時(shí)間在忙起來的時(shí)候是過的飛快的，這半個(gè)月陳咨基本上在忙著快餐店裝修以及店員培訓(xùn)的事情，連孫老三的街機(jī)送過來維修都沒時(shí)間去看。
郭伯明去了省城，剛子的舅舅其實(shí)只是一個(gè)代理，陳咨提供的游戲機(jī)選擇中需要老虎機(jī)和麻將機(jī)，這兩種機(jī)器其實(shí)多是港商提供的多，所以又去了羊城。
唯一可以作為釋緩情緒的就是和艾素虹小蘿莉的吵鬧學(xué)習(xí)，這蘿莉和陳咨熟悉了后，露出了本性，人大方還膽子不小，老是喜歡搞點(diǎn)惡作劇，讓陳咨的少年生活多了很多的色彩，再次感覺到了少年和同齡時(shí)代的樂趣，和她在一起自己居然神奇的被抹去了上世的痕跡一樣。
讓陳咨感嘆自己上世怎么就會(huì)把她給錯(cuò)過了，老天真是眷顧，重來一次讓自己彌補(bǔ)遺憾，或許是自己上次上半輩子孤獨(dú)換來的？
……
陳咨和陳俊才都是年輕人，沒有一定要選個(gè)好日子的概念。
因?yàn)榭h城現(xiàn)在沒有那種紅色和黃色的壁紙和瓷磚，再一個(gè)為了節(jié)省成本，就直接刷了大面積的油漆代替瓷磚和壁紙，成本低不算效果還不錯(cuò)。
等到油漆味道散了，也就準(zhǔn)備直接開業(yè)。
周六，郭伯明終于從南方回來，訂購的機(jī)器會(huì)有代理和廠商送過來，做第一次的安裝調(diào)試啥的。
陳咨也就這天開業(yè)，還是為了讓郭伯明給幫忙主持應(yīng)付，上次郭伯明給他的圈子里介紹陳俊才，讓不明白的人以為這個(gè)店子是他的，所以肯定會(huì)有他的一班朋友過來捧場(chǎng)，陳俊才目前的氣場(chǎng)是hold不住的。
中午10點(diǎn)半，一圈圈的5000、1000響鞭炮響起，還有兩隊(duì)舞獅子在旁邊歡快的跳開了，引得很多沒事的和事情少的人翹班出來看熱鬧，要不是為了怕硝煙影響過會(huì)兒的飯菜，郭伯明這個(gè)喜歡熱鬧的都恨不得把鞭炮放個(gè)半小時(shí)，那估計(jì)整個(gè)縣城都會(huì)知道真好吃快餐連鎖一號(hào)店開業(yè)了。
就這樣也把十多二十米寬的大街?jǐn)D滿了，這會(huì)兒的裝修的時(shí)候不興封閉，所以這家店的裝修現(xiàn)在都C縣城另類的一景了。
從來沒有人把臨街的一面全都拆掉，全都換成透明的玻璃，也從來沒有店子，這么大面積的使用大片的紅、黃、白做墻壁主要色調(diào)，又米黃色的刷漆地板，重要是搭配里面亮堂的全日光燈，照的人影子在地上就像鏡子一樣，怎么樣都覺得逼格無限拔高，以至于還沒揭牌子的圍觀眾，都不大清楚這店子到底是做啥么的？
說是開快餐店的，就連里面連體的桌椅，有著這個(gè)時(shí)代非主流的新奇和簡潔。
而且這店子里怎么感覺都沒法形容的干凈和上檔次，讓這個(gè)年代覺得餐館就是那種里面光線不亮，擺著幾張桌子，偶爾還有蒼蠅飛舞的景象，沒法和諧的放在一起聯(lián)想比較。
所以這會(huì)兒很多看著“咚咚咚”起舞的舞獅子圍觀眾們正談?wù)撨@問題。
“這店子聽說是開的啥玩意快餐店，這快餐店是那種高級(jí)飯店嗎？看起來確實(shí)很高檔的，不知道貴不貴？”一個(gè)五十來歲的老頭，就著鞭炮歇下來的空間說道。
