等哪天她的氣都消了再說(shuō)吧…
翌日,果然,按照秦墨之前提出的約定上的內(nèi)容,秦墨囑咐過(guò)這郝老板要找到這百味樓房子的主人,并經(jīng)自己的手買下來(lái),然后,以后這百味樓就是自己和秦墨私人擁有的財(cái)產(chǎn)。
有了這百味樓,按照約定,他不用付每個(gè)月的租金,卻有一項(xiàng)持續(xù)收入,對(duì)自己來(lái)說(shuō),就跟買了一份社會(huì)撫恤金一樣的安全,穩(wěn)定。
這郝老板的心境都開(kāi)闊多了。
于是,就真找到這當(dāng)初跟自己簽租賃協(xié)議的那人,原本,這房子主人對(duì)這房子并不是很樂(lè)意賣。
但是秦墨出的價(jià)錢很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在的市價(jià),這原房子主人是有些詫異了,最后便干脆的賣了。
這幢樓就現(xiàn)在的地皮大小,六十兩銀子綽綽有余,可是秦墨一出價(jià)就是百兩。
百兩銀子,可不少啦,所以這房子的原主人趕緊就賣了。
秦墨拿到地契,等上面兩個(gè)人都按了手印,才將它收攏到紅妝店內(nèi)一個(gè)盒子里。
小心收納。
那盒子,便是秦墨專門(mén)來(lái)放這進(jìn)城來(lái)現(xiàn)收益的各種房契,地契,說(shuō)白了,就是不動(dòng)產(chǎn)。
這些東西,都要小心保護(hù)好,是自己的錢吶。
秦墨大部分的錢都是這里面了。所以這是秦墨的寶盒。
百味樓房子買到手,然后又經(jīng)過(guò)幾天的修整,關(guān)了幾天店門(mén)便進(jìn)行裝修升級(jí),柱子用紅漆該刷的刷,桌子板凳一下有裂縫的該換的換。
店里有多招了一個(gè)跑堂的,一個(gè)廚房打雜的墩子。
廚房的空間也擴(kuò)充了一倍。
店內(nèi)一樓曾經(jīng)擺放稀松的桌凳,也按照小民吃飯的習(xí)慣拉了幾條長(zhǎng)桌子板凳。靠里和二樓的地方,那桌子板凳間隔的距離卻還跟原來(lái)一樣。
這樣,就可以區(qū)分這外面和里面坐著吃飯的人的身份差別,既可以無(wú)形之中襯托或者提升坐里面和二樓人的身份尊貴,讓他們更有消費(fèi)欲望,也同時(shí),給一些吃不起大菜的商旅客一個(gè)能坐的位置和一份能飽腹的飯食,可謂雙全。
這是秦墨想要的效果。
隨后,這廚房里的菜品,秦墨親自進(jìn)去檢查了下,因?yàn)楣糯淖袅喜蝗毒u精這些是肯定沒(méi)有的,但是可以配菜輔佐,在前世,秦墨的舌頭是挑剔的很,而媽媽又是廚房達(dá)人,燒的一手好菜。
自己仿佛無(wú)形中遺傳了一些做飯的天賦。
想起剛穿越過(guò)來(lái)時(shí),那第一次燒排骨,就算什么都不懂,只是知道做菜的程序卻不懂調(diào)味,但是那做出來(lái)的菜就是鮮香味美。
所以秦墨對(duì)自己這點(diǎn)這著實(shí)驕傲。
秦墨進(jìn)廚房后想考驗(yàn)廚師們的手藝,便叫他們都獨(dú)自做了自己拿手的幾道菜給秦墨吃,如果要提升廚房做的菜的味道,首先要檢測(cè)廚子們現(xiàn)在的手藝水平。
然后,這兩廚子聽(tīng)秦墨的話,把那飯店里的那幾道客人常點(diǎn)的招牌菜,香菜鯽魚(yú),紅燒蹄膀,香押豬排。便這些菜都做了出來(lái)。
做出來(lái)然后擺往這桌子上。
一道道菜挨列放在一起。
