3、旅游
學(xué)校是很少組織學(xué)生旅游的,想來既有安全上的考慮,也有時間上的謹(jǐn)慎。只有春秋兩季,班級里會組織學(xué)生進(jìn)行短距離、短時間的春游或秋游,在春暖花開或者天高氣爽的日子里,遠(yuǎn)離書本,走進(jìn)田野,走進(jìn)大自然,呼吸著靈動濃郁的氧離子,身心都會無比地放松。他們經(jīng)常帶上米面、蔬菜、水果和肉食,背上兩口小鐵鍋,就興沖沖地出發(fā),自己燒水,自己做飯,自己炒菜,在分工協(xié)作間,在親力親為中,在師生暢快的歡笑聲中度過一天或半天,留下一個個美麗難忘的瞬間。大家也喜歡冬天下雪的日子,可以去河灘邊上堆雪人、打雪仗,哪怕雙手凍得通紅,小鼻子清水泛出,照樣忘記歸路,玩得忘乎所以。有些遺憾的是,這里是江南,在全球變暖的今天,下雪也日漸珍貴起來,即使下了,也只是薄薄的一層,小半天就融化得蹤影全無,很少見到大家期盼的大雪。
只有在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)遇到十分高興的事,而且得到家長委員會大力支持的時候,才會組織師生去旅游。學(xué)生不是全部,只有表現(xiàn)不錯的人才有機(jī)會,出發(fā)的時候仍然需要兩三輛大巴才裝得下,而且次次都坐得滿滿的。畢竟表彰先進(jìn)與鼓勵后進(jìn)是需要結(jié)合的,教育促進(jìn)才是活動的根本目的。同行的有老師,也有部分學(xué)生的家長,他們擔(dān)負(fù)著管理責(zé)任。
學(xué)校組織的師生旅游,時間上是有限制的,通常不超過兩天,所以也只能進(jìn)行中程旅游。基本上是在省內(nèi)進(jìn)行,像九江的鄱陽湖、龍宮洞,南昌的滕王閣、青山湖、博物館,鷹潭的龍虎山、仙水巖、上清國家森林公園等,都是在選擇范圍之內(nèi)。省外的則只有皖南距離近一些,可以考慮。如果是在本市參觀古民宅、古瓷街、博物館,或者去紅巖洞、諸仙洞什么的,當(dāng)天都可以來回,自然也是去得最多的。因?yàn)槟敲炊嗳说淖∷拶M(fèi)用還是不少的,雖然家長也支持,學(xué)生的費(fèi)用基本上是自主的,但老師的費(fèi)用還是學(xué)校出的,加上吃飯與交通、門票,也是一筆不小的開支,學(xué)校畢竟是靠上級撥款的單位,經(jīng)濟(jì)上并不是很寬裕。也正因?yàn)槿绱耍瑢W(xué)校組織旅游的時候并不多,而且都有一定的用意,希望達(dá)到一定的教育效果。
事實(shí)證明,有行程的旅游是有意義的。學(xué)生們親自感受到與周邊不一樣的世界,感觸也頗為不同,連眼光也似乎高了一些,這對于他們的健康成長是極為有益的。有時候,沒有列入范圍的學(xué)生也會由家長帶領(lǐng)著跟隨活動。見識到了好處的家長,在自己清閑的時候,甚至全家出動,到外面走一走,看一看。時間一長,人的精氣神就不一樣了,似乎得到了蛻變一般。古人云:讀萬卷書,行萬里路。確實(shí)是很有道理的,讀書與旅游都能夠開闊學(xué)生的視野、增長才干。讀書太過,精神容易死板;旅游太過,肉體容易疲倦。兩者結(jié)合,效果卻異乎神跡。似乎靈與肉的結(jié)合,冰與火的交融,正負(fù)電離子的碰撞,生命因此綻放出不一樣的五色神光,耀人雙目。
4、參觀工廠
現(xiàn)在的中國教育,非常在意學(xué)以致用。大學(xué)提倡把知識轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,小學(xué)雖然有難度,但見識一下生產(chǎn)場面,試圖勾起生產(chǎn)與知識之間有密切聯(lián)系的意識,還是很有必要的。
如果是以前,想找個地方讓小學(xué)生參觀,連門也別想進(jìn)——怕你影響了人家正常工作。現(xiàn)在卻有所好轉(zhuǎn),有些比較開明的老板也同意讓學(xué)生們?nèi)ヒ娮R見識——里面說不定就有未來的職工,先搞點(diǎn)感情投資也不錯,反正也耽誤不了多大的事兒,無非是麻煩一點(diǎn)。
聯(lián)系工作,有些是學(xué)校與工廠直接進(jìn)行的,更多的卻是依靠家長委員會,家長委員會又依靠眾多的家長,人多力量大嘛。所以,學(xué)生倒是可以經(jīng)常去工廠參觀。
