“你這人怎么說話呢!難道你一個伙計就有身份了?”胡白芷那火爆性子立馬就被點(diǎn)燃了,伸手重重地推了一把伙計,那伙計沒想到有人會動手,立馬被推了個趔趄,如果不是身后有人攔住,估計都跌倒在地了。
看熱鬧的人忍不住為胡白芷叫了聲好,這下可是徹底惹怒了伙計。那伙計站直身子,一手叉腰一手胡亂指著人群:“你們一個個往后都別想進(jìn)我們宴福樓吃飯!也別從我宴福樓門口過,不然我見一個就打一個!”
“來呀,這街難不成是你宴福樓一家的么,要打人來呀!”胡白芷擼著袖子就想上去跟伙計干架,但被花卿顏一把拉住,“卿顏你放開我,看我今天不打死他!”周圍的人紛紛舉手表示支持。
花卿顏瞧著義憤填膺的胡白芷無奈的嘆了口氣,強(qiáng)硬地將人拉出人群,站在觀瀾居的臺階上。那伙計還在罵罵咧咧地,越說越難聽。胡白芷忍不住回了幾句嘴,還想再沖上去偏頭就看到花卿顏耷拉著的不高興的臉,連忙止住了動作。
花卿顏見她消停了,這才拉著她走進(jìn)觀瀾居,邊走邊說:“看宴福樓伙計的素質(zhì)就知道,那酒樓肯定也不怎樣,我們還是選觀瀾居吧。如果這家再不行,那就只好繼續(xù)找了。”胡白芷乖巧的點(diǎn)頭啊點(diǎn)頭,做最稱職的跟班。
這個時候觀瀾居已經(jīng)陸續(xù)有一些客人上門吃飯,不過明顯的要比對面宴福樓的少了些。花卿顏看到不少伙計在寬敞明亮的大廳里穿梭著,那些伙計臉上都帶著笑容。不管那笑容真誠與否,起碼瞧著讓人覺得舒坦。宴福樓的伙計跟他們簡直沒法比。
兩人剛踏進(jìn)觀瀾居,就有個伙計一臉笑容的迎了出來,“兩位姑娘這邊請,請問還要包間呢,還是在大廳呢?”伙計并沒有因?yàn)閮扇说拇┲梢曀麄儯炊浅S行牡恼f,“我們包間消費(fèi)比較高,姑娘可以考慮考慮。”
胡白芷這時拉了拉花卿顏的衣袖,示意她這個伙計還不錯,沒有狗眼看人低。花卿顏朝著伙計笑了笑:“不知貴店的掌柜可在,小女子有一筆生意想要跟掌柜談?wù)劇!?
伙計疑惑地瞅了瞅花卿顏,她的穿著打扮可一點(diǎn)都不像是生意人,又往她身后的竹簍里瞅了瞅,“姑娘,小店的青蔬都是有專人供應(yīng)的,您這樣的,掌柜怕是有些為難。”
花卿顏沒想到伙計會跟她說這些,忍不住感激地看了他一眼,但還是堅持說:“我這青蔬有些特別,還勞煩伙計幫我通傳一聲。”
那伙計見花卿顏堅持只能點(diǎn)頭答應(yīng),他將兩人引到一張空桌坐下,剛想去找掌柜,就見另一個小伙計著急忙慌的跑過來,伏在他耳邊說了句什么。那伙計臉色立刻便沉了下來,急急忙忙的朝著后面跑去。
花卿顏與伙計離得近,自然是聽見了他們的對話。她吩咐胡白芷在這里等自己,便背著自己的竹簍往伙計消失的方向追去。花卿顏覺得那里應(yīng)該是后廚,因?yàn)樵绞强拷侥苈劦揭还勺訚庥舻南阄丁?
花卿顏在后廚門口站定,她知道大酒店都有些規(guī)矩,外人沒有經(jīng)過允許是不能進(jìn)廚房的,所以她只有在門口等著。果不其然,一會兒就有個管事模樣穿著講究的中年男子走出來,看到門口的花卿顏嚇了一跳。
“你是誰?在后廚門口做什么?”
花卿顏想著這位應(yīng)該就是觀瀾居的掌柜,于是朝他恭敬的點(diǎn)了點(diǎn)頭,解釋道:“小女子本是來跟掌柜做生意的,無意間聽到貴酒店如今遇到了些小麻煩,小女子覺得自己能幫上掌柜的忙,就在這等著掌柜的了,不請自來還請掌柜的原諒。”
齊掌柜詫異的看著花卿顏,他完全沒想到這個穿著土氣破舊的姑娘居然說話談吐如此的斯文優(yōu)雅。這不卑不吭又有禮貌的態(tài)度就讓齊掌柜對花卿顏的印象大好,更何況這姑娘還說能幫他解燃眉之急。
“我姓齊,不知道姑娘要如何幫我解憂?”齊掌柜摸了摸自己的兩撇小胡子,目光灼灼的看著花卿顏。
花卿顏將竹簍從背后取下來,揭開蓋在上面的一層棉布,笑瞇瞇地說:“就用這個。”
“這……是花球?”齊掌柜看著竹簍里的花菜疑惑不解,再次看向花卿顏時,眼神里帶著顧慮。
“對,就是大戶人家說的花球,可是在我這,它叫花菜。”花卿顏明白他的意思,就像胡白芷一樣,怕這花菜不能吃。花卿顏沒有解釋,只是朝他身后望了望,“不知掌柜的可否允許我用一用貴店的廚房,等我將這道菜做出來,掌柜的就明白了。”
齊掌柜對花卿顏有好感,更何況現(xiàn)在后廚也正焦頭爛額的,好不容易有了個解救的方法,雖然瞧上去有些怪異,但齊掌柜也想搏一搏,于是就點(diǎn)頭答應(yīng)了。
觀瀾居的后廚差不多都有花家的后院那么大了,五口灶孔在中間,四周都是菜案和桌案,還有各種各樣的食材。后廚里的人也不少,幾個大師傅都聚在一起商量著什么。齊掌柜帶著花卿顏進(jìn)來的時候,正好有一個大廚說了自己的方案,不過很快被另一個大廚給否決的,兩人吵了幾句,面色都不太好看。
而之前接待花卿顏的小伙計看到花卿顏的時候明顯的愣了愣,走到齊掌柜身邊,小聲問:“爹,就是這位姑娘想跟您談生意。不過您怎么將人帶進(jìn)后廚來了。”
原來這伙計根本就是齊掌柜的兒子,難怪白白凈凈的,跟一般的伙計一點(diǎn)都不像。
齊掌柜高深莫測的摸著自己的小胡子笑了笑:“沒關(guān)系,這位姑娘可是來幫我們的。”齊掌柜又跟花卿顏說,“姑娘,這后廚里的東西隨意用,還有那些伙計隨意使喚,只要你能解決了今天的難題,不管什么生意我都答應(yīng)你!”
花卿顏對齊掌柜的豪爽也非常滿意,鄭重的點(diǎn)點(diǎn)頭:“您放心,今日我定能叫您那位貴客滿意。”