秦墨便一副老道的模樣坐在凳上一道菜一道菜的嘗…
而秦墨每次嘗菜過(guò)后,那郝老板都一副焦心的模樣跟在站在秦墨身后,每次秦墨一口菜喂進(jìn)口,便要擰著眉讓秦墨即時(shí)講出這菜的味道如何。
而兩位廚子穿著那青色布衣站在一旁,那神情,便比自己的老板要淡定很多。
“嗯~”秦墨便一道菜一道菜的嘗,最后終于嘗完了。
其實(shí)味道真得很一般,只是說(shuō)實(shí)話會(huì)打消這些廚子的積極性,因?yàn)檫@古代的佐料并不是很齊全,廚子們積累的做菜的手藝也還不齊全…
秦墨最后便只能決定自己上場(chǎng)了。
首先要要做魚(yú)香味的,因?yàn)檫@口味目前這時(shí)空里還沒(méi)出現(xiàn),如果現(xiàn)在放出來(lái),一定會(huì)讓那些日常吃慣了一些蒸煎炒以咸味為主的一些菜式的口味。而魚(yú)香味,估計(jì)這些人還為所未聞。
一是新穎,二來(lái)好吃。
只是,秦墨自己對(duì)魚(yú)香味的糖醋比例都把握不好,所以,只能自己借著鍋灶先試。
青筍切城細(xì)絲,木耳可以摘來(lái)混和,胡蘿卜絲備用,肉絲切的不超過(guò)一厘米的直徑,秦墨的刀功不好,只能自己小塊肉小塊肉的切絲。
鹽,醋,糖,細(xì)蔥,蒜,這些是這道菜必不可少的調(diào)料。
加點(diǎn)豆粉,可以嫩肉,吸取多余的水分。但是這些人并不會(huì)使用豆粉,所以廚房也不常備,秦墨便叫人拿了一點(diǎn)面粉來(lái)。
這些人看秦墨的動(dòng)作是看的一愣一愣的。
而一直在旁邊淡定看秦墨做這一切的郝老板再不淡定了,手中的一把折扇便指向秦墨剛切肉的菜板。
“你還會(huì)切肉絲,還能切成這么細(xì)的絲——!”
秦墨轉(zhuǎn)頭揶揄了他一句
“不然你以為呢,你便以為我是從鄉(xiāng)下來(lái)的,什么都不懂。!”
這郝老板被秦墨嗆的一愣,隨即臉上的表情訕訕的
“我沒(méi)那個(gè)意思——!”
秦墨便略有些賭氣的解釋道
“你忘了,當(dāng)初我的那扣肉,你們可是沒(méi)有能做出這味道吧。現(xiàn)在都還有不少人吃。!”
“對(duì)啊,一說(shuō)道這個(gè)我就真得很意外,你就一個(gè)十歲的丫頭,為什么會(huì)懂這么多啊—!”
秦墨便一手
秦墨便一手抓了那勺子,對(duì)著那大鐵鍋,來(lái)回翻動(dòng)里面的油溫。
隨即才咕噥一句。
“我是天生就會(huì),因?yàn)槲覀冞@些人聰明。!”
雖然是說(shuō)的玩笑俏皮話。
終究這郝老板也不再問(wèn)了。
秦墨的一舉一動(dòng),翻油,放肉,然后放菜,只是沒(méi)有辣椒,終究少了一味。
不知道這個(gè)國(guó)度有沒(méi)有辣椒,但是據(jù)秦墨看到的,暫時(shí)沒(méi)見(jiàn)到過(guò)辣椒苗,就是路邊也沒(méi)長(zhǎng)。
秦墨前世,在現(xiàn)代社會(huì)里,讀到書(shū)上寫(xiě)的,這辣椒是近代經(jīng)過(guò)別的大洲傳入自己居住的內(nèi)陸,可能也有些歷史上的相同點(diǎn),所以穿越過(guò)來(lái)的地方也沒(méi)有見(jiàn)辣椒。
沒(méi)有辣椒的辣,就用姜蒜來(lái)代替了。
才分鐘,秦墨爆炒的一盤(pán)魚(yú)香肉絲就出鍋了。
那白瓷的盤(pán)子,配上這一盤(pán)青色的菜肴,很有賣相。
“嘗嘗看。!”
