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章一一一 拉麪

“老闆,我要一碗屯骨拉麪,味增要多放一點(diǎn)兒!”

穿的花裡胡哨,差點(diǎn)兒被我揍的鼻青臉腫的小野家的公子,坐在拉麪車裡,對(duì)著拉麪車的老闆,大聲的叫道。

要不是春次君說,附近有一家常去的拉麪車,可以填飽肚子,說不定我現(xiàn)在就拿春次君填飽肚子了。

在我看來又臭又長,終於結(jié)束了的與春次君的對(duì)話,被春次君告知竟然還有後續(xù)。我仰頭看著月影西斜,索性從了春次君的建議,到他熟識(shí)的那家拉麪店裡,來一頓日式夜宵。

對(duì)於一天到夜,都幾乎粒米未盡的我來說,差點(diǎn)兒就變成了吃人的怪獸,當(dāng)然,我心裡想要吃掉春次君還有另一層原因,那自然就是他在我和自愛醬的洞房裡,乾的那點(diǎn)兒糟心事兒。

不過,我並不是個(gè)計(jì)較的人,過去的事情就讓它過去吧,再怎麼抱怨後悔,也沒有用。

珍惜眼前,有飯就吃,這是人生在世,活到現(xiàn)在,我信奉的不多的幾句至理名言。

“老闆,我也要一大碗拉麪,麪條要多放一點(diǎn)兒!”我非常沒出息的對(duì)著店老闆喊道,我是真餓!

拉麪店老闆,對(duì)著我撇了撇嘴:“小夥子,加麪條可是要單收費(fèi)的。”

一口流利的大茬子味道,這中文說的倍兒溜。

“你會(huì)講中文?”我疑惑不解的問道。

“廢話,俺老家是東北鐵嶺那疙瘩兒的。”拉麪店老闆非常粗獷豪邁的一顛鍋,把麪條撈進(jìn)一個(gè)大瓷碗裡,我有一種撈豬肉燉粉條子的即視感。

“噢!”我嘴裡小聲的答應(yīng)著,心裡想著,看來日本拉麪行業(yè)也被我大中華人民入侵併且成功佔(zhàn)領(lǐng)了。

一邊的春次君連連的招呼我:“宋唐君,你隨便吃幾碗都沒關(guān)係,加什麼都算在我的賬上。這樣吧,老闆,給他的面裡所有的材料都加成雙倍,麪湯、麪條、調(diào)料還有裡面的鳴人卷、春筍、大蔥、油豆腐、還有培根肉片,統(tǒng)統(tǒng)都加成雙倍!”

我簡(jiǎn)直佩服春次君的智商,按他這種加法,還不如再來一碗。

“嗨呦!屯骨拉麪一碗,加料版大碗麪條一碗!”面車?yán)祥浭炀毜挠媚欠N長網(wǎng)狀的撈麪工具,把看起來就十分勁道、彈性十足的拉麪盛到了兩個(gè)大碗裡。

我服了。我說大碗麪條,您還就真給我上一大碗素面條子?我的意思是隨便什麼面都行,烏冬面、味千面、海鮮麪,你來碗東北雜燴麪都行。你讓我餓了一天的人,就吃碗素面條子?

素面條子就素面條子吧,總比什麼都沒有強(qiáng)。

我旁邊春次君那碗麪條,雖然碗小,但是裡面的東西可不少。我都懷疑,春次君讓老闆給我加的那些個(gè)輔料,全都加進(jìn)春次君自己的碗裡了。

春次君已經(jīng)從筷子籠裡,抽出了一雙筷子,然後雙手一拍巴掌,嘴裡咕嚕了一句什麼禱告一樣的日語,接著一掰筷子,就開始“呼嚕呼嚕”往裡吸麪條了。

在日本有個(gè)跟中國徹底相反的規(guī)矩,中國人講究食不言、寢不語、吃飯不出聲,然而日本的廚子卻喜歡聽到吃麪人發(fā)出的巨大噪音,認(rèn)爲(wèi)吃麪的聲音越大,證明面做的越好吃,廚子的手藝越好。

