昱日，王盂楓動用關係聯繫到了幾家合適的鋪子，讓兄妹倆自個挑。
照人看中一間在三叉路口側開門的鋪子，這裡人流還可以，側開門可避開三叉路口的煞氣，雖然鋪子不若其它間寬敞，但將就著點也夠用。後面有一個小院子供人居住，她一眼就喜歡上了這個小院子，就是租子貴了些。
照天一切聽從妹妹的主意，妹妹的眼光不會差的，況他也覺得此鋪可行，就算租子貴了些，如果生意好的話，貴些又何妨？會賺回來的。
商盂楓眼中滿是讚賞，幫著與屋主簽了契約文書，這鋪子算是租下來了。
“我安排幾個人來幫忙打掃佈置一下。”他擱開前面的蛛絲網，問道。
“也成，到時咱還要添上些用具，就煩請他們幫把手了。”照人抿了嘴笑。
照天按著妹妹的要求帶著王盂楓安排過來的兩個僕人到街上挑用具，照人則和一個婆子在屋裡灑掃搓抹，收拾了前屋又收拾後院，忙了一個上午總算把屋子打掃得一塵不染。
照天還沒回來，照人無事便動手擺弄起小院子裡的花草盆罐，小院裡的花草雖已凋落只餘一些枯枝敗葉，但從那些精緻雅氣的盆罐中可以看得出以前住在這裡的人還是比較閒情雅趣的。
秋季裡花少，唯以菊花獨寵，照人不大愛那些庭院樓臺養的精緻又美豔的大菊，倒頗愛開在鄉野間的小野菊，朝氣逼人芳香沁脾，沾著秋天的晨露，格外清新怡人。等回家時便帶些來種上，養得好的話，趕在寒冬來臨前不定還能開一季花。
廊廡下還有幾株落葉梅樹。風骨錚錚地傲立於秋風中。
當院子裡灑掃乾淨空閒下來時她才感覺到肚子餓了，正想出去用午膳，不想王盂楓帶著食盒過來了，棕紅色鏤有花紋的食盒，極爲漂亮。
照人揣磨了會兒那個食盒便放棄了，擺起碗筷吃起餓來，她真的有些餓了。
等她吃飽喝足後纔有空想起旁邊盯著她吃飯的人，那副津津有味地模樣瞧得照人發笑：“你不會還沒吃吧？”她指了指空空如也的食盒。
王盂楓收直身子，兩手撐在桌上，玩笑道：“沒！”
“沒吃也沒辦法了。我又不可能吐出來。”照人做了個嘔的動作，隨即哈哈大笑起來。
王盂楓癟癟嘴，他以爲她還會有點同情心呢。真是個沒良心的小東西。他輕敲下她的頭，寵溺地笑道：“小丫頭片子！”
環顧四周，讚道：“這屋子經你一收拾佈置還挺像樣的。”
先前飛塵撲面蛛絲掛滿凌亂不堪的屋子這會整整齊齊一塵不染的，看起來頗爲舒適悅目，到時再添上些用具裝飾品。就顯得有人氣味兒了。
用完午膳不多久，照天就回來了，後面是擡著廚具傢什的僕人和送貨的夥計。照人忙將一干人讓進屋子，並安排他們將東西在各處擺妥。
“吃過飯了沒？”照人拿了條巾子幫哥哥擦著汗，問道。
“在外頭吃過了，你們吃了麼？”照天早習慣妹妹這樣的親暱。倒沒有不自在，任她將臉上和脖子上的汗水拭去。
照人讓婆子打來一盆水，將巾子洗淨讓婆子拿到後頭的小院裡晾起來。“吃了哩，王大哥給我送飯過來的，等會咱再出去逛逛，買些日常用具，也熟悉熟悉這附近的環境。”
“噯！王大哥呢？”
“他是個大忙人。哪有功夫閒耗在這兒，送完飯過來就回去了。”
休息了會兒。照天便與兩個僕人將傢什搬擡到各處擺妥，而後給了兩個僕人和婆子一些賞錢讓他們先行回去。他們前腳出了門，兄妹倆便將門落了鎖上街去添置東西。
“哥，我想明兒先做些鹽焗雞賣賣，賣出口碑來了，到時咱將雞從家裡運過來生意就會好些，也不至於門庭清清冷冷的沒幾個客人。等會兒咱買些紙墨寫貼子，告訴大家咱這有美味的鹽焗雞賣，像上回貼告未尋玉眉的法子一樣。”
有好東西還得要靠打廣告宣傳，不然東西再好人家也不知道你在賣哩。照人深深地明白這層道理。如今這裡啥傳播渠道都沒有，只能靠一張嘴和一張紙宣傳了。
照天聽了頻頻點頭，直誇妹妹頭腦靈活有主意，他雖對外人惜字如金，但對這個的親近的人卻從不吝於讚揚。
直忙到傍晚，兄妹倆纔將所有的東西歸置好，草草用過晚飯，又點起燈油伏在桌邊寫傳宣單，一張一張宣紙，上面寫滿了或遒勁或娟秀的字體，有鹽焗雞的介紹，有價錢有賣法，有開鋪打烊時間，有鋪面地址等。
