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第六十二章 紅燒肉

“家主,小的已經(jīng)把咱們所有的豬都趕來了,嘿嘿,這幾十頭豬可都是極品中的極品,保證讓您滿意!”

何二懷里揣著一個賬本,剛一見面就連忙遞到了楚陽跟前。

楚陽點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨手翻閱起來,當(dāng)看到這些豬總共竟然重達(dá)近萬斤時,也是有些驚訝。

他拍了拍何二的肩膀,笑道:

“你很好,這段日子辛苦了,回到府上到賬房那邊領(lǐng)些賞錢去吧!”

“不辛苦,不辛苦的……”何二連連擺手。

起初楚陽讓他這個廚子負(fù)責(zé)養(yǎng)豬的事情,他心里多少還有些嘀咕,可是經(jīng)過這段日子之后,他卻漸漸習(xí)慣了起來,尤其看到那群小豬崽子一個個由小變大,最后長成這副富態(tài)的模樣,心中那股滿足感別提多高興了。

“家主,咱們非要把這些豬全送出去么?不瞞您說,小的都和這些大家伙有感情了呢。”

何二神色有些不舍,楚陽卻沒好氣罵了起來。

“這都慣得什么毛病啊,你養(yǎng)豬還養(yǎng)出寵物的感覺來了?滾滾滾,家里不是還留了些豬崽了,繼續(xù)養(yǎng)著就是了!”

“好嘞!那家主小的這就告退了!”

何二賤兮兮地一笑,等的就是這句話,在辦完交接手續(xù)之后,一溜煙的跑開了。

“主公,何二這是毛病又犯了……”

見楚陽有些疑惑,樊噲湊到跟前笑著說道:

“當(dāng)年您不讓他當(dāng)廚子,他就怕您趕他出府,現(xiàn)在養(yǎng)豬的事情告一段落,他又怕自己成了無用之人,這人啊,最怕的就是沒有安全感,尤其是生在這個世道,能遇到您這樣的家主,誰還愿意離開呢。”

楚陽笑著搖了搖頭。

“以后有事說事,少在我面前搞這些彎彎繞的東西,也不知道是跟誰學(xué)的!”

樊噲連連稱是,心中卻暗暗咋舌。

我的好家主嘞,在這世上要問心思縝密,才思敏捷,又有誰能玩的過您啊!

既然有了豬,剩下的事情就好辦了,楚陽讓人將這些肥豬感到大營后面的一塊空地上,就地宰殺。

大營之中,別的什么東西或許沒有,但最多的就是兵器和壯漢。

在樊噲這個專業(yè)屠戶的帶領(lǐng)下,只消大半天的時間,這七八十頭肥豬就被宰殺干凈,整整齊齊地?cái)[在石頭上。

望著一臉懵逼的士兵,楚陽朝那邊指了指。

“還愣著干什么,還不敢快過去分豬肉啊,小心被別人搶完了!”

原本楚陽以為這下子肯定要引起哄搶,卻發(fā)現(xiàn)士兵們一個個神色古怪的看著自己。

良久,才有一個士兵鼓起勇氣問道:

“大人這是打算用豬肉充當(dāng)俺們這個月的糧餉么?”

“怎么,你們不愿意?”

自戰(zhàn)國以來,軍中士兵的糧餉多大時候都不是真金白銀,而多是糧食。

甚至在有些地方,糧食不夠的話,用食鹽做糧餉的也不新鮮。

只是這豬肉……

士兵們看著楚陽,都有些欲言又止。

“有什么話就說,都是大老爺們,扭扭捏捏像什么樣子!”

見楚陽發(fā)話,之前那個士兵這又弱弱地說了一句:

“大人肯為我們想辦法,按理說小的們不該挑三揀四的,只是這豬肉實(shí)在是腥臭無比,讓人難以下咽,在泗水,就連那等最窮困的人家,不到萬不得已,也不會進(jìn)食這樣的東西,所以……”

士兵的話沒有說完,楚陽心中卻已然明了。

在這個以物易物的時代,如果連窮苦人家都不愿意要,那恐怕連個雞蛋都換不來。

只是他既然敢用這些做糧餉,自然早就想好了萬全之策。

“來人,將東西抬上來!”

