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第三十七章 品茶

陳雪梅真的從心底里對張威無語了,但是該說的還是得對他說.

“你可真是老九的兄弟,老實到家了你,你長沒長腦袋啊.”說著陳雪梅就拿手點張威的頭,張威嚇得趕緊躲了過去.

“這……”

“這,這什么這啊.既然秋菊叫人帶消息來了,那就說明那邊的情況已經很嚴重了,一個不小心,那邊的家產就會被老二那房給霸占光了.你可真是沒用啊.”

張威戴上因為躲避而掉下的帽子,看著陳雪梅,好脾氣的說道:”老婆老婆,咱們說歸說,咱別生氣好嗎,別氣壞了肚子里的孩子是不是.我知道你的意思,我這二弟和二弟妹都是聰明人.”張威心虛的看了一眼陳秀云,”那你說該怎么辦?”

陳雪梅氣的不知道該說什么好,張威又立即上前安慰道:”老婆老婆,我都聽你的,你說該怎么做,我就怎么做,老婆,快說說你的好辦法吧.”

“你,唉,一個大男人真不知道該怎么說你好,緊要關頭竟然要靠我這一個女人.”

“那是,我老婆是女諸葛嘛,我怎么敢在你面前賣弄呢?"

“事到如今,也沒有什么好辦法了,只能先回去,看看情況再說了.”

“行.”

陳雪梅看著張威嘆了一口氣.”現在啊,我們先去稟報我爹娘,趕緊收拾一下行李,后天我們就趕緊回去吧.”

“好,一切都聽老婆的.”

――――――――――

張老爺今日覺得無事,便在花園河的橋邊沏茶.

雖說橋邊沒有古箏美樂伴奏,張老爺依然用他那上好的茶具和精湛的煮茶技巧烹煮出了幾杯好茶.

高琪本來在橋上散步,正好看見張老爺在橋邊的石椅上坐著煮茶,就向張老爺走去準備向他請安.

“爹,您在品茶.”

“是啊,既然你來了,也來品一品吧.”

“這,媳婦對茶只是一知半解,怕糟蹋了爹的茶.”

“好了,別謙虛了,我知道你從小就在茶園干活,說起茶來也是頭頭是道,今日姑且就算是你小試牛刀,看看能不能品出我煮的分別是什么茶.”

“是,爹.”高琪說完就和張老爺一起坐下了.

張老爺取了最近的一杯熱茶遞給高琪,高琪端在手里,先是觀察了一下茶的樣子,然后聞了聞茶的味道,最后才細細的品嘗起來.

“怎么樣,知道是什么茶了嗎?”

“這茶在杯中,觀其形,可欣賞到猶如雪浪噴珠,春染杯底,綠滿晶宮,聞起來清香襲人,入口清香甘醇,還有一股淡淡的果香,應該是我們茶園的碧螺春.”

“和你平常喝的碧螺春有什么不同嗎?”

高琪低頭看向自己剛放下的茶杯,想了一下回答道:”泡這杯茶的水很甘甜.”

聽到高琪這么說,張老爺的眼中散發出贊揚的光芒,

“泡茶的水啊,分為幾等.上等水是天水,其次是山泉之水,三等水是江河之水,最不能用的是井水.你剛才試的這道茶,用的是天水.是我讓他們在天井里收集來的露水.”

高琪聽到公公這么說,不由佩服道:”沒想到喝茶還有這么大的學問.以前我們喝茶的時候,都是直接從井里提一桶水,把茶葉倒在一個大壺里,等水燒開后,就直接倒進去泡茶了.然后我們就這么喝了,今日聽爹這么一說,才知道喝茶還有這么一門大學問.”

“哈哈.”張老爺邊笑邊遞給高琪一杯清水,”來,漱漱口.”

高琪把杯子接了過去,張老爺繼續說道:”中國人對喝茶是十分講究的,除了講究水以外,對火候也很講究,尤其講究的是泡茶的茶具,將來有機會我再慢慢教你.”

高琪早已漱完了口,聽到公公這么說,附和著點了點頭.

“來,再嘗嘗這杯茶.”

高琪接過,又開始細細的品嘗.

“這杯茶的香味,與剛才的完全不同.”高琪想了一下,”好像是……牡丹皮的味道.”

張老爺贊同的點了點頭,然后又讓高琪漱了漱口.

“來,再試試這一杯.”

高琪接過公公手中的茶,她沒有立即品嘗,而是又放在鼻端聞了聞.“

這茶,一聞就知道,因為它的香味很香,如果沒有錯的話,它應該是玫瑰花茶.”

張老爺對高琪笑了笑沒有說什么,轉身又倒了一杯茶.

“那這一杯呢?”

高琪接過后品嘗了一下,然后立即笑著回答:”茉莉花茶.”

“嗯?這么快就確定了,不再想一想了.”

“爹,我從小就喜歡喝茉莉花茶,雖然沒有爹泡的精致,也沒有爹的花好,但是就是有那種熟悉的感覺.”

“熟悉的感覺.”張老爺笑著點了點頭.”如果你第一杯茶就這么說的話,我可能就不會讓你再繼續,不過幸好不是,否則我就發現不了你的味覺竟然如此靈敏.”

高琪害羞的笑了笑。“可是,爹,我后面品的這三杯茶都是花茶,我們茶園不是不制造植花茶嗎?”

“是,我們茶園以前是不制造花茶,不過花茶是從西方傳來的,現在的人大都喜歡嘗鮮,追求時髦,本來我也不想制造外國的茶,可是現在是形勢所逼。不久前在我們茶莊的附近新開了兩家茶莊,他們倆家都賣花茶,而且一直供不應求,對我們的生意造成了一些影響。”

“這事情我也聽說了,他們不僅生意很好,而且還在拉我們的生意。”

張老爺聽了高琪的話后,不屑的笑了笑。

“取人之長,補己之短。我前幾天派人去分別去那兩家茶莊買了幾種花茶,細細的品了品,才發現他們以次充好,一包花茶里面根本喝不出什么好味道.可是他們卻想辦法增加了花茶的香氣.顧客們一聞香氣濃郁,價錢還很便宜,那些分不清好壞的人,一中意就買了.我們張家在安寧鎮也算是數一數二的制茶大家了,常年光顧我們茶莊的顧客也是很多的,我實在不忍心看到那些老顧客喝下那些劣質的茶.所以我就讓茶園的人用好一點的茶焙制花茶,我試了試感覺比那些花茶味道好多了,所以我就讓他們把焙制好的花茶以和他們同樣的價格來出售.我相信時間久了,大家是能夠分清好壞的."

"可是爹,我們這樣做,不是會虧本嗎?"高琪擔心的問著.

張老爺不以為然的說道:"其實并沒有虧,只是沒有賺而已.沒錯,生意是要做的,可是前提是要對得起良心.這些年,我們張家靠著茶莊生意也賺了不少錢,這么做,也算是張家對鄉親們的一點回報吧."

"爹,如果所有做生意的人都像您這么好,那么買東西的人一定會更加愿意做回頭客的."

張老爺不置可否的笑了笑,算是對高琪的認可.

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