“請(qǐng)尊重其他比賽選手,我們的比賽并沒(méi)有要求用什么樣的工具,我們需要的是作品,明白嗎?所以,要不你就好好的進(jìn)行比賽,如果再發(fā)出打擾其他同學(xué)的噪音,就請(qǐng)你離開(kāi)比賽現(xiàn)場(chǎng),并且你這次比賽的得分為零。”評(píng)委正色對(duì)童仁說(shuō)道。
“是,我知道了。”童仁連忙點(diǎn)頭道,開(kāi)玩笑,要是被除名了,自己可就等于白來(lái)了。
評(píng)委對(duì)童仁的態(tài)度非常的滿(mǎn)意,然后轉(zhuǎn)身走了出去。
“哈哈哈!笑死我了,竟然有人用菜刀進(jìn)行食雕。”這位評(píng)委強(qiáng)憋著笑走到了后臺(tái)的一個(gè)單間當(dāng)中,然后緊緊的關(guān)上房門(mén),對(duì)著其他正在休息的評(píng)委狂笑起來(lái)。
聽(tīng)到這個(gè)評(píng)委的話(huà),其他正在休息的評(píng)委也坐不住了,結(jié)果是,梁鴻濤在進(jìn)行食雕的過(guò)程當(dāng)中,所有的評(píng)委都從他面前走過(guò)去至少一次。
食雕,是一種藝術(shù),一種用可以食用的材料制造出來(lái)的工藝品。在食雕當(dāng)中,最為重要的是材料,材料的軟硬長(zhǎng)短,形狀都關(guān)系著雕刻出來(lái)的作品的成敗;而處于次要地位的就是工具了,材料越小,食雕的成品就越小,而要表現(xiàn)出食雕作品意境的工具就必須要小,試問(wèn)一把菜刀如何勾畫(huà)出一個(gè)人的面孔?又如何能夠用菜刀將動(dòng)物的細(xì)微之處勾勒出來(lái)呢?
因此,用菜刀進(jìn)行食雕,而沒(méi)有專(zhuān)用的食雕小刀,這種事情發(fā)生在專(zhuān)業(yè)的廚藝學(xué)生身上,就讓這些干了多年廚師職業(yè)的評(píng)委感覺(jué)到萬(wàn)分的好笑。
食雕的材料有很多種,其中細(xì)致分為瓜果蔬菜,還有的食雕作品使用的材料是豆腐、面制品等等。
梁鴻濤自學(xué)食雕到現(xiàn)在,使用的材料單一的要死,就是他曾經(jīng)練習(xí)切片、切丁等基本刀功使用的蘿卜。
蘿卜有很多種,但是統(tǒng)一的特征就是蘿卜的硬度夠,可塑性強(qiáng),而且蘿卜這種材料價(jià)格低廉,不存在材料不好找或者是買(mǎi)不起的情況出現(xiàn),因此,蘿卜基本上都是可以拿來(lái)作為食雕的材料的。
此刻,梁鴻濤手中拿著一個(gè)大白蘿卜正在發(fā)呆,因?yàn)榱壶櫇粗@根大白蘿卜就想起自己的第一件食雕作品,當(dāng)然,如果梁鴻濤真的按照頭腦里面所想的東西來(lái)進(jìn)行雕刻,不用評(píng)委說(shuō),這群正在瘋狂進(jìn)行食雕比賽的學(xué)生就能把梁鴻濤打成超級(jí)大熊貓和金錢(qián)豹的雜交體了。
比賽已經(jīng)過(guò)去了十分鐘,梁鴻濤的左手拿著大白蘿卜,右手舉著菜刀,這個(gè)姿勢(shì)也保持了整整十分鐘,邊上的童仁已經(jīng)雕刻出來(lái)了一個(gè)雛行,那應(yīng)該是兩條威武的龍,用南瓜這種金黃色內(nèi)肉雕刻出來(lái)的龍加上一顆用冬瓜雕刻出來(lái)的龍珠,雙龍戲珠的作品已經(jīng)躍然而出。
梁鴻濤想了很久,他想的是這段時(shí)間對(duì)于食雕的學(xué)習(xí)過(guò)程,食雕并不是單一的雕刻,其中還穿插了鑲嵌、細(xì)致雕刻、切、削等等刀功技巧,并不是說(shuō)一根白蘿卜就能雕刻出一件非常好的成品,上次梁鴻濤在校際比賽當(dāng)中雕刻出來(lái)的象牙船只是因?yàn)榍泻喜似返囊饩常谑车襁@種以輔助為主的技能上彭白也算是運(yùn)氣好的,可惜,他的好運(yùn)氣就要到此結(jié)束了,因?yàn)椋軌騺?lái)到這里參加比賽的全都是世界上廚師學(xué)院派來(lái)的精英學(xué)員,并不是單純的依靠運(yùn)氣就能夠取得最后的勝利的。
梁鴻濤的食雕只練到了單體雕刻的程度,主要原因就是進(jìn)行食雕的工具,梁鴻濤一直以來(lái)都是用他的大菜刀進(jìn)行食雕的,就算現(xiàn)在給他一把食雕的專(zhuān)用小刀,對(duì)梁鴻濤來(lái)說(shuō),和沒(méi)有也并沒(méi)有什么太大的區(qū)別。
這根大白蘿卜只有成年人手腕的粗細(xì),只有三十厘米長(zhǎng)左右,想要和上次一樣雕刻出來(lái)一個(gè)象牙船是非常困難的,長(zhǎng)度和粗細(xì)都相差太遠(yuǎn)了。
梁鴻濤看著眼前的這個(gè)大白蘿卜,腦海中出現(xiàn)了很多他曾經(jīng)在書(shū)上看到過(guò)的食雕作品,但是卻沒(méi)有一個(gè)是符合這個(gè)白蘿卜的條件的。
“如果刀魂在這里,他會(huì)說(shuō)什么呢?”梁鴻濤暗想道:“這個(gè)卑鄙無(wú)恥下流的家伙肯定會(huì)說(shuō)我是笨蛋,哼!如果魯爺爺在這里的話(huà),恐怕直接就踢我了吧!”