秦墨便叫兩位廚子自行去拿了筷子。
“嗯~香…當(dāng)時(shí)這蒜蓉下鍋的時(shí)候聞著就很香…!”
這大廚子捏了筷子在手里,是一副快開(kāi)始下箸的氣勢(shì),只是還沒(méi)開(kāi)吃就表示認(rèn)同了秦墨這盤(pán)菜。
那會(huì)秦墨炒的途中,先是那攪拌的帶醋的調(diào)料一下去,立馬就有一股強(qiáng)烈的氣味上的感受傳來(lái),然后等那蒜蓉小蔥一下鍋,整個(gè)菜的香味撲鼻…
讓旁邊站的兩個(gè)掌勺了幾十年的老廚子,原本已經(jīng)失去最菜本來(lái)味道的探尋興趣,但就是剛才那一下,一種很細(xì)膩的很奇妙的想吃的欲望,仿佛而耳朵里入然后進(jìn)入大腦,并讓這兩人為之一震。
這就是菜的味啊。
見(jiàn)那兩廚子臉上都略帶興奮躍躍欲試的樣子,秦墨卻笑了,在旁邊利索的拍拍手。
“總之,其實(shí)這菜也是我第一次做,以前也只是在書(shū)上看著它的做法,我母親做過(guò),而我覺(jué)得好吃,所以印象深刻些,第一次做,差了莫見(jiàn)怪,總之,這糖和醋的比例是3:1,這道烹調(diào)后的質(zhì)感:肉絲軟嫩,配料脆嫩,色澤紅潤(rùn),紅白黑相間,味覺(jué)特點(diǎn):咸甜酸辣兼?zhèn)洌[姜蒜味濃郁,你們自己照著這標(biāo)準(zhǔn),自己試著練吧,這道菜練好了,什么藿香鯽魚(yú),魚(yú)香茄子,差不多你們也就會(huì)了。!”
另外,這廚房還少了一味他們之前不知道但是很有必要的輔助菜肴的東西,那就是淀粉,或者豆粉。
菜,勾芡,調(diào)汁,都用的上。
而秦墨,稍后可以叫他們備上…
只是辛苦了這些古人了。
“嗯。這味道。真不錯(cuò)。!”
聽(tīng)著秦墨說(shuō)而自己迫不及待的拾著筷子夾那盤(pán)秦墨炒出的菜的那大廚子,就這樣就著菜嘗了一口,立馬止不住那神情里難掩的詫異和驚奇,竟是睜大了眼,不可思議看秦墨…
然后口中不停贊道。
做了這么多年的菜,卻還不想這菜的味道還是如此一味,果真是,妙哉妙哉…!
“姑娘的人是心思靈巧,聰明過(guò)人,徐某多次聽(tīng)我們掌柜說(shuō)姑娘敏慧,而現(xiàn)在才知道,原來(lái)對(duì)這菜味的理解竟然也是如此匠心獨(dú)運(yùn),這道菜,酸不麻口,味鮮且味道不寡,果然是酸甜咸口味獨(dú)特,好味,姑娘才是真真的蕙質(zhì)蘭心,徐某佩服。!”
這廚子便拱手感慨道
秦墨卻笑,一面謙和的回敬了廚子的禮。
“徐大哥過(guò)獎(jiǎng)了。!”
她那是這道菜的原創(chuàng)啊,她都是從前人那學(xué)來(lái),跟那古人偷經(jīng)學(xué)藝來(lái)的,否則,就憑她這腦袋,別說(shuō)做魚(yú)香味,就是簡(jiǎn)單的清炒都不會(huì)。
“姑娘過(guò)謙——!”
轉(zhuǎn)眼間,又只聽(tīng)得這郝老板站定原地問(wèn)道:“姑娘剛才說(shuō)這學(xué)這道菜是從書(shū)上看的,郝某可否一問(wèn)這是什么書(shū),郝某可否借此一閱。!”
