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第三十章:改良土質

福特皮卡的質量大家都懂,艾瑪的車子也就撞壞了保險杠,能開。

葉默已經開車上路了。

午后的陽光燦爛,點一根香煙,打開車窗,將手伸出窗外……

感受風的速度,手感相當飽滿……

“嗨,uncle。”

一臺皮卡呼嘯著沖上來,艾瑪大聲喊道:“手感不錯?”

抱歉!

葉默沒讀過書,表達能力有限,此時此刻的感受只能如此形容了:窩草,窩草,哎喲窩草……

尼瑪……

葉默終于知道艾瑪這個小姑娘剛才的車禍不是偶然了。

福特皮卡硬是給她開出了福特猛禽的感覺,速度飛快。

葉默連忙按了兩下喇叭,減緩車速,停在了路邊。艾瑪也跟著停車,從車上下來。

“你趕著投胎輪回?”

“為了追上你,說聲謝謝。我今天生日,晚上有個生日party,想邀請你參加。”

“不去。”葉默瞟了她一眼:“生日快樂。”

“謝謝。”

“你開車慢點,自己發生意外撞死也就算了,如果害了其他人,死后要下地獄的。你跟在我的后面,不許超車。”

艾瑪做了個鬼臉,但是她亂糟糟的頭發和超級厚的近視眼鏡,一點也不可愛。

葉默這個人沒有不良的愛好,即便單身了許久,對這種還在發育期的小姑娘小蘿莉提不上興趣,更別說長相一般?只是偶遇,沒必要過多糾纏。

一個小插曲,葉默都沒有放在心上,回到酒莊已經日落西斜了。

大葡萄園里,康納和葡萄園工人還在干活,挖葡萄樹。

周末,酒莊的第一個會員日,挖出來的葡萄樹將移植到會員專屬園區。

大葡萄園沒怎么精心管理,17英畝,等于103畝……6.88萬平方米。一個非常大的葡萄園……

這是一個大斜坡,坡地。

主要是赤霞珠、梅洛、品麗珠,三個品種。

阿特拉斯,山區,人口稀少。不像谷內產區的名莊遍地,阿特拉斯屬于良好的赤霞珠產區,至今為止沒有任何名莊。葉默的橡木酒莊勉強有點名氣,主要因為幾款高評分葡萄酒,可是所有人都知道橡木酒莊現有的葡萄酒,釀酒所用的葡萄都來至其他產區、高樹齡的極品葡萄。

阿特拉斯是ava,法定產區,種植葡萄卻不像山谷產區一樣有太多的規矩。通常同一個山坡就種植了好幾個品種的葡萄,主要是方便混釀。

大葡萄園采用放養模式,沒怎么管理。只在五六月份剪掉樹上的葡萄和冬天的時候修剪一下枝丫。

五年樹齡的葡萄用來釀酒只會砸了招牌。而且大葡萄園里的葡萄樹密集,每株的種植距離為0.75乘以1.53米……接近6萬株。

這個園子原計劃明年賣錢的,還銀行債務。現在是不用賣了,可將它管理起來。

車直接開到葡萄園的泥巴路上,看他們挖出來的葡萄樹很小,跟營養不良似的。

“康納,過來一下。”葉默喊道,蹲下身子,抓起泥巴在手上搓了兩下。昨天才下過雨,土壤干燥的沒有一點水分。

風化的紅色玄武巖土壤,混雜著非常多的紅色玄武巖巖石,大葡萄園是一個平坦的斜坡,是最最典型的火山遺留土壤,保水性很差,需要經常灌溉。

這個園子基本上不用鋤草,因為只在葡萄樹的陰涼處有雜草。如此環境下,生長一些雜草對葡萄樹的生長反而有益。

康納帶著一頂防太陽曬的帽子,走過來,笑問道:“您是叫我們下班了嗎?”

“你想多了。我可是正兒八經的黑心資本家……努力壓榨你們的剩余勞動力才是我應該做的事情。”葉默拍了拍手上的泥土,走過去,問道:“你們挖的葡萄樹,樹根深入地下多少了?”

“平均不足一米的深度。主根系范圍擴散不足1平米……”康納帶葉默來到幾個深挖的坑,這是為了更好的了解葡萄樹根的生長狀況,特意挖的。

“這片園子,種植所用都是一米長度的老枝,泥土里一半、泥土外一半。”葉默習慣地摸了摸下巴的胡渣,拿出煙,遞給康納一根,道:“這片園子不準備出售了,要管理起來。可是現在的情況……得想個辦法。”

“我建議今年的肥料以融水鉀肥為主。”鉀肥長根。

葉默搖了搖頭,道:“關鍵是土壤。你一個外行根本不懂……”

康納頓時就郁悶了,道:“我好歹從事了十幾年的葡萄園種植和管理,你說我是外行?”

“嘿嘿嘿……”葉默笑了起來,道:“和我比起來,你真就是一個外行。”

康納嘴角輕輕抽動了幾下。葉默說的還真是實話……

2009年,葉默剛剛擔任沃爾森酒莊的園區經理,康納在格勒維森酒莊園區經理這個位置已經干了十年時間。兩家酒莊很近,有好幾塊園子都是挨著的……

土壤一樣,氣候一樣,葡萄的品種一樣,連葡萄樹的樹齡也相差無幾。才幾年時間,葉默將原本來的優秀級葡萄園,差一點就晉升成為特級葡萄園。現在,沃爾森酒莊的十幾塊園子有九塊已經是準特級園區。

普通、優秀、特級,這只是民間的稱呼。美國不是法國,納帕谷也沒有法定的特級園區。但是被納帕民間承認的特級園,其身價倍增。

納帕谷有很多酒莊、酒廠,許多酒莊只有很小的種植園,有的酒廠甚至沒有自己的種植園,所需葡萄都是收購。前年,也就是15年,普通園區的赤霞珠葡萄賣到了6500美元一噸。優秀園區,看葡萄品質成交價在7000—10000美元之間。特級園區的葡萄更貴,而且難以買到……

“你行你厲害,你是boss。”康納豎起了大拇指,一半鄙夷葉默的自傲自大,一半由衷的佩服。

“當然。”葉默毫不客氣。

康納是13年辭職跟的葉默。

當時葉默剛買了土地,在這邊種上葡萄,可以說身無分文了還負債累累,依靠單薄的薪水根本沒法度日。

正巧有康納‘投奔’,葉默是靈機一動,成立了一個葡萄園服務管理公司,專門給人管理葡萄園,也提供咨詢、顧問的服務。

這樣的公司在納帕和索諾瑪都有不少,年賺百萬的葡萄園服務管理公司卻屈指可數,放到葉默這里依舊是入不敷出。酒莊建設、每年的銀行貸款利息……去年九月份葉默就把公司賣了,專心酒莊的事情。

康納很是無語的搖了搖頭,自己的boss,任何時候都是自信滿滿:“好吧,說說你的方案。”

“改良土質。”

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