粗鹽提純，忘了是小學還是初中的時候，老師做過的試驗項目，大概步驟還是知道的，他還隱約記得，當初的還不是直接用鹽提純，而是用一塊鹽堿地的土壤來做的，先將土壤弄碎兌水，沉淀之后拿到含鹽的水，比這海鹽都要臟上許多。

提純需要用到的蒸餾水顯然是沒有的，在這個時代制作起來很麻煩，而且也太奢侈了，但是泉水是有的，泉水里面的雜質一般不多，完全可以替代蒸餾水。

粗鹽提純的基本操作，是先過濾，重點是去除粗鹽中的雜質，也就是泥沙和其他的不溶物。

過濾所需要的濾紙可以用棉布代替，孔府里就有不少，直接讓人拿了一批新的棉布出來，然后對折三次，差不多有了足夠的厚度。

過濾需要反復進行，盡可能的將全部的雜質去掉。

孔有德的身份自然是不用親自動手，他只需要負責指揮，具體的操作，都是下人們來的，管家張大福和張華都站在一旁，看看粗鹽到底能不能變成精鹽，或者是怎么樣變成精鹽的。

因為是初次試驗，要盡快的看到效果，因此，孔有德讓人在水桶里面放入的是二十斤左右的泉水，然后將粗鹽不斷的倒進去，然后用木棒攪動，待全部溶解后，就繼續加粗鹽進去，重復這些工作，直到鹽再也無法融化為止。

孔有德依稀記得，鹽水的飽和濃度差不多是三分之一，也就是說這水桶里面，差不多溶解了六斤半的鹽。

待粗鹽全部溶解以后，用折疊了三層的的棉布，將水桶口封死，然后倒轉過來，讓鹽水自然的下滴，一直到全部的鹽水都滴完。

等鹽水滴完之后，棉布上留下了很多的雜質，有的黃黃的，有的黑黑的，不一而足，然后讓下人們將這些臟東西清洗掉。

但是一次的過濾還不夠，還要反復的過濾，一直到干凈的棉布上再也看不到雜質為止。

經過差不多五次這樣的過濾，鹽水基本上已經是極為清澈了，而且棉布上面也沒有肉眼可見的雜質了，可以說第一步工作已經算是完成了。

然后便是第二道工序了，將鹽水從木炭中濾過，木炭的過濾效果很強，可以去除水中大多數的肉眼不可見雜質，范府幾次過濾之后，這一桶鹽水基本上就算是處理干凈了。

隨后，這些反復溶解過濾后的鹽水，如同鹽戶們煮鹽一樣，全部倒入大鍋，蒙上棉布，在下面燒火猛煮，將水分完全蒸發掉。

在這個過程中，需要不斷的用清潔的棍棒攪拌，直到完全的將水分蒸發干凈。繼續攪拌，避免鹽巴凝結。水分完全蒸發完畢，白色的精鹽，基本上就出來了。

“好了！”

孔有德欣然說道。

旁邊看著的管家也是一臉的欣喜，因為看色澤和狀態，就知道這不是普通的粗鹽了。

仔細觀看提純過的海鹽，不再是顆粒狀，不再帶有黃色，而是白色的粉末狀。

用手輕輕滑過，能夠感覺到一種很細的很清爽的感覺。就算不用手摸，只是用眼睛看，也能感覺到，比原來的粗鹽，質量要好得多了。

張大福作為管家，自然是對這些了如指掌，粗鹽，精鹽，青鹽等幾類不同得鹽，都是分的清清楚楚。

他捻起一小撮鹽，讓入口中，細細品嘗，不禁贊嘆道“大人，真的是精鹽，這鹽已經沒有了粗鹽那種澀澀的，微苦的味道。

有了這經驗精鹽這個產業，練兵所需的餉銀就有來源了，將軍所圖的大事，之日可待啊！”

孔有也很滿意，沒想到一次就成功了，只要等過些日子，鹽場擴建完成，粗鹽的產量提上看來了，這制取精鹽的原料，就根本不用擔心了。

不過他還是說道“現在市場上的精鹽很少，但是這法子這么簡單，一旦流傳開來，咱們可就賺不到多少錢了，一定的得嚴加看管，生產精鹽的人手，一定得是忠心心可靠的人！”

管家張大福覺得這話很在理，于是便琢磨起來“大人，我倒覺得有個合適的人選，府邸的護衛頭子沈漠可以干好這差事，他為人機靈而且忠心，斷然不會泄密，完全可以將這事做好！”

“這樣吧，沈漠就專程管理經驗的生產即可，我會給他配給二百士兵，負責保衛生產場地，不過這對外發賣的事情，還是需要福伯你負責起來！

這樣吧，以后說不定還需要做其他的生意，咱們可以成立一個商號，名字我都想好了，就叫‘遼寧’商號，福伯你挑選一些忠心可靠有能力的人，把臺子搭起來，明面上要跟咱們總兵府劃開界限，這樣辦事方便一些！”

張大福仔細思量著這個想法，發現很有道理，畢竟家主目前還是跟朝廷處于對立面，而這精鹽生意不可能只在登州一地進行，建立一個商行劃分清楚界限之后，也方便向其他地方發賣。

不過這商號的名字有些意思，遼寧，不就是遼地安寧的意思么，看來家主還是想念遼東，那個他從小長大的地方啊，可惜現在被建奴占據著！

“大人，這些事情交給我，你大可放心，不過這商號是個什么章程，還需要大人你拿捏，我們也好按照這章程行事啊！”

孔有德覺得很有道理，他準備成立的這個‘遼寧’商號，其實就是類似于后世的公司，沒有規章制度可不行“這樣吧，福伯，這個章程我稍后會擬定出來，你先去挑選人手，后天一早集合到這里，到時候我一并宣布規矩！

還有，再把登州城的大鹽商都喊過來，讓他們后天都到總兵府來，這鹽咱們不可能自己去賣到各家各戶，還是得通過鹽商才行，不過這登州的主人變了，鹽商們還能不能繼續賣鹽，那就是咱們說了算了！”

“好的，這些明日就去辦，不過那些個鹽商要是不來怎么辦？”

孔有德對此毫不擔心“福伯，這些你都不用擔心，咱們手里有的是刀子，遞請帖他們不來，那就給他們遞刀子了！”

吩咐完這些，孔有德還要忙活其他的事情了，李九成和耿仲明都已經準備的差不多了，明天就要西征萊州了，之后的登州城就是他說了算了。