估計(jì)秦墨所講的書(shū),應(yīng)該就是她現(xiàn)在會(huì)的這些菜的來(lái)源,她說(shuō)的,現(xiàn)在又做出來(lái)的這些菜,都是當(dāng)朝聞所未聞見(jiàn)所未見(jiàn)的,只怕京城里也未必有,她一個(gè)小丫頭能藏有,這應(yīng)該是一本民間的奇書(shū)——!
郝老板便這樣想到。
“又難道,姑娘本就不是這焱國(guó)的人,是從西邊的翎國(guó)逃亡過(guò)來(lái)的。!”
不能怪這郝老板想象里豐富,因?yàn)檫@秦墨口中所謂的魚(yú)香味,并不是焱國(guó)百姓平日食之主味。
郝老板都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
而焱國(guó)西接翎國(guó),這臨水縣就偏安西南一隅,算是在兩國(guó)的接壤邊界。這秦墨的行為舉止,這生活習(xí)慣都跟焱國(guó)平民不一致,翎國(guó)國(guó)土沒(méi)有焱國(guó)大,而國(guó)主卻好戰(zhàn),長(zhǎng)年喜歡對(duì)外擴(kuò)展。之前也對(duì)焱國(guó)發(fā)動(dòng)過(guò)攻擊,所以邊陲四處散落很多流民。有些為躲戰(zhàn)亂,遷到這焱國(guó)來(lái)。
“咳咳,翎國(guó)又是哪。!”秦墨聽(tīng)的一頭霧水,趕緊擺手撇清“我?!不是不是。”
關(guān)那翎國(guó)屁事兒啊。翎國(guó)又是在哪兒,這名字她還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。
她只是——!
又想到這郝老板還在問(wèn)話,秦墨便尷尬的掩袖輕咳一聲,心里只暗罵一聲,媽x,當(dāng)然又講的張揚(yáng)了些,其實(shí)她剛才就是怕惹他們懷疑和不解,所以才講了書(shū)上,其實(shí)哪里是什么書(shū)啊,是從互聯(lián)網(wǎng)上看的,只是這朝代又沒(méi)有電腦,網(wǎng),說(shuō)了他們也不懂,可是這樣一直問(wèn)卻問(wèn)的自己好困窘。
總不知道怎么回答。
“呃。這是我們家傳的做菜秘書(shū),一般不給外人看的。!”
半晌,秦墨才沉著
秦墨才沉著語(yǔ)氣回答,眼卻不安的瞟了瞟那郝老板的臉,就怕他還是懷疑,說(shuō)成是家傳的秘制菜譜,既然是家傳手藝,本不能被外人知曉,這應(yīng)該就不會(huì)再問(wèn)了吧。
“噢。!”果然,這郝老板聽(tīng)秦墨一說(shuō),一想是人家祖?zhèn)鞯拿胤剑匀蛔约菏遣荒芸吹模賳?wèn)就是無(wú)禮,于是便作揖道“是郝某唐突了…!”
秦墨便灑脫的擺擺手,最不喜歡熟人之間這么一套虛禮了。
然后,又在那里扯其他,便把這話題扯開(kāi)。最后,又在那里現(xiàn)場(chǎng)親自指導(dǎo)了一個(gè)時(shí)辰。
汗,虛驚一場(chǎng)。
下午,才坐了馬車,急急忙忙的入這邊的紅妝店來(lái)。
而進(jìn)入了紅妝店,又才急急忙忙拿出今天閔叔要自己看的賬目。
這紅妝的生意,每天是要秦墨親自過(guò)目看賬本的。
雋娘在守店,秦墨在堂內(nèi)看賬本,這一天,急急忙忙的,又要過(guò)去了…
而過(guò)兩天,這百味樓應(yīng)該就正式開(kāi)張了吧。!
