?而這紅妝的生意漸漸好起來,錢財是滾滾來,而那酒樓扣肉的分層,卻早已經是江河日下,低的秦墨都快忘了自己還有這樣一門收入。
到底也是出于關心,南門里東街這邊倒不遠,秦墨便給錢,叫了一趟馬車,然后,坐著那馬車就朝那城南的酒家趕去。
“花雕二兩,鮮燒鯽魚,上菜。!”
秦墨才走進,就聽見酒樓的人聲喧喧嚷嚷,堂中的小二,肩上扯著那麻布,打手了兩下,又大聲的叫喊著…
秦墨一進門,眼看這四周的人,穿著大都還華美,畢竟是小縣城,錦緞錦袍一類的不見,絲質,緞子一類還是有。
這店里,人不算多,但是也還有,一樓大概做了四五桌,還有二樓,但是其他位卻是空著的。
秦墨沒上去二樓,之前那跑堂的小二,咚咚跑過來,腰一彎
點頭道“客官,你想來點啥!”
才一抬頭,眼睛卻直溜溜的愣了,是秦墨,他認識的。
“丫頭,你來了。!”
今日的秦墨,一身緋紅色的碎花綢裙,腳踩靴覆,頭上依然挽著雙丫髻,看起來靈動又嬌俏。
“你們東家在不在,我找你們東家!”
秦墨便四處看看。
“今天不是來分利的日子,你怎么來我們店里了。我們東家出去了,最近這生意不好做,我們東家找城里的李員外去商議事情去了…!”
店小二那副神態便有些好奇。
“那好,等你們東家回來前,我就在這里等,你先忙事情去吧。!”
而這店小二還狐疑的看秦墨。
“還不去做事兒,你是看現在店里正閑了吧。!”
這本來就是正午的用餐時候,人坐席成這樣,這生意的確不算好,就這架勢,這生意每天能有三四兩銀子入賬就不錯了,偏偏還要除去這成本,人工,租金,估計這生意也不好做。
去年咋看這店里生意還馬馬虎虎,今年可能是鋪面地段的原因,這兩年人口往東邊去的多,東邊那商業繁華,所以這南邊便冷淡了。
“不。不。不。不閑!”這小二被秦墨這樣一兇,倒是慌了神,轉眼間只覺得這小丫頭人小但是氣勢是絕對不小的,他便都不敢惹。
一面道了‘不敢’,轉眼拿著那托盤就轉身走了。
秦墨便再尾送他一個白眼,轉身就朝這店里四周細致打量,之前來過這店里數次,對這間酒樓的大致經營模式還是有些了然的。
二樓里面設有個碧紗櫥,一般這店里的掌柜兼東家就在這里談事情,清理一天的賬目。
這店里請的人員也不多,兩個廚子,一個店小二,一個墩子,弄菜兼打雜的。
一般都是這店老板親自守在這柜臺上算賬,但是如果這老板有事兒外出,這店里收錢的事兒就交給小二來做,自己回來對著單子對賬。
一樓是廚房,而秦墨便一個人去了二樓。便到了那以前談生意的地方,碧紗櫥內有架夏日魚戲荷塘的屏風,里面是那店老板睡覺休寢的地方,而外面,放著一張長案,素日賬簿就擺在上面,燈盞支起一只白蠟,這里就大多是見熟客,清算賬目的地方。
秦墨便進入那碧紗櫥里自己等。
長案上有放著一壺陶瓷茶壺,旁邊放了五個茶杯,秦墨過去,走到每次那東家自己坐的地方,那里放著一長軟墊,秦墨便坐在那上面,一觸碰那茶壺的身還是溫熱的,便提起茶壺給自己倒了一杯熱茶。
就那樣慢慢的喝著,等著那老板回來。
茶水清淡而又苦澀,秦墨喝著只覺得自己的臉上的笑意也漸漸的苦澀了。
已經節儉到了如此地步了么。
“掌柜的,秦墨那丫頭都在樓上等你了你半天了——!”
這掌柜一回到店里,那店小二就直著腰上來,一張臉笑著,給這掌柜匯報。
這百味樓的掌柜姓郝,聽店小二如此一說,明顯臉上的神色愣了下,隨后才挽起袖口,一路朝二樓上走去。
“秦丫頭,幸會幸會,聽說你在東街那邊自己開的鋪子,當掌柜了哎。!”
