家還是要少殺生，多從現(xiàn)有的食材上尋找人間最好的滋味。

老夫子則不不同，當(dāng)他聽說了前些時(shí)候，日 本和沙 俄在南面海邊打的不可開交時(shí)，就引開了話題，叫他倆好好講講。

當(dāng)時(shí)，他倆正好被困在了旅 順 口，就趕上了這兩個(gè)國(guó)家發(fā)生了軍 事 沖 突。

起源是八 國(guó) 聯(lián) 軍 入侵后雙方簽署了貪占，中 guo領(lǐng)土利益的條約，為了繼續(xù)爭(zhēng)奪各自利益，談判了幾回，在感覺自己目標(biāo)沒能實(shí)現(xiàn)，雙方各自不讓步的情況下，決定不再談判，而日 本 軍 閥趁機(jī)偷襲了旅shun口，自此戰(zhàn)火不斷，拉鋸戰(zhàn)久久沒等停息。

“這是在咱們地界上動(dòng)武，槍炮一起，遍地兵卒，民不聊生，生靈涂炭，皇庭zhengfu怎么能以ri e兩國(guó)‘均系友邦’為由宣布局外中立呢，他奶奶滴，都是一群縮頭烏龜，賣國(guó)賊啊。”鄭禮信聽到了清 朝zhengfu的態(tài)度，毫無征兆地罵了起來，目視南方，一副正義凜然地的樣子，情急之下，連劉大錘常說的口頭禪都說了出來。

老夫子聽得仔細(xì)，其實(shí)很多消息新聞上都曾經(jīng)登過，他和小九子對(duì)著只言片語、滿是溢美之詞的報(bào)章分析過很長(zhǎng)時(shí)間，覺得不是那么回事。

怎么說，ri e 兩國(guó)在東 北大地上打仗，損害的是國(guó)人的利益，就算是名頭再對(duì)，也不是那么回事。

這回，這老家伙知道了很多細(xì)節(jié)，先是感嘆王朝衰落后的無能，嘴里念叨著“青山遮不住啊，碧水東流去”，然后附和地說：“無論他們?cè)趺捶埏棧@都是出賣國(guó) 權(quán)民 權(quán)的丑聞，現(xiàn)在想想就更清楚了，你們就沒發(fā)現(xiàn)嗎，如今哈爾濱城里山野小雄他們的人在增加，勢(shì)力越來越大，連霍爾瓦都躲著走了，只怕是沒幾年的太平日子了。”

從這天晚上開始，鄭禮信感覺個(gè)人和國(guó) 家 命 運(yùn)，和民族利益貼的更近了，ri e 侵犯的事就像一根毒刺，深深地扎在心里，時(shí)常想起來，就就難以平息心里的憤怒。

但，當(dāng)晚和年氏兄弟的久別重逢，還是收獲了很多東西，了解到了整個(gè)東北的餐飲形勢(shì)，比如現(xiàn)在高麗國(guó)的餐飲，從海參崴返回國(guó)內(nèi)的廚子創(chuàng)造的崴子幫，在長(zhǎng)春府發(fā)展迅猛，他們把國(guó)外的餐飲的好東西帶入了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，真就有很多人去捧場(chǎng)。

在東北這個(gè)富饒的土地上，很多人衣食無憂，不像關(guān)內(nèi)很多地方的人，連起碼的吃飯都解決不了，自然就沒有閑心研究美食美味了。

正是在這種情況下，高li餐飲的酸甜和不同尋常的潔凈，贏得了不少人的支持。

說完了這些事，小九子問了最擔(dān)心的情況，那就是在年先生眼里，福泰樓到底存在什么問題，為什么這幾年一直入不敷出，眼看著就要撐不住了呢。