秦墨飛快的整理手中今天這一疊過(guò)了帳的單據(jù)想到。
才一晃,這一個(gè)春又很快的過(guò)完了。
秦墨脫下身上的夾層的棉衣,棉襖,又開(kāi)始換上單衣,這整個(gè)炎炎夏日就又快來(lái)了。
小衣下裳薄春衫,立馬就要滿十歲吃十一歲的飯了,秦墨自己都覺(jué)得自己長(zhǎng)高了不少。
可怎么看,還是一個(gè)小姑娘。
頭上梳著俏麗的垂鬟分肖髻,頭上斜插了一根鑲玉的素簪,里面淺粉的繡玉蘭花的綢衣,整個(gè)人看起來(lái)清爽的很。
這百味樓已經(jīng)開(kāi)張幾天了,因?yàn)楦闹屏瞬耸胶筒藘r(jià),管理運(yùn)行模式也跟過(guò)去不一樣了,有人酒樓的人吃過(guò)那菜,都對(duì)那味道贊不絕口…
臨水縣這脂粉店其實(shí)買的東西都差不多,可是這酒樓卻有城東南西北幾間大酒樓…
有人便說(shuō),這百味樓那味道都可以比城東的那家迎賓大酒樓。
之前這百味樓可在縣上不出名,這生意也就那樣,一般的用來(lái)吃喝的飯店,臨水縣這現(xiàn)有的酒樓,便是城東這家最大的也就是最豪華最有聲譽(yù)的便是迎賓樓,這家店背后經(jīng)營(yíng)者的勢(shì)力也相當(dāng)嚇人,有人說(shuō)這家酒樓背后的老板便是這縣里那聲望權(quán)勢(shì)僅次于縣老爺?shù)膹垎T外。
平時(shí),本縣的名門(mén)望族,有人辦宴請(qǐng)客,有時(shí)招待上賓,幾乎都首選這家酒樓…
臨水縣雖然只是小小的一個(gè)縣,最大的官是縣令,但是什么縣令,縣丞,主簿,總捕頭,鄉(xiāng)紳,員外老爺,有時(shí)候從朝廷下來(lái)的官員,確實(shí)麻雀雖小,五臟俱全。
而且又出于西南邊陲,方圓百里才這么一個(gè)縣城,來(lái)往的人,卻是不少的。
商業(yè)繁華。于是酒樓就有這么三四家。
除了這迎賓樓,還有城東的一家飲醉閣,這是生意比較好的店。
如此,被人說(shuō)味道相比迎賓樓,就算是很不錯(cuò)的評(píng)價(jià)了。
味道好,環(huán)境干凈,就這樣的口碑,聲口相傳,才開(kāi)業(yè)幾天,這百味樓的生意卻是越來(lái)越好了。
而且這按質(zhì)定價(jià),既能滿足一些上縣城趕集的一些小民的吃喝需求,又能給過(guò)往商旅,一些好吃酒客人的高等待遇。
小民便是最外面一排用餐,便于吃完了就走,忙著辦事兒,而里面穿著長(zhǎng)衫的客人,便慢慢踱進(jìn)店來(lái),叫酒叫肉,坐在里面,慢慢吃喝。
果然如此安排,經(jīng)營(yíng)模式一變,這郝老板卻一天立于柜臺(tái)內(nèi),收小民的銅板,富貴人的銀錢,總之,就無(wú)法停歇。
一天進(jìn)賬三四兩銀子,卻是穩(wěn)穩(wěn)的收益。
味道一提升,這生意果然就旺了起來(lái)。
這生意好的,完全出乎這郝老板的意料,而這一切,秦墨卻沒(méi)有那么大的喜悅,因?yàn)檫@本來(lái)就在秦墨的意料之內(nèi)…
但是,這百味樓如此的一改制,雖然效果好的出人意料之外,秦墨卻有隱隱的不安,因?yàn)檫@生意太好,使得整個(gè)城的客流涌來(lái),反而,那一向生意旺盛的張員外老爺家的那迎賓樓卻冷了勢(shì)。
而這張員外跟那縣令老爺一樣,都不是這縣里吃得了虧的人,那他說(shuō)了話誰(shuí)不會(huì)避忌三分。
但是,自己這酒樓生意好,也不能將這些客人趕出去是吧。
秦墨倒真得有這種憂心。
雖說(shuō)這張員外那手下的田莊,宅子各地都置辦了好幾處,城里也大多他開(kāi)的布莊,當(dāng)鋪,賭坊也不少,但是這酒樓畢竟也是他手下比較得意的來(lái)錢的處,如果被這樣搶了自己生意,難免不找點(diǎn)狀況出來(lái)。
到底這張員外在此地盤(pán)踞了數(shù)年,人脈,錢財(cái)?shù)降鬃约憾歼€不如他,肯定不能這樣硬碰用的。
而現(xiàn)在到底應(yīng)該怎么辦。!