”快餐店“這個(gè)名詞這年代確實(shí)還沒流行出來，但是顧名思義，很多人本來已經(jīng)覺得是知道干啥的，可看到這店子的模樣，就覺得可能自己猜錯(cuò)了。
哪有吃個(gè)快餐，花這么多成本裝修這么豪華的小餐館，店家也是要賺錢的，就這個(gè)裝修，這里面的飯菜鐵定便宜不了。
“看這架勢(shì)，這飯店的檔次不低，你這老頭子，不管別人多便宜你是吃不起的，別看了，走吧！咱們買自己的菜，做自己的飯，合自己的口味。”旁邊的老太伸手拉他。
“哎！你兩老可錯(cuò)了，看看，這是這家真好吃快餐一號(hào)店發(fā)的廣告，都是賣的套餐的，個(gè)人套餐8角的、有1塊的、1塊2毛的、1塊5毛的和2塊的，還有三人套餐、五人套餐等等，拿著這個(gè)今天可以打八折呢？”旁邊一個(gè)青年忍不住插嘴道，卻是聽到了老頭老太的討論，感覺老兩位的猜測(cè)很離譜，跳出來幫忙解釋。
老頭聞言，瞧了瞧他手里的32開紅紅綠綠的開業(yè)大吉的廣告紙，對(duì)青年道：“哦！你這后生倒是靈省，這店子裝修的這么高級(jí)，飯菜就和小飯館一個(gè)價(jià)，那這怎么賺錢哦！搞不懂？你這紙哪兒來的，給我瞧瞧行嗎？”
青年把紙張往他手里一塞，道：”這是我早上在路上是時(shí)候有人發(fā)給我的，你看門口那里擺著一疊呢？拿了這紙?jiān)偃コ燥垼桶苏邸?
相似的議論很多，導(dǎo)致很多人打算過會(huì)兒花個(gè)塊把錢，試試這個(gè)看起來非常高檔的快餐店到底怎么回事，也算是嘗個(gè)鮮了。
陳俊才這會(huì)兒弄出兩個(gè)大風(fēng)扇，把硝煙吹散了，和郭伯明帶著一群人，一起上了搭建的臨時(shí)臺(tái)子。
這群人大部分都是郭伯明的朋友，還有幾位在縣委縣政府頗有地位的領(lǐng)導(dǎo)，當(dāng)然不會(huì)缺了武裝部的王上校。
陳俊才有點(diǎn)緊張的對(duì)著麥克風(fēng)第一個(gè)致辭：“尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)！親愛的各位父老鄉(xiāng)親，大家好！今天是我們‘真好吃連鎖快餐一號(hào)店‘開業(yè)的大好日子，歡迎各位蒞臨……”
“啪啦！啪啦”又是一陣鞭炮響起！
過后經(jīng)過了剪彩儀式，揭下遮蔽招牌布的‘真好吃快餐一號(hào)店’就正式開始營業(yè)了。
來捧場(chǎng)的各位賓客，一個(gè)個(gè)也一樣是快餐，不過是每個(gè)菜都有菜碟子組成的類似的席面，當(dāng)然店里也供應(yīng)酒類，每人都會(huì)送上一張帶一定充值的會(huì)員卡。
陳咨今天請(qǐng)了一天假，穿著工服，一樣帶著有工號(hào)工牌的臨時(shí)標(biāo)識(shí)，特意在收款位置值班，觀察第一天開業(yè)的情況。
收銀員兼財(cái)務(wù)是陳咨的表姐，大姨剛剛高中畢業(yè)的女兒。
隨著郭伯明幫忙在二層招代賓客，11點(diǎn)，快餐店正式開始營業(yè)，排隊(duì)通道早已經(jīng)排滿了想體驗(yàn)的顧客，一個(gè)個(gè)不是拿著廣告紙看，就是前后交頭接耳的議論店子里的擺設(shè)，還有很多都是搭伴過來的。
第一個(gè)嘗鮮的顧客通過前面排隊(duì)的柵欄，來到收銀臺(tái)，代表真好吃快餐第一位顧客誕生，這是一位郵局的工作人員，還穿著綠色的工服，后面帶著中年婦女和一個(gè)十來歲的孩子，顯然是一家人。
