夏天發(fā)麪,溫度最是適宜,所以不用等一上午的功夫,麪糰就膨脹好了。邢嫂子又取來(lái)了一小碟白色粉末狀的東西,安恕心領(lǐng)神會(huì),知道那就是鹼面,果不其然,接下來(lái)邢嫂子就給她們講解開(kāi)了兌鹼水的方法。
她把要取多少量的鹼詳細(xì)地告知了幾人,並且反覆強(qiáng)調(diào)不能放多或是放少,之後就將取出來(lái)的適量鹼面兌在涼水裡化開(kāi),先少量地灑在剛發(fā)酵好的麪糰上,繼續(xù)用力揉麪團(tuán),之後根據(jù)手下的感覺(jué)再一點(diǎn)一點(diǎn)地往裡加鹼水,讓它跟麪糰充分融合。最後,在經(jīng)過(guò)持續(xù)不斷的揉捏之後,盆子裡的面就不會(huì)像之前那麼粘手了,也沒(méi)有早先的那股淡淡的酸味了,這纔算是完成了和麪的整個(gè)過(guò)程。
安恕基本上都是按照邢嫂子剛纔的吩咐去做,空餘時(shí)還捎帶著幫了小丁一把,可就在兌鹼水的問(wèn)題上違背了剛剛對(duì)方教授過(guò)的準(zhǔn)則,只因爲(wèi)她知道邵敬潭飲食上的一個(gè)習(xí)慣,那就是他偏愛(ài)食鹼多的麪食。
她考慮了半天,結(jié)果還是順從了自己的心意,快結(jié)束的時(shí)候又多加了一次鹼水,等到麪糰揉好之後,湊近一聞,就能聞到那股淡淡的鹼香。
待到邢嫂子來(lái)檢視三個(gè)人的成果時(shí),一眼就看出了她這一盆面明顯鹼放多了,她表面上嚴(yán)正地跟安恕指出了她的這個(gè)敗筆,心裡面卻像是鬆了口氣,暗自慶幸道:我說(shuō)嘛,哪兒有人第一次和麪就能這麼盡善盡美的,果然還是有不足的,正常,正常。。。
安恕故意做出一副做錯(cuò)事般誠(chéng)惶誠(chéng)恐的樣子,邢嫂子見(jiàn)了,不疑有他,還道是自己太過(guò)嚴(yán)厲了,把人家小姑娘給嚇壞了,又說(shuō)了幾句安慰她的話補(bǔ)救,例如鹼大了些也不是什麼要緊的錯(cuò)誤,而且營(yíng)子裡頭還就是有幾個(gè)校尉愛(ài)吃這樣的呢。。。
安恕垂著頭,旁人見(jiàn)了還以爲(wèi)是搞砸事情之後的委屈樣子,實(shí)際上她現(xiàn)在只要一想起來(lái),或許等會(huì)兒邵敬潭說(shuō)不定就能吃上自己親手蒸的饅頭,心裡就一陣阻也阻不住的欣喜要竄上來(lái),低著頭也是怕別人看到她隱著的略微上揚(yáng)的嘴角。
邢嫂子又越過(guò)了她去察看另外兩人和好的面,也提點(diǎn)了衆(zhòng)人幾句,說(shuō)是下次再做的時(shí)候可不能浪費(fèi)這麼多的麪粉了,要做到“面光、盆光、手光”之“三光”原則。因爲(wèi)涼州大半的區(qū)域都是山地,能夠開(kāi)闢出來(lái)的耕地是很有限的,遇上豐年就還好,但凡遇上荒年就都得緊著褲腰過(guò)日子了,所以在糧食上是半點(diǎn)浪費(fèi)不得的。
訓(xùn)話完畢,她們仨又緊趕慢趕地把麪糰揉成長(zhǎng)條,切成了等大的形狀,放置到燒開(kāi)水了的鍋屜上拿去蒸了,這纔算是完成了初來(lái)竈房的第一課。
等忙活完才發(fā)現(xiàn)幾個(gè)人連早飯都還沒(méi)吃呢,邢嫂子將剛出鍋的幾個(gè)豆包拿給她們互相分著吃了,轉(zhuǎn)而接著去蒸下一屜了。
安恕捧了熱騰騰的豆沙包,放在脣邊輕輕地吹著,小丁心急,估摸著也是餓得狠了,顧不上燙嘴不燙嘴了,就一大口咬了下去,結(jié)果就燙得他吱哇亂叫,引來(lái)了正忙著旁的事情的衆(zhòng)人一陣訕笑。
齊玫看著小丁那副滑稽樣子也跟著附和著笑了會(huì)兒,之後就假意嗔怪道:“你慢著點(diǎn)吃,沒(méi)人跟你爭(zhēng)這個(gè),回頭吃那麼熱的東西,燙了心,反倒就不好啦。”
