開張那天，肖芒天還不亮就起了身。她要趕在同學們吃早飯前，把今天要賣的小籠包蒸好。還要準備大米粥、小米粥等。至于咸菜，是一早就腌好的，只需要撈出來切一切即可。
胡玲娟起得比肖芒還早，她勞苦人家出身，做活做慣了的，現在有機會靠勞動力賺錢，自然毫不含糊。
兩個人匆忙趕到食堂，進了食堂發現，不少窗口已經透出燈光，師傅們正在忙活著。
看見肖芒二人走入食堂，進了十七號窗口，其他窗口的人都開始竊竊私語。
“看見沒，那兩個就是來承包食堂勤工儉學的本校學生。”
“還從沒聽說有學生能干得了這個的，這不是開玩笑嘛。”
“說不定以為食堂和過家家一樣，有她們哭鼻子的時候。”
“她們既然敢承包，或許有什么過人的本事唄，咱們且瞧著。”
這些竊竊私語落入肖芒二人耳中，胡玲娟心里惴惴不安。
“肖芒，你真的會做小籠包嗎？你看別家都是專業的師傅，我擔心……”
她咬了咬嘴唇，越說聲音越小。
“現在擔心有什么用，一會兒看看不就知道了，抓緊時間干活是正經，時間可不早了。”
肖芒笑呵呵地說，輕松的神情感染了胡玲娟，讓對方也暫時心落下一些，多了一分信心。
隨即，她們快速忙活起來。一個和面，一個剁餡。肖芒負責包包子，胡玲娟則負責燒水，并將包好的包子上屜蒸。
當肖芒捏出第一個小籠包時，胡玲娟就被她驚人的手法給震住了。
手法嫻熟的給包子捏褶的肖芒，讓胡玲娟有了一種錯覺，覺得此刻的肖芒不再是一名普通的十八歲女孩，而是學藝多年大成的餐飲名家。
她頓時明白了肖芒的信心來自何處，她也立即全身都重新注入了一種力量。
胡玲娟做活手腳麻利，和肖芒配合的極為默契。八十屜小籠包，兩個小時已經準備妥當。
包子上屜蒸時，天光也已經大亮，陸陸續續有起得早的同學來食堂吃飯了。
小籠包在屜上蒸出的香氣也開始四溢出來，滿食堂的人都聞到了。
“呀，這是哪個窗口的香味，這也太香了吧。”
“是呀，真香，估計吃起來也錯不了。”
吃早飯的同學好多都循著香氣找到了十七號窗口。
“來屜小籠包吧，這包子用料新鮮分量足，味道很好的。”
肖芒笑瞇瞇的攬客。
“給我來一屜。”
“我也來一屜。”
“好咧！”
先買到小籠包的同學，吃過后都贊不絕口。后來的同學看見包子這樣好吃，更加想買一屜嘗嘗。于是，肖芒的十七號窗口來買包子的同學絡繹不絕。
肖芒和胡玲娟手腳不停地蒸包子、裝餐盤、切咸菜、打粥，簡直忙成了陀螺。
“來十屜包子。”
十屜，誰這么大手筆。肖芒往窗口一看，發現是隔壁班的體育委員徐兵。
徐兵看見肖芒望向了他，表情有些不大自然地撓撓頭發。
“聽說今天你的食堂窗口開張，我帶著寢室的哥們兒來嘗嘗你做的小籠包。味道肯定不錯，大老遠的就聞到香味了。”
肖芒不是傻子，徐兵對她的追求她一直都知道，只是她不喜歡徐兵，自然也無法給予回應。但現在人家帶著一寢室的人過來給她捧場，她也不好落人臉面，自然是要殷勤招待。
“謝謝你這么有心。”
徐兵有些不好意思地笑笑。
胡玲娟看到這一幕，臉上露出心照不宣的笑容，手腳麻利地端出五屜小籠包，遞給徐兵。
“這是五屜，剩下的稍等兩分鐘，馬上就好。”
“玲娟，再給他們盛些小菜。”
邊吩咐著胡玲娟，肖芒邊拿過幾個大碗，給徐兵寢室每人盛了一碗小米粥。
“謝謝你來捧場，這些是贈送的，要是覺得好吃，歡迎下次再來。”
徐兵笑呵呵地接過餐盤，他周圍幾個同寢室的男生看見這一幕，都紛紛起哄。
不過待小籠包一上桌，這些大男生的注意力就全被包子給吸引去了。
“哇，這包子也太好吃了，不輸給咱們濱城老字號慶恒居。”
“對呀對呀，我剛還想說來著。”
“徐兵，這肖芒可真不錯，長得漂亮手藝又好，又會賺錢，這要是給你追到手，你可賺大了。”
幾個男生邊吃邊議論著。
徐兵聽在心里，心癢難耐，對肖芒更是勢在必得。
肖芒和胡玲娟正忙碌著，一堆食品班的學生涌到窗口。其中食品生產小組的成員都在。
“肖芒，看你們生意可真不錯呀。我們也來兩屜嘗嘗鮮。”
大家看到肖芒窗口這樣紅火，心里也替她高興。
“徐兵他們都有贈的咸菜和粥，你可不能少了我們的。重色輕友可要不得。”
孫愛蓮嘻嘻笑著說。
“你再瞎說，別人都有，就不給你。”
肖芒也知道對方是開玩笑，但她對徐兵無意，也就不想讓人再開他倆的玩笑，故意佯裝生氣，一板臉。
孫愛蓮也知道自己說錯了話，吐了吐舌頭。
“饒了我吧，小的再也不敢了。”
肖芒忍不住噗嗤一笑，接著將已準備好的包子咸菜和粥遞給食品班同學們。
對肖芒的包子，食品班的同學吃過后都贊不絕口。
和孫愛蓮坐一桌的，恰巧是幾個原先加入食品生產小組，后來卻又退出的同學。孫愛蓮眼珠一轉，對他們問道：“肖芒做的包子好不好吃？”
“當然好吃。”其中一個同學嘴里塞滿了包子，含糊不清地回答。
“哼。你們幾個呀，以后就等著后悔吧。我現在對肖芒，可是特別有信心。”
上次同學退組的事，孫愛蓮心里一直替肖芒不忿，這次正好趁機數落數落這幾個墻頭草。
那幾個同學嘗到了肖芒的包子，心里已經隱隱有后悔之意，但嘴上卻仍然死不承認。
“孫愛蓮，話可不能說得太早，包子受歡迎，不代表以后小食品也會受歡迎。”
“就是，肖芒還給班長立了軍令狀，這要是完不成……”
話未說完，但幾個同學互相一使眼色，意思很明確。
孫愛蓮是個直腸子，心里有氣，臉上也就表露出來，她氣呼呼地把包子從幾個人面前端走。
“得了，你們也別吃了。嫌我話說得早？好，那一個月以后，咱們見分曉。”
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說完，她一轉身，端著包子坐到了譚瑜凡、趙建國他們那桌，留下那幾個同學大眼瞪小眼，吃不到包子心里直叫苦。
一大早包好的八十屜小籠包，不過一頓早餐的功夫，就全部都賣光了。