度過三天的開業初期,店里稍稍的走上了正規,各位職員都是人武部選過的,可靠性很高,隨著熟練,團隊開始進入配合期。
陳咨抽空去了張師古家,幫忙修理孫老三的街機,有兩臺問題不大,直接被孫老三提前拿走了,剩下的一臺問題比較麻煩,陳咨以后也不想被簡單問題拖住手腳,就交給張師古練手。
對于張師古來說,其實只要理解了游戲機的架構,對維修這些遠比陳咨精通。
目前真好吃快餐的營業范圍也在不斷的調整,要不是陳咨覺得縣城就這么大,他都想把晚上的業務獨立出來成為高檔一點的飯店了。
考慮到這時候人民消費欲望還未有未來那么高,只能歇了這個想法,打算等店子開到大城市的時候,再專業分開,就算是事業孵化了。
陳俊才目前就在仔細研究目前的業務模式,但是他的積累太單薄,看到有錢的就想往里面塞,還得靠陳咨指導,告知他啥叫品牌,啥叫越做越專。
事實上陳咨也是心虛的很,因為目前的社會行情和未來不一樣,那時候餐飲業都已經完全專業的細分了,大雜燴可能導致無人上門,而這會兒正是商業時代才開始的時候,在快餐店里辦酒席,沒有人認為丟面子或者檔次不高,反而有這樣的裝修效果加成,覺得非常的高大上。
這就只能靠團隊去探索了,這條路走的通,未來完全可以把三級四級城市的店子開成這樣的綜合體也不錯啊!
三天打折期一過,營業額立刻顯示出了萎縮,不過萎縮的幅度還可以接受,第四天第五天維持維持在1200元上下,倒是辦會員卡的人明顯的增加,顯然店里的口味沒有下降,獲得大部分回頭客的認可。
又推出了專門的學生卡,可以比會員卡九折的基礎低了半折到八點五折,頓時引得一中的學生們幾乎每人一張,周邊的小學生也多有申辦。
這樣弄的一中的食堂意見很大,他們是承包的,學校也不可能禁止學生在外用餐,畢竟這里是一個縣的縣城,是整個縣的中心,這里的孩子誰知道后面是哪些人物,學校只能說讓其自身提高口味和質量。
本來這承包人就是和校內的部分領導有親戚關系,以這個為背景,以往的老師和學生的投訴一概不理。
這會兒自己知道急了,讓其背后的親戚出面,才在會議上提了出來,尷尬的居然所有人都不理會,問到的人都左顧右言的,搞的這領導好沒面子,抗議也就這么不了了之。
第六天和第七天營業額又緩慢的回升,主要是晚上的宵夜出名了,日間的快餐基本維持了穩定。
等到了第十天,陳俊才、廖衛紅和陳咨再次分析了一下營業數據,也就定下了目前的經營模式,增加兩名員工,開始做早餐,員工分成兩班,時間段輪換,早餐和中餐、晚餐一班,中餐、晚餐、宵夜一班,這樣員工們的時間不會太緊張,人也不會太勞累。
陳咨核算了一下,開業十天,基本上初步的硬性投資已經收回,不包括員工的工資,果然是資金回流最快的行業,當然這個關鍵還是陳咨開了金手指,否則很可能會走很多的彎路。
拿著十來天的財報,陳咨樂呵呵的回了寢室,這寢室是12個人上下鋪的,不像大學里還每人給你一個桌子,中學是沒有的。
這會兒陳咨突然想換一個環境,畢竟這樣的宿舍談不上啥保密,如果寢室里有些人手腳不干凈,很可能會有人天天丟東西。
前一段時間是覺得很可能在夢中,又想體會重溫一下集體宿舍的感覺,現在自己的小事業開始起步,像手里的財報這樣的重要文件,卻不合適再放在寢室里了。
當機立斷,陳咨轉身就去找了陳俊才,在他隔壁租了個房子,又寫了個申請讓陳俊才幫忙簽字,給了班主任,初二之前的學生,這要你縣城有親戚,基本上沒有啥強制要求。
由此陳咨終于獲得了自己的獨立空間。
是夜,陳咨一個人睡在自己的獨立空間,開始規劃自己的路。