但是現(xiàn)在急也沒(méi)用,又或者,這一切只是自己多想了,幸運(yùn)的話,這張老爺是個(gè)大度的人,并不會(huì)做那樣的事兒呢。
近來(lái)手下的事情也多,那養(yǎng)雞場(chǎng)的那塊地也在找人測(cè)量就要?jiǎng)庸ち耍t妝每天進(jìn)出的賬目過(guò)多,秦墨每天就要算要看,而心里私底又謀劃著想要買地…
赤水村那個(gè)地方,土地貧瘠,交通也不好,而自己現(xiàn)在手里有閑錢,一個(gè)月有幾十兩銀子的進(jìn)賬。
除去這養(yǎng)雞場(chǎng)辦置需要投進(jìn)去的成本,手中還足足余下百八十兩呢!既然如此,古代是田地最值錢,在此之前,還是多策劃多買幾塊地。
有地就可以租出去,交給貧民
,交給貧民耕作,自己每個(gè)季度只是收租就行了。
這古時(shí)大部分有價(jià)值的東西,都是從土地里來(lái)。
比如糧食,比如布匹。有地才能種糧,有田才能養(yǎng)桑。
要控制一個(gè)國(guó)家的命脈,就要控制它的土地…
這個(gè)道理,秦墨很懂…
而且,以后她事業(yè)的重心還是發(fā)展農(nóng)業(yè),想要提高這國(guó)家的整體農(nóng)耕水平,自然就需要多買地,來(lái)實(shí)踐。
但是,這百兩銀子,也置田地不多,差不多就十來(lái)畝,但是,好歹也起了頭,自己心里也安生些。
秦墨心里想著這事兒,叫雋娘去辦估計(jì)很妥。
就招手忙叫雋娘從店里進(jìn)來(lái)。
雋娘本來(lái)在店內(nèi)擦拭那些陳列,擦著那些產(chǎn)品的外瓶,一轉(zhuǎn)頭,見(jiàn)秦墨在招手叫她。
狐疑的樣子,放下手中的活計(jì)就過(guò)去了。
聽(tīng)明了了秦墨的話,雋娘便一口氣應(yīng)承下來(lái)。
雋娘家在城里也不是什么大富大貴,但是到底是住城里,每天那一碗白飯幾兩肉的生活保障還是有的,而鄉(xiāng)里還有幾門(mén)窮戶親戚,還羨慕雋娘家羨慕的很,每次來(lái)城里都要拐過(guò)彎順便來(lái)看一眼。
實(shí)則就是想吃口白米飯,而雋娘家的人也知道,卻都很善待這些窮親戚,一來(lái)也是為這城里人的面子。
所以這些窮親戚對(duì)自己家門(mén)還是每每巴結(jié),如果雋娘讓他們幫忙留意這鄉(xiāng)里哪里的地要賣,肯定都是上趕著會(huì)幫忙。
秦墨見(jiàn)雋娘應(yīng)口了,又說(shuō)了幾句感激之類的話。事成后給中介費(fèi)。
其實(shí)雋娘在,真得實(shí)打?qū)嵉膸妥约翰簧偈聝骸G啬睦锸钦嫘母屑み@個(gè)勤勞本分踏實(shí)的婦人。
雋娘見(jiàn)秦墨沒(méi)有別的事兒吩咐,便又回到店外去擦外間的那些器具陳設(shè)。
果然,才沒(méi)過(guò)幾天,六月中旬的一個(gè)中午,初夏,那天氣溫?zé)岬模啬阌衷诩t妝店內(nèi)那內(nèi)堂的躺椅上打盹。
那鼾聲呼呼的響,一扇夏日荷出的輕紗屏風(fēng)幫自己擋著,自己半夢(mèng)半醒仿佛都能聽(tīng)見(jiàn)自己的呼嚕聲。
“丫頭,找到了,找到合適的賣家了…!”
