4.想吃娘做的臊子面 活色生活 書包網

客居西安已近三年，每年難得回家一次，從事的工作又是經常跑在外、住在外、吃在外，每當夜幕降臨時，才感到一個人孤零零，頗有“念天地之幽幽，獨愴然而淚下”的情懷。思鄉念鄉之情越來越強烈，尤其想吃一碗母親親手做的臊子面。

家在關中農村，臊子面是一種家傳，幾乎每一個農婦都會做的。母親做的臊子面，香、辣、酸、細、筋，可謂：“五味俱全”，耐人尋味，反覆咀嚼，更有滋味。小時候不吃大肉和青油，辣子又太辣，母親就專門把辣籽兒挑揀出來，用蒜錘一下一下地在蒜窩裡砸成面，讓我吃。那時的母親每天要去生產隊上工，只能在忙完了一天農活的夜晚，在煤油燈下“踏辣子”，而愛睡懶覺的我卻伴隨著有節奏的蒜錘聲響早早進入了夢鄉。當時並未真正體會到這種柔柔的、細細的母愛，現在一想起，我心裡就會萌動起一種感激，一種小時候從未有過的情緒，有道是“可憐天下父母心”，可小時候爲什麼“生在福中不知?！蹦?？

農村在我上小學三年級的時候實行聯產承包責任制了，在此之前，家裡分到的糧食少，很難吃到臊子面，我所在的鄉村大概是受儒家教育太深吧，很是正統，民風也樸實。在那種很難吃到臊子面的歲月，爺爺和我例外，爺爺是家裡的長者，而我是長孫，在家裡年齡最小，我們這種“特權”從未間斷，可我從未感到過這是一種“特殊”，並從未珍惜過，覺得理所當然。

後來我考入西安某所高校，兩年之後又留在了西安，這似乎是一種冥冥之中讓人難以接受的事實。一年回家的次數很有限，母親總設計弄些好吃的，而我唯獨愛吃她親手做的臊子面，看著她因年老而搟麪不太靈活的身影，看著熱騰騰的臊子面，我幾乎要掉淚，心裡很難受，像碎了一般。母親爲我辛苦半生，而我每年只回家一兩次，待幾天就走，對得起母親嗎？吃著母親做的臊子面，我心裡潮潮的。

春雨綿綿，思情倍增，更是想起母親，想吃她做的臊子面。

突然想起唐代無名氏一首《雜詩》：“近寒食雨草萋萋，著麥苗風柳映堤。等是有家歸未得，杜鵑休向耳邊啼！”這恰恰是自己心靈的印證。