高琪聽到娘說斷掌心下一沉,低下頭摸了摸自己的右手,神色也變的有些悲傷了。
孫燕見女兒這樣也很難過,可是有些話她真的認為不得不說。
“琪琪啊,你不要怪娘迷信,娘也是寧可信其有不可信其無的。都說‘男兒斷掌千斤兩,女子斷掌過房養。’可是這女子斷掌也是分大好和大壞的,若是大好,就能夠為婆家帶來好運,能保婆家的男丁官運亨通,女子多子多福;可若是大壞,輕則連累身邊人霉運連連,重則使身邊人家破人亡。你知道嗎?當年你爹就因為你是斷掌,要把你扔了,是娘求著他把你留下的,在你五歲安安三歲時,我們知道了安安是弱智,你爹起的要拿刀把你殺了,也是娘拼了半條命把你救下的,所以說你的親生父親尚且如此,更何況張家那種極其重視家族命運的大戶人家呢?所以說你絕對不能讓張家人知道你是斷掌,絕不能!”孫燕握著女兒的手堅決的說道。
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(古相書上說:“男兒斷掌千斤兩,女子斷掌過房養?!边@就是說男人斷掌,是有創造財富的能力,價值千金。事實上,很多事業有成的男性也確實是斷掌,但是也要配合其他紋路區別對待,若果兩只手都是斷掌,則更是難得。
但是女子斷掌則代表父母緣薄,“過房養”的意思是自小宜過繼給他人,或者自小跟隨祖父母或者其他親人。若女人由此掌紋,屬命硬之人,克性較大,對周圍的親人的運勢都有阻礙的作用,所以自身的感情路程一樣比較崎嶇,結婚阻礙,離婚的幾率也大。 )
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“恩,娘,我一定會保住這個秘密的?!?
說完斷掌的事后母女倆更加沉默了,過一會高琪說話了。
“娘,什么斷掌不斷掌的,今天我們就不要再談了。娘,以前有橘子時,我總是隔個三五天的給您做蜜桔吃,三天前我走的匆忙,忘記了前幾天曾從甘爺爺那買了橘子做了蜜桔,現在就在我的床底下?!?
高琪說著就蹲著向床底下尋找,果然找出了一壇蜜桔。
“娘,嘗嘗我做的蜜桔怎么樣?!备哏鞔蜷_壇蓋拿出一個蜜桔遞給了孫燕。
孫燕接過嘗了嘗?!岸?,味道不錯,好像比以前更好吃了,你是怎么做的?”
“娘,這是甘爺爺新教我的方法,叫做拔絲蜜桔。我先準備五十個橘子,三斤面粉,一斤生粉,四兩泡打粉,五斤左右的水,十個雞蛋,十碗白糖。然后我將材料大致分成五份,將一份材料倒入一個大盆中,加入一斤水,兩個雞蛋,然后徹底攪勻成稀糊狀;至于橘子,我將它們去除多余的筋膜,在一個大鍋中加入適量油燒至五成熱,將橘瓣裹上面粉放入油鍋中小火慢炸,成形后翻身繼續炸至松脆撈出控油;最后鍋中放適量水,中小火,加入兩碗白糖,輕輕攪拌,燒至鍋中冒泡停止攪拌,然后改小火一直熬至氣泡變小呈現深色粘稠狀,倒入炸好的橘塊沾勻糖絲就行了。
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(拔絲蜜橘)
材料
桔子2-3個,面粉70G,生粉30G,泡打粉5G,水100G,雞蛋液半個,白砂糖半碗,水適量。
做法
1.將面粉,生粉及泡打粉(起發酵作用,可使外殼松脆)倒入盆中,加入100G水,半個雞蛋液徹底攪勻成稀糊狀。
2.將桔子去除多余的筋膜;鍋中放適量油燒至5成熱,將桔瓣裹上面粉糊放入油鍋中小火慢炸,成形后翻身繼續炸至松脆撈出控油。
3.鍋中放適量水,中小火,加入半碗以上白糖,輕輕攪拌,燒至鍋中冒泡停止攪拌(很重要,如果繼續攪糖會起沙變厚),改小火一直熬至汽泡變小呈深色粘稠狀,倒入炸好的桔塊沾勻糖絲即可。
――――(非刷屏湊字數,只是注釋一下也許感興趣的可以用到)――――
孫燕聽到這些,雖然東西都是日常所見的,但是做起來都是很難的,她得費多大的力氣和時間來做,怪不得準備出嫁的那幾天她都顯得那么累。
兩人談著談著時間就不知不覺的過去了,他們是下午三點多道德,現在已是傍晚五點多了,雖然待的時間比較短,可是不得不走了。高琪坐在床上依依不舍地拉著母親的手,看著母親那虛弱的樣子,她實在不忍心離開母親。
“天已經很晚了,你快回去吧?!?
“娘,我不想走,我想留下來照顧您?!备哏靼欀碱^說道,不一會眼淚就又流了下來。
“琪琪,娘明白你的心思,可是你剛嫁入張家萬事都不熟悉,根本不了解張家對你是怎樣的態度,一旦你現在犯了錯,可能張家就會記你一輩子,那么你以后的日子一定不好過。所以你今天必須回去?!睂O燕也是很不舍自己的女兒,但是女兒既然已經嫁入了張家,為了女兒的未來著想,她必須要忍痛割愛。
高琪淚眼花花的看著一心為自己著想的母親,良久點下了頭。
屋內是一片離別的悲涼氣氛,屋外也是困難重重,雖說王鐵柱沒有多喝,可是對于嗜酒如命的高大腳來說,平時為了省點錢賭錢,就沒有買多少酒喝,今天高琪從家里帶了煙酒糖茶和水果這些回門禮,其他的東西他不感興趣,唯獨這個酒讓他著實高興了一番,于是趁著一股高興勁,他把高琪帶回的兩壇上等女兒紅都喝的精光了,現在像頭死豬似的躺在自家地上不愿起來,這可急壞了王鐵柱和春蘭,一旁的高安傻乎乎的以為自己的爹是在地上睡覺,不但不幫著王鐵柱和春蘭扶高大腳起來,反而一邊喊著‘睡在地上涼快’一邊像高大腳一樣躺在地上,王鐵柱和春蘭是扶了這個到了那個,最后累的筋疲力盡都倒在了椅子上,而那兩個人依舊躺在地上。
孫燕和高琪緩緩地從屋內走出,一出門就看見家里的兩個大老爺們躺在地上,問清是怎么回事后,四個人終于把兩個任性的人扶起來了。等到高琪他們回到張府時已是晚上九點多了。