“那就趕緊回去報(bào)信，省得，他奶奶滴，你那耳朵又該挨擰了。”劉大錘提醒他說(shuō)。
這麼看來(lái)，小九子應(yīng)該沒(méi)事纔對(duì)，至少現(xiàn)在沒(méi)看出來(lái)出事了。
他觀察的沒(méi)錯(cuò)，快到六點(diǎn)鐘時(shí)，定下來(lái)的六點(diǎn)半開(kāi)飯，這邊通知廚子們開(kāi)火，那邊告訴鄭明達(dá)，今晚萬(wàn)國(guó)宴一分鐘不用推遲，準(zhǔn)時(shí)上菜。
菜譜是早就定好的，除了他拿手的焦炒肉片、振國(guó)吉利球、薰?jié)F鴨，其他名菜一樣不少。
這也是他定的，今天的宴席非常重要，事關(guān)外交大局，就拿去給沈大人重新再看一次。
沈文庸足足看了幾分鐘，捎回來(lái)的話比外面的寒風(fēng)都冷：“要是有人提意見(jiàn)，找茬了，告訴禮信，功是功過(guò)是過(guò)，本官也是沒(méi)辦法。”
能說(shuō)出這種話來(lái)，也真別怪人家沈大人大義滅親，實(shí)在是今晚宴席特殊，事關(guān)很多事，這些人又都在乎這頓飯。
相當(dāng)於現(xiàn)在的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)了，他能不重視嗎。
小九子看著滿滿的食材，嗅著中間的香味，進(jìn)入了心無(wú)旁騖的境界，衝著衆(zhòng)廚子們笑著說(shuō)：“各位，都賣點(diǎn)力氣，本膳長(zhǎng)信心滿滿的，都別偷懶，咱一定征服他們刁難的口味，展示好咱濱江菜系的獨(dú)特美味。”
濱江地區(qū)是包括哈爾濱在內(nèi)的大區(qū)域稱呼，從這一刻起他已經(jīng)說(shuō)自己的菜系叫濱江菜系了。
幾個(gè)廚子面面相覷的，不用說(shuō)，他們都在疑惑呢，這些菜別說(shuō)那些洋人了，就連沈大人鄭大人都吃了很多次了，就算是做得好，今天要是再呈上去，也沒(méi)什麼新鮮感。
自己人都容易上來(lái)就給否了。
“我說(shuō)吧，鄭膳長(zhǎng)能行，他做事我看不明白，但是經(jīng)常出手不凡呢，不像老林，先吹牛，還淨(jìng)下絆子，就是經(jīng)不住考驗(yàn)。”二牛眼見(jiàn)都在懷疑，他大著膽子給小九子說(shuō)話了。
小九子衝他一笑，招呼廚子們說(shuō)：“諸位，可別忘了，我老都一處和臻味居的味道都是我開(kāi)發(fā)的，早就準(zhǔn)備好了配方了，來(lái)，打開(kāi)……”
說(shuō)著，他目光看向了那一個(gè)個(gè)橡木桶。
廚子們誰(shuí)也沒(méi)動(dòng)地方，連說(shuō)話的都沒(méi)有，誰(shuí)都明白著呢，那裡面裝的不是沈大人說(shuō)的“馬尿”嗎。
不用別人動(dòng)手，小九子拿著尖刀，過(guò)去就啓開(kāi)了一桶，提到了跟前，拿起水舀子，不用質(zhì)疑地說(shuō)：
“皇家金色燒鱘鰉魚(yú)，魚(yú)肉全選帶足筋的，準(zhǔn)備……”
這些廚子們要是有充足時(shí)間，準(zhǔn)備有人上來(lái)和他爭(zhēng)辯，甚至動(dòng)了手。
已經(jīng)到了這種程度了，時(shí)間緊迫，誰(shuí)都明白，要是到了時(shí)候菜上不去，誰(shuí)也逃不了干係。
可誰(shuí)也不想攤事，二牛愣了愣神，端著材料就上竈了，不一會(huì)鍋竈裡就飄出了濃濃的香味。、
廚子們都聞出來(lái)了，這是肉質(zhì)熟的差不多的味道，和平時(shí)也沒(méi)什麼不一樣的。
就見(jiàn)小九子走到跟前，操著水舀子，看了眼裡面黃橙橙的啤酒，猶豫了下，腦子裡閃過(guò)了啤酒奇怪的味道，輕輕地澆了下去……