殘月當空，幾顆星子在天幕上調皮地眨著眼睛，一閃一閃的，照人不雅的打了個吹欠。
照天手執筆管，擡起頭微笑道：“你先去睡吧，還有幾張就寫完了。”
照人搖搖頭，將筆尖在墨盒裡蘸了蘸水，繼續寫下了一行又一行娟秀的字體，直至兩人將剩下的紙張寫完才各自睡去。
照人平時一向早起，到了時辰後便自動轉醒，但昨兒實在是熬得太晚了，她翻個身又繼續睡去，迷迷糊糊間聽見外頭的喧譁吵鬧聲，她一直微蹙眉頭睡得不安穩。到睡意退去她才睜眼，瞧著陌生的房樑屋頂，她嚇了一跳，環顧屋內陳設，不是她的房間。
她驚得一下從牀上坐直起身子，記憶如潮水般涌來，她纔想起如今不是在家裡，而是在縣城的裡。早市已起，怪道外頭這般喧囂。
她洗漱完畢後，在小院裡擺上桌椅開始調顏料，陽光暖融融的。
照天帶了早點回來，“先吃早點吧，我來弄。”他將一包肉包放在桌上，接過她手中顏料調和起來。
這是用來制匾的，找制匾鋪做匾額得發上好幾日功夫，不如自個弄來得快，又可做出自個想要的效果來，雖然麻煩了些。
照人坐在旁邊的椅上慢慢的嚼著手的肉包子，邊指點哥哥調和顏料稀濃淡豔。長開了的臉蛋在陽光下更顯細緻柔美，彷彿玉瓷般細膩無瑕，一碰就碎。
照天將顏料調好後，從屋裡將開關四方厚薄適度的木板搬出來支起，動手在上面寫起字來，曰：美味雞。並在畫板上綴以淺淡不一過渡均勻地底色，彷彿一羣在跑動的肥雞。
放下筆後，照天吁了一口氣，擦擦手心裡的汗，並審視了一番。
照人從椅子上下來，遠近各瞧了一遍，很是滿意：“哥，你的字寫得不錯，底色也調得好，很生動，活鮮鮮的。”
照天有些赧然，將匾額橫放在太陽底下曬，而後收拾好桌上的東西，“你曬會太陽吧，我去宰雞，等宰好後我再叫你。”
照人笑道：“哪那般有空，我還有事兒要做，你弄好了就叫我。”她還要去裁紙呢。這雞做得好看好吃，也可得要包裝好，一般人買東西誰會帶碗出來？用紙將雞肉裹住既衛生又方便，整個兒放籃子裡都不怕。
雖然有些貴，但她還是挑了較好的紙，吃的東西哪能馬虎？況她可是將這紙的費用一道算進了雞肉的價錢裡的，莫道要她貼錢買紙麼？無商不奸，這句話可是有道理的。
忙忙碌碌到傍晚時分，五十隻鹽焗雞才做好，照人吩咐將整個雞按腿翼等部分嶄斷分開，而後她拿著那沓寫好的宣傳單子打開了鋪門，見幾個男娃子在街上跳石子，她忙將那幾個娃子叫了過來。
娃子們笑嘻嘻地跑近前來，她甜笑道：“小哥哥想請你們幫著做件事，做好後小哥哥一人給你們兩文錢買糖吃。”
娃子們一聽有錢拿，也不問是啥事兒，皆爭相豁著牙門問道：“咱一定會做好。”
照人如此這般的教了娃兒們一番，娃子們各拿了一疊單子笑鬧著跑開，大街小巷空梭，見了人便給一張單子，嘴裡不忘說道：“嬸嬸，前頭有家好好吃的雞肉鋪子哩，今天買雞肉可以很便宜喔！”
照人含笑回屋幫著哥哥將剩下的雞都嶄斷好，然後拿到鋪子的大窗下一樣樣擺放好，並將各樣的價格牌標上，這樣大家一看標牌就知道價錢了，省得再問。
每樣都按個算，雞翼五文一個；雞腳三文一個；雞腿八文一個；雞身三十文一個。
有兩個中年婦人拿著單子好奇的依著娃子的指示尋了來，見路口一標新立異的顯目匾額橫掛在鋪頭門楣上，兩人不識字，只覺著那匾額瞧著新奇好看。
照人見了，對她們笑道：“兩位姐姐，過來嚐嚐咱店裡的美味雞肉，保證你們從沒吃過這種雞肉。”
她們活了大半輩子了，啥雞肉沒吃過？兩個婦人心裡懷著好奇走了過來，見窗下分別陳列著雞翼雞腿雞腳雞身，兩人嚇了一跳，哪有人這樣賣雞肉的？太糟蹋了。
照人當作沒發現她們的異樣表情，用筷子挾了一小塊雞肉給她們：“兩位姐姐，來，都嚐嚐！”
兩個婦人聽了這話很是受用，臉上的表情有了笑容，接過她遞過來的雞肉一嘗，手中的雞肉還沒吃完，就讓照人每樣都給包上一包。
照人笑道：“兩們姐姐，咱就先給你們將雞翼雞腿雞腳各包上兩個，雞身包上一個。先帶些回去嚐嚐味兒不要買多了哩，要是家裡人都喜歡吃，明兒再過來買，更新鮮些。”