柴衍峰同舒錦在家中又忙了幾日,終于到了該離開山寧村去縣里的日子。兩人租賃柴祥瑞家的房子時是定的一年,可是實際上兩人住的日子真的不多,先是在玉屏鎮上買了房子住,接下來又要去縣里。
兩人在村中沒有土地,想來日后在一品閣住下,回山寧村的機會就更少了。兩人一番研究,索性就決定把房子還給柴祥瑞跟高氏。
高氏原說要把多給的房錢退還給舒錦,被舒錦制止了。舒錦的理由是房后院子里栽種的蔬菜多數她都摘了吃了,所以房錢也就當是舒錦同高氏的買菜錢了。
臨行前舒錦想起高氏家中還養著不少雞鴨,于是又從高氏手中買了一批鴨蛋。
新鮮的鴨蛋不耐久放,可是鴨蛋腌制過后可以存儲好久,而且味道也好。舒錦已經打算好腌制一些皮蛋和咸蛋到時候在一品閣售賣。所以還叮囑了高氏,以后鴨蛋不要外賣了,直接留給她,她會遣人過來收購。
其實說起來如果一品閣想要收購鴨蛋,到哪里都有的是賣的,但是舒錦答應收高氏家的,自然也是念在她對自己和柴衍峰的照顧。由此柴衍峰發現,其實舒錦是個很懂感恩的人。
舒錦同柴衍峰走的那天,雇了一輛不小的騾車,兩人分家出來不久,可是這一走因為是打算日后最多回來串串門不過夜了,東西便要統統帶走。這樣一來,東西看著著實不少,引得山寧村人感嘆不已。
“衍峰跟衍峰家的著實是好樣的啊,看看當初,兩人分家可是凈身出戶的,這才多久?這家什都快趕上咱們這些常年過日子的人家多了。”
有人看著出村的騾車,這樣感慨道。
按理,柴衍峰要離開山寧村,日后回來的次數不多,應該同柴熊還有葉氏辭行的。可惜,柴衍峰同舒錦跟族老還有里正等辭行那日,葉氏干脆鎖了大門,對他們避而不見。
不見便不見。如果可以,舒錦巴不得再在不同他們有交集。柴衍峰也沒因此有什么失落,兩人吃了閉門羹也不生氣,收拾收拾東西就離開了。
柴衍峰這一走,最不舍的反倒是大伯柴鷹一家。走前很是依依惜別了一番。
柴衍達過兩些日子也要出發去縣里,所以約了日后再見。總的說來,舒錦二人算是平平靜靜的離開了山寧村。
一品閣在無聲無息中就更換了主事人,這事也只有酒樓中的人知道,食客們僅僅知道的是,曾經完成不小轟動的柴夫人當真來一品閣了,之后一品閣還對外宣布以后每個月會推出兩道新菜。
新菜推出的那一天,凡是來一品閣就餐的客人都有機會贏得新菜的免費試吃,同時還有機會贏得自己飯菜及酒水的免單,運氣好的話。還可以指定一品閣新來的主廚師傅親自掌勺,專門為他烹飪一道一品閣菜單上沒有的佳肴。
在舒錦的授意下,人們還漸漸開始傳,一品閣新來的大師傅是個女子,人都稱呼她柴夫人。然后當人們再仔細打聽柴夫人是什么人的時候,那一日舒錦同羅師傅的比試就被翻了出來。不管是經歷過,還是沒有親身經歷過道聽途說的,都把舒錦那幾道面吹的是天上有地下無。于是,人們對于新菜更加期待。
當然,這一切都是舒錦想出來拉攏客人的法子。一品閣本就生意興隆。再加上舒錦這樣的一番做勢和宣傳,人們對于新推出的菜品變得特別期待,甚至有些人沒事就來一品閣用飯,總想提前打聽到一些內幕消息。
一品閣一時間可謂座無虛席。賓客盈門。
這些類似打廣告搞宣傳的手段在舒錦人未到江興時就已經開始,等舒錦柴衍峰到了一品閣時,“一品閣要推出新菜”,“柴夫人成了一品閣的新主廚”,“柴夫人的菜天下無雙”,“不到一品閣嘗一嘗柴夫人的菜將會成為人生一大憾事”等等的說法早已經傳遍了整個江興。
李恒成照著舒錦的主意。一番炒作,然后僅僅是十多天的功夫,一品閣的流水就漲了一倍!到此時,他終于明白,舒錦的自信是打哪里來的了。
看來,選擇同舒錦合作是十分明智的。于是,為表誠意,李恒成送了舒錦一套江興縣城內的四合院,另外在一品閣的后院也為舒錦二人安排了住處。
城內的院落位置便利又家具齊備;一品閣內的住處更是周到,甚至單獨配了個小廚房給舒錦。
這也是李恒成聰明的地方。
如今一切還未開始,他便已經大力籠絡起舒錦來。這樣的厚待,算得上知遇之恩了。若是等到舒錦在一品閣真的風生水起的時候,恐怕再送她這些,就達不到這樣的效果了。
所謂錦上添花易,雪中送炭難,就是這個道理。
本來,一品閣有李向輝李掌柜打理,但是經過了前期的宣傳后,李恒成干脆決定把一品閣放手給舒錦經營。李掌柜就暫時留下來教柴衍峰記賬一類的事務。到柴衍峰能獨擋一面時,李掌柜便去他處做事。
每到這時候,柴衍峰就慶幸先前在家中無事時,他自習了不少字。否則,這功夫學記賬可就麻煩了。如今雖說偶爾還會有不識得的字,但好歹不會造成太大障礙。
柴衍峰最初見李恒成那么大手筆,還真有些受寵若驚,可是看舒錦那么淡定,李恒成送她什么她都照單全收,甚至跟李恒成講話也絲毫不落下風,柴衍峰也就淡定了。他轉而開始認真學起酒樓的事物,生怕自己日后拖舒錦的后腿。也因此,柴衍峰學的格外認真,酒樓的事物他上手的也很快。
轉眼十天過去,終于到了一品閣要推出新菜的日子。
一大早一品閣開門后很快就爆滿,顯然前期宣傳十分有效果。
這一天成了江興縣許多食客期待的日子,同樣,也是李恒成十分期待的日子。新菜品能否抓住食客們的味蕾,“柴夫人”能否名副其實,一品閣的生意能否更上一層樓,都看這一天了。