林克看著西餐廳的招牌再次確認哈利是個起名廢。
林克&哈利西餐廳，這算什么名字？他覺得隨便來個客聚來也比這個名字好聽。
哈利這時卻是意氣風發，看林克盯著招牌看，拍了一下他的肩膀說：“當這招牌掛上去后，我也和你一樣心里很是自豪。原來我也真的開始經商了?！?
林克詫異笑著說：“難道之前你經營的披薩店不是生意？”
“那不一樣。那只是一個資產不過三十萬美元的小店，收入不比上班多多少。而這可是一個一千多萬的連鎖餐廳。雖然只是第一家，但那明顯是不一樣的。之前我只是一個小店主，但是現在。你知道嗎？我現在有ceo的感覺?！?
幸好現在哈利邀請的客人基本都還沒到。不然聽他這話都該笑了。
一千五百萬的生意還ceo？
林克便啞然失笑，說：“好吧，ceo先生！”
茲坦卡將林克送來的牛肉送到店里后出來對兩人，笑著說：“難道你們打算現在就要在大門外迎客了嗎？”
哈利笑著回答說：“親愛的，我們在展望未來，你看今天的天空是多么廣闊，也許這預示著我們的生意有無限的前景?！?
“是的！雖然拉斯維加斯的天空幾乎每天都一樣。但我想你說的是對的。”茲坦卡笑嘻嘻地說轉回店里。在客人來之前，她還有很多工作要準備。
林克兩人也向店里走進去。林克看著茲坦卡的背影說：“茲坦卡也來了，你的披薩店怎么辦？”
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哈利似乎愣了一下，說：“難道我沒跟你說，我的披薩店已經轉讓了嗎？三十萬美元。正好回本。”他說這還攤了一下手，說?！斑@下好啦，我就感覺是換了一份更好的工作。”
林克心里微動。他知道哈利這是將所有退路都斷了。披薩店是哈利和茲坦卡兩人的心血，若是他經營西餐廳，讓茲坦卡繼續經營披薩店，林克也不會不高興。而現在兩人都為這西餐廳付出了很多。
他笑著說：“我支持你成為真正的ceo。”
“我肯定會的。你知道我為什么會選擇在恩特普賴斯開第一家店嗎？”
“因為這里養老社區？”
“是的。這里的人小費能力比其他社區也許不會很高。但屬于中等。這和我們的經營理念暗合。”
林克說的沒錯，恩特普賴斯是近幾年新建成的社區。社區的獨立式小院大多帶有小泳池，屬于中產階級入住的社區，主要居民多是一些退休后的老人。而在距離西餐廳不到五百碼的距離就是南極點賭場，外來人流量也比較大。
雖然那些大集團對轉基因食品的潛在危害性諱莫如深，但并不妨礙這些中產階級對轉基因食品安全性的擔心。之前他們可能會不得已吃那些食物。但對于退休的老人來說，會更加注重健康。只銷售有機牛肉的西餐廳應該能對這些人產生足夠的吸引力。而養老的老人會更懂得善待自己。
哈利正是考慮到這一點，才將第一家餐廳開在這里。他提議說：“也許你的農場應該發展一些種植業，比如水果蔬菜，最好能全部通過有機認證，那樣我們的生意會更好一些?！?
林克也想到這個問題。如果他能出產有機食品，那他們的西餐廳就不用承受購買其它有機食品的高成本。當然他最多也只能提供一部分蔬菜，調味料什么的他是沒辦法了。他總不能為了一個西餐廳完全做到自給自足。那樣做得不償失，而且市場上也不是沒有那樣的東西。
“林克！”他們正要進門，身后出來喊林克的聲音。
林克和哈利同時轉身，發現是麥卡利在叫他。
麥卡利快步走過來笑著說：“哈利，恭喜你新店開張！還有你林克，恭喜！”
“謝謝?！惫χ退帐帧！拔乙詾榭腿酥辽龠€要一個小時才會來。沒想到你這么早就到了。我們一起進去喝點什么？”麥卡利是林克的私人律師，要幫林克報稅。而這西餐廳也屬于林克的產業，日后肯定是要與他合作的，所以哈利請他來參加開業典禮。林克卻有三個私人律師，他當然也不會只請一個。
麥卡利笑著說：“我確實是來早了。不過我想林克肯定會提前來，我也就提早了一下過來?！?
哈利一聽就知道他是有事要和林克談，就說：“那我們找個安靜的地方?！?
他帶著兩人在西餐廳的一個包間里，然后倒上了咖啡后，說：“店里開張之前還有很多事要做，我不能讓茲坦卡一個人去忙。你們隨意。”
“謝謝，哈利。不得不說，這包間很溫馨也很舒適?！?
“謝謝！”西餐廳的包間裝修，就是要有這樣的氣氛。當然，如果有人想要浪漫，另外也有淡粉色墻紙的包間，在那樣的包間點上紅蠟燭便能有浪漫。
等哈利關門離開后，麥卡利才說起正事：“林克，我特地找你，是為了你報稅的問題?！?