隨著楚陽一聲令下,就看到家丁們抬著一口大鍋?zhàn)吡诉^來。

楚陽走到那些石頭前,用隨身攜帶的匕首割下了幾斤五花肉,轉(zhuǎn)身走了回來。

他先用熱水將肉汆了一遍,又在一旁的大鍋里倒入一小罐豬油,灑下一把糖霜。

沒過多久,就看到那鍋里的糖霜逐漸變黑,已然開始冒著氣泡。

楚陽熟練的將五花肉切好,扔進(jìn)了鍋里,滋啦一下,那些原本白色的肉片之上,頓時裹上了一層金色的鎧甲,展現(xiàn)出誘人的顏色。

接下來,楚陽又在鍋中添加了白酒,香料,已經(jīng)前段日子用黃豆弄出來的生抽,醬油。

最好了一切之后,楚陽將鍋蓋蓋上,便在一旁的椅子上坐了下來。

望著眼前這一幕,士兵們不由竊竊私語起來。

都說君子遠(yuǎn)庖廚,尤其像郡尉這樣的大官,哪里能做這些的粗鄙腌臜之事。

這位楚郡尉當(dāng)真是有些奇特!

可是沒過一會,所有人不由自主地開始瘋狂地流起了口水。

整個大營都彌漫著一股濃濃的肉香。

“這……這是什么東西!怎么會如此誘人!哎呀,我都口水都流出來了!”

“這也太好聞了吧,比起前些年郡守府里的晚宴還要好聞,當(dāng)時我在值班,哎呀,快把我饞死了!”

“酒!這里面還有酒香的味道,到底是什么呀!”

士兵們?nèi)际且桓弊タ竦哪樱煌|張西望,很快就將目光聚集在了楚陽身邊的大鍋里。

看著自己的軍主正在椅子上睡覺,士兵們誰也不敢出聲,只能眼巴巴盯著鐵鍋,一個個使勁地舔著舌頭。

一個時辰后,隨著大鍋里發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音,楚陽打了一個哈欠,這才伸伸懶腰,慵懶地站了起來。

瞧見士兵們那副殺紅眼的模樣,楚陽嘴角掀起一抹笑容,走到鍋臺跟前。

在所有人的注視下,將鍋蓋接了起來。

一時間,全場爆發(fā)出一陣吞咽口水的聲音。

香!實(shí)在是太香了啊!

“看什么看呢,還特么不排好隊(duì),等著吃飯!”

樊噲罵咧咧地走了過來,手里拿著一個大勺子。

“也算是你們祖墳冒青煙,居然能勞得家主親自下廚,這下你們這群王八蛋有口福了!哼,老樊我丑話說在前頭,誰要是還敢在家主面前亂嚼舌頭,可就別怪我不客氣!”

“明白!樊將軍放心,我等豈是那些忘恩負(fù)義之輩!軍主如此對待小的們,小的們自然誓死追隨!”

見士兵們這么說,樊噲這才點(diǎn)了點(diǎn)頭。

“這還差不多,行了,拿出你們的食器,開始盛肉吧!”

樊噲?jiān)捯魟偮洌勘鴤儽阋桓C蜂沖了過來,各人拿著自己的食器,有些人沒有的,就直接摘下自己的頭盔。

拿到肉之后,顧不得燙,直接就往嘴里倒,一個個痛得直吸溜,但臉上卻是一副滿足的表情。

“我的天啊,這真的是豬肉么!怎么會這么好吃,就算比起那些雞肉,羊肉也一點(diǎn)不差!”

“什么叫做一點(diǎn)不差,明明比那些東西還要好吃才對!哎呀,趕緊快點(diǎn)吃完,還能再去舀一次呢!”

“還想吃?做夢去吧,你沒看到那些狗日的都已經(jīng)去舀第三次了么,撐死他們算球!”

士兵們蹲在一起,一陣?yán)峭袒⒀剩瑳]過多久,偌大的一鍋紅燒肉,就沒吃了個干干凈凈。

酒足飯飽之后,士兵們湊到一塊,三五成群地聊起天來,臉上仍然是一副意猶未盡的感覺。

他們發(fā)誓,自己這輩子從來沒有吃過如此美味的東西!

此時,他們看向石頭上那些還沒加工的豬肉,眼神可就不一樣了。

一個時辰之前,這些或許還是無人問津的低賤東西,可眼下卻成了香餑餑般,被所有人期待著。

畢竟,如果沒有腥味,那豬肉并不比其他肉來的差。

有了紅燒肉在前,所有士兵都有把握,用這些豬肉換來自己想要的東西。

他們看向楚陽,眼神就變得炙熱起來。

他們知道,跟著這樣的上司,只要踏踏實(shí)實(shí)好好干,前途自然一片光明。

“楚郡尉真是厲害啊,治學(xué)厲害,帶兵厲害,沒想到這廚藝也如此厲害,莫不是神仙轉(zhuǎn)世?”

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