鴨肉和沙拉下肚,周福慶皺了一下眉頭,抬起頭狐疑的看著謝飛,就連宋老頭都有些驚訝的看向謝飛。
剩下的人,吃下這芒香鴨脯之后,也紛紛帶著些不解和疑惑的朝謝飛看過去。如果這場比賽是在他們的監督之下,他們都要懷疑這道菜是不是宋老頭來代做的了。
“不可能吧?”天府老人扭頭朝宋老頭和周福慶看了一眼,臉上的驚異是這群人中最多的。
因為年尾的時候,謝飛才去川蜀拜訪了他,當時謝飛的廚藝還遠遠未達到這一層次呢。
“請各位評委點評吧。”謝飛朝眾人拱了拱手,滿臉自信。
“謝飛,你突破了?”周福慶連忙問了一句,在廚道上,并沒有古武那樣十分明顯的等級,但是許多關卡門檻,在御龍十大的心里都是有數的,像剛才的任建明,他就已經達到了大師級,算是極為頂尖的廚師了。
如果任建明再往上一層,那就是宗師級,也就是謝飛如今的層次。
只有宗師級,才是真正的御龍十大。
能夠達到真正宗師級的廚師,簡直就是鳳毛麟角,太少了。就算真的達到了,也根本沒有五十歲以下的宗師級大廚,就連任建明也都差了一線呢。
可是謝飛這道菜展示出來的實力,的確是屬于宗師級才有的實力。這道菜已經在色香味上發生了蛻變,僅僅靠著鴨肉和幾種水果,便在眾人的口腔和食道中展現出數種味覺變化,而且每一種變化都是美妙無比的,讓他們這些華夏廚師界最頂尖的人,都不由贊嘆出聲。
“突破?”謝飛眨眨眼,隨后點了點頭,“算是吧,最近許多一直想不通的東西,都得到了答案。”
“真的?”
“你今年多大?還不到二十五歲吧?”
“天才!沒想到這種事情竟然真的在老夫眼前發生了!”
“二十幾歲的御龍十大不可怕,可是這二十幾歲的宗師級…
…”
御龍十大不由面面相覷,天府老人、周福慶、朱迪等人紛紛變了臉色,看向謝飛的目光充滿了凝重。倒是宋老頭,似乎微微的松了一口氣。
“我還說,你怎么會突然要挑戰任建明……”周福慶苦笑一聲,抬手拍了拍額頭,“這也太讓我難以接受了點,我今年才六十幾歲,這么早就被后浪拍在沙灘上了?”
一邊的任建明,有些懵逼的看著御龍十大和謝飛的對話,同時他猛然想起來,他的開胃小食那盤沙拉,不僅被御龍十大無視掉了,就是他自己都沒有在意過!
“周老爺子又說笑,您老當益壯,我還準備在你的翅膀下再成長幾十年呢。”謝飛搓搓手,嘿嘿一笑問道,“那啥,該打分了吧?”
“呵呵,也是,別光顧著說了,評分吧。”趙宏基呵呵一笑,伸手就要拿起評分牌,卻見其他人動也不動,不由疑惑的問道,“怎么了?”
“這,謝飛的廚藝境界,比我還要強,我怎么去評啊?”御龍第十的白發老頭苦笑一聲,擺了擺手。嚴格的說,他的實力只有大師級而已,他還沒有過瓶頸期,想要給高他一個境界的謝飛評判,這不是開玩笑嘛?
白發老頭苦笑完,不由朝謝飛拱了拱手:“謝飛小朋友,哦,謝飛師傅,不知道賽后你還有什么安排嗎?我想與你聊聊那瓶頸期的問題。”
對于他這種生命即將走到盡頭,晉級無望的人來說,突然遇到一個二十幾歲就能進入宗師級的廚師,這真是很大的一番機緣,如果可以從謝飛這里得到一些經驗,那會讓他受用一生的……雖然他的一生也沒剩下多少年了。
“前輩這話,怎么聽著那么像猥瑣大叔誘拐小蘿莉時說的,叔叔帶你去看小金魚啊?”謝飛渾身不自在的抖了抖肩膀,然后一拱手道,“前輩有任何吩咐,盡管招呼謝飛便是。”
“好,那我可就不客氣了。”白發老頭哈哈一笑,十分暢快的舉起分數牌,十
分。
對他來說,這道菜是高了他一個層次的宗師做出來的,他甚至連做評委的資格都沒有,十分是最高分,也是最低分。
宋老頭瞇著眼睛看著謝飛,呵呵一笑:“雖然進了一大步,但是在宗師境界上根本就還沒站穩腳跟,這道芒香鴨脯,鴨肉是不是腌的的過頭了?所以你才在里面加了檸檬汁來提鮮,我說的對嗎?”
“……老頭,你不說話沒人拿你當啞巴。”謝飛苦笑一下,無奈承認道,“那調料醬汁是我臨時調校出來的,所以,跟我預想的不大一樣……”
“你這小子倒是膽子不小,做都沒做過的醬汁都敢直接在這種挑戰賽上拿出來用。”趙宏基倆眼一瞪,哭笑不得的看著謝飛。御龍十大內,除了第九名第十名尚未進入宗師級外,前八名都是早已在宗師級浸淫已久的真正的宗師,對于謝飛這道菜里的不對的地方,一眼就能看出來。
而且就算是尚未邁入宗師級的第九名第十名,那實力也是遠遠地甩了第十一名第十二名幾條街的,御龍十大,名望絕非虛傳。
“臨場發揮出來的水準,才是真正的實力啊。”周福慶淡笑一聲,直言道,“我猜,你這鴨肉也沒烤好吧?”
周福慶一問出來,謝飛頓時窘迫異常,丫的,真是一群老狐貍,竟然一點都沒有瞞得過他們。
謝飛無奈的拱拱手:“這個,其實是因為腌制的不好,所以特意加長了點烤制時間,不過這烤制時間一加長,就會讓鴨肉不夠鮮嫩,所以特意在里面加了檸檬汁,一方面可以提鮮,另一方面,也可以讓鴨肉保持嫩滑。嗯,同時也做了這份沙拉,就是要中和一下鴨肉烤制過頭的口感……”
“你倒是坦率,就不怕我給你扣分嗎?”周福慶瞪了一眼謝飛,舉起他的打分牌,與任建明一樣,九分。
“不就是嫉妒我長得比你帥嗎……”
“你說什么?我給你九分,你不滿意嗎?”
(本章完)