重來到這個世界已經一個多月了,磕磕碰碰的總算有了一個開始,但事實上陳咨除了對賺錢有點激動外,對快餐業并不是非常的喜歡,僅僅是能夠為自己賺來第一桶金和人生基本保障的基礎罷了。
按照心理學馬斯洛理論,就是陳咨需要快餐事業來實現自己第一層次的生理生存需要和第二層次的基本安全也就是生活需要。
但是陳咨的心里年紀已經是快年近不惑了,危機感和事業追求無時無刻不在影響著他的行為和意識。
“應該乘著目前的時候,最快的把真好吃快餐擴充出去,搶占市場,畢竟這是餐飲業,并沒有啥太大的門檻,要找機會契入自己最熟悉的IT行業才行。”陳咨躺在床上自言自語的道。
把思緒理清楚了,陳咨決定分兩步走,第一步是讓真好吃快餐盡快在省城打開局面,獲得積累資金后,乘著別人還在探索模式的時候迅速擴張到一線二線城市去,并且可以把酒店獨立出來,一旦布局完成,這里就是自己的退路。
為了盡快占領市場,和別人合作,釋放部分股份都是可以接受的,未來世界融資都滿天飛了,陳咨對自己掌握100%的股份,并沒有強迫癥,只要控股權在自己手上就行。
第二條就是找尋能夠聯系到港城的渠道,真好吃快餐只能為自己提供線性的小現金流,大的資金來源,還是要看自己是否能夠在版權和專利運作開點掛,對于借鑒借鑒外國人的東西,陳咨一點心理隔閡都沒有。
……
“陳咨,我爸爸找你幫忙,我們家的游戲機都運來了,讓你幫忙去驗貨。”小胖子大早上的就找到了正在真好吃快餐吃實驗腸粉的陳咨。
“你們家的游戲機怎么才來啊!這都十來天了?”陳咨很是不解,他還以為早已經到了呢?
“還不是你弄的?”小胖子聞言,嘴巴上都能夠掛上個油勺子了,可見怨念滿滿。
一邊拿了雙筷子,直接夾陳咨碗里的腸粉吃,不忘夸贊的點點頭。
這話陳咨就有點不解了,“這又和我扯上關系了,還怪上我了?”
“當然怪你了,要不是你要那啥‘麻將機‘,其它的游戲機早好了,我聽說那麻將機是港城人開發的,還沒有賣過,這次我們是第一批人,他們的產品都還在測試期間,所以就晚了這么多天,搞得我這幾天天天盼著游戲機回來玩兒呢?”小胖子理直氣壯的道。
陳咨恍然大悟,麻將機的興起確實和港城人的徹底盜版和復制有很大的關系,甚至很多的老虎機都是港城人自己改良的。
這年代的港城人是最最具有開拓精神和振奮的一代,伴隨著港城經濟成為四小龍之一,港城的電子產業也是蓬勃發展,但是港城的電子底子實在不能夠和這時代橫掃全球的RB相比,所以街機游戲方面,除了大面積的破解抄襲外,事實上很多公司也在自己研發。
但是好像港城人天生缺乏這方面的天賦一樣,好的冒險動作類主流游戲制作的不入流,遠遠不如同時代起步的灣灣,倒是賭博游戲借鑒和推廣遠遠走在別人的前面。
這個槍陳咨覺得自己躺的莫名其妙,“我怎么知道他們在開發麻將機,不過你在這樣抱怨,不怕我告訴郭叔叔?”陳咨看到小胖子在玩游戲方面越走越遠,忍不住刺了他一句。
小胖子頓時跳起來了,“不是吧!小咨咨同學,我就這么開個玩笑,何必較真哈!”小胖子的變臉術是無師自通,馬上變的諂媚起來。
看到陳咨被’小咨咨‘弄的抖出一個大大寒磣,臉色“唰”的變得紅里帶青,馬上知道不好,急快的接口道:“半斤麥芽糖。”
麥芽糖是陳咨最愛吃的,以前只要小胖子使出來,往往無往不利,可惜小胖子這個年紀哪里能夠觀察出陳咨已經就只剩下一個同以前一樣的皮了。
陳咨理都沒理他,自顧自的吃完味道不錯的腸粉,抬腿就往外走。
小胖子一張胖圓臉頓時垮了,哭喪著臉跟了上去,這次不知道又要被這小祖宗敲詐去啥肉痛的東東了。