這郝掌柜一見到秦墨,便支起衣袖作起揖來。臉上便帶著笑道
“豈敢豈敢。!”
秦墨見他如此的客氣,自己倒反而謙卑了起來。
“你知道那紅妝的店,是我在后面開的——?!”
秦墨便有些驚訝,要知道,這紅妝,可是最近臨時縣里面數一數二的名店。
所謂‘名’,不是它有多久的歷史,也不是這店裝潢多華麗金貴。
而是,它的低調奢華,有內涵。
全城大半的富商,官家太太都甚至稍微有點家底的戶,都被籠絡了過來…
好多富商,官家太太都跟這家店有聯系。
甚至城里有不少人因為能進紅妝里面買上一瓶適用的擦臉的露或者霜而感覺到自豪。
便有人便說,這家店鋪里面是有縣太老爺為此撐起,秦墨對這種說法倒是不置可否。
其實這家店背后,的確是有縣太老爺的關系。
秦墨跟那縣太老爺的關系,不可謂是一般的關系。
從那之后,縣太老爺對自己的賞識。
其實,一開始,秦墨也沒有想到這效應最后會成這樣。
這樣好,甚至可以用驚人來形容。
一開始,她只是想著,找個合適的店鋪,從幾十文一瓶的普通蘆薈膠慢慢的銷售。
可是,也許是得益于那瓶身花紋的關系,那花紋,這些人并沒有見過,拿在手里就有一種追求新潮的高端大氣上檔次之感。
而恰好,經秦墨手經心配置的蘆薈,黃瓜,珍珠粉,蜂蜜一類的擦臉的用品,的確是有奇效。
這用了便在那些上流的貴婦太太之間傳開了。
于是秦墨這里的生意,一下子,聲名鵲起,連自己都有些措手不及的,生意就好了起來。
紅妝!伊人紅妝,到底還是這個名字起的好。
名字起的好,里面的東西都小巧別致。
但是,很多在外人眼里,便覺得這家店背后的主人背景勢力不一般。
就算秦墨常常出現在店里,別人也只認為是個障眼法,真正的高人在背后。
也是,按照他們的理解,怎么會相信那么別具一格的裝束,那么不一般的經營手法,怎么可能是一個未滿十歲的丫頭能做出來的。
現在這店里的生意好,一個月,差點也有二三十兩銀子的純利潤,好點便有五六十兩,這店開了小半年,這銷量一直沒有出現過什么大的變動。
而秦墨,現在手中也妥妥的有了幾百兩銀子的存款。
這要放在現代,也是有幾百萬了吧。
所以,現在的自己,絲綢都穿在身上了。
“別人可能不知,但是我怎么會不知,秦丫頭你的抱負,非常人可比,從一開始,你來我門前,借爐灶,賣扣肉開始,我就知道,你今生必會創出一番成績,就是因為欣賞,所以才把那地兒當時以廉價的錢租給了你。!”
“丫頭,你智略,膽識都有,你成功只是意料中事兒。!”
“那我要感謝郝老板俊眼識伯樂了——!”
秦墨便當場抱拳,俏皮的一笑。
卻讓這郝老板一愣,隨即哈哈大笑。
“卻不想你還有這般小孩兒態——!”
秦墨便故意睜大了眼。
“只是——”轉眼間,便見這郝老板那笑聲緩了下來,語氣蒼涼“到底這年頭是生意不行了,這兩年,縣底下接連幾個村鎮遭遇旱災,災情不斷,農民的日子不好過,連我們這些做生意的,那客源也少了不少!到底,今日我是不能再幫你了”
秦墨一頓,便看了看周圍
“其實,客源并沒有減少,而是,現在人口大多向東邊遷移,這南邊的商業自然而然就沒有東邊好了。!”
“在這,我今天一來,再看這店里,柱子上的朱漆大多都剝落,桌椅板凳,也有些陳舊了,你這是一家酒樓,而不是小店,來吃喝的都是稍微有些閑錢的,如果你的裝潢不夠好,自然不顯檔次,客源就去了別人家了。你可知,我記得我去年,來你門口賣扣肉時,就是看到你這地理位置好,人多,可是,今年,這人客的確遠不如過去了。!”
“原來丫頭一進店,卻將小店看視的如此細致——!”
