前面說了,一般踢館都是武術界的行為,讓他一個廚師去踢館,怎么踢?周子民腦袋有點亂,雖然摘得了少年廚神的桂冠,但是實際上他還是一個沒畢業的學生而已,他的心態依舊停留在北盛學院時期,想要在一年內進入御龍堂,完全是因為外來的壓力逼迫的。
按照謝飛制定的,以及他自己制定的人生規劃,御龍堂他是肯定要進的,不過卻不可能在這么短的時間內,最少也要三年時間,甚至是五年。
作為華夏廚師界的頂級殿堂,御龍堂不是隨便什么人想進就進的,不說精湛的廚藝,光是資歷,就不是一般人可以觸及的。
全國特級廚師,并且在國家級比賽中摘得前三名才有資格挑戰御龍堂后五十名廚師。
周子民擁有少年廚神爭霸賽的冠軍頭銜,他就是今年的少年廚神,全國大賽這一項是滿足了的,但是另一條,要成為全國特級廚師,這個就有一些難度,首先他就要從學校順利畢業,然后參加廚師資格考試。而他從北盛學院順利畢業后,拿到的資格證書應該是技師水平,這也就意味著,他要在一年的時間內越過高級技師,經歷重重選拔,最后成為全國特級廚師。
一個特級廚師拿到地方上,那也是超級大廚級別的了,入駐四五星酒店完全不成問題。但是這僅僅只是進入御龍堂的門檻之一而已。
一想到這些,周子民就感覺有些喘不過氣來,但是就算喘不過氣,他也要在這海底繼續下潛一萬米,去到那東海龍宮,親手為林美珠戴上屬于他周子民的戒指,帶她上岸。
謝飛靜靜看著周子民的臉色變化,周子民的壓力很大,他比誰都要清楚,但是這點壓力跟他相比起來,實在算不上什么。謝飛相信一年之后就算周子民無法成為御龍堂廚師,但他只要能夠站到御龍堂的決賽舞臺上,他就有繼續與林家周旋的機會,但是反觀他謝飛呢?
一年之前,如果他不能夠及時得到
天材地寶,閻王爺才不會跟他周旋談判,等待他的只會是黑白無常冰冷的鎖鏈,將他帶進閻羅殿,永遠的離開這個世界。一想到這種令人蛋疼的神仙胃設定,謝飛就忍不住想罵娘,不過,神仙胃放在現在,基本上已經脫離了累贅的范疇,反而是真正的顯露出幾分“金手指”該有的樣子。
這樣一想,似乎作者同志還不算喪盡天良。謝飛看向周子民,發現他已經滿臉期待的看著自己了,便思索了一下,將他想到的比賽規則告訴了周子民。
踢館,不管是放在武術界還是放在廚師界,都不是什么好事情,對于被踢館的師傅來說,那就是對方對自己廚藝的輕視,是對廚藝的挑釁,是不可容忍的事情,對于廚師來說,廚藝就是自己的臉面,被人打臉,難道還會有人笑臉相迎嗎?
簡而言之,這根本就是一場得罪人的特訓。不過,謝飛并不想讓周子民去得罪人,畢竟是自己的徒弟,一年后還要進御龍堂,別御龍堂還沒進,就把整個首都的廚師都給得罪盡了,那樣對于周子民這個剛剛走出校門的雛兒來說,絕對不亞于滅頂之災,說不定以后這首都廚師圈子里都沒有他的立足之地。
謝飛思索了許久,如果只是挑戰的話,就很難在首都廚師圈子里制造出足夠震撼的話題,因為挑戰實在是太過正常了,每天都會有廚師切磋廚藝,就跟武術家切磋武藝差不多,其中不乏很多的經驗交流,這樣子根本無法讓周子民一年內在首都打響足夠的名聲。
踢館,只有踢館,才能制造出足夠令人側目的話題。
但是這踢館卻得講究一下方法。
最后,謝飛干脆把踢館跟挑戰結合了起來。與挑戰不同的是,踢館成功之后,勝利者肯定會得利,可能是名聲,可能是實物,也可能只是在廚藝界的地位,而失敗者將要付出這些失敗的代價。
一般的挑戰,只能算是經驗切磋,輸贏之后也幾乎沒有什么戰利品和失敗
的代價,對于周子民來說,一點殘酷感都沒有。
而現在謝飛想出來的方法,則是以踢館的名義去挑戰,不過這種挑戰,失敗后卻也有實質性的懲罰,只是這懲罰只是單方面的。這樣就算被挑戰者輸了也只能認栽。
其實很簡單,只要跟對方比試一天之內誰賣出去的數量多,誰就是勝利者,如果周子民輸了的話,就要在餐館打工一星期,這是對他失敗的懲罰,也是他失敗的代價。一天的特訓時間,一旦失敗,就要失去七天的時間,這對于時間只剩下十個月的周子民來說,幾乎是無法承受的。
是的,結果很令人為難,這還只是一次比試而已,之所以這么嚴酷,是因為謝飛并不想到了最后,讓周子民付出更加慘痛的代價。失去林美珠,謝飛不認為現在的周子民能夠承受得了那種打擊。
而這種踢館式的挑戰,如果周子民贏了,則一丁點獎勵也沒有。或許有人會為周子民喊冤,但是實際上周子民已經得到很多了,為什么一定還要那些實質性的獎勵呢?
一旦他贏了,就證明他比餐館的大廚要強,哪怕只是一個方面而已。日積月累下來,他能夠積累下來的聲望名望,以及做菜的經驗,是無法用金錢來衡量的。
再說,如果周子民贏了還要什么獎勵的話,恐怕大部分的餐館都會拒絕這種沒什么意義的挑戰。
不對,是踢館!
踢館,才不在乎對方愿不愿意。
將自己的想法說給了周子民,周子民臉都綠了,讓他躊躇不定的倒不是獎勵機制,而是輸一次就要打工七天的規則,對于時間寶貴的他來說,他恨不得不吃飯不睡覺,就鉆進菜鍋里,拼命訓練,早日進入御龍堂。
他難以接受這樣的規則,他不明白老師為什么要設定這樣的規則,這不是將他往絕路上逼嗎?
“老師,我輸了的話,難道真的要去打工七天?”周子民綠著臉問道。
(本章完)