村里也有兩個小工廠,一個是制作包裝紙箱的,一個是木材加工的,都比較原始。除了幾臺簡單的機(jī)器,其余的都是靠手工。紙箱廠做的是來料加工,折疊后,涂點(diǎn)膠水,訂幾枚釘子,就OK了,沒有多少技術(shù)含量,工人比的是速度,手上速度越快,掙的就越多。木材廠也只是進(jìn)行粗加工,把一根根粗大的圓木搬上機(jī)器,在機(jī)器的轟鳴里,在刨花飛濺中,按要求制作成不同的半成品,然后裝車運(yùn)走。因?yàn)槁方故侨ミ^好幾次,有幸運(yùn)的甚至可以親手操作一會兒,提前過一把二十一世紀(jì)工人的癮。尤其是紙箱廠,大家蜂擁而上,免費(fèi)糊了一大堆的紙箱子。可惜技術(shù)含量太低,看過幾次后就實(shí)在沒什么可看的了,老師也認(rèn)為大家以后從事這等原始行業(yè)的可能性幾乎等于零,也就不那么熱心了。
要去更好的地方,就必須坐車了,因?yàn)槁吠静唤4蠹疫€是選擇相對近一些的地方,因?yàn)橥ǔV荒芑ㄙM(fèi)半天的時間。
在家長們的聯(lián)系下,倒是去過不少地方。有磚廠,親眼目睹了磚廠工人把和泥池里的泥團(tuán)運(yùn)到壓磚機(jī)里,出來的就是一塊塊的磚坯,然后又運(yùn)到晾曬場碼齊,干透后再裝進(jìn)窯洞里鍛燒,最后才是成品磚。磚有紅色的,也有紫紅的,據(jù)說粉紅的最次,紫紅的則是上品。有人當(dāng)場做了試驗(yàn),粉紅的碎得很輕松,磚碎后有許多粉末;紫紅的則堅(jiān)硬得多,即使斷了,也是成塊狀,不會變成粉末。也去過工業(yè)園區(qū)的陶瓷廠。制作陶瓷大致是三大步驟:一是制坯,先是把陶土粉和成泥,泥土經(jīng)過反復(fù)揉搓摔打后搬上轉(zhuǎn)臺制作成型,也有用模具或機(jī)器壓制成型的。據(jù)說,純手工的,大多是由師傅制成藝術(shù)品,成品速度很慢;用模具或機(jī)器壓制的速度則快多了,價(jià)錢卻要低許多。一是制釉。把各種原料按一定比例摻在一起,調(diào)制成釉。就可以給晾干的器坯上釉了,可以浸,可以澆,可以刷,也可以噴。上好釉后就可以燒制了。有些器坯在上釉前還進(jìn)行雕刻或者彩繪,彩繪有手繪的,也有貼花的。最后就是裝窯和燒制了。學(xué)生最感興趣的是制器的過程,看著一團(tuán)泥在師傅的手下變成精美的器型,大家便躍躍欲試。可同樣的泥土、同樣的轉(zhuǎn)臺,自己制作的過程便顯得驚險(xiǎn)萬分,器坯也如同小腦受創(chuàng)的病人走路,身子不受控制地彎曲著、彎曲著,似乎隨時都有可能歪倒下去,圍觀的人便轟然大笑起來,自己也忍不住笑。
大家也同樣去過服裝廠、電子廠、彩印廠……一趟趟走下來,大家也頗有收獲,就連平日里學(xué)習(xí)不怎么主動的人,也似乎更加喜歡學(xué)習(xí)了。
5、參觀蔬菜大棚
學(xué)校附近村民幾乎都種地,家家都有一片或大或小的菜園。有的人勤快,地里四季瓜果不斷,即使是青黃不接的三四月,蔬菜也能自給自足。平時更是多得吃不完,就將一部分腌了咸菜解。有時賣一部分補(bǔ)貼家用,有時也送人。有的人懶,地里品種有限,而且專撿好養(yǎng)活的種,比如白菜蘿卜、生姜大蒜、冬瓜南瓜等等,不用牽藤蔓,也不容易生蟲,即使不打理施肥,自己也能活,最多只是營養(yǎng)不良,個頭小一點(diǎn)而已,反正大部分還是靠買的,能貼補(bǔ)一點(diǎn)就一點(diǎn),主要是讓地里不荒,防人口舌。
但要說蔬菜大棚,那肯定是沒有的。最多就是春天育菜苗的時候有點(diǎn)類似大棚的東西,卻是縮微版的,幾根細(xì)長竹,一塊塑料薄膜就搞定。那當(dāng)然算不上大棚,正如侏儒有與姚明相似的兩只眼睛、兩只耳朵、一張嘴,身形也差不了多少,卻絕對與巨人無關(guān)一樣。
想去參觀大棚,就必須去市郊或者離市區(qū)遠(yuǎn)一些卻交通十分便利的地方才行。這樣的地方倒不難找,路也不算太遠(yuǎn),像舊城或者三龍鎮(zhèn),都有不少。