秦墨便站起身來,點頭,那氣勢,足看的這郝老板一愣。
仿佛怎么看都不太像是一個才十來歲左右的女孩。
秦墨將寬袖一支,便從窗戶往外看去。
“你看你這里,處于這十字口,這南大街一通直下,東西相交,從窗外一眼望下去,都是這臨水縣縣城的住戶,通商賈之利。得財,可是,為什么你生意卻每況愈下了呢,我剛才說的設施的一個方面,還有就是,你酒樓里有沒有定期推出新的菜品,酒樓酒樓,是人們吃飯添酒的地方,再好吃的菜,只是那一個味兒,客人來了次數一多,最后便也膩了,我每次進店里就看,看那些客人點的菜,翻來覆去只有那幾樣品種,你說客人能不吃厭么,那生意還能好么。!”
“再來,做生意,各項各業,都還有一個重要的東西,那就是看人裁量,你可能不懂這是什么意思。!”
秦墨便頓了頓,又看了那郝老板一眼,卻看他的神情,那眼睛瞪的大大的神色難掩詫異的模樣。
而秦墨,早就對別人對她抱著的那種詫異神色給看慣了。
“你這是酒樓,可是,不能只每天出那些大魚大肉的菜,一盤魚要三十多文錢,一斤牛肉五十文錢,你讓普通的走縣城的百姓如何吃的起,如果你每天只賣那些大魚大肉,一天能賣多少盤除去,雖然也能有幾百錢進賬,但是利潤如何?!”
“丫頭,你說的一番話,在我看來,這著實是有道理,真沒想到,你小小年紀,竟然懂得這些多!”
最后,這郝老板一臉驚喜的站了起來。便對秦墨拱手道。
秦墨不言,只是心里犯嘀咕,我可是幾千年之后的人類,這些不懂我還能混嘛了我!
“但是,依照丫頭你的看法,目前該怎么做呢。!最關鍵從哪里做起呢——!”
秦墨便淡淡的語氣。淡定的表情
“首先,你這里需要再請人,不做別的,就擦洗板凳座椅,這些護欄,樓欄,二來,這店里,需要把一些柱子,把柜臺,該換的換,該撤的撤。!”
“可是,這房子到底是別人的,如果我們這樣大興動土木,怕是遭到這房子主人的責怪——”
秦墨聽罷,便一拂袖,轉頭,眼如鷹隼
“既然這房子是別人的,就找那房主買下來——!”
“買!”這郝老板聽的一愣
“買!”秦墨肯定的應到“自古做生意都這樣,租用別人的房子,總是久難成事兒,你要換什么,改什么,最后,因為這底兒不是你的,做事兒便如有人制住你的臂肘,總施展不開,所以,如果想要認真把它在做成縣城里的大酒樓,首先就必須讓這塊地,它的房契,把它之下的這塊地握在你手里。!”
“可是。!”說道‘買’這郝老板明顯是有些急“我也是帶著一家人拿了所有積蓄來這城里做生意,這一來二去,如果說縮減用度,這一家人還勉強能度過去日,可是說道要把這間酒樓的房契拿下來,哪里去找那么多錢啊—”
秦墨見機會來了,便蹲下,對著那郝老板商量道
“告訴你一個巧宗兒吧,你想不想以后酒樓就由你一個人打理,然后讓這酒樓以后財源廣進——!”
“當然想——!”這郝老板不解的看秦墨,不知道她為什么會如此問“只不過——!”
“那跟我合作吧——!”秦墨已經快速的將話頭接了過來。
“啊——!”這郝老板似乎半晌之后還反應不過來。
秦墨便從地上換了一個蹲的姿勢,然后眼直直的看那郝老板道
“我出錢,你去聯系這酒樓的房契的主人,以后這酒樓就讓我把它買下來,我不要你交租,所有的材料,買辦的錢都由我出,只是你代我管理,收錢,算賬,最后除去一切開支之后,一個月的結余,凈利潤,你拿三成,我七成,可好——!”
秦墨便在地上眨著眼睛道。
這郝老板沉思,半晌“那意思不就是以后這家酒樓就成了你的么——!”