小丁聽(tīng)完她這番話,就兩隻手來(lái)回的翻著那個(gè)豆包,拼命地對(duì)著它吹氣,安恕一直到差不多能入口了,才一口咬了下去,豆沙餡很足,也很甜,炒的時(shí)候似乎還加了糖桂花跟青絲玫瑰,一入口就嚐到了桂子清甜的香味,她也是覺(jué)得餓了,很快的就解決掉了手上的這個(gè)。
上午的早飯時(shí)間,幾個(gè)人都在竈臺(tái)旁?shī)^力揉麪呢,既沒(méi)顧上吃,也沒(méi)輪到去外間放飯。竈房的外間只有一個(gè)很小的飯?zhí)茫话愣鄶?shù)都是士兵們自行取了飯食,拿到自己的營(yíng)舍裡,三五成羣地進(jìn)餐。今個(gè)可倒好,早課剛一結(jié)束,西院的這間小飯?zhí)醚e就已經(jīng)圍滿了人,調(diào)笑著吵嚷地厲害,皆是嚷嚷著想要見(jiàn)見(jiàn)那兩個(gè)被分過(guò)來(lái)的姑娘。
安恕昨日被分到這裡的消息早就不脛而走了,也很快就在整個(gè)大營(yíng)裡頭炸開(kāi)了鍋,邢嫂子今早已經(jīng)拿著搟麪杖驅(qū)趕過(guò)好幾撥了,不過(guò)眼看著日頭就升到正中了,一會(huì)兒纔是真正的大“劫難”吶。。。
想她自打接手這裡以來(lái),什麼時(shí)候見(jiàn)過(guò)這麼多人一擁而上過(guò),唉。。。看來(lái)生得太美了也是讓人挺不自在的。。。切!老孃年輕那會(huì)不也是粉面朱脣,身姿楚楚的嗎?現(xiàn)在上了點(diǎn)年歲,就真沒(méi)人願(yuàn)意看了嗎?不行!今晚回去還得再敲打敲打老邢,帳子裡頭最近可是進(jìn)來(lái)了不少的女人,可不能讓人家給他迷了去!
安恕這一上午一直在內(nèi)間忙活,外頭時(shí)斷時(shí)續(xù)響起來(lái)的粗俗豪放話語(yǔ)也根本沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去過(guò),她一是想著趕緊把活給幹完,再就全副心思都掛在邵敬潭上面去了。他還好不好?傷已經(jīng)快痊癒了嗎?會(huì)不會(huì)已經(jīng)跟旁的女子成婚了呢?
其實(shí),有一點(diǎn)她漏估了,就是這一世她們兩個(gè)不再是事先認(rèn)識(shí)的情況了,那麼,她要用什麼辦法才能去接近他?而且還是在這麼個(gè)滿是男子的軍營(yíng)裡頭。。。
結(jié)果中午放飯的時(shí)刻,整個(gè)西院的飯?zhí)镁拖萑肓税c瘓狀態(tài),先頭進(jìn)來(lái)的哪怕已經(jīng)吃完了也不肯走,還賴在爲(wèi)數(shù)不多的小桌旁邊等著看那個(gè)傳說(shuō)中的“美人”,後到的當(dāng)然就更心急了,這麼前後推搡著,就連邢嫂子拿著那根最大號(hào)的搟麪杖都趕不走人了。。。
今日怕是整個(gè)營(yíng)的伙食都在我這兒包圓了吧。。。邢嫂子緊緊擰著眉,看著眼前的場(chǎng)景,額頭的汗不停往下淌著。。。
再這樣下去還讓不讓人幹活了。。。這羣小兔崽子們。。。
最後還是央了竈房平日裡專門(mén)負(fù)責(zé)麪食小案的陳叔,出了西院,到外面找了趟人,將這羣魂不守舍的大老爺們們給逮回去的。
他找的不是別人,正是葉徵。
其實(shí)今日葉徵本人在把女兒鍾玉送回城裡之後,就莫名其妙地遛到了西院這邊,他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就望見(jiàn)今日這處飯?zhí)貌煌锻臻g的那般,變得熙熙攘攘了起來(lái),他索性就放開(kāi)了腳步往這邊走,在人頭攢動(dòng)間就看見(jiàn)了邢嫂子揮著搟麪杖正揮趕人呢。
從擁擠著的人堆裡好不容易被擠出來(lái)個(gè)人影,連衣衫都被擠得鬆鬆垮垮了,他瞇著眼睛辨了辨,認(rèn)出了那是老陳,老陳也看見(jiàn)他了,慌不擇路地就跑了過(guò)來(lái),一照面,就做起了揖,口中忙道:“葉都尉您來(lái)得正好,快進(jìn)裡頭去勸勸吧,眼見(jiàn)著這可就要壓不住了吶。。。”