一個(gè)個(gè)眼睛瞪得溜圓，誰(shuí)也沒(méi)吱聲，全都在等著這玩意發(fā)出怪味來(lái)。
豈不知，小九子正在創(chuàng)造中國(guó)餐飲業(yè)的奇蹟！
一股子帶著淡淡麥芽香的味道飄了出來(lái)！
不光如此，還有淡淡酒香味！
還有……總之，這種味道誰(shuí)都沒(méi)聞過(guò)，可聞起來(lái)新鮮、香濃，各種味道充盈鼻孔，給人一種從來(lái)沒(méi)有卻感覺(jué)異常神奇的味。
“沒(méi)有腥味了，比黃酒那味不知道好了多少倍呢。”二牛大膽地說(shuō)了出來(lái)。
“以前沒(méi)試過(guò)，還是有馬尿味啊，咱幹這個(gè)的就該做經(jīng)常做的，我聞著不好聞。”
一個(gè)老年廚子晃著鬍子，一點(diǎn)都沒(méi)猶豫，直接潑了冷水。
小九子纔不管那個(gè)呢，看了眼身後的太師椅，說(shuō)：“老哥，去待著吧，要是弄砸了，就說(shuō)你沒(méi)同意，行了吧。”
二牛帶著人開(kāi)始上菜。
回來(lái)的時(shí)候，因爲(wèi)緊張的要命，他摔在了門口那，好一會(huì)纔起來(lái)。
上這道皇家金色燒鱘鰉魚(yú)之前，已經(jīng)上了不少拼盤等小菜，眼看著這道大菜上來(lái)了，沈文庸開(kāi)始起來(lái)致祝酒辭了。
餘光裡，他已經(jīng)看到了這道熟悉的不能熟悉的菜了，心裡一涼，莫名火氣，可這畢竟都上來(lái)了，也只能將就了。
“各位，本官奉天承運(yùn)，受命於朝廷，戍邊守護(hù)在此，守土有責(zé)，守土盡責(zé)，哈爾濱開(kāi)埠已久，各位遠(yuǎn)離國(guó)家來(lái)到這裡，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)商貿(mào)交往，本官先表示敬意，我提議……”他目視前方，保持著官員特有的威嚴(yán)，字正腔圓裡帶著某種特有的激情。
當(dāng)他舉起酒杯，就要邀請(qǐng)大家共飲此杯時(shí)，一下子愣住了：
透過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的大圓桌，只看到了兩張臉，是猶太人克羅迪，還有鄭明達(dá)。
再看一號(hào)桌的十幾個(gè)洋大人，全都低頭吃起了噴香的魚(yú)肉。
耳畔，全是叉子筷子嘁哩喀喳輕輕碰撞的聲音。
這種聲音很輕，聽(tīng)起來(lái)很悅耳。
鄭明達(dá)舉著筷子呢，先是刻意地看了一圈貪吃的人，然後一臉欣喜地衝他使了個(gè)眼色，再壓低目光看向了偌大的盤子，一條七八斤的大黃魚(yú)塊沒(méi)剩下多少。
那鮮亮的魚(yú)骨清晰可見(jiàn)！
“我說(shuō)，各位，本官準(zhǔn)備的美味佳餚多著呢，來(lái)，來(lái)，請(qǐng)舉起酒杯。”沈文庸不怒反笑，提高了聲音。
這會(huì)他看到了，別說(shuō)衆(zhòng)多男性嘉賓了，就連性感迷人的阿廖莎小姐都吃得跟個(gè)小花貓似得。
聽(tīng)他大聲叫著飲酒，幾桌人才慢慢站了起來(lái)，操著各國(guó)語(yǔ)言點(diǎn)評(píng)著美味菜餚，嘰裡呱啦地，一片和諧，然後舉杯迎合起了他的提議。
接著就是上振國(guó)吉利球了。
等薰?jié)F鴨上來(lái)時(shí)，沒(méi)等鄭明達(dá)介紹這道菜，霍爾瓦放下了酒杯，伸手就扯起了一個(gè)鴨子腿，豪放地點(diǎn)評(píng)起來(lái)了：“哈嘍少，哈嘍少，這道菜叫人吃過(guò)之後一直懷念，味道非常美味！”