雋娘一臉喜氣的從門(mén)檻外跨進(jìn)來(lái)。那一身白底淡藍(lán)色碎花的元寶領(lǐng)上衣,突然就閃進(jìn)被驚醒略睜眼的秦墨眼中…
“找到了…!”
雋娘手中捏著一張書(shū)紙進(jìn)來(lái)。
“那城西邊,一里外,有人要買地,我看那,那土質(zhì),水源都不錯(cuò),距離縣城也近。那是一個(gè)姓胡的農(nóng)民,他老母得了重病需要醫(yī)治,迫不得已要把這地賣了,他家一家也就這十多畝地,一家人全靠這養(yǎng)活,按照市價(jià),姑娘買也不虧。!”
秦墨便打起精神坐起來(lái),一手將雋娘手中握的那書(shū)紙拿過(guò)來(lái)看,瞇著眼,將那畝數(shù),坐落地點(diǎn),四至邊界,價(jià)錢,落款處,細(xì)致的看清楚。
這東西,最后是要雙方當(dāng)場(chǎng)立據(jù),還要官府加蓋文印的。
“行!”
秦墨細(xì)致看完后,便一口定下來(lái)
“你去幫我說(shuō)道說(shuō)道,事成后不少你的好處。!”
雋娘正從秦墨抽了這頁(yè)紙要走,才麻利的走了兩步又聽(tīng)秦墨的尾語(yǔ),一轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),卻笑的嬌媚。
“哎呀,東家,你說(shuō)這些就客氣了。!”
“哦。還有,你跟那賣地的說(shuō)!”秦墨端了茶杯又正了正身“這地賣了暫時(shí)還是租給他種,這前兩年我少收他的租子,讓他按季給我摘點(diǎn)新鮮的蔬菜瓜果的送來(lái)就行了。!”
雋娘便回頭應(yīng)聲“好的,東家——!”
對(duì)秦墨來(lái)說(shuō),反正這地買了也要找人來(lái)種,那姓胡的農(nóng)民一家大小的要吃飯,而且種了幾代的土地突然說(shuō)賣還是心痛吧,十多畝地對(duì)這種小門(mén)戶來(lái)說(shuō),是真得一筆巨資,估計(jì)確實(shí)那老母親病的沒(méi)有辦法了沒(méi)錢了才會(huì)賣,而自己就當(dāng)做點(diǎn)好事兒吧。
“哎呀。姑娘。不好了。姑娘。!”
突然,紅妝店外竄進(jìn)一個(gè)人影,一個(gè)青色的布衣的身影,唧唧哇哇的亂叫,秦墨還沒(méi)看的清楚。
那身影又急急忙忙逼近,一時(shí)間,柜臺(tái)上的閔叔扶著那眼睛框傻了眼。
而秦墨一怔,不知道這男子為何一臉急色,但是人她是認(rèn)出來(lái)了。是百味樓上次也是他來(lái)店里見(jiàn)秦墨的墩子。
他一進(jìn)門(mén)的那火急火燎的模樣,差點(diǎn)讓秦墨把要入口的茶的茶蓋子打翻了
頓了一頓,秦墨才凝下表情來(lái),一面繼續(xù)將茶碗揭開(kāi),低頭吹那茶碗上的霧氣卻抬頭看那小廝一眼
“什么事兒,別急,慢慢說(shuō)!”
“哎呀。姑娘,都這樣了,你還能靜的下心思喝茶——!?”
這小廝又急的摔起手來(lái),仿佛全身都在揮舞。
秦墨正了色,語(yǔ)氣也嚴(yán)厲了起來(lái)。
“別把那手晃來(lái)晃去,摔的我眼暈,好好說(shuō),到底是什么事兒,是不是百味樓,你這樣一副冒失的樣子就跑進(jìn)來(lái)干什么!”
“姑娘,今日,那百味樓面前集齊了一幫人,來(lái)了就砸,把我們店里的茶水,杯盤(pán)都砸成稀巴爛,店里的客人也都被他們趕跑了。!”
