“該死的刀魂,不知道躲在那個(gè)鬼妹妹的懷抱中爽呢!讓我一個(gè)人在這里受苦。”當(dāng)完成了第一天的學(xué)習(xí)任務(wù)以后,梁鴻濤走出了倉庫,心中暗道。
這第一步剛剛邁了出去,梁鴻濤就感覺身體一陣輕松,外面的空氣和倉庫里面的空氣比起來,簡(jiǎn)直就是天堂和地獄的差距,而習(xí)慣了倉庫里面的味道以后,梁鴻濤的鼻子仿佛能夠聞到空氣重彌漫的清晨的清新氣息。
而且雖然說這一晚上沒有休息,但是梁鴻濤卻一點(diǎn)腰酸背痛的感覺都沒有,仿佛他剛剛走出來的并不是一個(gè)充滿了水果味道的倉庫,而是剛剛洗了一個(gè)桑拿一樣,不同的是,洗完桑拿應(yīng)該是全身清爽,而梁鴻濤現(xiàn)在卻感覺渾身的衣服褲子都貼在了身上,非常的難受。
梁鴻濤看了看天色,估計(jì)現(xiàn)在已經(jīng)是早上六點(diǎn)左右了,連忙跑回了那個(gè)小飯店,還好,小飯店的人都是起的晚睡的晚,當(dāng)梁鴻濤回去的時(shí)候,所有人還在做夢(mèng)呢!
就著水龍頭給自己洗了個(gè)涼水澡,梁鴻濤渾身顫抖嘴唇發(fā)青的將身體縮進(jìn)了被窩當(dāng)中。
躺在床上,梁鴻濤看著自己的雙手,開始回憶起剛才郭封教給自己的手腕手指的運(yùn)動(dòng),迷迷糊糊當(dāng)中,梁鴻濤做著動(dòng)作進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
“小梁,你昨天晚上發(fā)燒了啊?怎么衣服都濕了啊?給,這些是我弟弟的衣服,你先對(duì)付著穿吧!”袁健的聲音傳進(jìn)了梁鴻濤的耳中,梁鴻濤馬上睜開了雙眼,看看自己,還好,被子還是好好的,如果被人看到自己的身體,梁鴻濤害怕這個(gè)飯店今天不需要去買肉了。
含糊著應(yīng)付了袁健的問話,將袁健支走以后,梁鴻濤穿上了這套雖然有些舊,但是卻非常干凈的衣服,因?yàn)樽约核械囊路澴硬皇潜粨屪吡耍褪切枰R上清洗的,所以梁鴻濤除了身上的這套衣服褲子,里面根本就是光溜溜的。
“來吃早飯。”袁健看到梁鴻濤走出了房門,笑著招呼梁鴻濤道。
梁鴻濤應(yīng)了一聲,看看天色,太陽已經(jīng)掛的稍微正了,現(xiàn)在差不多九點(diǎn)半左右。
小米粥、咸鴨蛋、咸菜、饅頭,雖然沒有什么檔次可言,但是卻豐富非常,對(duì)梁鴻濤來說,好吃的不如能夠添飽肚子的,在袁健介紹了桌子邊上坐著的眾人以后,梁鴻濤有史以來斯文了一次,慢條斯理的將五個(gè)饅頭、兩碗小米粥、兩個(gè)咸鴨蛋吃進(jìn)了肚子里。
當(dāng)然,吃了這么多梁鴻濤不可能和大爺一樣丟了筷子就走,打掃的工作自然也歸梁鴻濤完成了,誰讓梁鴻濤是最后一個(gè)來,同樣也是最后一個(gè)吃完飯的呢!