梁鴻濤的腦海中不斷浮現(xiàn)出刀魂和魯爺爺?shù)臉用惨约罢f(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣,漸漸的,梁鴻濤忘記了身處的環(huán)境,忘記了競(jìng)爭(zhēng)激烈的比賽。在梁鴻濤的腦海當(dāng)中,浮現(xiàn)出一只白色的,如同一塊純白的,沒(méi)有任何瑕疵的美玉雕刻而成的龍舟。
刀依舊是那把看起來(lái)毫不起眼,和其他的菜刀沒(méi)有太大區(qū)別的羽麟刀,但是,在梁鴻濤的手中,已經(jīng)不再是一把普通的菜刀了,這是梁鴻濤的思想,這是梁鴻濤的手臂延展,這是梁鴻濤的身體的一部分。
在這種無(wú)人無(wú)我,整個(gè)世界就剩下了這把刀和這個(gè)未被雕刻出形狀的白蘿卜。
刀,如同暴風(fēng)雨一般快速而穩(wěn)定的切向了大白蘿卜,而大白蘿卜則和被暴風(fēng)雨肆虐的芭蕉葉一般,在梁鴻濤的手中不斷的變幻著形態(tài)。
“時(shí)間到,請(qǐng)各位同學(xué)放下刀具。”洪亮的聲音被擴(kuò)音器無(wú)限放大,也驚醒了沉浸在雕刻意境當(dāng)中的梁鴻濤。
“天啊!這是我雕刻出來(lái)的嗎?”梁鴻濤吃驚的看著自己左手拿著的白蘿卜,如果現(xiàn)在這個(gè)還可以稱(chēng)之為白蘿卜的話(huà)。
一艘造型古樸,仿佛白玉雕刻而成,沒(méi)有任何瑕疵的龍舟出現(xiàn)在彭白的眼前,龍舟的龍首只有一個(gè)初步的形狀而已,但是卻能讓人感覺(jué)到那栩栩如生、仰天長(zhǎng)嘯的龍,龍舟弧度非常的美,仿佛一輪月牙一般的船身,雖然只是放在桌子上面,卻給人一種游弋在水中的感覺(jué)。
“咦?”負(fù)責(zé)打分的一位評(píng)委本來(lái)是想看看這位唯一一個(gè)用菜刀進(jìn)行食雕的學(xué)生究竟雕刻出來(lái)了什么,沒(méi)有想到竟然看到這艘通體晶瑩,仿佛白玉制成的龍舟。
“刀法細(xì)膩,構(gòu)思巧妙,但是只有一個(gè)大致的形態(tài),在細(xì)微之處只能說(shuō)有了神韻,卻沒(méi)有一個(gè)完整的型,你這個(gè)算是上品中的下品,七分。”評(píng)委仔細(xì)的端詳著梁鴻濤的食雕作品,然后評(píng)價(jià)道。
梁鴻濤對(duì)這樣的結(jié)果已經(jīng)沒(méi)有什么可奇怪的了,放眼其他參加比賽的學(xué)生,哪個(gè)雕刻出來(lái)的不是栩栩如生的東西,就算是用西瓜雕刻出來(lái)的食雕作品,都有一種藝術(shù)品的感覺(jué)。
比賽結(jié)果出來(lái)了,梁鴻濤所在的這個(gè)年齡段當(dāng)中,彭白的名次直接排到了第一,從后面向前面數(shù)的第一名,而校際的總成績(jī),因?yàn)榱壶櫇睦郑F(xiàn)在只排在了第十七位。