“不。不不。!”秦墨搖頭。“我們是雙贏關系,不是從屬關系。對你,只是這房子的主人變了一個而已,并沒有什么改變,這如同一種投資,我出錢買了樓,將你每個月要交的房租折成投資算在里面,以后的一切傭工費,這些買食材的錢都是我出,而利潤,你三我七,這樣,你就不用日夜的擔心你交不起租的問題,用我的方法,保證你每個月穩賺,然后你也可以輕松養你一家老小,你看如何——!”
“可是。!”
其實,自己什么費用都再不用出,就可以享受三成的凈利潤,這樣穩賺不賠,的確是個好辦法。
可是,自己一手打理的酒樓,也廢了不少心思,如此這般,便是割舍出去了,給了別人了,心里還是不值。
“郝大哥不用心里難過,我說了,這酒樓,你依然是半個老板,店中的事務由你全權負責,如果你怕我日后改口,咱們今日就在此立據為證,然后雙方按指印,日后若反悔,便可告上公堂,郝老板以為如何——!”
這郝老板沉吟了半天,最后還是并不表下態來,只是跟秦墨連說再考慮看看…
于是秦墨最后目光又凝在郝老板身上,看他眉頭緊鎖的模樣。
最后自己便瀟灑離場。
不管如何,走的時候那氣場還是得拿出來。
其實,不管怎么說,到底這是別人一手開張的酒樓,目前還是個老板,卻要把這種占有權轉給自己,雖說有得益,總歸那心里上的層次感是變了。
秦墨來之前,就并沒有打算只是今日就一下子勸服這郝老板。
只是開了個頭。
日后還可以來說服。
于是就上了那輛來時的馬車。
車夫已經在外面等了一兩個時辰了。
臨走時,秦墨從窗內打起簾子,卻看見這百味樓的二樓,那郝老板正垂頭看著自己,也看著自己乘坐的這輛車。
臨水縣能坐上馬車的人并不多。
下午,秦墨便在身上帶了二十兩銀子,用了一個生絹繡成的錢袋,好好生生裝了。
那李員外的二姨太,今日邀了幾家豪門太太看戲,就在花鼓樓那后院的戲臺上,花鼓樓是臨水縣最大的一處坊間唱曲聽曲的地方,那里面的梨園里就有戲班子,有幾個小生,花旦唱的是很好。
臨水縣稍微有點名氣的人家,那些官太太,姨奶奶們,都喜歡去那里聽戲。
戲臺子下面就是一灣池水,這也已經是隆冬,那池水清的很,夏日里的荷葉卻不見了。
那李員外的二姨太,今日就攜了縣令的三姨太太,張員外的五姨太,就到這戲臺子下聽戲了。
旁邊的案上擱著茶杯,白色的瓷盤擺了香瓜子,香酥餅兒,梅花餅兒,那白果,擱了一盤盤,幾個姨奶奶就在那里邊喝茶吃東西,邊看戲。
“秦墨,你這丫頭,你上次送來的那瓶玫瑰露,我剛送了人,今早我又叫丫鬟去你那里買了一瓶。!”
秦墨本來是跟著那縣令的三姨奶奶是一并進那院子的,這些奶奶們有位置坐,她便只能站著,恰逢便聽著李員外的二姨奶奶說話打趣她,便嘴上一面也笑著,卻是不卑不亢的姿態。
“秦墨一個剛一個入世的丫頭,什么都不懂,全靠各位奶奶太太憐我,若不是你們,秦墨去哪里討碗飯吃。!”