看著春次君呼嚕呼嚕,發(fā)出巨大的吃麪聲,而且越吃越香,面車?yán)祥浰坪跻猜冻隽艘唤z不易察覺的笑容。

然而在看到我面對(duì)一碗素面,毫無所動(dòng)的時(shí)候,老闆明顯露出了不太愉快的表情:“你嚐嚐,俺們做的面,絕對(duì)老正宗了。”

老闆都發(fā)話了,我焉敢不從,而且本來就是我嫌省事兒,才隨便說的來一大碗的麪條,也不能怪人家老闆做的不好。

我抱著試一試的心態(tài),尷尬的從筷子籠裡拿出一次性筷子,然後掰出兩根,窩在手裡,向麪條夾去,挑起一大柱子面,就往嘴裡塞。

是拉麪,是垃圾,不拉出來溜溜牙縫還真不知道。

然後,我就感到,春天到了!

我的天,這面裡暗藏玄機(jī)!

勁道的麪條,帶著柔滑的觸感,像是鑽一樣的輕輕鬆鬆的滑進(jìn)了我的食道里,鹹淡適宜而且?guī)еr香的濃醇麪湯,不斷的刺激著我的味蕾。

我用筷子輕輕的扒拉開浮頭兒的一層面條,躲在那些白色長條狀精靈下面的,就是那羣淘氣的輔料,什麼筍乾、油豆腐、叉燒和蝦仁等等的,就全都露出來了。而且嘗的出來,每一樣輔料,用的都不是次品,而是經(jīng)過細(xì)加工的上等品。

我也和春次君一樣,像是著了魔一樣,對(duì)面前這碗好吃到爆表的麪條,不具備任何的抵抗力。人不可貌相,海水不可斗量,看上去不咋地的拉麪,其實(shí)卻是人間極品美味。其實(shí)在這個(gè)世界上,就是有一些貌不出衆(zhòng)的人或物,看起來沒什麼了不起,然而當(dāng)你深入瞭解他們之後,會(huì)發(fā)現(xiàn)他們相當(dāng)?shù)挠形兜溃档眉?xì)細(xì)品味……

“再送你們一疊我自己研製的蘿蔔乾!”老闆又從一個(gè)桶裡盛出一大疊的醃蘿蔔,放到我們兩個(gè)中間。

金黃色的蘿蔔乾,清脆可口,酸酸甜甜之中,有一種另脣齒留香的回甘。在吃麪的同時(shí),再吃著這蘿蔔乾,就好像在與生活羣情激盪之餘,又體驗(yàn)了一把初戀的純真與甜美。

江山代有才人出,能把麪條做出戀愛的味道,說不定,這個(gè)面車的老闆纔是隱藏在江湖深處的戀愛大師!

對(duì)著一碗拉麪,我感動(dòng)了半天,終於還是吃光了最後一根麪條,喝乾了最後一口湯。

湯足飯飽,面車?yán)祥涢_始收拾起殘盤剩碗。

而我也要繼續(xù)聽春次君,講他後半段的故事。

漆黑的殘夜裡,只有一輛面車停在路的中央,硃紅色的燈籠上面,寫著“御番”的字樣。

而坐在面車座子裡面的,也只有我和春次君兩個(gè)人。這是怎樣一種感覺我也說不太清楚。吃完麪條以後,我覺得自己忽然不困了,反倒很想聽聽春次君的後半段故事,到底想說啥。

春次君,拿著一根牙籤,一邊剃著牙,一邊悠然自得的對(duì)我說道:“所以宋唐君,我今天在後院裡,發(fā)現(xiàn)是你的時(shí)候,別提心裡有多激動(dòng)了。我從小就是和自愛子一起長起來的,自愛子的脾氣,除了她的哥哥自衛(wèi)以外,就數(shù)我最瞭解她。