菜農(nóng)喜歡學(xué)生天不亮就去參觀,這樣不耽誤事兒。他可以一邊介紹大棚的建設(shè)、種植品種、注意事項(xiàng)及大棚原理等等的同時進(jìn)行采摘,學(xué)生也可以一邊聽一邊幫助采摘,就不會耽誤蔬菜的按時上市。因?yàn)椴烧聛淼氖卟诉M(jìn)行簡單處理后,就會馬上發(fā)送到周邊的城市,進(jìn)入超市或者農(nóng)貿(mào)市場,以保證蔬菜的新鮮度。如果是平時地話,他們還會更早一些,爭取早一點(diǎn)進(jìn)入批發(fā)市場,天不亮就可以賣得干干凈凈,尤其是送貨量比較大的時候。
大棚其實(shí)就是個暖棚,棚內(nèi)的溫度比外面的要高一些。據(jù)此改變蔬菜的集中上市時間,而且可以使蔬菜免受霜凍之害。大家應(yīng)該知道,物以稀為貴的道理,任何蔬菜,無論它有多好,大量涌入市場地話,價(jià)格是高不起來的。而有了大棚就可以做到春提前、秋延后,以及越冬栽培,以達(dá)到避免凍害,促進(jìn)生長,提高產(chǎn)量和延長供應(yīng)時間以及反季節(jié)上市的目的,大大提高了經(jīng)濟(jì)收益。
茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應(yīng)用最普遍的項(xiàng)目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬,5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1─3月,3月下旬至7月收獲。上市早、產(chǎn)量更高,開花結(jié)果期延長,經(jīng)濟(jì)效益明顯。另外還可根據(jù)市場需要,提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜,提早上市。
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月,如果通過貯藏保鮮,可延長到春節(jié),經(jīng)濟(jì)效益高。還可栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的葉菜類,如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等。
大棚在改變室內(nèi)溫度的同時,也因其封閉性而改變了里面的小環(huán)境,大棚內(nèi)的溫度、濕度和生物鏈都與露地栽培的菜地不一樣,尤其是容易受到有害氣體的影響,對蔬菜生長不利,嚴(yán)重時甚至?xí)菸劳觥K苑N植大棚蔬菜需要更多更專業(yè)的農(nóng)業(yè)知識,否則不僅無法受益,反而會血本無歸。
學(xué)生雖然是農(nóng)村人,對于農(nóng)耕并不陌生,自己在學(xué)校里也有專門的菜地,但與種植大棚的菜農(nóng)比起來,真是太小兒科了。同學(xué)中專業(yè)如程農(nóng)他們,也不得不感慨:科學(xué)種植,任重道遠(yuǎn)!
6、參觀養(yǎng)殖基地
在這里,學(xué)生種地,老師也種地,還搞點(diǎn)小養(yǎng)殖。有家屬的老師,基本上都會養(yǎng)幾只雞,學(xué)校地方大,學(xué)生吃飯時有足夠的剩飯剩菜,也費(fèi)不了多少精神,隨便搭個窩棚就可以了,吃個蛋,吃個雞什么的,自有自便。只是養(yǎng)得都不多,有蛋吃就行了,即使遇到發(fā)雞瘟也不會因損失太大而心里難受。養(yǎng)多了的話,跳蚤也是個討人嫌的家伙,它會在不知不覺間鉆進(jìn)你的衣褲,大人小孩來者不拒,似乎特別鐘情小孩,咬得渾身紅包紅點(diǎn)的,癢得難受,卻又奈何它不得。驅(qū)蟲、殺蟲可是一件細(xì)心且技術(shù)含量不低的活兒,不是人人都會的。好在有幾個人的技術(shù)不錯,噴藥水的時候,便一起干了,據(jù)說這樣的效果也會好一點(diǎn)。至于養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝,是很少有人干的,費(fèi)事。別看鴨與雞差不多大小,食量卻不知道要翻幾倍,鵝就更是如此了。如果說喂雞用手抓點(diǎn)食就可以地話,喂鴨與鵝就得用盆了,那不是自討苦吃嗎?最讓人難以忍受的是,它們的排泄物實(shí)在太過嚇人,惡心!這在學(xué)校里確實(shí)有些不妥。只有特別勤快的人,早早地就把它們趕到河里,晚上再把它們趕回家,如此才勉強(qiáng)。好在它們都足夠地聰明,并不是天天需要這樣,只要過幾天,它們就知道進(jìn)出,不用費(fèi)太大的心。