葉徵莫名就有點(diǎn)發(fā)虛,他心裡跟明鏡似的,怎麼可能不知道這裡今日亂成一團(tuán)的原因,但也只好硬著頭皮應(yīng)承了下來(lái),快步就走到人堆裡,可週圍已經(jīng)圍了太多的人了,就算想擠上前也只能是徒勞,他只好解了自己腰間的皮鞭,狠狠地在地上抽了兩下。
鞭聲呼嘯而過(guò),擦著最邊上人的衣襟而落,有幾個(gè)還算機(jī)靈的知道是營(yíng)裡的軍官過(guò)來(lái)了,稍微安分了一些,只不過(guò)裡頭擠著的人依舊是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)葉徵的存在。
他有些粗暴的撥開(kāi)了擋在身前的士兵,厲聲呵斥道:“讓我看看這都是誰(shuí)帶著的兵?無(wú)法無(wú)天了是不是?!都給我回隊(duì)裡頭去!誰(shuí)在讓我看見(jiàn)還在這兒吵鬧不休的,今個(gè)晚上加練兩個(gè)時(shí)辰!有勁沒(méi)處使了是不是?現(xiàn)在回去每個(gè)人去山裡給我挑十桶水回來(lái),立刻!馬上!”
他這一吼,窄小的飯?zhí)脙?nèi)倒是瞬間就鴉雀無(wú)聲了,剛纔還正起鬨笑鬧的衆(zhòng)人一個(gè)個(gè)的都迅速地變成了霜打的茄子一樣,垂頭喪氣地沒(méi)了精神,他們也知道不敢招惹葉徵,只好悻悻地離開(kāi)了,有幾個(gè)賊心不死的,還偷偷地往竈房?jī)?nèi)瞄,都被葉徵一鞭子給結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地打在了小臂上,這纔算是把局面震懾住了。
邢嫂子趕忙上前連聲道謝,又拿了幾塊剛蒸出來(lái)的棗糕,湊到葉徵眼前,道:“我聽(tīng)說(shuō)玉丫頭來(lái)咱們營(yíng)裡了,這個(gè)拿回去給丫頭吃吧,女孩子家的多吃點(diǎn)紅棗,也是很補(bǔ)身子的。”
“嫂子快些拿回去吧,鍾玉剛讓我給送回城裡去了,今天鬧了這麼一出,只怕是明日還會(huì)有人尋來(lái)鬧事,若是果真又來(lái)了,就使喚人去尋我過(guò)來(lái)便是。”
邢嫂子連忙又道了回謝,捎帶著還奉承了她幾句,葉徵覺(jué)得有些心裡發(fā)飄,輕輕咳嗽了一聲以掩飾自己的侷促,同時(shí)一雙銳利鷹眸快速地就往內(nèi)室裡瞟了一眼,而後又快速地收了回來(lái)。
他自認(rèn)爲(wèi)自己的行爲(wèi)天衣無(wú)縫,卻還是被對(duì)方愣是瞧出了幾分古怪的端倪,二人都覺(jué)得再站下去就更加尷尬了,葉徵這才告了辭。待到他走遠(yuǎn)以後,邢嫂子順著他的視線回頭一瞅,就從那條半敞的門(mén)縫裡看到安恕蹲在那兒擦洗籠屜的纖瘦背影。她心裡馬上就涌上了一層說(shuō)不清楚的怪異,又向著葉徵離去的方向思索了很久,眼睛咕嚕嚕轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),口中喃喃道:“不會(huì)連這個(gè)葉都尉也。。。不應(yīng)該吧。。。”
太醫(yī):我果然還是適合寫(xiě)吃之類(lèi)的,今天只是個(gè)開(kāi)始,接下來(lái),爭(zhēng)取把女主□□成軍營(yíng)美廚娘!
安恕:這個(gè)。。。好多我前世都學(xué)過(guò)了。。。
太醫(yī):你那才學(xué)了多長(zhǎng)時(shí)日,這回徹底讓你精通!
安恕:不過(guò)話說(shuō)回來(lái),要是單做給他的,那我肯定會(huì)好好學(xué)嘛!
太醫(yī):這是變相讓我給你倆加戲呢吧秦小姐~直說(shuō)嘛~
安恕:就你內(nèi)驢脾氣,直說(shuō)你會(huì)肯應(yīng)了我?!
太醫(yī):那倒也是。。。
作者有話要說(shuō): 小丁~爲(wèi)什麼我覺(jué)得這名字有點(diǎn)邪惡!233333~