幾分鐘時(shí)間，一盤七八隻薰?jié)F鴨，被這些人風(fēng)捲殘雲(yún)般滅掉了。
估計(jì)小九子刻意安排的，下面上來(lái)的是大盤子裝的振國(guó)吉利球。
一看到這道菜，尤里科夫就見(jiàn)到毒蛇般的站起來(lái)了，目光四處搜索著，唯恐再來(lái)個(gè)拿著大錘的漢子。
“尤里科夫隊(duì)長(zhǎng)，中國(guó)有句話叫今非昔比，還有句話叫不打不相識(shí)，咱們以前不叫打鬥，叫分歧下的較量，然後達(dá)成了共識(shí)，這道菜裡面不是豬油了，請(qǐng)放心吧。”鄭明達(dá)大人走到他跟前，用誰(shuí)都能看懂的眼神看著大家，聲音友善地介紹了起來(lái)。
這是給尤里科夫找臺(tái)階心愛(ài)，這傢伙忙乎到了這會(huì)，正餓的要命，加上前幾道菜大開(kāi)胃口，一聽(tīng)說(shuō)這道菜裡不能燙壞他的嘴了，也沒(méi)說(shuō)話，點(diǎn)了點(diǎn)頭，舉起了筷子。
再往後，啤酒香辣鴨、啤酒嫩脂牛仔肉全都上來(lái)了，這些傢伙吃的速度飛快，看的沈大人一個(gè)勁的感嘆：
“禮信啊，本官今天錯(cuò)怪你了，也錯(cuò)怪大洋啤酒了，看樣這玩意是個(gè)新東西，得慢慢來(lái)，來(lái)人……”
他叫著僕人，給自己打來(lái)啤酒，今天好好嚐嚐到底什麼味。
或許是有了心理準(zhǔn)備，他靠在太師椅上，輕輕地喝了一口，忍著那股子苦澀的味兒沒(méi)吐出來(lái)，然後慢慢品，好一會(huì)兒說(shuō)了句：“和燒酒真就不一樣，苦味裡有種淡淡的清香，辣勁沒(méi)那麼大，來(lái)人，一會(huì)敬酒就用這個(gè)了。”
大半是品出了啤酒的美味，一小半是看在小九子的面子上，他開(kāi)始用啤酒敬酒了。
聽(tīng)著裡面?zhèn)鞒隽藲g聲笑語(yǔ)的聲音，小九子擦著額頭上的汗，想歇會(huì)，一眼看到了那個(gè)山羊鬍子的廚子：“老哥，歇夠了嗎？我不用斬立決了吧？”
“膳長(zhǎng)，膳長(zhǎng)啊，我等著打下手呢，再就是這地方能看到你炒菜，別的地方看不清啊。”“山羊鬍子”廚子訕訕地說(shuō)著，趕緊起來(lái)，把椅子讓給他，忙著刷鍋去了。
忙得差不多了，二牛帶著僕人又進(jìn)來(lái)了，還沒(méi)站定就催上了：
“膳長(zhǎng)，沈大人催了，說(shuō)今晚怪了，什麼菜上去就沒(méi)，還得弄……”
小九子斜眼看到了一堆茄子，又看向了啤酒桶，隨意交代說(shuō)：
“芙蓉茄盒，多放啤酒，你們弄吧。”
這種菜以前誰(shuí)敢做！
這可是招待外賓呢。
結(jié)果這道菜一上桌，就傳來(lái)好消息了：很受歡迎。
他這邊好消息越來(lái)越多，臻味居里可不是這個(gè)樣子，鄧弘毅、菱角、老夫子等人全都眼巴巴地等著。
菱角出去好幾回來(lái)了，每一回都是凍的夠嗆纔回來(lái)的。
感覺(jué)時(shí)間太長(zhǎng)了，她實(shí)在受不了煎熬了，終於著急地說(shuō)了句：“徐巖，給我套車，我去一趟。”
徐巖哪裡敢說(shuō)不行，正出門去套馬車，就見(jiàn)一個(gè)人跑著過(guò)來(lái)了，老遠(yuǎn)地就喊上了：
“有信了，不好了，不好了。”
是張不凡，這傢伙跑了一路，頭髮鬍子都白了，累的氣喘吁吁的。
進(jìn)了屋，他先灌了幾口熱水，猛地?cái)E頭看向了廚房方向，呸了一聲，正想說(shuō)什麼又忍住了。
因爲(wèi)他發(fā)現(xiàn)了，菱角伸出手了，看樣要擰他耳朵，趕緊笑著說(shuō)：“大錘弄錯(cuò)了，來(lái)的時(shí)候裡面沒(méi)動(dòng)靜，九子正對(duì)著一堆料，準(zhǔn)備上竈呢，沒(méi)出事啊。”