也有人養(yǎng)兔子,野兔。據(jù)說野兔難養(yǎng),野性十足的它們老是撞網(wǎng)籠子,頭皮都撞破了也不停止。附近有不少村民用鐵夾子抓兔子賣,價(jià)錢相當(dāng)不錯,只是小兔子卻不好賣,因?yàn)橥米拥娜獗緛砭筒欢啵⊥米泳透巧俚每蓱z。碰到有活的小兔子,就送給小孩子玩,只是小孩本就只是把它們當(dāng)玩具,兔子又是有傷在身,通常沒幾天就死掉了。鮮有活下來的,也往往是殘疾,被鐵夾子夾傷的那條腿就徹底廢了。于是有老師起了這方面的心思,用便宜的價(jià)錢買下來,再把傷腿上藥、把斷腿接好,好生養(yǎng)著。開始的很長時間里,小兔子都活不了幾天,后來就把它們從籠子里放出來,先是關(guān)在房間,后來又放到房前的院子里,效果都不太好。放養(yǎng)的兔子雖然不撞墻了,膽子卻小得很,稍有響動就驚慌地躲起來。房間和院子也是人來人往的地方,兔子雖然活下來了,卻不怎么長個兒。后來,有人把屋后的菜地用鐵絲網(wǎng)圍起來,兔子活躍了不少,可沒過多久就不見了,原來是鉆洞跑了——兔子有打洞的習(xí)慣,狡兔三窟嘛。后來只好把鐵絲網(wǎng)埋深一些,并且把地故意弄得高低不平,還在土坡下埋上壇壇壇罐罐或者二三尺長的水泥管子,這才安生了下來,似乎它們也懶得可以,有現(xiàn)成的洞可用,就不去費(fèi)力氣挖了。
也有人養(yǎng)鴿子,紅腳灰嘴的精靈。也有養(yǎng)竹鼠的,比家鼠大卻吃竹子的毛絨絨的家伙。只是規(guī)模都不大,圖個樂子而已。當(dāng)然,也可以當(dāng)作是創(chuàng)業(yè)試水,如果有了技術(shù),什么都有可能。對于養(yǎng)殖而言,學(xué)校能夠提供的地方還是過于狹小了一些,畢竟是學(xué)校而不是養(yǎng)殖場嘛。
學(xué)校里的這些地方,學(xué)生是經(jīng)常光顧的,都不知道參觀過多少回了,就連給它們喂食也是經(jīng)常的事情。而且這里也太過原始與粗糙了一些,沒有多少可看的。
經(jīng)常去參觀的養(yǎng)殖場,有養(yǎng)雞鴨鵝的,有養(yǎng)魚蝦蟹鱉的,也有養(yǎng)牛羊兔的,還有一些特色物種,比如狐貍、野雞、黃粉蟲,就連蛆、蛇都有人養(yǎng)。
那些養(yǎng)殖場,因?yàn)槭巧虡I(yè)經(jīng)營,規(guī)模都很大,專業(yè)化程度也很高。他們建有專門的養(yǎng)殖場地,有的甚至是花費(fèi)大力氣建的養(yǎng)殖房。養(yǎng)殖場里的溫度、濕度、防菌、養(yǎng)殖密度、飼料的種類及用量都有嚴(yán)格的規(guī)定,人員進(jìn)出甚至都要經(jīng)過消毒。他們既要防止病蟲害帶來的損失,又要科學(xué)管理,一方面降低養(yǎng)殖成本,另一方面壓縮出欄周期。用專業(yè)人士的話說:投資有風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)殖須謹(jǐn)慎!弄得學(xué)生們每次參觀回來,既興奮異常,又倍覺打擊:和他們相比,自己就是小孩玩過家家。在老師的勸說下,過了好長時間才能緩過來:萬丈高樓平地起。也更堅(jiān)定了他們多學(xué)多干多試探的想法與決心。這可能正中學(xué)校及各位家長的下懷。
只是去參觀這些地方,都不是很方便。因?yàn)槁范疾唤枰塑囃担瑢W(xué)也倍加珍惜每一次出去的機(jī)會。每到一個地方,他們都會仔細(xì)地看,用心地聽,還會用筆在隨身帶的小本子上記下來,遇到不懂的地方,非得打破砂鍋問到底不可。
參觀這些地方,一般都會給養(yǎng)殖場帶來一定的干擾和麻煩,這多虧了這些場主們的開明,也多虧了那些家長們的努力。也不知道他們是否擔(dān)心以后會多出一些競爭者,或者會誕生出更多地養(yǎng)殖新進(jìn)人才。
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