“歡迎光臨，請(qǐng)問您需要哪個(gè)套餐，今天全部套餐八折。”陳咨面帶笑容的道。
“嗯！給我來個(gè)三人套餐吧！”
郵局工心情不錯(cuò)，笑呵呵的遞過來4塊錢。
“收您4元，找您4角，這是餐牌，請(qǐng)你拿好交給打菜的服務(wù)員，您是第一位顧客，將贈(zèng)送您每人一個(gè)雞腿，祝你用餐愉快。”陳咨一邊程式化微笑著說道，一邊讓表姐跟著說，這姑娘有點(diǎn)脫不開臉，雖然已經(jīng)培訓(xùn)了五六天了，到了實(shí)際崗位就有點(diǎn)抓瞎了。
郵局工聽到還有額外獎(jiǎng)勵(lì)，頓時(shí)高興了，“哈哈！那祝你們生意興隆啊！”
沒等陳咨回答，招呼了老婆和孩子往前走。
往前就是菜品臺(tái)，一個(gè)人高，下半部都是鋼結(jié)構(gòu)，到成人腰部的位置有一條一尺多寬的下凹槽，可以放置托盤。
分開了炒菜品區(qū)、蒸燉菜品區(qū)、湯品區(qū)。
打菜的服務(wù)人員都穿著白大褂，口罩、白高帽子，帶著衛(wèi)生保護(hù)套袖。
旁邊分別放置裝菜的大小不銹鋼盤子和托盤，托盤是顧客自取。
“請(qǐng)問您是需要三份獨(dú)立的個(gè)人套餐，還是一份大份的三人套餐？”打菜服務(wù)人員的聲音透過口罩有點(diǎn)沉悶。
“這個(gè)怎么區(qū)分？”郵局工老婆道。
“您這是標(biāo)準(zhǔn)4.5元三人套餐，個(gè)人套餐是一人兩葷兩素標(biāo)準(zhǔn)，大份還是兩葷兩素，就是用大盤子了。”
“哦！我們先試試個(gè)人套餐吧！”
打好菜，過去就是湯品區(qū)，分為收費(fèi)的種類算一個(gè)菜，免費(fèi)的就是簡單的列湯就需要自助了。
在過去就是自助區(qū)域，盛飯、碗筷、免費(fèi)湯、調(diào)味品等等。
讓一家三口新奇不已，這種模式國內(nèi)大都市都還不完善，別說這個(gè)偏僻的內(nèi)陸縣城了。
不到二十分鐘，一樓就已經(jīng)坐滿了，本來服務(wù)員們還質(zhì)疑顧客是不是能夠接受這樣的半自助就餐模式，現(xiàn)在看到實(shí)際的結(jié)果，松了口大氣。
事實(shí)上這樣的半自助模式目前是非常少見的，國人覺得吃飯就是別人侍候，飯菜、碗、碟都是要送到手里，是天經(jīng)地義的，所以陳咨在餐廳門口和廣告上面寫明了半自助。
事實(shí)上即使是到了2000年，有些人上快餐店都要讓老板或者服務(wù)員送上去，但奇怪的是進(jìn)了肯德基和麥當(dāng)勞，反而覺得理算當(dāng)然，什么心態(tài)大家自然知道。
等到11點(diǎn)半多點(diǎn)，整個(gè)店子里的位置已經(jīng)完全爆滿，甚至店子門口外面加了一排位置都已經(jīng)滿了。
當(dāng)然其實(shí)靠墻的一圈，有一排到成人腰往上高度的托欄，可以用來放托盤，給站著吃的人準(zhǔn)備的，就這個(gè)托欄，很多員工以為會(huì)用不上的，事實(shí)上這會(huì)兒第一天很多顧客就樂呵呵的用上了。
陳咨看到人滿員了，就讓表姐實(shí)習(xí)收錢，自己也就在餐廳里到處轉(zhuǎn)悠，聽聽顧客的議論。