“是想要原始的財務報表？我會盡快讓人送來?！?
“不只是這個?！丙溈ɡ嘈φf。“你知道嗎。你去年的稅前個人收入是七十五億。僅僅這一項，你大概就要繳納十八億八千萬美元的個稅。但是你能減稅的項目并不多。你要交的稅太多了?！?
“那確實是有點多?！绷挚诵α诵φf。“但那也沒辦法，不是嗎？”
“我的天啊?！丙溈ɡp笑說。“那是十八億八千萬美元啊。你的心不會痛嗎？”
林克哈哈笑著說：“反正沒經過我的手，我也不會心疼什么?！彼D了頓說?！澳枪P錢的稅會經過斯托爾公司統一繳納?！?
麥卡利愣了一下，說：“那么說，我不用考慮那筆錢的稅了？”
“是的。你不要考慮。”當初他贖回資金時就和弗倫說好是稅后的款型。
麥卡利“好吧。那樣聽起來，你確實不用心疼。錢太多了，就變成一個數字，特別是那數字從來沒在自己賬戶上出現過。那確實無需心疼?！丙溈ɡχf?！澳俏业墓ぷ髦饕褪菫槟闵陥笃渌杖?，另外還盡量幫你合法減稅。不過不得不說，去年你能減稅的項目沒有前年多。前年你的投資項目比較多，那讓你減不少稅。”
“一些減的不多的，就不要申請了。三個州的財產稅足夠你煩的了?！?
“不煩，我每工作一小時都能從你手里拿走幾十美元。一點都不煩?！丙溈ɡ呛堑卣f。“不過我建議你還是盡可能想辦法減稅。今年是沒可能了，但以后卻可以。”
去年已經過去了，林克就算做再多也沒辦法將今年的支出用于抵消去年的稅收。
“你有什么好提議？”
“最好的減稅辦法，當然是做慈善。”
“將錢捐出去？”林克皺起了眉頭。那些所謂的基金沒有幾個是真心做慈善的。他相信如果不是因為不捐點錢出去，保不住慈善基金的名頭，那些基金絕不捐哪怕一美分出去。
“是的。我建議你設立一個慈善基金。然后每年將一部分的收入轉移到這個基金里面。基金既然由你控制，那么你依然可以利用這些基金做你的事業。只不過需要每年拿出一小部分出來做善事?！?
麥卡利看著他說：“你可以了解一下那些富豪的慈善的做法。你可以將錢捐到各個大學。那不僅能讓你能上流社會貼近，還能讓你更有名氣?！?
“捐給大學？”林克有點不以為然?！拔矣X得那些大學可能比我還有錢。”
“哈哈，是的。那些學校的資產未必比你少。但全美70到80%的慈善款都流向這些大學，而不是真正需要幫助的人。因為捐給那些需要幫助的人，他們還需要做廣告才能讓人知道，而且沒機會和那些名校的名人加強來往。當然那些人通常都會選擇自己的母校進行捐贈?！?
“你知道我沒上過大學?！绷挚藬偸终f?！安贿^成立基金的提議很有意思?！?
麥卡利笑著說：“那不僅有意思，而且對你很有益處?！彼D了一下，繼續說?！敖o自己的慈善基金捐錢，不過是將從一只手轉到另外一只手，不僅能提升自己的社會名聲。而且這筆錢還不用交稅。你完全可以將這個基金當作是自己的銀行賬戶，只要經營的好，每年都可以有收益。而慈善基金的收益納稅有很大的優惠政策?！?
“你雖然還很年輕。但是財富很多。完全可以為日后的財產繼承做準備?？梢圆挥媒欢悺６夷阒溃忝烤璩鋈涝绹亩惙ň涂梢宰屇闵俳灰幻涝陨系膫€稅?！?
林克聽他說完，點頭說：“等這次個稅申報結束后，你幫我準備相關的手續，我會申請建立一個慈善基金?！?
“沒問題。”聽林克聽自己的建議，麥卡利笑著說?！拔視湍銣蕚浜媚阈枰臇|西?！?
他頓了一下又說?！傲挚?。我還有一個建議?！?
“你說?！?
“你三個農場看起來前景非常光明。我建議你不要輕易注冊成企業。雖然那樣會讓你的葡萄酒更容易上市。”如果是起企業出產，產品確實更方便上市。
但林克還真半點都沒想過要將農場變成企業：“我可不想交那些經營稅?！?
“我想說的就是這個?！丙溈ɡχf?！澳阒?，那些大地主，原本都是通過自己的公司購買了大片的土地，但都在盡可能地將地權轉移到個人手里。其中一個原因就是不想繳納經營稅。當然，最主要的原因是為了將土地控制在自己的手上。因為公司日后很可能會讓別人去管理?！?