“自愛子是個(gè)不折不扣的兄控、戀兄癖,如果你認(rèn)識(shí)自衛(wèi)的話,就應(yīng)該多少了解一點(diǎn)。什麼非兄不嫁,什麼爲(wèi)了哥哥,努力繼承山本家的料理手藝什麼的,結(jié)果她的手藝越練越差,還不如哥哥的自衛(wèi)。然而這絲毫不影響山本老爹,將繼承人的位置傳給自己的女兒。

“但是當(dāng)自愛子的丈夫,就會(huì)是一件無比痛苦的事情,因爲(wèi)在自愛子的心裡,哥哥第一,丈夫因爲(wèi)和哥哥矛盾,所以排到了自愛子最討厭的人裡面的最後一名。老實(shí)說,我一點(diǎn)兒也不想和自愛子結(jié)婚!所以當(dāng)我聽說,有個(gè)笨蛋已經(jīng)充當(dāng)自愛子夫君的時(shí)候,我開心的簡(jiǎn)直要放煙花慶祝了!”

春次君嘴裡說的笨蛋,當(dāng)然就是指我了,看樣子,我剛剛修理春次君還不夠用力,這小子皮還是癢癢。

但春次君卻沒有意識(shí)到,我眼神中的“揍”意,繼續(xù)說道:“然而今天我看到宋唐君的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)事實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是我想的那麼回事。在我看來,你是遠(yuǎn)超過哥哥的存在,甚至於充當(dāng)人生導(dǎo)師也不過分,我覺得,自愛子愛上你,也不是不可能的事情,你們簡(jiǎn)直是天造地設(shè)的一對(duì)。

“但我的父親,卻想要在暗中搞破壞,作爲(wèi)正義的小野家繼承人,我只有提前在你們的婚禮上動(dòng)手腳,以免宋唐老師和自愛子的婚事出現(xiàn)偏差。”

拍我馬屁也沒用,壞事兒不還是你小子乾的?而且你說的那麼高大上,好像是在爲(wèi)我和自愛子著想,然而我心知肚明,春次君同學(xué),你滿腦子裡只有你那個(gè)大學(xué)時(shí)代的壽司姑娘,促成我和自愛醬的婚事,也只是爲(wèi)了達(dá)成你,有資格去追人家姑娘的條件。

作爲(wèi)正義的戀愛諮詢師,我當(dāng)然要戳穿春次君的意圖:“你不就是想去泡兩條街以外,那個(gè)做壽司的姑娘嗎?爲(wèi)了不讓你爹干涉你追妹子,所以才讓我當(dāng)替親鬼,先入爲(wèi)主成了自愛醬的夫君。”

“啊,不愧是宋唐老師,你簡(jiǎn)直就是我肚子裡的饞蟲!”

“誰是你肚子裡的饞蟲?”我不悅的瞪起眼睛,“還有,你爹不惜和山本家決裂,也要讓你娶自愛子,看來下了不少的決心啊!”

“別看他很兇,其實(shí)他也沒有惡意,尤其是他和山本老爹幾十年的交情了,現(xiàn)在跟山本老爹鬧翻了,他也後悔不已。只是礙於面子,不肯像山本家承認(rèn)錯(cuò)誤。我可能也是遺傳了這種一到關(guān)鍵時(shí)刻就掉鐵鏈子的毛病,明明平時(shí)身邊要多少妹子有多少妹子,然而每次我到了兩條街以外的那家壽司店,除了買壽司以外,就說不出別的話來,宋唐老師,你能不能幫我想想辦法……”

聽了半天,我總算聽出了春次君準(zhǔn)備委託我的任務(wù)。

一個(gè),是幫他追到他心儀的姑娘,再有一個(gè),就是想方設(shè)法,讓小野和山本兩家和好,並且讓小野春夫,打消把春次君許配給自愛醬的念頭。

看在春次君今天晚上(夜裡)請(qǐng)我吃的這頓美味至極的麪條的情分上——我決定考慮一下。

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