“小梁,我給你介紹,這位就是孫云騰孫師傅,他的廚藝在我們這個(gè)鎮(zhèn)子上都是數(shù)一數(shù)二的。”梁鴻濤正在將洗干凈的飯碗用抹布擦干,袁健和另一個(gè)看起來非常魁梧,年紀(jì)最多在四十歲左右的男人走了進(jìn)來,然后袁健為雙方做了簡(jiǎn)單的介紹。
梁鴻濤在早飯的時(shí)候認(rèn)識(shí)了袁健的家人,袁健的妻子魏珍,還有兩個(gè)跑堂的伙計(jì),可是唯獨(dú)沒有見到這個(gè)廚子,也就是說,這個(gè)廚子不是起的晚就是根本就不住在這里。
“孫師傅好。”梁鴻濤裝出了一個(gè)謙謙學(xué)子的樣子對(duì)孫云騰說道。
“嗯!不錯(cuò),禮貌不錯(cuò),聽小袁說你是個(gè)切菜工?來,隨便切點(diǎn)菜給我看看。”孫云騰眼光斜斜的看著梁鴻濤,顯然是沒有把梁鴻濤放在眼中。
“是。”梁鴻濤拿起一個(gè)胡蘿卜在水槽當(dāng)中洗干凈,然后從案板上面拿起了菜刀,按照以前切片的方法,增加了三倍左右的厚度,將胡蘿卜切成了胡蘿卜片。
“嗯!好,不錯(cuò),小袁啊!這個(gè)胖子可以留下了。”梁鴻濤的能力得到了孫云騰的肯定,孫云騰點(diǎn)頭對(duì)袁健說道。
“那成了,小梁啊!你就給孫師傅打個(gè)下手,除了這個(gè),你再干點(diǎn)力所能及的活就好了,一個(gè)月給你一千塊工錢,包吃包住。”袁健笑著對(duì)梁鴻濤說道。
梁鴻濤以為自己聽錯(cuò)了,想想以前他在鴨肉銷售店當(dāng)小工的時(shí)候,干的活不少,但是一個(gè)月只有八百的工資,就算在鴻運(yùn)樓,也不比鴨肉銷售店拿的錢多,最多就是學(xué)徒的養(yǎng)家費(fèi)以前塊錢而已,沒有想到到了這個(gè)規(guī)模小的可憐,完全是家庭式的小飯店,竟然能夠有一個(gè)月一千塊的工錢,不僅僅如此,干的活還只是普通的切菜工干的活,以此可以看出,這袁健的心地還是非常好的。
“胖子,這里一般中午客人都喜歡點(diǎn)兩個(gè)小菜,而最常點(diǎn)的菜是魚香肉絲、我的魚香肉絲在這個(gè)鎮(zhèn)子里面可是頭一號(hào),知道為什么嗎?”孫云騰自豪的問道,似乎他的問題應(yīng)該所有人都知道正確的答案一樣。
梁鴻濤茫然的搖頭,魚香肉絲?梁鴻濤魚香炒飯倒是經(jīng)常吃,可是這魚香肉絲是什么東西他就不知道了。
“呵呵!我的魚香肉絲之所以被成為本鎮(zhèn)第一,那是因?yàn)槲疫x料都是豬的里脊肉,也就是大排肉,在切肉的時(shí)候按照逆刀的切法進(jìn)行,切出來的肉絲斷而連,連而斷,吃起來不塞牙,加上我將肉絲進(jìn)行深加工,吃起來非常爽滑。”孫云騰自豪的向梁鴻濤介紹道,而實(shí)際上,孫云騰這是讓梁鴻濤學(xué)著點(diǎn),省得今后的切菜過程中搞不清楚狀況,砸了自己的招牌。
梁鴻濤耐心的聽著,腦海中則同步形容出孫云騰話中的情形。
梁鴻濤會(huì)切菜,但是梁鴻濤不會(huì)配菜,原因就是梁鴻濤從來沒有系統(tǒng)學(xué)習(xí)過什么菜用什么材料,幾次比賽都是人家準(zhǔn)備好了材料,然后梁鴻濤臨場(chǎng)發(fā)揮出來的,而廚之星高級(jí)烹飪學(xué)院的課堂是有教這種知識(shí)的,只不過梁鴻濤除了第一天去聽了一節(jié)無關(guān)緊要的廚師歷史課以外,其他時(shí)間都是在魯老頭那里度過的。
孫云騰講解完了以后就讓梁鴻濤做一次讓他看看,這點(diǎn)梁鴻濤絕對(duì)是沒有問題的。
切肉雖然不太熟練,但是切菜的功底在那里放著,梁鴻濤沒有什么吃力的感覺,將一塊豬里脊,也就是常說的大排肉切成了兩厘米左右厚的肉片,然后進(jìn)行分刀,改成長(zhǎng)七厘米到十厘米的肉條,再按照孫云騰教的方法,用味精、精鹽、花椒粉、濕淀粉將肉條攪拌勻稱,這最基本的步驟就算是完成了。
“不錯(cuò)不錯(cuò),看來你也是練過,就是切肉的速度稍微慢了點(diǎn),這個(gè)沒有什么關(guān)系,多練練就好了,你先準(zhǔn)備出十份魚香肉絲的配料,我看這時(shí)間差不多了,估計(jì)馬上要開工了。”孫云騰非常滿意的對(duì)梁鴻濤說道。