便有幾位姨奶奶聽秦墨這話說的乖巧,那嗑瓜子的聲音里就含帶出幾道輕笑聲。
而低著頭的看似一副恭敬的秦墨,抬起頭來,那眸子卻陰郁。
還好她是慣會說這些場面話的,她秦墨如果真得要吃飯,不管做哪一行還都不是問題,絕對不會到求人的地步,只是她喜歡對這些人說一些討喜的話。
歡樂了她們,成全了自己。
這縣令三姨奶奶,也聽秦墨這話說的乖覺,剝著松子殼的她轉頭過來看秦墨,臉上的笑意里明顯有一絲贊賞。
帶著這丫頭還真給人長臉。
要知道,這紅妝里,每日給這些老爺奶奶分派這些美容液的秦墨,現在已經成了這些姨奶奶中都認識的紅人,認識,也想認識,如果不認識反會遭來周圍人的鄙視,竟然連秦墨這丫頭都不認識。
這丫頭,給縣太爺看過病,很受縣太爺喜歡,然后,自己經營的這紅妝,這里面的產品,外身獨特,內里沒有人知道那是用什么做出來的,效果很好,并不是一般人能享受的起的,有錢,還要身份特殊貴重的人才可以用。
不知不覺間,秦墨已經不知道自己被這些人拱到這樣的位置上來了。
這三姨太太,也很多時候出門也叫上她,仿佛將秦墨帶在身邊,自己也很有面子。
只是這三姨奶奶卻再不指使秦墨做以前自己曾對她提過的那些要求的事兒。
大概也知道現在的秦墨是這些達官貴人,這些姨奶奶私圈里的名人。
有時候,也顧忌到縣令老爺,這三姨太到底還穩穩當當的當她的三姨太。
傍晚,秦墨便隨著這三姨太的馬車,一并到這縣衙府上。
這冬天,這縣老爺也不太走動,秦墨去看他的時候,正躺在床上接著微光看書。
秦墨得了通傳然后才入內,一看見便上前行禮。
“老爺好讀書——!”
“嘿嘿——!”這縣令一見是秦墨進來,便自嘲的一笑,然后收了那書本,‘啪’的一聲扔在那床頭的矮幾上
秦墨特意瞟了一眼那書本,卻是線裝訂的面上是藍紙的
“你來了。!”
“秦墨來應曾經的半年還錢之約,如今雖未到半年,但是秦墨已經集齊了還款,所以親自來府上,敬謝老爺。!”
這縣令老爺那眼睛一挑,便一面掀了被子,手指秦墨,語有嘆息
“你啊——!”
說著,一面又令家里仆人端茶上來…
秦墨便把那裝著二十兩銀子的錢袋放在那擱茶的幾上。
“聽說你最近混的不錯啊。!”
這縣令老爺便就著杯子喝了一口茶水,然后拿眼看秦墨。
秦墨也就著一個椅子坐著,拿起那仆人剛放下的茶水,自己便揭開茶水蓋喝了一口。
“托老爺的福,如果沒有老爺的當初的支持,秦墨也斷沒有今天——!”
這縣老爺便搖著拿著茶杯搖頭苦笑。
“你倒不用來說這些好聽的,你丫頭,本倒是機敏,當初幫我的時候我便看出來了。!”
這縣官老爺,便一支手將手中的茶盞放在那矮幾上。
秦墨無奈搖頭
“小民的雕蟲小技,還是瞞不過大人的眼睛。!”
“你如今也應該有了錢了,倒不用一聲一喚的‘大人’來叫我——!”
秦墨聽著這話,趕緊站起來,作揖道
“大人說的這是什么話,秦墨受大人恩惠,終身難忘——!”
這縣令大人一聽著便搖頭。秦墨細看他今日,那眼周圍卻有些疲倦之色…
便關切問道。
“秦墨給大人配置的藥,大人還要用否!”
這縣令大人便搖頭。
“停了,那藥已經停了兩個月了。”
“那大人為什么不堅持服用。!”
終究是上了年紀,這大人將那手抬了又抬
“不了,我覺得很不錯了,是藥三分毒,這個道理我還是懂的。!”
“秦墨覺得,那藥還是要長期的用著才好,大人的身體只要靠長期的調養的。!”
“不用了,我覺得這樣就很好,天色也不早了,你應該也要回去了,就這樣吧——!”
聽這縣令大人的語氣已經是不想在這個問題上再談,連連擺手,而秦墨,又怕繼續話題惹得他不悅,便三言兩語慰問結束話語,然后起身垂首告了禮,最后恭敬的躬身退了出去…
出了這縣令府,秦墨到覺得整個空氣都是清新自由的。
這老頭,果然是人年齡越大,脾氣越怪異,秦墨居然沒有給把握好。
管它呢,現在這整個臨水縣也沒有能能拿她怎么樣,忙了一天,還是先回去煮點好吃的,飯吃飽了再說
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唔唔,留言有人說衣些的很細致,衣是寫的細致了點,沒有那么多彎彎曲曲,就是像跟妞兒說的,文看著輕松舒服。
秦墨馬上要回鄉種田了,還有外婆,男主沒出場哦…妞妞們不要走開。謝謝你們一直在支持衣
這兩天沒有萬更,明天差不多又會萬更了啦。啦啦啦啦