第二更
“你的錢,自己存著。萬一那小子考中了,你以為你的錢能夠用。光去次省城,都不知道要多少銀子。”李娘子輕嘆了一聲,自己收了剛剛的成本,再看看那小堆銅子,真心的覺得女兒好命苦。
李秀才沉默了,若是十五歲考上秀才,對(duì)他們來說,也許是最艱難的第一步。
但是話已經(jīng)出口,他能做的就是沉默,由著女兒自己想清楚了。
不禁想到,他放棄時(shí),可曾遺憾?因?yàn)檫z憾,于是他內(nèi)心深處是希望曾凡能考上的。至少,家里有個(gè)人成功了,也能填補(bǔ)這點(diǎn)空虛。可是看到女兒因?yàn)椴煌8苫睿植诘男∈郑植蝗塘恕_@么拼命的干活,只是為了實(shí)現(xiàn)別人的夢(mèng)想,想到這兒,他都覺得心疼難忍。
他知道,自己放棄時(shí),全家都是松了一口氣的。而他放棄時(shí),他是知道,他是有族里做后盾,他可以回來教書。但是那個(gè)曾凡,十五歲若讓他考上秀才,然后永遠(yuǎn)也考不上,那怎么辦?
唉!李秀才內(nèi)心滿是痛苦了,果然對(duì)一個(gè)父親來說,好像怎么選擇都是錯(cuò)誤的。
李萍卻懶得想那么多,清洗了鍋碗瓢盆,做了一會(huì)兒針線活,看時(shí)間差不多了,和李娘子一塊去了市集。那是收市的點(diǎn),早上李娘子趕了一個(gè)早集,收了些東西,早市東西其實(shí)還是貴一點(diǎn),現(xiàn)在晚市了,最后一點(diǎn)東西,自然就要快快的清掉。
于是,李萍又收了些小雜魚,還有肉攤上人家不要的各種雜碎。再就是各種瓜果,李娘子是喊價(jià)的好手,人家也想早點(diǎn)收攤子回家,于是各種便宜。
李萍看差不多了,跟著母親趕車回了家。晚餐就是挑好的先做,李萍把小魚放在井邊一一的擠出內(nèi)臟,清洗干凈,這種小魚最好的就是裹上面糊,油炸吃。無論是下酒還是給小孩子當(dāng)零嘴都是挺不錯(cuò)。
所以,她分了一半出來,讓母親過會(huì)炸出來當(dāng)菜,剩下的,她放一邊待用。
雜碎里都是人家不要的的東西,這些東西一般都是比較難處理的,李娘子平時(shí)都不愿處理,覺得太臭,也太惡心了。
如果說連李娘子這么節(jié)儉又廚藝高的人都不愿買,也就真的很難處理了。但為了女兒,還是決定幫忙。不過李萍沒讓,她只是問清了做法,自己就在井邊反復(fù)的清洗,一直到一點(diǎn)異味都沒有。
豪哥兒放學(xué)回來看李萍還在忙碌,覺得真的好辛苦,但是又覺得很奇妙,因?yàn)槟切〇|西都是他沒見過的。
“這是什么?為什么這么大一塊,好吃嗎?”豪哥就蹲在李萍的邊上,指著一大塊被沖成粉色近白肉問道。
“豬肺,過會(huì)要煮湯。”李萍的太醫(yī)相公就說她肺氣不足,雖說主要是脾虛引起,但清肺滋養(yǎng)也是很重要的,常讓人煮豬肺湯喝。味道倒是挺好的,用蘿卜煮上清清的一碗,也不用吃肉,十分清爽。
“哦,那我喝一大碗。”豪哥兒果然很高興。
李萍笑了,不過看看家里灶臺(tái)真是太小了,盯著院子看了一會(huì),忙跟父親說道,“爹,在院里塔個(gè)灶臺(tái)吧,小點(diǎn)的鍋,要兩個(gè)爐頭。”
“好,我這就去找人。”李秀才是好父親,馬上就出去找人,這種事不是說馬上找人就能馬上做,都是先去說好,然后人家備好料,才能來的。
李萍看母親蒸完飯,趕忙就去煮湯了。也只是切了一小塊,氽水,再?zèng)_洗,在鍋里炒干,另一邊的熬粥的砂煲已經(jīng)水開,把生姜,豬肺放進(jìn)去熬煮。
這邊大鍋也就清出,可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆買的,倒是覺得家里生活費(fèi)真的可以省點(diǎn)出來了。
下午買的那些菜蔬,挑挑撿撿,好的單放一邊,這些是可以家人吃,也可放放。不太好的,洗干凈,除去爛了的不能要的。壓傷的地方先切下來,放到煮豬食的籃里,過會(huì)母親就能把它們都煮爛了,給豬吃。
她基本上拒絕想,明天要給曾凡他們吃的東西,基本上,跟豬吃的差不多。
所以他們的晚飯就是一般的燜米飯,但有菜。買了這么多菜,自然挑那新鮮的,細(xì)嫩的拿出來炒。小魚李娘子卻沒有油炸,而是燒的。
其實(shí)個(gè)也挺簡(jiǎn)單的,倒點(diǎn)油,放蒜頭生姜爆香了,再放豆瓣醬炒出紅油,再把小魚們倒進(jìn)去,再放些水,慢慢煮得汁稠味濃了,盛出來,就是一道紅油豆瓣魚了。
李萍不吃辣,所以這菜就沒另外放辣子,就只有豆瓣醬的咸鮮,當(dāng)然,李娘子還加了一點(diǎn)糖,味道一下子就提了上去。
“師母,很好吃,可是刺太多了。”因?yàn)槌贼~,豪哥兒終于拿到了他的小筷子,不由得都得吃慢了點(diǎn)。
“可是這樣很好吃啊!”李娘子心情不錯(cuò),笑著歪著腦袋對(duì)他說道。
“也對(duì),好吧,以后還是做別的好吃、又沒這么多刺的菜吧!”豪哥兒點(diǎn)頭,卻還是狡猾的換了一個(gè)說法。他懶,所以他以后不想這么吃了。
“吃魚會(huì)很聰明!”李萍輕輕的說道,她也給自己做了一雙尖頭的小筷子,用來吃魚最好,一點(diǎn)點(diǎn)的把肉取下來,再留下一個(gè)完整的小魚頭帶魚骨刺架。
她是故意的,今天賺了48文錢,但是下午買菜、買米、還要把準(zhǔn)備壘灶的錢準(zhǔn)備出來,現(xiàn)在,她可以預(yù)見,自己要赤字好幾天了。其實(shí)做女紅,再勤快一點(diǎn),一天三、四十文錢也差不多的。說起來,那個(gè)真是簡(jiǎn)單得多。但是那是她只能一個(gè)人做的事,但是這個(gè),是她能為家里做的。順便還能教教豪哥兒。
就像現(xiàn)在,明明這種小魚,她讓母親多放了醋,此時(shí)骨酥肉爛的。真是可以連著骨頭吃的。而且骨頭對(duì)小孩子也好,老話不是說了,以形補(bǔ)形。但是現(xiàn)在,她開始想要豪哥兒開始用筷子了。
他其實(shí)受訓(xùn)很久了,但是就當(dāng)好玩了,一點(diǎn)也沒有想到可以把筷子可以用來吃飯,他到了吃飯時(shí),就直接去拿他的勺了。明明他用牙筷都能夾滑不溜手的鵝卵石了。現(xiàn)在,她實(shí)際是用這種方式在告訴他,以后他該用筷子吃飯了。(未完待續(xù)。)