秦墨神色一厲。那茶盞‘咯噔’一下擱在桌上遺有余聲。手?jǐn)R在桌上。
“到底是怎么回事兒。!”
這小廝哭訴道
“誰(shuí)知道這是怎么回事兒,鬧事兒的人說(shuō)是吃了我們這百味樓的東西不干凈拉肚子所以就帶了人要來(lái)砸場(chǎng)子。我們店里人少,本
里人少,本事是做著生意,我們老板一個(gè)人抵在這些人面前,他們也沒(méi)動(dòng)手傷人,便把我們店里的每個(gè)桌子上的那些盤(pán)子,碗筷,見(jiàn)了就砸,那些客人都被他們嚇跑了,我們半天的生意都給搞砸了。!”
“現(xiàn)在不是這半天生意的問(wèn)題——!”
秦墨不耐的眨了一下眼睛,然后轉(zhuǎn)了身體,放在桌上的手指,便有些不耐的擰著。
“怎么會(huì)是有人吃了東西拉肚子呢。是店里的問(wèn)題么——!”
秦墨便又轉(zhuǎn)過(guò)去,嚴(yán)厲的語(yǔ)氣下細(xì)的問(wèn)到。
“怎么可能,就上次姑娘新開(kāi)張前來(lái)我們店里,跟我們老板說(shuō),每日的清潔衛(wèi)生一定要弄好,我們老板都很聽(tīng)話,每次客人吃完飯一走,立馬叫我們把桌子要收拾干凈出來(lái),老板可用心了,廚房的食材每次都是新鮮送,里面的衛(wèi)生也是老板親自檢查的,姑娘也知道我們家老板的為人,從來(lái)都是斯斯文文一絲不茍的。以前那食物都從來(lái)沒(méi)吃出問(wèn)題,今日卻怎么可能出問(wèn)題呢,就算出問(wèn)題也不可能只是一人啊。!”
秦墨抬手以示這小廝別說(shuō)了。自己卻把頭縮下去。想辦法,怎么辦呢。怎么辦呢…
其實(shí),一直都有預(yù)感會(huì)不會(huì)出事兒。結(jié)果還是出事兒了。
對(duì)方到底是什么來(lái)頭,如果真的是要故意找茬的,講理肯定是不行,要不,秦墨愣了愣
自己和縣令老爺平日的交情還不錯(cuò),要不先出手去找縣令老爺。
“這帶頭鬧事兒的就是這城里張員外的侄女婿,平日里就是個(gè)惡霸,那張員外和縣太老爺?shù)年P(guān)系一向要好,這會(huì)兒會(huì)不會(huì)去找縣太老爺去了啊——!”
這小廝看秦墨一直沒(méi)有回話的樣,便在旁邊絞著手指嘟噥了一句。
秦墨便轉(zhuǎn)頭咬牙!
果然,還是這張員外,這種人,在生意場(chǎng)上混那么久,沒(méi)有點(diǎn)手段怎么可能走到這一步。
想他平日家里,三四五姨太,一個(gè)老頭,已經(jīng)那么大年齡了還在不停納妾,一想也知道這的確不可能好貨色,只是現(xiàn)在自己必須得想辦法,怎么把這件事兒壓下來(lái)。
如果等他主動(dòng)跑去公堂上喊冤,請(qǐng)出這縣老爺來(lái)要要求縣老爺秉公辦事兒,抓著他侄子這件子虛烏有的事兒一鬧,這百味樓不關(guān)門(mén)那聲譽(yù)也會(huì)大大影響,可謂橫禍啊
------題外話------
本來(lái)想萬(wàn)更的,結(jié)果中間查資料花了兩個(gè)半小時(shí),以后官職便統(tǒng)一按照明朝的來(lái),這是衣反復(fù)衡量的結(jié)果。
之前寫(xiě)了亭長(zhǎng),那是西漢的官職,之后衣會(huì)去改過(guò)來(lái),衣以前并不在官職上面要求多嚴(yán)格,畢竟主題不同。可是這是種田,自己便要求自己更嚴(yán)謹(jǐn)些,如果做的不好的地方,請(qǐng)親們見(jiàn)諒